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(共18张PPT)
植物细胞工程的基本技术
高中生物人教版选择性必修3 第2章 第1节
第1课时
第2章 细胞工程
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教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
目
录
Contents
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
教材分析
基本技术
高级应用
铺
垫
基本技术
原理-概念-过程
探究实践
高级应用
体细胞杂交技术、作物新品种培育、植物基因工程应用等
概念起点
植物细胞
动物细胞
胚胎
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
课标解读
概念描述
生产实例
实验探究
实验探究建构概念
“生产生活”偏重
联系实践学业达标
教学活动应体现
概念理论→实际应用
逻辑主线
教学依据
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
学情分析
高二
学生
知识储备
能力
基础
逻辑思维
本教材第一章“微生物的基本培养技术”中，学生已经掌握了培养基的配制和无菌操作技术；必修1教材中已建立“细胞的全能性”概念。
基于“细胞的全能性”概念，植物组织培养实验技术难度较高、过程抽象的现代生物技术，对学生的知识迁移能力要求较高。
将抽象概念具象化的思维
有待发展
而相关实验技术
难度较高、过程抽象
教学依据
学情分析
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
教学目标与重难点
基于植物细胞的生长特点，运用归纳、概括等科学思维方法，分析植物细胞生长的条件，阐释植物细胞工程的基本原理。
科学思维
在理解植物细胞全能性的基础上，形成结构与功能观等生命观念，并能用其阐述植物细胞工程中的问题。
生命观念
通过实验、调查和讨论等活动，对植物细胞工程技术的应用进行探究。
科学探究
通过参与“菊花组织培养实验”，提升实验技能、培养团队合作精神、增强社会责任感。
社会责任
植物组织培养的实验探究
细胞全能性概念
植物组织培养的原理和过程
教学依据
学情分析
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
教学目标与重难点
教学重点
教学难点
教材分析
学情分析
教学目标与重难点
教学过程
教学反思
板书设计
教学策略
延展教学主线的多维教学设计（周敏等，2021）
科学史情境
技术流程
↓
生命观念→
科学思维→
科学探究→
社会责任→
理论基础
↓
工厂实践
↓
应用优势
↓
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
建构概念
实际应用
基本技术
科学史中思索原理
自主归纳技术流程
实践中感受基本技术
发展差异性工程思维
到生活中联系技术
达成知识深度体验
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
教学过程
应用优势
总结拓展
优化教材导入情景
有意衍生科技史境
教材原有的
人文情境、
存在待解决问题
+
科技进展解决问题
引出“植物组织培养”
+
以“兰属植物多样性”物种实物图具体造境
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
设置问题引导
构建原理概念
【问题引导】回顾发展“植物细胞全能性”概念
教师提示
植物细胞的全能性
↓
植物细胞、组织、器官的全能性
学生
灵活把握概念
理解组培原理
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
【任务驱动】自主归纳技术流程
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
阅读任务
流程图解
自主归纳
图解总结
掌握重点
深化概念
立足科学史情境，围绕着组培技术，学生能够自然生成流程模型，从而达到阐明“植物组织培养”次位概念的目标。
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
【任务驱动】实践中感受基本技术
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
实验探究
小组实验
课程
以学习小组为单位，
理论知识回顾后由组长
统筹安排组员开展实验
分期实验
实验
分为三部分：
课上
同步完成“配制培养基和灭菌”、“接种外植体”、课后
完成“培养观察”
菊花组织培养实验是选修教材中内容，部分中学学校是可实施的，实验目标具有普遍性、实践性和技术性。学生从实验探究中感受基本技术，形成普遍性的技术图景，有助于发展“科学探究”核心素养。
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
【问题引导】发展差异性工程思维
铁皮石斛植物组培的工厂化生产
对比展示已学实验和工厂生产
教师引导学生观察工厂生产与一般实验的不同之处
外植体选择不同（茎尖-种子）
石斛的原球茎阶段
土栽-附生移栽
小批量生产-大量种苗
学生深入理解概念，在生产情境中感悟“植物组织培养”不是一个固化刻板的过程：不同目的，植物组织培养技术有差异；培养不同种类植物，组织培养技术有差异。
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
【课堂活动】学生自主评价习得概念及技术的价值
展示应用方向
问题引导
本节课所学的实验技术体现了植物细胞工程哪方面的应用价值呢？
学生已了解植物组织培养科技史背景、体验基本技术、感受工
厂化生产过程。在教师引导下，能进一步整体感知该技术多方面的应用价值，发展“社会责任”核心素养。
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学反思
板书设计
教学过程
科学史情境
理论基础
技术流程
工厂实践
应用优势
总结拓展
【课堂活动】基于课后习题，引导学生以“植物组织培养”规划职业
教师提示对“植物组织培养技术”感兴趣的同学可以填报农林、园艺、生物技术等专业继续深造，将来可以从事的工作有苗木生产、花卉生产、蔬菜生产和植物新品种的繁育等，还能提供大学生自主创业的能力和机会，提升社会责任感。
课后试题的“植物生产公司负责人决策”情境
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
教学反思
板书设计
提纲式板书，聚焦重点概念的展示及技术过程的简明概括，便于学生把握整节课的重点内容，有助于学生提高学习效率。
教学依据
学情分析
教学目标与重难点
教学策略
教学过程
板书设计
亮点
1
2
1
2
紧扣核心素养发展
强调以学生为中心
提升情境的稳定性
提前布置预习任务
紧扣核心素养，采用延展教学主线的多维教学设计。学生在系列情境中，把握概念理论→实际应用的
逻辑主线，在任务驱动、科学探究中具体发展素养。
本设计教师始终在引导者的地位，学生在引导下得以自主思考、探究、操作、评价；基于丰富教学资源的多维设计，关注了学生的学科兴趣发展及相关职业规划。
本设计的科学史、实验、生产情境涉及兰科、菊科多种
植物，有条件可试用相关兰科植物资料优化实验教学。
本设计拓展性强、信息量较大、强调学生的素养能力，如果学生能保证提前预习基础知识，能更大限度地发展学习能力。
教学反思
建议
敬请批评指正

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