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总 论
第一章
学习目标
1、理解和掌握产品成本的含义及作用；
2、了解成本会计的产生和发展；
3、了解成本会计的职能，明确成本会计的任务；
4、了解成本会计工作的两种组织形式。
1
什么是成本？
农民种植，需要购买种子、化 肥、农具等，
还要投入相应的劳动力进行田间管理，这些
就成为了农产品的成本。
学生上学，需要缴纳学费、花费
时间，这就成为了学习知识的成本。
成本的概念
1
一般定义 1.生产产品发生的费用，包括生产过程中所消耗的生产资料和付给劳
动者的报酬，如生产商品耗用原材料、支付给生产工人工资等
2.为了达到特定目的所失去或放弃的资源，这里的资源包括作为生产
资料和生活资料的天然资源以及经过加工的物质和人力资源
马克思政 治经济学 商品价值（W）=生产中耗费的不变资本价值（C）+可变资本价值（V）
+剩余价值（M），其中，C+V即为成本。
新古典经 济学 成本即为机会成本。
新制度经 济学 交易费用（科斯于1937年提出）
管理会计 根据理论分析和实务决策需要不同发生变化
财务会计 取得资产或劳务所发生的支出；存货成本是取得存货所发生的一系列
支出，诸如采购成本、加工成本和其它成本
成本会计 针对具体成本计算主要是指存货成本的计算。因此，成本实际上是指
存货成本
支出、费用、成本
费用与产品成本的关系
生产经营支出
产品成本
期间费用
已完工产品成本
未完工产品成本
存货
未销产品成本
已销产品成本
当期损益
成本
费用
1、对象化的耗费，与特定产品有关；
2、企业为取得某种资产或者劳务所付出的代价，无经济利益的流出；
3、以资产的形式反映在资产负债表中。
1、期间化的耗费，与特定期间有关；
2、企业为取得收入而发生的资源耗费，强调经济利益的流出；
3、必须冲减当期损益反应在利润表中。
1
生产耗费的补偿尺度
2
制定产品价格的基础
4
成本的作用
3
企业进行经营决策的重要依据
考核企业工作质量的重要指标
成本会计的产生和发展
第一阶段 早期成本会计阶段（1880-1920）
记录型成本会计
仅对生产过程中的生产消耗进行汇总和计算，来确定产品的生产成本和销售成本
主要内容
形成完善成本分配方法（分批法、分步法）
第二阶段 近代成本会计阶段（1921-1945）
标准成本制度产生
控制型成本会计
定额成本
预算控制
第三阶段 现代成本会计阶段（1946-1980）
规划决策型成本会计
强调事前对成本的规划、决策以实现企业整体目标
主要内容
成本预测、决策——性态分析
目标成本法
责任成本法
变动成本法
质量成本法
第四阶段 战略成本管理阶段（1981-至今）
利用成本数据和信息对企业进行战略成本管理，利于企业竞争优势和核心竞争力的创造。
主要内容
价值链分析
战略定位分析
成本动因分析
成本会计的职能和对象
基本职能
反映（核算）职能
监督职能
两个职能相辅相成，核算是基础，监督是目的
1成本预测 2 成本决策 3 成本计划
4成本控制 5 成本核算 6 成本分析
7成本考核
1 成本预测
2 成本决策
前提
对未来成本水平及其变化趋势做出的科学估计。
有助于企业减少生产经营的盲目性，有利于选择最优方案，并可以提高企业降低成本的自觉性。
是指在成本预测的基础上，按照既定目标要求，运用专门方法，对有关生产经营的成本方案进行计算分析，从中选择最优方案。对于企业正确制定成本计划，促进企业提高经济效益，具有十分重要的意义。
3 成本计划
4 成本控制
成本计划是建立成本管理责任制的基础，对于企业进行成本控制、挖掘降低成本的潜力，具有重要作用。
实际
比较
事前控制
事中控制
事后控制
实现预期成本目标，不断降低成本
5 成本核算
6 成本分析
7 成本考核
对成本计划执行结果的反映，也是对成本控制结果的反映。
利用成本核算资料和其他有关资料，全面分析成本水平与构成的变动情况，系统地研究影响成本变动的因素和原因，挖掘降低成本的潜力。
评价企业成本计划的完成情况。与奖惩制度相结合，提高成本管理水平。
成本会计的对象
成本会计的对象
成本的对象
成本会计核算和监督的内容
生产成本
期间费用
分配成本的客体/资源耗费的客体——产品、服务...
成本会计的任务
1、开展成本预测，进行成本决策，编制成本计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本依据
2、严格审核和控制各项费用支出，努力节约开支，不断降低成本
3、及时、正确地进行成本核算，为企业经营管理提供有用的信息
4、定期进行成本分析，考核企业的经营成果，为企业经营决策提供依据
成本会计的基础工作
一、建立定额管理制度，制定必要的消耗定额
二、加强物资的计量、验收、领发和清查制度
三、建立内部结算制度，制定内部结算价格
四、建立原始记录制度，制定合理的凭证传递流程
成本会计的工作组织
成本会计的机构设置
集中工作方式
分散工作方式
分厂、车间
总部
主要会计工作
基础资料
计划、分析、考核指导
会计凭证审核整理、汇总，费用归集、分配等
成本会计的人员配备
成本会计的制度规定——《中华人民共和国会计法》、《企业财务
通则》、《企业会计准则》、《企业会计制度》
成本会计的组织原则：1、成本核算必须与成本管理相结合
2、成本会计工作必须与技术相结合
3、成本会计工作必须与经济责任制相结合
成本会计工作的组织形式
材料组
间接费用组
工资组
小练习
1.从理论上讲，成本的经济实质包括 ( )。
A.C+M
B.V+M
C.C+V+M
D.C+V

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