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(共34张PPT)
燃烧和灭火 安全知识
一、燃烧和灭火
1．燃烧的条件：需要可燃物、与空气(或氧气)接触、温度要达到着火点。
　　(1)着火点是物质固有的属性，一般不会改变。(2)并非所有的燃烧都需要氧气，如氢气能在氯气中燃烧，镁能在二氧化碳中燃烧。
知识梳理
2．灭火的方法：清除或隔离可燃物或隔绝氧气(或空气)或__________
_______________________。
到可燃物的着火点以下
使温度降
(1)图书档案、贵重仪器失火要选择__________灭火器。(2)关闭燃气气阀的灭火原理是____________。
二氧化碳
隔离可燃物
3．燃烧条件的探究
4．相关实验
(1)图1为“蜡烛在不同条件下的燃烧”实验，实验Ⅰ、Ⅱ对比得出的结论是____________________，实验Ⅲ得出的结论是____________________。
蜡烛燃烧需要氧气
二氧化碳不支持燃烧
(2)图2是“粉尘爆炸”演示实验，鼓入空气的目的是________________
______________________，蜡烛的作用是____________。
(3)图3为“水基型灭火器”模拟实验，该实验的灭火原理是________________，水基型灭火器要____(填“正”或“倒”)挂在墙上。
形成粉尘，增大
空气与面粉的接触面积
点燃可燃物
隔绝空气、降温
正
二、易燃物和易爆物的安全常识
1．爆炸和缓慢氧化
(1)爆炸：可燃物在有限的空间内急剧燃烧，在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的爆炸。如瓦斯爆炸等。
(2)缓慢氧化：有些氧化反应进行得很慢，甚至不容易察觉，这种氧化叫缓慢氧化；缓慢氧化虽不剧烈、不发光、但会放热。如________________
_______________。
动植物呼吸、
食物的腐烂等
2．与燃烧和爆炸有关的图标
1．正误判断，对的打“√”，错的打“×”。
炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭。( )
燃烧条件与灭火原理
√
对点练习
2．诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏，惟瓷盏最省油。蜀中有夹瓷盏……可省油之半”“一端作小窍，注清冷水于其中，每夕一易之”。夹瓷盏被称为省油灯，用棉绳做炷(灯芯)，上层盏盛油，下层盏盛水，其结构示意图如图所示。
(1)图中属于可燃物的是____和____，这是燃烧的___个条件之一。
(2)省油灯的原理是：油燃烧______，上层盏内油温______，下层盏内水吸热，减少油的_______，以达到省油的目的。
油
炷
3
放热
升高
挥发　
3．飚”(即风)提供燃烧所需的______________。
4．对比铁丝在空气中不能燃烧、在氧气中剧烈燃烧的现象，分析室内起火时，如果打开门窗，火会烧得更旺的原因：_______
_______________________________________________。
空气(或氧气)
门窗，给可燃物的燃烧提供了充足的空气(或氧气)
打开
5．(2023·广西)学生承担家务是劳动教育的方式之一。下列家务劳动的过程中，利用降低温度到着火点以下的原理来灭火的是 (　　)
A．用水浇灭家庭聚会的篝火
B．旋转燃气炉开关熄灭炉火
C．盖上锅盖熄灭锅中的油火
D．移除炉灶内木柴熄灭灶火
A
6． “烧番塔”是广东省佛山、肇庆很多村庄的中秋保留节目，番塔一般用砖头或瓦片砌成，下面有几个入口用来放入木糠、禾秆草。请你联系所学化学知识，判断下列说法不正确的是 (　　)
A．番塔堆砌时留有很多孔隙——加速空气流动补充氧气
B．番塔外墙不燃烧——砖头不是可燃物
C．烧番塔过程中翻动稻草火焰更旺——增大
可燃物与氧气的接触面积
D．烧番塔前放入点燃的禾秆草——提高可燃物的着火点
D
7．(2023·惠州模拟)如图是我国古代使用的火折子，竹筒帽盖上时，内部可燃物保留火星。使用时，只需打开竹筒帽，对着火星轻轻一吹，可燃物就燃烧起来。下列说法错误的是 (　　)
A．盖上竹筒帽是为了减少与氧气的接触
B．装在竹筒内的可燃物燃烧时发生氧化反应
C．打开竹筒帽，吹一吹，可燃物温度升高，使
可燃物剧烈燃烧
D．打开竹筒帽，吹一吹，增大与氧气的接触面积，使可燃物剧烈燃烧
C
8．阅读下列三段资料，用化学知识回答有关问题。
Ⅰ.蒙冲斗舰数十，实以薪草，膏油灌其中，……盖放诸船，同时发火。时风盛猛，悉延烧岸上营落。(晋·陈寿《三国志》——火烧赤壁)
Ⅱ.墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。(宋·王安石《梅花》)
Ⅲ.烧铁器浮于胆矾水(硫酸铜溶液)中，即成铜色也。(明·宋应星《天工开物》)
(1)资料Ⅰ中薪草和膏油能燃烧的条件是__________________________
______________，“时风盛猛”说明______________越充足，物质燃烧越剧烈。
(2)资料Ⅱ中从微观角度分析，水结冰时，发生的变化是_____________
____________；“为有暗香来”是因为___________________。
(3)资料Ⅲ发生反应的化学方程式为____________________________。
与氧气(或空气)接触、温度
达到着火点
氧气(或空气)
分子之间的
间隔变小
分子在不断地运动
Fe＋CuSO4=== Cu＋FeSO4
1．学校采购了一批含75%酒精的免洗消毒喷雾。你建议在存放处张贴的警示标识是 (　　)
