资源简介

青岛版三年级下册第二单元第四课
《怎样加快溶解》教学设计
【教学目标】
科学观念目标：认识到物质在水中的溶解速度与物质的大小、水的温度及是否被搅动等因素有关。
科学思维目标：经历简单的推测、假设、制定实验方案等科学探究活动。
探究实践目标：引导学生在探究活动中，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程，并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。
态度责任目标：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见的科学素养。
【教学重难点】
通过对比实验使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体研成粉末，可以加快溶解。
【教学准备】
教师准备：教学课件、同样大小的烧杯2个、热水、冷水、粗盐、细盐、玻璃棒、小锤、秒表等。
为每小组准备：同样大小的烧杯两个、冷水、粗盐、细盐、、天平秤、同样大小的冰糖两块、实验记录单。
【教学过程】
情境导入
师：同学们，我们班王明感冒了，她妈妈让我帮他冲一杯感冒冲剂，我现在帮他冲一杯，你们仔细看老师是怎么做的。
老师冲感冒冲剂，学生仔细观察。
师：感冒冲剂冲好了，王明可以上来喝了。我看看那个仔细的同学观察到老师是怎样做的了？
生：老师先把感冒冲剂倒进杯子里，然后倒上热水，最后用勺子搅了搅。
师：你观察的真仔细。这只是一个小小的正常不过的举动，从老师的这个操作过程中，你发现了什么？有什么疑问吗？
生：老师最后为什么要用勺子搅一搅？
生：老师为什么要用热水冲？
生：感冒冲剂为什么是粉末的呢？为什么不是药片的形状？
师：同学们提出了各种各样的问题，今天我们就一一来解决。
师：刚才感冒冲剂里面倒进热水会发生什么现象？
生：感冒冲剂就在水中溶解了。
板书溶解。
师：今天我们要研究的问题就是怎样加快溶解。
板书课题。
探究新知
活动一：：怎样使食盐在水中加快溶解？
师：既然要研究怎样加快溶解，我们就要先设计实验方案。仔细观察你面前的实验材料，你想怎样来做这个实验呢？
实验器材：同样大小的烧杯2个、热水、冷水、粗盐、细盐、玻璃棒、秒表等。
学生讨论实验方案。
汇总实验方案：
小组一：
我们的猜想：我们认为搅拌会加快溶解。
我们的器材：烧杯、水、食盐、玻璃棒等。
我们组的实验方案：
在两个烧杯里倒入同样多、温度相同的水。
放入同样多的食盐。
3.一杯搅拌，一杯不搅拌。
我们的预判：如果搅拌的食盐溶解的时间短，不搅拌的食盐溶解的时间长，就说明搅拌可以加快溶解。
小组二：
我们的猜想：我认为加热会加快溶解。
我们要用的器材：烧杯、热水、冷水、食盐等。
我们的实验方案：
1.在一个烧杯里倒入热水，在另一个烧杯里倒入同样多的冷水。2.分别放入同样多的食盐。
我们的预判：如果热水中的食盐溶解的时间短，冷水中的食盐溶解的时间长，就说明加热可以加快溶解。
小组三：
我们的猜想：我认为将食盐研碎会加快溶解。
我们要用的器材：烧杯、热水、一包颗粒大的食盐、一包研碎的食盐等。
我们的实验方案：
在两个烧杯里倒入同样多、温度相同的水。
2.分别放入等量的颗粒大的食盐和研碎后的食盐。
我们的预判：如果研碎的食盐溶解的时间短，颗粒大的食盐溶解的时间长，就说明将食盐研碎可以加快溶解。
学生以小组为范围进行实验。教师巡视。
实验结束后学生汇报实验现象。
小组一：
我们组的实验现象：搅拌的食盐溶解的时间短，不搅拌的食盐溶解的时间长。
得到实验结论：搅拌可以加快溶解。
小组二：
我们组的实验现象：热水中的食盐溶解的时间短，冷水中的食盐溶解的时间长。
得到实验结论：加热可以加快溶解。
小组三：
我们组的实验现象：研碎的食盐溶解的时间短，颗粒大的食盐溶解的时间长。
得到实验结论：将食盐研碎可以加快溶解。
教师总结：像刚才我们设计的这三种实验方案，都只改变了一个条件，其他条件不变，我们把这样的实验叫对比实验。
师：想一想，在做实验过程中，每个小组的什么条件变了什么条件没变？
师：通过对比实验，我们得出了，搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。
活动二：比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快。
以小组为单位展开讨论：怎样做，就能让冰糖在水中溶解得更快。
学生可能会想到用其中的一种加快溶解的方法，也可能会想到用两种加快溶解的方法, 还可能会想到综合应用三种加快溶解的方法。及时将自己的方法记录下来。
1.师生共同制定比赛规则。
2. 计时比赛，以小组为单位展开比赛活动。
3. 师生总结比赛情况。让获胜的小组谈成功经验。
获胜小组的做法：
取等量的冰糖，一份研碎，一份不研碎；
将研碎的冰糖放入热水中，另一份不研碎的放入冷水中；
3.放入热水中的用玻璃棒搅拌，冷水中的不搅拌。
实验现象：冰糖研碎放在热水中，搅拌，溶解的时间短；冰糖不研碎放在冷水中，不搅拌，溶解的时间长。
做的慢的小组谈不足和存在的问题, 教师最后总结。
总结：结论：用搅拌、加热、研碎的方法可以让冰糖在水中溶解得更快。
三、全课小结
师：这节课你都学到了什么？谈一谈你的收获。
四、课外拓展
找一找人们在生活中加快物质溶解的方法。课下，请同学们寻找生活中加快物质溶解的实例，都采用了哪些加快溶解的方法，及时做好记录。

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