资源简介

《虽有佳肴》教学设计
【教学目标】
1.积累重点文言词句，熟读并背诵《虽有嘉肴》。
2.把握文意，明确中心论点。
【教学重点】
1.积累重点文言词句，熟读并背诵《虽有嘉肴》。
2.把握文意，明确中心论点。
【教学难点】
积累重点文言词句，准确翻译全文。
【课时安排】
2课时
第一课时教学流程
一、出处导入
半部《论语》治天下，一帧《礼记》誉千秋。或许同学们对《礼记》不甚了解，但《礼记》中的名言却常常在我们的耳畔回响：“玉不琢，不成器；人不学，不知义”告诉我们要勤于钻研；“凡事预则立，不预则废”启迪我们要做好规划，有的放矢；“苟利国家，不求富贵”教育我们要有为国为民的情怀……可见，《礼记》影响之深广。
今天，就让我们走进《礼记》，领悟为学之道。
二、检查预习，点拨疑难
指名学生简单说说本文表意，其他同学可以适当补充。
（疑难处教师稍做点拨，例如“学学半”一句。）
三、简介《礼记》
中国古代儒家经典之一。西汉宣帝（前73-前49年在位）时，戴德、戴圣从秦汉以前各种礼仪论著中辑录了两个选本，分别被后人称为《大戴礼记》和《小戴礼记》，后者一般简称为《礼记》。
四、任务导学
任务一 朗读课文，整体感知
1.范读。
师范读课文，学生注意字音字形，初步感知文章内容。
2.自读。
学生朗读课文，注意节奏、重音、停顿。
3.指导。
（1）首句要读出各分句内部的层次感（转折、假设），两个结句要读出惋惜、遗憾的感情。
第二句，“是故”后当作停顿，“学”“教”后亦当作停顿，“不足”“困”应重读，语速要渐缓，读出一种沉重感。
第三句，要在第二句的基础上有所奋起，语调要略微上扬，重读“自反”“自强”，读出一种振奋感。
第四句，是全文的中心，是经过前文层层推导出的结论，要读得语重心长。
第五句，是从前代经典《尚书》中发现了上述观点的佐证，“其此之谓乎”要读出一种欣喜的感受。(6)全文短短70字内出现了五个“也”，起到了舒缓语气的作用，要读出一种谆谆教诲之感。（7）注意以下语句的节奏：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。故曰：教学/相长也。
4.师生共读。
师生配乐朗读，读出最佳效果。
任务二 疏通文意，积累词句
1.小组合作译文。
请同学们以小组为单位，结合课下注解和工具书讨论本文大意。
（指名各组代表汇报讨论结果，其他同学指正、补充）
2.指名学生释义。
(1)解释下列加点词语的意思
①虽有嘉肴(即使) ②弗食(不) ③不知其旨也(味美) ④然后能自强也(自我勉励)
⑤虽有至道(最好的道理) ⑥教学相长(增长，促进) ⑦是故学然后知不足(因此)
⑧教然后知困(困惑) ⑨然后能自反也(自我反思)
(2)古今异义词
①虽有嘉肴(古义：即使。今义：虽然。)
②弗食，不知其旨也(古义：味美。今义：意义，用意，目的。)
③教然后知困(古义：困惑。今义：困难。)
(3)翻译下列句子
①虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
明确：即使有美味的菜肴，不亲自品尝，就不会知道它的味美；即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。
②是故学然后知不足，教然后知困。
明确：因此只有学习以后才知道自己的不足，教学以后才知道有困惑。
③知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。
明确：知道不足，然后才能自我反思；知道自己有困惑，然后才能自我勉励。
任务三 背诵课文，明确中心论点
1.引导学生当场背诵。
2.明确中心论点：“教学相长”
第二课时教学流程
一、复习导入
“开火车”说出下面词句的意思。
然后能自强也(自我勉励) 教然后知困(困惑)
教学相长(增长，促进) 学学半（学同“敩”教导）
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
（即使有美味的菜肴，不亲自品尝，就不会知道它的味美；即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。）
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。
（知道不足，然后才能自我反思；知道自己有困惑，然后才能自我勉励。）
今天我们继续学习本文！
二、任务导学
任务一 品读课文，自主赏析
1.开头“虽有嘉肴”一句有什么作用？
明确：从反面设喻类比，为引出下文观点做铺垫。
2.本文的中心论点是“教学相长”，作者是怎么论述的？(论证思路)
明确：本文在论述时先以“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也”作比，继而引入“虽有至道，弗学，不知其善也”，进而又从教与学两个方面加以说明，最后归结到“教学相长”这个结论。
3.从学习的角度，“教学相长”可以给我们怎样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法。
明确：只有学习以后才能知道自己的不足，教学以后才能知道有困惑。教和学是相辅相成、互相促进的。教师和学生之间应该互相学习，互相促进，共同提高。
4.本文多用对偶句，造成铺排效果，增强了文章的气势。试举例分析。
明确：《虽有嘉肴》“故曰”之前，全都是对偶句。第一组，以“虽有……，弗……，不知……”的句式类比论证，导出议题；第二组，用两个“……然后知”的句式，构成对比，说明“学”与“教”的两种困境；第三组，用两个“知……然后能……”的句式，进一步论述“学”与“教”的情境。这种句式，两相对举，结构相同，用词相对，语气一致，相互辉映，明快有力，连用铺排，强化了比喻说理的效果。
任务二 研读课文，思考探究
小组讨论：“教学相长”与“学学半”的相同点和不同点是什么？两者之间是什么关系？
相同点：两者都强调了“教”是学习、进步和提升的重要环节。
不同点：前者是从教和学两个方面来说明教和学的关系：二者是相辅相成、互相促进、共同提高的，说得直接全面，是作者要表达的主要观点。后者则只从教的角度来说明，将学的部分暗含其中，说得含蓄委婉，是对前者的补充论证。
二者关系：前者是全文的观点，后者是引用论据来补充强调观点的，二者并非并列关系，而是主从关系。
三、积累拓展
下面是《礼记·学记》中的一些格言警局，查阅工具书，结合自己的学习经验，谈谈你的理解。
1.时过然后学，则勤苦而难成。
2.独学而无友，则孤陋而寡闻。
3.善问者，如攻坚木，先其易者，后其节目。
明确：
1.就学年龄过了然后才去学习，那么就劳苦而难有成就。（强调学习的时效性）
2.独自学习而没有学友（一起研讨），就会孤陋寡闻。（提倡共同探讨交流、相互启发、增广见闻的学习方法）
3.善于提问的人，如同砍伐坚硬的树，先砍伐纹理平顺的地方，最后砍伐（纹理不平顺）有疙瘩的地方。（提倡先易后难、循序渐进的学习方法）

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