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第6课　燃烧与灭火　安全知识
1. 燃烧与灭火(10年10考)
(1)定义：通常情况下，可燃物与_____发生的一种发光、_____的剧烈的氧化反应。
(2)燃烧的条件(缺一不可)：
①_________；②氧气(或空气)；
③达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。
氧气
放热
可燃物
(3)燃料充分燃烧的条件：
①有足够的氧气(或空气)；
②燃料与空气(或氧气)有足够大的接触面积。
(4)燃烧条件的探究(详见“实验二”)。
(5)灭火的方法(破坏燃烧条件之一)：
①清除或使________与其他物品隔离，如森林着火，
设置隔离带；
②隔绝_____(或氧气)，如油锅着火，用锅盖盖灭；
③使温度降到可燃物的_______以下，如木柴着火，
用水灭火。
可燃物
空气
着火点
(6)常见的灭火器。
灭火器 适用方法 灭火原理 使用范围
干粉灭火器 a. 上下摇动灭火器几次，拔出保险销； b. 距火3米处，对准火焰根部； c. 压下把手，扫射 隔绝氧气 (或空气) 一般失火及油、气等燃烧引起的失火
灭火器 适用方法 灭火原理 使用范围
二氧化碳灭火器 a. 拉出保险销； b. 按压下把。 注意：手一定要先握在钢瓶的木柄上，防止冻伤 使温度降到可燃物的着火点以下和隔绝氧气(或空气) 图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火
水基型灭火器 a. 取下喷射软管，拔掉保险销； b. 压下手把，对准火焰根部喷射 隔绝氧气(或空气) 汽油、柴油、木材、棉布等引起的失火
1－1. (RJ九上P134改编)下列说法中正确的是 ( )
A. 物质跟氧气的反应就是燃烧
B. 燃烧一定有火焰产生
C. 只要达到着火点，可燃物一定会燃烧
D. 物质燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关
D
1－2. (RJ九上P135第5题改编)用化学知识解释下列成语，不正确的是 ( )
A. 釜底抽薪——清除可燃物，使燃烧停止
B. 火上浇油——增加可燃物，使燃烧更剧烈
C. 煽风点火——增大空气流通，提供充足的氧气促进燃烧
D. 钻木取火——摩擦生热，提高可燃物的着火点使之燃烧
D
1－3. (RJ九上P135第6题改编)发生下列情况时，应采用什么方法灭火，并说明理由。
(1)做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来：________________________________________ __________。
(2)由于电线老化短路而起火：____________________ ______________________________。
(3)烧菜时油锅着火：____________________________ ________。
(4)图书馆内图书起火：__________________________ ______________________________。
用湿抹布盖灭；隔绝空气并降低温度至酒精着
火点以下
断开电源，用干粉灭火
器灭火；降低温度至着火点以下
用锅盖盖灭(或放一把蔬菜)；隔
绝空气
用二氧化碳灭火器灭火；降低
温度至着火点以下并且隔绝空气
2. 易燃物和易爆物的安全知识
(1)爆炸：_______在_______空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
(2)与燃烧、爆炸有关的图标：
可燃物
有限的
(3)安全知识：
①防范爆炸：
a. 点燃可燃性气体(如H2、CH4等)前，要先验纯，防止爆炸。
b. 室内燃气泄漏时，应先关闭燃气阀门，再轻轻开窗通风，查找泄漏原因，切不可开灯或打开排气扇；在室外向燃气供应单位打电话报修。
c. 加油站、面粉加工厂、煤矿的矿井内要严禁烟火。
②火灾应对措施：
a. 室内着火，不要贸然打开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延，高层住宅着火，不可乘坐普通电梯或跳窗逃生；
