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第六节 化学实验
实验一：葱汁写密信
【实验器材】
葱（两根）、毛笔、白纸、蜡烛
【实验步骤】
取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字，过一会儿，葱汁干了，白纸上看不见字迹。要是把这张白纸放在烛火上烘烤，棕色的字会立即显现出来。葱汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种特性，所以也能用来写密信。
实验二：自制汽水
【实验器材】
500mL的饮料瓶一个、白糖、果汁、小苏打（碳酸氢钠）、柠檬酸。
【制作方法】
在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖和适量果汁，加入约1.5g小苏打（碳酸氢钠），注入凉开水，再加入约1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。
实验三：硼砂雪花
【实验器材】
绳子、宽口瓶、白色管清洁工具、硼砂、铅笔、沸水、蓝色食用色素（可选）、剪刀。
【实验步骤】
1、制作硼砂水晶雪花的第一步是制作雪花形状。将管道清洗器切割成三个相等的部分。
2、在它们的中心把这些部分拧成一段，形成一个六面的雪花形状。不要担心拧得是否均匀，只要修剪一下就可以得到想要的形状。之后，把雪花装进罐子里。
3、把绳子系在一个雪花的末端，把另一端系在铅笔上。你想要的长度应该是能够用铅笔把雪花挂在罐子里。
4、用开水把罐子装满。
5、在沸水中每次加入一汤匙硼砂，然后搅拌至溶解。
6、如果需要，你也可以使用色素。
7、把雪花挂在罐子里，让它完全被液体覆盖，并且可以自由地挂起(不触及罐子底部)。
8、让罐子在一个不受干扰的地方过夜。
9、你可以把雪花挂在窗户上，或者在窗户里捕捉阳光。
实验四：水能灭火，还能点火
【实验器材】
蔗糖粉末5克、氯酸钾粉末5克、氧化钠3克、水、石棉网。
【实验步骤】
取干燥的蔗糖粉末5克与氯酸钾粉末5克在石棉网上混合，用玻璃棒搅匀，堆成小丘，加入过氧化钠3克，滴水，半分钟后，小丘冒出白烟，很快起火燃烧。
实验五：水火相容
【实验器材】
一个碗、一支蜡烛、火柴、水
【实验步骤】
1、把蜡烛的底部用火稍微烧一下,迅速把它按在碗底,使它和碗牢牢地粘住(注意:一定要让蜡烛“站直”)。
2、向碗里倒入一些冷水,使水平面刚好达到蜡烛头的边缘(注意:不要把水滴到蜡烛芯上)。
3、点燃蜡烛,
思考:当蜡烛燃烧到水面以下时,火焰会不会熄灭
4、观察蜡烛燃烧到水平面以下后蜡烛头的变化
【实验原理】
蜡烛在燃烧会越烧越短。当蜡烛燃烧到水面以下后,燃烧释放的热量便遇到了水,水很快地就把热量传走了,所以接触到水的一层蜡便没有被汽化,于是形成了漏斗形状。蜡芯的外围有了这一层保护壁,水便不会流过来把火焰熄灭。这样,就出现了“水火相容”的奇观。
※阅读材料※
中国古代趣味物理实验（三）
7、刻鱼测雨
汉代有一个奇特的物理 ( https: / / wuli. / " \t "_blank )实验，仪器是用玉石雕刻的鱼。这种鱼可能为椭圆形、中空，髟耆尾皆具。实验目的是以鱼的鸣吼来预测天气。原文见《西京杂记》：“昆明池刻玉石为鱼。每至雷雨常鸣吼，髟耆尾皆动。汉世祭之祈雨，往往有验。”这个实验巧妙地运用了共振效应，效果相当不错。使那些不知原理的人。对石鱼产生敬仰，并顶礼膜拜。
我们清楚，风暴时，强风掠过海面会产生次声波，次声波和风暴怒吼的声波一起向四面八方传播，声波很容易被空气和大海“吃”掉，唯有频率很低的次声波在传播过程中能量损失慢、传播距离远。加之次声波比风浪速度快许多倍，它能成为风暴来临的警报。但次声人耳无法分辨，如果能制造一种仪器，将次声变为可闻声，那么这一装置就成为一种风暴报警器。石鱼就是这样一种装置：它张口，腹空，当次声波不断对它施以周期性外力时，石鱼作受迫振动。若声波的策动力频率与石鱼的固有频率成倍数关系，石鱼产生非线性共振，发出声波。其中，高频部分为可闻声。此时，石鱼“髟耆尾该动”，其声学效应表现为大声“鸣吼”。
在中国古代，利用共振效应预测天气、地震、兵乱的例子不胜枚举。如：“石鼓，冀县有天鼓山，山有石如鼓，河鼓星摇动，则石鼓鸣，鸣则秦土有殃”;“陕州黄河有钟，大水小水常自浮出，每昧朔阴雨之日辄鸣，声响悲亮，行客闻之莫不怆然”;“康熙戊申六月十七日戌刻，山东、江南、浙江诸省，同时地大震……又天鼓鸣，钟鼓自呜”;“汉武帝时，未央宫前殿钟无故自鸣，三日三夜不止。诏问太史，待诏王朔，朔言恐有兵气。”
8、铜镜透字
古代有一种镜子，用铜铸成，不仅能照人容貌，而且当光束射到镜面时，铸在镜子背面的铭文图案，还会“透”过镜子映现在屋壁上，非常清楚。这种镜子叫“透光镜”，现已作为演示实验仪器将它搬上讲台。透光镜始于西汉。它与编钟、鱼洗一起，被称为中国古代青铜三宝。
用透光镜进行实验演示，最早的文字记载见于隋唐的《古镜记》，因文字较长，不作叙述。现摘北宋沈括的实验记录如下：
“世有透光鉴，鉴背有铭文，凡二十字，字极古，莫能读。以鉴承日光，则背文及二十字皆透屋壁上，了了分明。”
铜镜何以透光 沈括说：“人有原其理，以为铸时薄处先冷，唯背文上差厚，后冷而铜缩多。文虽在背，而鉴面隐然有迹，所以于光中现。”这种解释合符科学 ( https: / / shiti. / 3034 / " \t "_blank )道理。显然，透光镜铸成后，镜面会有肉眼不易觉察的与镜背铭文相对应的微小起伏，这种微小起伏是在铸造加工中形成的。铸镜时，镜背的花纹凹凸处凝固收缩，产生铸造应力，加之镜面在研磨时产生压应力，造成弹性形变。当镜面研磨到一定的程度时，这些因素共同作用，使镜面产生与镜背铭文相应的曲率。光束照在镜面，镜的微小起伏经光程放大，便显示出其“透光”效应了。关于透光镜的文字记载还有许多，如宋代的《癸卒杂识》、《云烟过眼录》、元代的《间居录》、清代的《铜仙传》、《镜镜言令痴》、《前尘梦影录》、《渊鉴类函》等等均有涉及。
智慧火花
同学奇思：我的妙想：
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
八年级 《科技活动》（小发明篇）

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