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(共96张PPT)
1.能描述固态、液态和气态三种物态的基本特征。列举自然界
和生活中不同状态的物质及其应用。
2.了解液体温度计的工作原理，会用常见温度计测量温度。能
说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的
见解。
3.经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和
沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。能运用物态变化
知识说明自然界和生活中的有关现象。
4.能运用物态变化知识来说明自然界中的水循环现象。了解我
国和当地的水资源状况，有节约用水和保护环境的意识。
考点 课本 内容摘要
温度 ①物体的冷热程度用温度表示。温度的常用单位：摄氏度(℃)。
②只凭感觉判断温度是不准确的，要准确地判断和测量物体的温度，就要选择科学的测量工具——温度计。
③宏观上温度的高低，在微观上指的是物体内部组成物质的分子热运动的剧烈程度。温度越高，表示分子运动越剧烈。
考点 课本 内容摘要
温度
计原
理 ①普通温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
②自制温度计：用瓶、橡皮塞和玻璃管制作成如图装置。在瓶里装有颜色的水作为“测温物质”。正确标上刻度，便制成了简易温度计。
③在玻璃管上标刻度：a.放在冰水混合物中，液柱的位置标“0”；b.放在标准气压下的沸水中，液柱的位置标“100”；c.在这0和100间分成100等份，则每一小份表示1 ℃。
(续表)
考点 课本 内容摘要
常见
温度
计 ①使用温度计时，首先要看清它的量程，即能测量的
最高温度和最低温度。其次，要看清它的分度值，也
就是一个小格代表多少。
②正确使用温度计：
a.玻璃泡不能接触容器底或容器壁；
b.玻璃泡要跟被测物体充分接触；
c.在液柱稳定后才开始读数，完成读数后才能把温度计
从被测物体中取出。
(续表)
考点 课本 内容摘要
体温
计 ①体温计的分度值为 0.1 ℃，量程为 35～42 ℃。
所以不能放到热水中消毒，正确的消毒方法是用
酒精擦拭。
②测量体温时，体温计能离开人体读数。
③每次使用前都要用力把水银甩回玻璃泡中。这
是利用水银的惯性来完成的。
(续表)
考点 课本 内容摘要
物态
变化 ①固态、液态和气态是物质常见的三种状态。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状
态之间变化，这种现象叫做物态变化。
②固态有固定的体积和形状；液态有固定的体
积，没有固定的形状；气体没有固定的体积和
形状。
(续表)
考点 课本 内容摘要
探究
熔化
和凝
固过
程 ①物质由固态变成液态的过程叫熔化。
②物质由液态变成固态的过程叫凝固。
③实验：把海波装进试管中，用酒精灯进行加
热，每隔一分钟记录一次温度，同时观察海波
的状态变化。
④晶体熔化的条件：
a.温度达到熔点，并非开始加热就熔化。
b.继续吸热。停止加热，熔化就会停止。
(续表)
考点 课本 内容摘要
晶体
和非
晶体 ①晶体在熔化的过程中，吸收热量，但温度保
持不变。非晶体在熔化的过程中，吸收热量温
度不断升高。
②冰、萘、金属等都是晶体；玻璃、蜡、松香、
沥青等都是非晶体。
③晶体有固定的熔化温度，叫熔点；非晶体没
有熔点。
④晶体在熔化的过程中处于固液共存态。
(续表)
考点 课本 内容摘要
汽化
蒸发 ①物质由液态变成气态的过程叫汽化，是个吸
热的过程。汽化后体积明显变大。汽化有两种
方式：蒸发和沸腾。
②蒸发是时刻都在发生的一种分子运动现象。
③蒸发只发生在液体表面，且温度越高、表面
积越大、表面空气流动越快，蒸发就越快。
④蒸发是一个吸热带走热量的过程，所以有制
冷的作用。如：身上汗水的蒸发能降低体温；
有风时，游水上岸的人会打冷颤等。
(续表)
考点 课本 内容摘要
探究
沸腾
过程 ①沸腾是液体温度达到沸点时，在液体内部和表面
同时发生的一种剧烈的汽化现象。
②实验：用酒精灯对水进行加热，并插入温度计，
每隔一分钟记录一次温度。同时，认真观察水沸腾
时的现象，并根据实验数据绘成图象。
③沸腾的条件：a.吸收热量；b.温度达到沸点。也
就是说，液体不是加热就一定沸腾；停止加热，也
不会沸腾。