b. 如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法和灭火器材将火扑灭；
c. 如果火势较大或有蔓延的趋势，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施，如用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等；
d. 若在山林中遇到火灾时，应逆风逃跑，因为顺风跑更易发生危险。
2－1. (RJ九上P133改编)加油站内必须张贴的图标是 ( )
D
2－2. (RJ九上P134改编)下列措施中，符合易燃易爆物安全要求的是 ( )
A. 为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来
B. 为了节约运费，把酒精和鞭炮等物品装在客运汽车里运送
C. 只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间内吸烟
D. 生产酒精的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置
D
2－3. (RJ九上P135改编)安全无小事，人人需谨慎，下列关于火灾与逃生的说法正确的是 ( )
A. 高层住宅着火时，应乘坐电梯尽快逃离
B. 精密仪器、档案失火时，用干粉灭火器扑灭
C. 室内不慎着火时，要立即开窗通风
D. 火灾中自救逃生时，用湿毛巾捂住口鼻
D
1. (2021)诗人陆游的笔记中记载：“书灯勿用铜盏，惟瓷盏最省油。蜀中有夹瓷盏……可省油之半。……一端作小窍，注清冷水于其中，每夕一易之。”夹瓷盏被称为省油灯，用棉绳做炷(灯芯)，上层盏盛油，下层盏盛水。其结构示意图如图所示。
考点1 燃烧的条件和灭火的原理
(1)图中属于可燃物的是____和____，这是燃烧的____个条件之一。
(2)省油灯的原理是：油燃烧______，上层盏内油温______，下层盏内水吸热，减少油的______，以达到省油的目的。
炷
油
三
放热
升高
蒸发
2. (1)(2023节选)我国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》中记载：“风炉以铜铁铸之……底一窗以为通飚漏烬之所……风能兴火，火能熟水。”“飚”(即风)提供燃烧所需的_____；“火能熟水”说明燃烧_____ (填“吸收”或“放出”)热量。
(2)(2019节选)对比铁丝在空气中不能燃烧、在氧气中剧烈燃烧的现象，分析室内起火时，如果打开门窗，火会烧得更旺的原因是________________________ ____________________。
(3)(2017节选)解释生活中的现象：用水灭火的原理是_______________________________。
氧气
放出
打开门窗起到补充氧气(或
增大氧气浓度)的作用
降低温度到可燃物的着火点以下
3. 请根据下图回答问题。
(1)图①和图②两种灭火方式的原理分别是：
①____________________，
②_________________________________。
隔离(或阻断)可燃物
使温度降低到可燃物的着火点以下
(2)图③是往燃烧的油锅里加水，结果不但没有熄灭锅里的火，还造成图④的后果，其原因是__________ ____________________________________________________________________，使燃烧更猛烈；正确熄灭油锅里火焰的方法是______________________。
水的密度比
油的大会下沉，而沸点比油的低，导致暴沸，油滴
飞溅出来在空气中剧烈燃烧
盖上锅盖(或加大量蔬菜)
4. 由燃烧的条件判断下列说法，其中正确的是( )
A. 燃烧一定会引起爆炸
B. 只要外界条件足够，所有物质都能燃烧
C. 用玻璃杯罩住点燃的蜡烛，火焰熄灭是因为隔绝了空气
D. 水能灭火主要是因为水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点
C
5. (2023·云南)使用天然气做饭，点火后，发现炉火火焰呈现黄色，锅底出现黑色，这时就需要调大灶具的进风口；使用完毕，关闭开关，火焰熄灭。下列说法错误的是 ( )
A. 天然气会燃烧，是因为它是可燃物
