五年级科学下册(青岛版)第8课二氧化碳(教学设计)

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五年级科学下册(青岛版)第8课二氧化碳(教学设计)

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青岛版五年级下册第二单元第八课
《二氧化碳》教学设计
【教学目标】
科学观念目标:知道二氧化碳的特点和作用。
科学思维目标:能基于所学知识,通过观察、实验等方式获知二氧化碳的特点。
探究实践目标:能通过探究实验,得出二氧化碳的性质,在进行多人合作时,愿意沟通交流,形成集体的观点。
态度责任目标:了解人类的好奇和社会需求是科学技术发展的动力,以及技术的发展和应用影响着社会发展。
【教学重难点】
知道二氧化碳的特点和作用。能基于所学知识,通过观察、实验等方式获知二氧化碳的特点。
【教学准备】
小苏打、白醋、集气瓶等。
【教学过程】
一、情境导入
播放一段舞台效果视频,烟雾缭绕。
师:同学们,你们知道舞台上的这种烟雾效果是怎样做出来的吗?
学生猜测。
播放一段模拟舞台烟雾效果的视频。
师:他往水里加了一种东西,就出现了大量的烟雾,他加了什么呢?答案就在下一个视频中。
视频播放舞台烟雾是怎样做出来的。
师:现在你们知道是什么了吗?
生:是干冰。
师:干冰是什么?
生:是固体的二氧化碳。
师:今天我们就一起来研究二氧化碳。
板书课题。
二、探究新知
活动一:怎样制取二氧化碳?
师:要想研究二氧化碳,我们就需要制取一些二氧化碳,用什么方法制取二氧化碳呢?
出示实验器材。
师:我们可以用这种方法来制取二氧化碳。
课件出示方法。
师:我们要用到的是小苏打、白醋、玻瓶杯和玻璃片。
师:为什么要用到小苏打和白醋呢?
学生进行猜测。
出示资料卡:
小苏打的主要成份是碳酸氢钠,白醋的主要成分是醋酸,因为醋酸比碳酸强,所以醋酸能与碳酸氢钠反应生成醋酸钠和碳酸,碳酸不稳定分解为二氧化碳和水。
师:知道了实验原理,我们现在就来试着制作一下二氧化碳,制取的时候要按照步骤一步步认真做。
实验步骤:
(1)取一只玻璃杯,放入3匙小苏打。
(2)沿杯壁小心倒入一些白醋。
(3)待泡沫下降时盖上玻璃片。
教师出示注意事项,学生分小组制取二氧化碳,教师巡视指导。
4.各小组展示汇报。
5.教师谈话:在实验室中,为了方便观察和实验,我们一般要把制取的气体存放到集气瓶中。所以实验室制取二氧化碳时,需要一种特殊的实验装置,请看大屏幕。
课件出示实验室制取二氧化碳的实验装置:锥形瓶口塞有带导气管的橡胶塞,导气管的另一端插入集气瓶的底部,集气瓶瓶口盖有玻璃片。
课件出示制取二氧化碳视频。
活动二:二氧化碳有哪些特点?
师:刚才我们都制取了二氧化碳,现在观察一下,二氧化碳有什么样的特点?
生:我发现二氧化碳是没有颜色的。
生:我发现二氧化碳是一种透明的气体。
师:通过用眼睛观察,我们发现,二氧化碳是没有颜色的,透明的气体。那二氧化碳有没有什么特殊的气味呢?我们可以怎样知道?
生:用鼻子闻一闻。
左手移开盖住集气瓶的玻璃片,右手同时轻轻扇动瓶口气体,与此同时低头靠近瓶口去闻用手扇过来的氧气气味。
小组合作观察。
师:你们闻到二氧化碳的气味了吗?
生:二氧化碳没有气味。
师:通过闻一闻,我们发现,二氧化碳也是没有气味的。
师:所以说,二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体。除此之外,二氧化碳还有别的特点吗?
师:之前我们在学氧气的时候,将快要熄灭的木条放入装满氧气的瓶子里,发现木条重新燃烧,那现在我们将燃烧的木条放进装满二氧化碳的瓶子里,看看会发生什么?
生做实验,师巡视。
生:我发现原本燃烧的木条放进装满二氧化碳的瓶子里之后,木条就熄灭了。
师:这说明了什么?
生:这说明二氧化碳不支持燃烧。
课件出示:二氧化碳不支持燃烧。
师:老师这儿有一杯澄清的石灰水,我们现在把它倒进装满二氧化碳的瓶子里,看看石灰水有什么变化。
师:你发现了什么?
生:我发现澄清的石灰水变浑浊了。
课件出示:通常情况下,二氧化碳是无色、无味的气体,不燃烧,也不支持燃烧,比同体积的空气重。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。
活动三:二氧化碳有哪些用途?
师:你能不能根据二氧化碳的性质,说一下二氧化碳有什么用途?
生:因为二氧化碳不支持燃烧,本身也不能燃烧,所以可以将二氧化碳做成灭火器用来灭火。
生:二氧化碳可以做成干冰来运输一些容易腐烂变质的食品。
总结:
固态二氧化碳广泛用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其它转运中易腐败的食品,在许多工业加工中作为冷冻剂,例如粉碎热敏材料、橡胶磨光、金属冷处理、机械零件的收缩装配、真空冷阱等。
气态二氧化碳用于碳化软饮料、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生长刺激剂,还应用于杀菌气的稀释剂(即用氧化乙烯和二氧化碳的混台气作为杀菌、杀虫剂、熏蒸剂,广泛应用于医疗器具、包装材料、衣类、毛皮、被褥等的杀菌、骨粉消毒、仓库、工厂、文物、书籍的熏蒸)。
液体二氧化碳用作致冷剂,飞机、导弹和电子部件的低温试验,提高油井采收率,橡胶磨光以及控制化学反应,也可用作灭火剂。
师:二氧化碳的用途非常多,在运输时也有很多注意事项,我们一起看一下。
资料卡:干冰是固态的二氧化碳。接触干冰时,要注意佩戴厚棉手套或其他遮蔽物,否则会被冻伤。汽车、船舱等较密封的地方不能使用干冰,因为二氧化碳会挤走氧气,导致人窒息甚至死亡。二氧化碳储罐如受夏季高温、热源或火源等影响,内壁所受压力会增大,可能会引发爆炸。
因此我们在运输二氧化碳时要注意:
1.运送二氧化碳储罐时要远离热源。
2.皮肤不能直接接触干冰。
3.储存于阴凉、通风良好的库房内,远离热源、火源,防止容器破裂。
三、全课小结
师:这节课你都学到了什么?谈一谈你的收获。
出示思维导图。
四、你学会了吗?
1. 通常情况下,二氧化碳是( )、( )的气体,不( )也不( )燃烧,比同体积的空气( )。
2.干冰是( )的二氧化碳。常作为制冷剂制造舞台烟雾,保鲜食品等。
3.二氧化碳能使( )变浑浊。
五、课外拓展
进入封闭时间较长的地窖或地井前,应该怎样做才能够确保安全?查阅资料,了解一下。

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