④实验中，如果发现水沸腾的温度低于 100 ℃，很
可能是因为当地海拔高，气压低。
(续表)
考点 课本 内容摘要
沸点 ①不同液体的沸点一般不同。在标准气压下，
水的沸点是 100 ℃。
②不能简单地说“水的沸点就是 100 ℃”，因
为液体的沸点还随液面气压变化。气压越高，
则沸点越高。如在高山、高原地区，气压偏低，
水的沸点是80 ℃；而高压锅里，水沸腾时的温
度可以达到 130 ℃。
(续表)
考点 课本 内容摘要
液化 ①物质由气态变成液态的过程叫液化。液化是汽化的还原过程，要放热。
液化的两种方法：遇冷(降低温度)和压缩体积。
②水蒸气是看不见的，我们平常看到的冒“白气”、雾气等，其实是水蒸气液化形成的小水珠。
③露珠、雾气等都是空气中的水蒸气液化形成。但热水冒出的“白气”是来自于物体内部热的水蒸气液化形成。
(续表)
考点 课本 内容摘要
升华
和凝
华 ①固态的物质能直接变成气态，这过程叫做升华。如冰冻的衣服能慢慢地变干；冰雕未见熔化，但体积越来越小。升华是一个吸热的过程。
②干冰是固态的CO2，极不稳定，很容易升华变成CO2气体，同时要吸收大量的热量，使周围温度明显下降，常用于人工降雨。
③气态的物质也能直接变成固态，这个过程叫做凝华。如冬天的雪，窗户玻璃上的冰花，树枝上的雾凇，草丛中的霜。凝华是一个放热过程。
(续表)
1.(1)物体的体积是随温度变化的。一般地，当物体的温度升
高时，体积________，这种现象叫________。
常用温度计就是根据测温物质的________规律制成的。如图
甲，当温度升高时玻璃管中的液柱将________。
甲
乙
(2)如图乙是伽利略最早发明的第一个气体温度计，当温度升
高时，玻璃管中的液柱将________。你判断的理由是__________
_______________________________________________________。
物质 凝固点 沸点
水银 －39 ℃ 357 ℃
酒精 －117 ℃ 78 ℃
(3)陈军同学想自制一支能测水沸点的温度计，如下表中两种
测温物质，他应选用______。你判断的依据是_________________
_______________________________________________________。
2.自制温度计时，把________________的温度定为
“0”，把_______________的温度定为“100”，然后
____________________________则每一小格表示 1 ℃。
请在图中标出 25 ℃和 80 ℃的位置。说明你标度的
方法。
提示：物体的体积随温度的变化是线性的，所以温度计的刻
度是均匀的。
3.(1)请指出图中在使用温度计测量水温时存在的两个错误：
_______________________________________________________。
在测量水的温度时，甲、乙、丙三位同学按图所示方法读数，正
确的是_______，读数是_______℃。说说使用温度计的注意事项。
(2)如图所示，甲是体温计，乙是实验室用温度计，它们都是
利用液体_________的性质制成。可用来测沸水温度的是_______；
体温计可以离开被测物体来读数，是因为体温计上有个________。
讨论并归纳：体温计和普通温度计的不同。
(3)若用如图甲所示这支未甩过的体温计去测量另一个人的体
温，测量结果可能是(
)
A.37 ℃
B.38 ℃
C.38.5 ℃
D.39 ℃
4.任何两物态间都可以发生转化，请把下图完成：
说明：物质由低能态向高一级能态转变，需要能量(吸热)；相
反，由高能态向低能态转变，则要放出能量(放热)。
5.(1)如图所示图象，如果说这可能是玻璃的熔化图象，你相
信吗？
答：________。因为_________________，而且__________
__________________。
(2)我们可以把固体分成________和________两类，它们的区
别是什么？
你知道的晶体有_____________________________________；
非晶体有______________________________。
(3)如果甲、乙、丙是反映物质三种不同状态时的分子排列的
示意图，那么：t1 时刻的分子排列应该跟图_______对应；t4 时刻
的分子排列应该跟图_______对应。请说明理由。
①
②
③