B. 点火是为了使温度达到天然气的着火点
C. 调大进风口的目的是提供足够的空气，使燃烧更充分
D. 关闭开关，火焰熄灭，原因是温度降到了着火点以下
D
1. (2022)学校采购了一批含75%酒精的免洗消毒喷雾。你建议在存放处张贴的警示标识是 ( )
详见实验二。
考点2 燃烧条件的探究
考点3 易燃物和易爆物的安全知识
D
2. 据报道，一名5岁男孩将零食包里的生石灰干燥剂拆开，倒入玻璃保温杯，加水盖上盖子玩耍，保温杯瞬间爆炸，造成男孩的右脸红肿脱皮，一只眼睛失明。近年来类似的事件时有发生。请回答：
(1)发生爆炸的原因是：在狭小的空间内，生石灰与水反应时放出__________，使剩余的少量水________ ________，体积迅速______发生爆炸。
(2)爆炸造成块状物划伤、高温浊液烫伤，还有强碱的_______伤害。
大量的热
迅速沸腾
或汽化
膨胀
腐蚀性
3. 下列做法正确的是 ( )
A. 厨房煤气管道漏气，马上打开抽风机 　　
B. 冬天关闭门窗用煤炉取暖
C. 实验桌上少量酒精着火，迅速用湿布盖灭 　　
D. 炒菜时油锅着火，立即浇水灭火
C
4. 点燃不纯的可燃性气体可能发生爆炸，如图是某同学的改进装置。请回答。
(1)图1是可燃性气体的洗气改进装置，检查它的气密性的方法是：向导管a处__________，若_________ ____________，则气密性好，若在导管a处通入可燃性气体，在导管b处连上尖嘴管并松开止水夹，点燃，即使气体不纯也不会爆炸，可见此装置的作用是________________________________________ _______________。
通入气体
水从中间
玻璃管上升
作安全瓶(或保护气体发生装置或阻断燃烧等，答案合理均可)
(2)用图2尖嘴管导出可燃性气体并点燃，也不会使管中气体爆炸，其原理是________________________ _____________________________。
铜丝或水可以吸热，将温度
降到可燃性气体的着火点以下
请参与下列探究实验：
【实验探究】
考点3 燃烧与灭火的综合性考查
步骤 实验操作 实验现象 结论或解释
(1) 用玻璃棒分别蘸取95%的酒精、蒸馏水置于火焰上 酒精_____，蒸馏水_______ 结论：酒精是可燃物，水不是可燃物
(2) 在铁片两端放大小相同的硬纸片、乒乓球碎片，在铁片中间加热 乒乓球碎片先燃烧，硬纸片后燃烧 结论：乒乓球碎片的______比硬纸片的低
燃烧
不燃烧
着火点
步骤 实验操作 实验现象 结论或解释
(3) 在图中打开分液漏斗的旋塞 ①溶液中产生气泡； ②蜡烛火焰a_____(填“先于”或“后于”)b熄灭 现象②的原因是：CO2不助燃；___________ ___________ _______
先于
CO2密度比
空气的大、
不可燃
步骤 实验操作 实验现象 结论或解释
(4) 用大烧杯罩住高低 两支点燃的蜡烛 ①烧杯底部变黑；②蜡烛火焰d比c先熄灭 CO2不助燃，蜡烛不完全燃烧；d先熄灭的原因是__________ _______________________________________________________________________
二氧化碳
受热气体膨胀，密度
变小，聚集在烧杯的
上部(或O2密度大，
上方O2含量低)
【拓展】堆积的面粉不容易点燃，即使少量点燃也只是小火燃烧；如果把面粉撒向空中遇火星可能会发生爆炸。“小火燃烧”和“发生爆炸”的原因分别是______________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________。
堆积面粉与空气
的接触面积小，燃烧产生的热量也小；撒向空中的面粉
与空气(或氧气)的接触面积大(或充分接触)，同一时间(或
瞬间)燃烧产生的热量和气体多，膨胀而爆炸
实验二　燃烧条件的实验探究(10年4考)
实验装置
现象及分析 a. 甲装置中铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧，说明燃烧需要温度____________________　
b. 甲装置中铜片上的白磷燃烧，水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要__________________　
