资源简介

附录
附录1
生物技术
发酵技术
例1大力发展现代生物技术是实现经济
1.发酵：可指利用微生物的分解作用积累特
和技术跨越式发展的关键之一。如图是抗虫
定产物的过程。
烟草的培育过程，以下叙述正确的是(
2.发酵实例：
提取■导
1)酵母菌发酵生成酒精→酿制葡萄酒、啤酒等。
州
杭虫基囚
2)酵母菌发酵生成二氧化碳立制作馒头、面
苏云金杆南
烟草细胞
抗虫烟当
包，使之松软多孔。
A烟草的遗传物质没有发生变化，这种变
3)乳酸菌发酵生成乳酸（也有醇类、酯类等物
异不可遗传
质)→制作酸奶、泡菜等。
B.抗虫烟草是利用克隆技术培育的，属于
无性生殖
4)酷酸（杆）菌发酵生成醋酸→制醋。
C.这种技术不能实现不同生物优良性状
5)霉菌→制作酱油、甜酱等酱制品及豆腐
乳等。
的重新组合
D.抗虫基因成功表达说明了基因控制生
6)其他方面：制造抗生素、氨基酸、酶制剂等
物的性状
产品。
解析将苏云金杆菌中的抗虫基因导入普
2转基因技术
现代生物技术的核心。
通烟草细胞中，将其培养成抗虫烟草，表现出
1.转基因技术：将一种生物DNA中的某个基
抗虫性，这属于转基因技术，阝错误：转基因过
因“切”下来，然后连接到另一种生物的DNA
程中，烟草的遗传物质发生了变化，这种变异
上，实现DNA重组。
可以遗传，A错误；转基因技术实现了不同生
2.转基因生物：经转基因技术修饰的生物体。
物优良性状的重新组合，C错误。
3.示例：利用大肠杆菌合成人胰岛素。
答案D
1)过程示意图：
繁速度快新
3克隆技术
OC⑧会知南DA
猕代谢旺蓝.
1.克隆：指生物体通过无性繁殖形成与亲代
质粒
晦切
基因型完全相同的后代的过程，包括克隆植
(环状DNA)
、连
进人
O
接了细南
0房
物和克隆动物。
新质粒
2即外植体。
人胰岛茶基因
短时间内生产大
2.克隆植物
量的人胰岛素
1)植物组织培养技术：指将离体的植物器官、组织
2)优势：利用转基因技术通过大肠杆菌合成人
或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适
胰岛素，并从大肠杆菌培养液中提取胰岛
宜的培养条件，诱导其形成完整植物的技术。
素，使生产成本降低，产量大大提高。
2)过程图解，以花卉植物组织培养为例：
4其他应用：利用转基因，可以有日的地提升
附
动植物的优势，如高产、抗虫、抗病毒、抗除
草剂等。
接种外植体诱导愈伤组织诱导生芽诱导生根移栽成活
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