④
⑤
(4)物质在 t2 时刻的内能________在 t3 时刻的内能，因为
_____________________________________________________。
(5)你能区分下面五种图象吗？分别写出图象名字，并用语言
描述图象特征。
6.(1)“太阳出来了，大雾散开了”这是物质由________态变
成________态的过程叫________。汽化是一个_______(填“吸热”
或“放热”)的过程，哪些现象可以说明这点，请举例说明。
(2) 如图甲是上海世博会上使用的一种“超声波喷雾降温
扇”，在风扇转动时还可喷出水雾。利用超声波具有比普通声波
更强烈的________，从而把水滴打击为很细小的水雾喷出，水雾
是一种________，在风的吹动下，容易变成________(填“固态”
“液态”或“气态”)，这是________(填物态变化)过程，会向周
围物体________(填“吸热”或“放热”)，从而达到降温的效果。
甲
乙
丙
(3)要想去除水分，可以用图乙中两种方法：①放在太阳下，
慢慢地变干；②用火加热至沸腾。
你知道这两种方法的相同点和不同点吗？说说看。
(4)如图丙，是我们平常用于炖汤的炖盅。请写出热量传递的
过程：火→_____________________。
煲里的水会沸腾吗？炖盅里的水会沸腾吗？为什么？
7.(1)露珠是空气中的水蒸气变成的小水珠，物质由________
态变成_________态的过程叫__________(填物态变化)。这是一个
______(填“吸热”或“放热”)的过程。
(2)一般来说，要使气体液化，就必须让气体内能减少(从高能
态降到低能态)。减少内能有两种方法：①遇冷降温，放出热量—
—热传递；②___________________________________。
请解释甲、乙、丙中小水珠和“白气”形成的原因。
甲
乙
丙
(3)比较丙图中左、右两房间的室温，应该是________房间室
温高，因为________________________________________。
8.如题图甲、乙两图象：
甲
乙
(1)属于“冰融化”的是________图；属于“水结冰”的是
________图。
(2)水是在________℃时开始结冰的；冰是在________℃时开
始熔化的。也就是说，同种物质的熔点和凝固点是________的。
(3)用 0 ℃的水和 0 ℃的冰进行冷却，谁的效果好？为什么？
(4)物质凝固总共历时________min，你判断的根据是_______
_______________________________________________________。
(5)根据图象，下面判断谁对谁错：
)
)
)
①A 到 B 时刻，物质已经开始熔化。(
②A 到 D 的整个过程都是熔化过程。(
③C 到 D 时刻，物质已经变成气态。(
④物质吸收热量，温度一定升高。(
)
9.(1)车厢里的清新剂有两种：如题图甲是一种车厢香水，如
图乙是一种固体空气清新剂，同样能去除车厢异味。请从物态变
化的角度分析两者的异同。
甲
乙
(2)树枝上形成的冰挂(雾凇)是空气中的________形成的固态
物，这是一种________(填物态变化)现象，是________(填“吸热”
或“放热”)过程。你知道的凝华现象还有__________________。
(3)用久的白炽灯玻璃发黑，是因为钨丝在高温下_________
_______的结果。你知道的升华现象还有_____________________。
10.认真学习“水循环示意图”，回答下面问题：
(1)过程①发生的物态变化是______，需要______(填“吸热”
或“放热”)；
(2)过程②中，水蒸气将________成小水珠或________成小冰
晶，便形成了云；
(3)过程③中，较大的冰晶从高空落下，通过跟空气的摩擦使
其________成小水珠，就是雨。
11.填写物态变化：
(1)加油站有“禁止吸烟”的警示，是因为汽油容易________
跑到空气中。
(2)家用石油气，是在常温下用___________的方法使石油气
________后灌入钢瓶里的。
(3)干冰人工降雨法，是往云层中洒干冰，利用干冰________
时，大量吸热，创造低温条件。
(4)到南极考察使用的温度计不能是水银温度计，是因为在如
此低温的情况下水银已经________。
(5)秋天的早晨常出现大雾，这是________现象；当太阳出来