c. 乙装置中的白磷本来不燃烧，通入氧气后燃烧，再次说明燃烧需要____________　
结论 物质燃烧需要的条件：可燃物、与氧气(或空气)接触、温度达到着火点，三者缺一不可
达到可燃物的着火点
与氧气(或空气)接触
与氧气接触
拓展探究1：薄铜片和水的作用分别是什么？
(1)薄铜片：_____，利用其_____性。
(2)水：对于薄铜片上的白磷，水的作用是____________ _______；对于水中的白磷，水的作用是___________ _____和提供燃烧所需的温度。
传热
导热
提供燃烧所需
的温度
隔绝空气(或
氧气)
拓展探究2：
(1)实验改进：由于铜片上的白磷露置在空气中燃烧，生成物会对空气造成污染，所以应加以改进，让白磷在_____的容器中燃烧(如下图)。
密闭
(2)实验方法的探究。
对比实验法：同一装置进行两组实验，在研究某一
燃烧条件时，需保持其他变量一致。
控制变量法：控制燃烧所需的两个条件相同，改变
另一个条件，观察物质是否能燃烧。
1. (2022·广东)对铁生锈与燃烧条件的实验探究如图所示。下列说法正确的是 ( )
A. 对比①②可探究：接触氧气是否为铁生锈的条件之一
B. 对比②③可探究：接触水是否为铁丝生锈的条件之一
C. 对比①④可探究：温度达到着火点是否为铁燃烧的条件之一
D. 对比③④可探究：接触氧气是否为铁燃烧的条件之一
C
2. (2023·北京)用如图装置进行实验。通入O2前，白磷均不燃烧；通入O2后，甲中白磷不燃烧，乙中白磷燃烧。下列说法不正确的是 ( )
已知：白磷的着火点为40℃；红磷的着火点为240℃。
A. 该实验能验证可燃物燃烧需要与O2接触
B. 该实验能验证可燃物燃烧需要温度达到着火点
C. 若将甲中的白磷换成红磷，能验证
可燃物燃烧需要温度达到着火点
D. 若将乙中的白磷换成红磷，能验证
可燃物燃烧需要与O2接触
D
3. (2023·自贡)某兴趣小组做可燃物燃烧条件的探究实验：①在有空气的试管内放入白磷，关闭弹簧夹，白磷不燃烧(如图1)；②将图1装置放到热水中形成图2装置，白磷剧烈燃烧，气球胀大。
(1)白磷燃烧的化学方程式为
___________________。
(2)②中白磷剧烈燃烧时，试管内气体
压强_____(填“增大”“不变”或“减小”)。
4P＋5O2 2P2O5
增大
(3)对比实验①②，说明可燃物燃烧需要的条件之一是____________________________。
(4)图2实验后试管内还有白磷残留，打开弹簧夹通入空气，白磷复燃，说明可燃物燃烧需要的另一条件是_____________。
温度需要达到可燃物的着火点
空气(或氧气)
4. 用下图实验探究燃烧的条件：
(1)实验1中的现象说明燃烧的条件之一是_______。
可燃物
(2)实验2中乒乓球碎片先燃烧，滤纸片后燃烧，得出的结论是乒乓球的着火点比滤纸片的着火点___；某同学做该实验时，取厚度均匀的无锈薄铁片，他以铁片中心为圆点画一个圆，将大小相同的乒乓球碎片和滤纸片放在圆弧上(如图)，这样做的目的是___________________________________。
低
控制变量(或让两种物质受热温度相同)
(3)实验3中的现象说明可燃物燃烧的条件之一是_____ _____________。若将实验3改成实验4，观察到的现象是_________________________。通过实验4可指导我们，跑离着火区域时，采取必要的自救措施是__________________________________________。
与空气
(或氧气)接触
蜡烛火焰由上到下依次熄灭
(用湿毛巾捂住口鼻)蹲下靠近地面跑离着火区域
下列有关燃烧、爆炸的说法中，合理的是 ( )
A. 水能灭火是因为降低了可燃物的着火点
B. 氢气与氧气混合后点燃一定会爆炸
C. 增大氧气的浓度能促进可燃物燃烧
D. 有发光、放热现象的变化一定是燃烧
C
燃烧、爆炸等相关概念的辨析
下列说法正确的是______(填数字序号)。
①物质跟氧气的反应就是燃烧；②只要达到着火点，可燃物一定会燃烧； ③在空气中不燃烧的物质，在氧气中也不燃烧；④爆炸一定是化学变化； ⑤可燃物燃烧时与氧气接触面积越大，燃烧就越剧烈； ⑥氢气能在氯气中燃烧，说明燃烧并不一定非要有氧气参与
⑤⑥
(劳育)(2023·广西)学生承担家务是劳动教育的方式之一。下列家务劳动的过程中，利用降低温度到着火点以下来灭火的原理的是 ( )