易燃物、易爆物的安全常识和图标
D
2．(2023·惠州模拟)下列标识中与燃烧和爆炸无关的图标是 (　　)
D
3．(2023·揭阳模拟)2022年9月16日下午，长沙“最高楼”电信大厦发生火灾，现场浓烟滚滚，数十层楼体剧烈燃烧。截至2022年9月16日19时30分，楼体明火已经被扑灭，火灾没有造成人员伤亡。调查统计表明，很多火灾伤亡事故是由于缺乏自救常识造成的。下列自救措施中，正确的是 (　　)
A．家用电器着火时，立即用水扑灭
B．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖
C．高层住房着火时，立即乘坐电梯逃离
D．发现煤气泄漏时，立即打开抽油烟机排气
B
4． 用如图所示装置进行粉尘爆炸实验，下列说法正确的 是 (　　)
A．燃着的蜡烛可提高面粉的着火点
B．鼓气的目的是增大面粉与空气的接触面积
C．实验说明粉尘遇到空气就会发生爆炸
D．将面粉换成粉笔灰，也能完成该实验
B
5．学生熄灯就寝后，五楼一名同学违规点蜡烛看书，不小心引燃蚊帐，导致火灾。回答下列问题。
(1)从物质燃烧的条件看，蚊帐是________。
(2)该同学慌忙打开房门，致使火势迅速扩大，其原因是_____________
________________。
可燃物
提供了充足
的空气(或氧气)
(3)同寝室同学惊醒后，采取了下列自救措施，其中正确的是____(多选，填序号)。
a．拨打“119” b．跳楼逃生
c．藏在桌子底下等待救援 d．用湿毛巾捂住口鼻迅速逃离
(4)消防队员用高压水枪喷水将大火扑灭，水枪灭火的原理是________
_____________。
ad
降温至
着火点以下
1．(2023·牡丹江)加油站应张贴的消防安全图标是 (　　)
D
强化练习
2．燃烧是人类最早利用的化学反应之一。下列说法正确的是 (　　)
A．降低氧气浓度使煤燃烧得更充分
B．使可燃物温度降到着火点以下可以灭火
C．燃烧是一种缓慢的氧化反应
D．炒菜时油锅着火，应立即用水浇灭
B
3．下列关于燃烧与灭火的分析不正确的是 (　　)
A．火上浇油——增加可燃物
B．风助火势——提供充足的O2
C．釜底抽薪——清除可燃物
D．钻木取火——降低着火点
D
4．(2023·南宁模拟)下列物质与空气混合后，遇明火不会发生爆炸的是 (　　)
A．氮气
B．甲烷
C．汽油
D．面粉
A
5．(2023·枣庄改编)学习科学知识，树立安全意识。下列做法不符合安全要求的是 (　　)
A．天然气泄漏时，应立即打开排风扇
B．室内发生火灾时，可用湿毛巾捂住口鼻，尽量贴近地面逃离
C．加油站、面粉加工厂严禁烟火
D．电线着火，先断电再灭火
A
6．如图是探究燃烧条件的实验，下列说法错误的是 (　　)
A．实验中a、b处的现象说明燃烧需要达到可燃物的着火点
B．管口气球的使用体现实验绿色化
C．热水的作用只有隔绝氧气
D．实验中a、c处的现象说明燃烧需要氧气参与
C
7．某气体由氢气、一氧化碳和甲烷中的一种或几种组成。点燃该气体后，在火焰上方罩一冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾；把烧杯迅速倒转过来，注入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊。下列对气体组成的推断正确的是 (　　)
A．可能只有氢气一种气体
B．可能只有甲烷一种气体
C．三种气体一定都存在
D．一定是氢气和一氧化碳的混合气体
B
8．(2023·汕头模拟改编)二氧化碳与人类的生产、生活有着密切关系。
(1)大棚种植蔬菜过程中，需要增施二氧化碳气体，其目的是______________。
(2)在研究二氧化碳的性质时，老师做了如图甲所示实验，该实验说明二氧化碳具有______________的物理性质。
促进光合作用
密度比空气大
(3)同学们受到老师的启发，设计了如图乙所示的家庭小实验，结果发现“高的蜡烛”先熄灭了，你认为原因是_________________________
________________。
(4)由上述实验得到启发：从意外失火的高楼中逃生的正确方法是____(填序号)。
①低头弯腰沿墙迅速移向门外　②打开窗户跳出
蜡烛燃烧放出的热量使生成
的CO2向上扩散
①
9．(2023·江门模拟)如图，“纸火锅”是用纸做容器盛放汤料的火锅，加热火锅时纸不会燃烧。对此现象的解释合理的是 (　　)
A．纸不是可燃物，所以不会燃烧
B．纸被水浸湿，导致纸的着火点降低
C．因没有充足的空气，所以纸不会燃烧
D．水蒸发时吸收热量，温度达不到纸的着火点
D
10．下面是探究燃烧条件的实验活动的部分操作示意图。请回答下列问题。
(1)实验1可得出燃烧的条件之一是燃烧需要________，蘸水棉球不燃烧的原因是________________。
可燃物
燃烧需要可燃物
(2)实验2观察到先燃烧的物质是______，若将铜片上的物质换成等量的木屑和煤粉进行实验，观察到木屑先燃烧，说明木屑的着火点比煤粉____，此实验的目的是_________________________________________
___。
白磷
低
证明燃烧条件之一是温度需达到可燃物的着火
点
(3)实验3将蜡烛(足量)放置在密闭广口瓶内燃烧至熄灭，该过程中O2和CO含量随时间变化的曲线如图所示。通过分析，由该图可推理出的结论是____(多选，填序号)。
a．曲线①表示CO含量的变化
b．蜡烛发生了不完全燃烧的反应
c．蜡烛由碳、氢元素组成
d．蜡烛熄灭时，容器内氧气没有耗尽
bd

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