后大雾就散开了，这是________现象。
一、考查温度和温度计的使用
例题1：(2022·广东)体温计是根据液体___________的规律制
成的。体温计离开人体后，直管内的水银_______(填“能”或“不
能”)自动退回玻璃泡，所以体温计能离开人体读数。如图中的体
温计的示数是________℃。
分析
温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。读数前应
先清楚分度值，也就是每一小格表示的数值。体温计的分度值是
0.1 ℃，图中读数为 36.5 ℃。
从测温物质来说，体温计用的是水银，银白色，灵敏度更高；
常用温度计一般是煤油，染成红色。
在结构上，体温计有段细管(“缩口”)，水银能上不能下，所以
可以离开人体读数，而使用前要把细管上方的水银甩回玻璃泡中。
故答案为：热胀冷缩；不能；36.5。
名师点拨
温度计的读数还要先弄清“0”(零刻度线)的
位置，这样才能确定当时的温度是 “零上 ”还是
“零下”。试一试：如右图的两温度计，分别是
测量冰和水的温度，那么冰的温度是________℃，
水的温度是________℃。
)
1.(2022·枣庄)下列对体温计的有关说法正确的是(
A.体温计的量程是 35～45 ℃
B.体温计的分度值是 1 ℃
C.某同学的体温是 36.6 ℃，该同学体温正常
D.利用体温计也可以测量液体的温度
答案：C
2.在如图温度计所示的恒温环境下进行实验。将温度计放入一
杯冰水混合物中(冰是晶体)，从温度计放入开始计时，放入时间足
够长，下列哪幅示意图可能反映了温度计内液体的体积随时间变
化的情况(
)
A
B
C
D
答案：A
3.(2023·北京)小强在小瓶里装满带颜色的水，在橡皮塞上插进
一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，一个简易温度计就完成了，
如图甲所示。小强将简易温度计分别放入温度不同的水中，观察
到细管中液面的位置如图乙、丙所示，则图________所反映的是
放入温度较低的水中的情况。
答案：丙
4.(2021·长沙)二十四节气中的“小暑、大暑、处暑、小寒、大
寒”象征了气温的变化，要准确地判断温度的高低，就要用温度
计进行测量。如图甲是一个自制温度计，把它从热水中取出，再
放入冷水中，可观察到细管中液面的位置缓慢变________；在读
数时，乙图中的______(填“A”“B”或“C”)方法是正确的；请
读出丙图中温度计的示数为______℃。(温度计的单位是摄氏度)
答案：低　B 　20
二、考查六种物态变化现象
例题2：(2022·包头)“二十四节气”是中华民族智慧的结晶，
)
关于节气中物质状态的形成，下列说法正确的是(
A.“谷雨”——雨的形成是汽化现象
B.“白露”——露的形成是液化现象
C.“霜降”——霜的形成是凝固现象
D.“小雪”——雪的形成是升华现象
分析
本题考查六种物态变化现象，物质由气态直接变为固
态的过程叫凝华，物质由固态直接变为气态的过程叫升华；物质
由气态变为液态的过程叫液化，物质由液态变为气态的过程叫汽
化；物质由固态变为液态的过程叫熔化，物质由液态变为固态的
过程叫凝固。
雨是空气中水蒸气遇冷液化形成的，故 A 错误；露是由空气
中的水蒸气遇冷形成的小水珠，属于液化现象，故 B 正确；霜是
固态的小冰晶，是由空气中的水蒸气遇冷形成的，属于凝华现象，
故 C 错误；雪是由空气中的水蒸气遇冷形成的，属于凝华现象，
故 D 错误。
故答案为：B。
5.(2022·广东)小明发现衣柜里防虫用的樟脑丸会越来越小，此
过程发生的物态变化是(
)
A.熔化
B.升华
C.汽化
D.液化
答案：B
6.(2023·岳阳)铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模
)
具，铜液冷却成形，青铜器铸造初步完成。下列说法正确的是(
A.铜料化为铜液需要放热
B.铜料化为铜液是熔化
C.铜液冷却成形需要吸热
D.铜液冷却成形是凝华
答案：B
7.(2023·南充)诗词是我国优秀文化遗产之一，对下列诗句中所
包含的物理现象分析正确的是(
)
A.“一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。”——“霜”的形
成是凝华现象，需要吸热
B.“可怜九月初三夜，露似真珠月似弓。”——“露”的形