A. 用水浇灭家庭聚会的篝火
B. 旋转燃气炉开关熄灭炉火
C. 盖上锅盖熄灭锅中的油火
D. 移除炉灶内木柴熄灭灶火
A
灭火的方法与原理
将有效的灭火方法及依据的原理填入表中(表中的灭火方法不要重复)。
灭火实例 灭火方法 灭火原理
熄灭酒精灯 _________ 隔绝空气(或氧气)
房屋失火 _________________ ___________________ _____________
森林火灾 ______________ ____________
燃气灶着火 应先关闭阀门，再用湿棉布或泡沫灭火器灭火 _________________________________________________________
灯帽盖灭
用高压水枪灭火
降低温度至可燃物的着火点以下
砍伐出隔离带
隔离可燃物
隔离可燃物和降低温度到可燃物的着火点以下
1. (2023·福建)消防用自动感温喷淋头结构如图所示。当喷淋头附近温度升高到喷淋头的设定值时，
丙三醇将热敏玻璃球胀破，喷淋头自动喷水
灭火。下列说法不正确的是 ( )
A. 热敏玻璃球能迅速将外界的热量传递给丙三醇
B. 玻璃球胀破的原因是丙三醇分子间的间隔变大
C. 喷水灭火的原理是水降低了可燃物的着火点
D. 日常生活中应避免热源靠近自动感温喷淋头
C
2. (综合题)(2022·泸州)燃烧与灭火紧密联系着我们的生活。请你依据下列实验探究，回答相关问题。
(1)在空气中点燃镁条，观察到镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，说明该反应_____(填“放出”或“吸收”)能量，生成白色固体MgO，说明镁发生了_____(填“氧化”或“还原”)反应。
(2)CO2可用于灭火，是否也可熄灭燃着的镁呢？某实验小组进行了如下探究。
放出
氧化
①实验探究：取两块大小相同的干冰，在一块干冰中央挖一个小穴，放入一些镁屑，用红热的铁棒点燃镁屑(见图1)。
迅速将另一块干冰盖上，镁在两块干冰间剧烈反应，发出耀眼的白光，像冰块中装入一个明亮的电灯泡一样(见图2和图3)。
取走上面一块干冰，观察到有白色固体产生(见图4)，用铁片拨开图4产物的表面(见图5)，还观察到的现象是_____________，写出该反应的化学方程式：
__________________________。
②反思交流：小组实验后讨论，对初中教材中燃烧的条件有了新的认识，请你代为表达：______________ _________________。
出现黑色固体
燃烧不一定需要
氧气(合理即可)
2Mg＋CO2 2MgO＋C
3. 阅读下列材料，填空。
材料一　德国化学家施塔尔系统提出燃素学说，认为物质可以燃烧是因为它们含有燃素。如木炭和金属燃烧释放出“燃素”后，就剩下了失去“燃素”的死灰。但是，人们始终没有找到“燃素”。
材料二　法国科学家拉瓦锡发现了氧气并研究其在燃烧中的作用，提出了氧化学说，认为燃烧是物质与空气中的氧气发生发光、放热的剧烈反应。初步揭开了燃烧的神秘面纱。
(1)材料一中，金属铁在氧气中燃烧后失去“燃素”的“死灰”是_______(填化学式)，木炭燃烧释放出“燃素”的化学方程式为________________。
(2)燃烧条件是“氧化学说”的重要内容，海底隧道采用了多种控制燃烧的措施。确保良好的通风，除能保证人的安全外，还能使通过隧道的车内汽油充分燃烧，这是考虑到充分燃烧需要_____________。
Fe3O4
充足的氧气
C＋O2 CO2
(3)人们对燃烧的认识是不断发展的。请根据下列事实，对初中化学所学的物质燃烧条件提出新的认识。
①CO的含量小于12. 5%(体积分数)时，在空气中达
到着火点也不会燃烧。
新认识：_______________________________。
②木炭在氧气体积分数低于14%的空气中，达到着
火点也不会燃烧。
新认识：______________________________________。
③钠可在氯气中燃烧，镁可在二氧化碳中燃烧。
新认识：_____________________。
可燃物燃烧需要达到一定的浓度
只有氧气达到一定浓度时，可燃物才能燃烧
燃烧不一定需要氧气

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