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长江中下游旅游区风物特产
长江中下游旅游区风物特产
p 本区的工艺品种类繁多，历史悠久，具有浓厚的地方风格，及很高的艺
术价值。
p 传统工艺品有苏州刺绣、杭州织锦、南京云锦、惠山泥人、扬州漆器、
上海玉雕等。此外，景德镇陶瓷制品、宜兴紫砂陶制品、芜湖铁画也享
誉海外。
p 本区的物产极为丰富，尤以茶叶最负盛名，西湖龙井、太湖碧螺春、黄
山毛峰为我国著名绿茶，安徽的祁门红茶是红茶中的上品。
p 本区的土特产品丰富多样，如上海梨膏糖、金华火腿、绍兴黄酒、杭州
藕粉、亳州古井贡酒等。

桃花坞木刻年画
p 苏州桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家
埠的年画并称“中国三大木刻年画”。
p 始于明末，距今已有350多年的历史，最早的作坊在苏州桃花
坞街上，因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时。
p 年画形式内容多反映民间生活，富有装饰性。其浓郁的民族
风格也受到了外国人的青睐。
太湖珍珠
苏州太湖珍珠是人工培育的淡水珍珠。其粒大质优，
色泽纯净，自然亮丽，晶莹滚圆，光彩夺目，在国际市场
上享有“太湖珍珠天下第一”的美称。清代慈禧太后曾赞
誉：“东球南珠不如太湖淡水珍珠”。
西湖龙井茶
n 外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽
叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
祁门红茶
n 与印度的"大吉岭"红茶和斯里兰卡的"乌伐"红茶齐名，被
誉作"世界三大高香名茶"。
金华火腿
n 原产于浙江金华，宋朝被列为贡品。
n 和宣威火腿、如皋火腿并称中国三大火腿。
n 原料是金华出产的“两头乌”，后腿经过上盐、整形
、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。
便于贮存和携带，已畅销国内外。
长江中下游旅游区风物特产
一、武汉鸭脖子
p 武汉鸭脖子，又名酱鸭脖，属于酱汁类食品
p 酱汁类食品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、
绵等特点，香鲜美味，回味十足，是一道开胃、佐酒的
佳肴。
长江中下游旅游区风物特产
二、安化腊肉
p 色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。
长江中下游旅游区风物特产
三、黄山毛峰
p 毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山
一带。
p 黄山山高林密，日照短，云雾多，茶树得云雾滋润，孕
育出良好的品质。
p 该茶外形微卷，状似雀舌，入杯冲泡雾气结顶，汤色清
碧微黄，香气如兰，滋味醇甘。
长江中下游旅游区风物特产
四、景德镇瓷器
p 景德镇市，隶属于江西省，别名 “瓷都”。
p 景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。
p 当代的景德镇瓷器工艺精湛，种类齐全，千姿百态、栩栩
如生，艺术表现力强。
p 青花、玲珑、粉彩、颜色釉合称景德镇四大传统名瓷
p 薄胎瓷称神奇珍品，雕塑瓷为我国传统工艺美术品。
景德镇薄胎瓷
长江中下游旅游区风物特产
五、苏绣
p 苏绣是江苏苏州地区刺绣产品的总称，和湘绣、粤绣、蜀
绣并称我国四大名绣。
p 苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色
彩清雅的独特风格，兼具装饰性与实用性，其中以“双面
绣”作品最为精美。
长江中下游旅游区风物特产
六、杭州丝绸
p 杭州丝绸，历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，品种繁多。
p 杭州常年生产绸、缎、棉、纺、绫、罗等十四个大类，两
百多个品种，两千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉
层次分明，人物栩栩如生。
杭州丝绸
长江中下游旅游区风物特产
七、松江大米
p 黄浦江源头“水净、土净、气净”是上海松江大米好吃的
奥秘所在。
p “松江大米”具有米粒饱满、清香、大小均匀、晶莹透明
的特点。米饭软糯、喷香、有弹性，食味清淡略甜。
p 2014年， “松江大米”成功获得国家地理标志保护。
小 结
一、武汉鸭脖子：具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，香鲜美味。
二、安化腊肉：色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。
三、黄山毛峰：汤色清碧微黄，香气如兰，滋味醇甘。
四、景德镇瓷器：工艺精湛，种类齐全，千姿百态，艺术表现力强。
五、苏绣：图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅。
六、杭州丝绸：质地轻软，色彩绮丽，品种繁多，图景新颖，富丽华贵。
七、松江大米：米粒饱满、清香、大小均匀、晶莹透明的特点。

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