成是汽化现象，需要放热
C.“白日黄流涨渭城，三更风紫尽成冰。”——“冰”的形
成是凝固现象，需要放热
D.“蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明。”——“泪”的形
成是熔化现象，需要放热
答案：C
8.(2022·济宁)如图表示某晶体的物态变化过程，其中甲、乙、
)
丙分别表示三种物态。下列分析正确的是(
A.甲为气态
B.甲→乙的过程需要放热
C.乙→丙的过程与露珠形成过程相同
D.BC 段对应的温度为该晶体的熔点
答案：D
三、考查水蒸气的液化和凝华现象
例题3：冬季，通常可以看到教室的窗玻璃上附着一层小水珠，
当室外气温更低时，还会看到窗玻璃上结有冰花。下列关于水珠、
冰花的分析中正确的是(
)
A.它们均是水蒸气凝华形成
B.它们均附着在窗玻璃的室外一侧
C.它们均是水蒸气液化形成
D.它们均附着在窗玻璃的室内一侧
分析 自然界中，最常见的自然现象就是雪、雾、露、霜等，
都是温度下降后，空气中的水蒸气液化或凝华形成的，如图所示。
本题考查常见的生活现象：玻璃窗上出现的雾气和冰花，前
者是空气中的水蒸气液化形成的小水珠，后者是水蒸气凝华形成
的小冰晶，都是出现在温度较高的室内一侧。
故答案为：D。
名师点拨
如果是“夏天开冷气、冬天开暖气”的问题，同样雾气(或冰
花)都会出现在温度高的一侧。
此外，关于“白气”现象。要特别注意：“白气”不是水蒸
气，因为水蒸气是看不见的，我们看见的“白气”是水蒸气液化
形成的“看得见”的小水珠。热的“白气”，其水蒸气来自物体内
部，如热水“冒出”白气、人嘴里呼出的白气等。冷的“白气”，
其水蒸气来自周围的空气中，更像是冷气“来袭”，如棒冰周围冒
出的“白气”。
)
9.(2023·锦州)下列物态变化中，属于凝华的是(
A.初春，冰雪消融汇成溪流
B.盛夏，清晨河面上出现薄雾
C.深秋，清晨草叶上出现白霜
D.严冬，冰雕没有熔化却变小
答案：C
10.(2022·荆州)“双减”之后，某市各义务教育阶段学校积极
开展丰富多彩的课后服务活动。某学校开办了“厨艺兴趣班”，
学生煮菜后提起锅盖，发现水从锅盖上流下。锅盖上的水经历的
物态变化是(
)
B.先凝固后汽化
D.先汽化后液化
A.先升华后凝华
C.先熔化后液化
答案：D
11.(2023·宜昌)如图所示，夏天从冰箱中拿出的鸡蛋放置一段
时间后表面会出现许多小水珠，关于小水珠形成的原因，下列说
法正确的是(
)
A.冰箱中的水蒸气液化形成的
B.鸡蛋内部冒出的“寒气”液化形成的
C.鸡蛋内部的水渗出壳外
D.空气中的水蒸气液化形成的
答案：D
12.(1)把干冰(固态二氧化碳)放入铝罐里一段时间，罐外壁结
了一层霜，这层霜是由__________经过__________这种物态变化
形成的。
(2)寒冬，坐满人的汽车门窗紧闭，水蒸气液化成小水珠附着
在玻璃车窗上，水蒸气变成水珠会__________(填“吸热”或“放
热”)，水珠会出现在车窗的__________(填“内侧”或“外侧”)。
(3)将分别装有热水和冰水的两只玻璃杯，在室内放置一段时
间，两杯壁上都会出现小水珠，其中在内壁上出现水珠的是装
__________(填“热水”或“冷水”)的杯。
答案：(1)水蒸气　凝华
(2)放热　内侧
(3)热水
四、考查晶体熔化、凝固现象
例题4：图甲是小峰在标准大气压下“探究固体熔化时温度的
变化规律”的实验装置。
甲
乙
丙
(1)实验前按__________(填“自上而下”或“自下而上”)的
顺序组装器材。
(2)实验中，某时刻温度计的示数如图乙所示，该物质此时的
温度是__________℃。
(3)图丙是小峰根据记录的数据绘制的温度随时间变化规律的
图象，由图象可知该物质在熔化过程中吸收热量，温度不变，内
能__________(填“增加”“减少”或“不变”)。
(4)由丙图可知，该物质在固态时的比热容是_______J/(kg·℃)。
[c液＝4.2×103 J/(kg·℃)]
(5)试管中的固体完全熔化后，若持续加热，烧杯中的水沸腾
时，试管中的液体__________(填“会”或“不会”)沸腾。
分析
本题综合考查了晶体熔化、内能变化、比热容大小等
问题。
(1)酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，再固定铁圈
的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，且不能碰到容
器壁和容器底，因此必须按照自下而上的顺序进行。
(2)由图乙可知，温度在 0 ℃以下，分度值为 1 ℃，故物质此
时的温度为－2 ℃。
(3)由图丙可知，该物质在熔化过程中，吸收热量，内能增大，
温度不变，故该物质是晶体，熔化过程中处于固液共存态。
(4)我们可以判断这种物质是冰，熔化后是水，而水的比热容
为4.2×103 J/(kg·℃)。然后，由于在相同的时间内吸收的热量相同，
由图可知，该物质在 0～2 min 时间内处于固态，加热了 2 min，
温度升高了 3 ℃；而 6～10 min 时间内处于液态，加热了 4 min，
温度同样升高了 3 ℃。然后利用吸热公式求出固态下的比热容。
(5)液体沸腾的条件是温度达到沸点，并且不断吸热。当大烧
杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，
保持水的沸点温度不变；小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达
到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，就不能从烧杯中继
续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾。
故答案为：(1)自下而上；(2)－2；(3)增加；(4)2.1×103；
(5)不会。
名师点拨
物体吸收热量后，内能增大，但温度不一定升高，也就是分
子运动的平均速度并没加快。其实，增加的内能是用于改变物质
分子的排列结构，宏观表现为状态的改变、体积的改变。所以通
常是在熔点或沸点时，吸收热量而温度却保持不变。
13.(2022·广州)一种合金魔术道具，久握在 34 ℃的手中不会熔
化，放在 60 ℃的水中会熔化，则该合金的熔点可能是(
)
B.30 ℃
D.70 ℃
A.16 ℃
C.47 ℃
答案：C
14.(2022·娄底)图甲是观察物质熔化和凝固现象的实验装置，
图乙是根据实验数据绘制的温度随时间变化图象。以下说法正确
的是(
)
甲
乙
A.安装图甲所示的器材时，应按 ABC 的先后顺序进行安装
B.实验中，需要观察试管内物质的状态，并记录温度和加热
时间
C.由图乙可知，该物质的熔点为 90 ℃
D.该物质属于非晶体
答案：B
15.(2023·无锡)用如图所示的装置探究冰的熔化特点，将装有
适量碎冰的试管置于烧杯内的温水中，冰________热量，温度升
高。当冰开始熔化时，温度计的示数如图所示为______℃，冰在
熔化过程中温度计的示数__________________，由此可知，冰属
于晶体。
答案：吸收　0 保持不变
16.(2021·百色)某种物质熔化时温度随时间变化的图象如图所
示。它在熔化过程中温度保持不变，________(填“需要”或“不
需要”)吸收热量；在加热到第 6 分钟时该物质处于__________(填
“固”“液”或“固液共存”)态。
答案：需要　固液共存
五、考查蒸发和沸腾
例题5：如图所示，把碗放在锅里的水中蒸食物。当锅里的水
沸腾以后，碗中的水(
)
A.同时沸腾
B.稍后也沸腾了
C.温度达到沸点，不会沸腾
D.温度低于沸点，不会沸腾
分析
液体沸腾条件：一是达到沸点，二是需要继续吸热，
但沸腾时温度不再改变。锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，
但温度不再改变，所以，碗内水的温度等于水的沸点，但碗内的
水跟锅里的水没有温度差不能继续吸热，不会沸腾。
故答案为：C。
17.(2023·成都)学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感
强，深受同学们喜爱。下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸
发的是(
)
B.为移栽的瓜苗盖上地膜
D.将潮湿的稻谷摊开晾晒
A.给果树剪掉多余的枝叶
C.给山坡上的小树苗浇水
答案：D
验，下列描述不正确的是(　　)
18.(2023·哈尔滨)关于“探究水沸腾时温度变化的特点”实
A.水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升、变小
B.水沸腾时吸热且温度不变
C.水的沸点可能低于 100 ℃
D.提高水的初温，可缩短实验时间
答案：A
. . .
19.(2022·温州)《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一
道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上(如图)。给
)
墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是(
A.升高湿纸的温度
B.增大湿纸的表面积
C.改变湿纸中的液体种类
D.加快湿纸表面的空气流动
答案：A
20.(2023·山西)在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，
小兰和小伟用相同的实验装置(如图甲所示)进行了实验。
甲
乙
(1)图甲装置中给烧杯加盖的目的是________________(答案
合理即可)。
(2)观察气泡可判断图甲中水处于________(填“沸腾前”或
“沸腾时”)的状态。
(3)小兰和小伟根据各自的实验数据绘制出水温随时间变化的
图象分别如图乙中 A、B 所示。由图象可知，小兰和小伟所用水的
质量大小关系是 mA________mB。
答案：(1)减少热量损失
(2)沸腾时
(3)＞(或大于)
六、考查热现象的实验
(影响蒸发快慢的因素、晶体熔化、水沸腾)
例题6：(2022·陕西)物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变
化的特点”实验时，装置如图甲所示。
(1)安装实验器材应按照____________(填“自下而上”或
“自上而下”)的顺序。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 85 86 88 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98
(2)在水温升高到 85 ℃后，每隔 1 min 读取一次温度计的示数，
直到水沸腾并持续一段时间。将所得数据记录在下表中。由实验
可知：水沸腾时需要________，但温度____________。
(3)在本次实验中，水的沸点是________℃，由此可知当地大
气压________(填“高于”“低于”或“等于”)1 标准大气压。
(4)初步得出结论后，等水温降至 85 ℃以下，另一位同学继续
利用该装置再次进行实验，并在同一坐标系中画出温度随时间变
化的图象，如图乙所示。从两次实验的图象中可看出，水从 85 ℃
加热至刚沸腾时，所用_______不同，原因可能是水的______不同。
甲
乙
分析
(1)酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，再固
定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能
碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；
即按照自下而上的顺序进行。
(2)由实验可知：水在沸腾过程中，不断吸热，温度保持不变。
(3)由表中实验数据可知，从第 7 分钟开始，水的温度保持
98 ℃不变，故沸点是 98 ℃；标准大气压下，水的沸点是 100 ℃，
由于当时沸点低于 100 ℃，所以当时的大气压低于标准大气压。
(4)如图所示，从两次实验的图像中可看出，水的初温相同，
加热条件完全相同，两位同学所用时间不同，是因为实验时用水
质量不同。
故答案为：(1)自下而上；(2)吸热；保持不变；(3)98；低于；
(4)时间；质量。
21.(2022·营口)在“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验
中，实验装置如图甲所示。
甲
乙
丙
(1)组装器材时应先固定_______(填“A”“B”或“C”)的位
置。为使冰块均匀受热，应选用______(填“大冰块”或“碎冰”)
进行实验。
(2)实验过程中某一时刻温度计的示数如图乙所示，此时冰的
温度为________℃。
(3)图丙是根据实验数据绘制的冰熔化时温度随时间变化的图
象。分析图象可知：第 6 min，处于_________(填“固”“液”或
“固液共存”)态；冰熔化时需要吸收热量，温度__________；冰
是______(填“晶体”或“非晶体”)；0～4 min 升温比 8～12 min
升温快的原因是________________。
答案：(1)C 碎冰
(2)－3
(3)固液共存　保持不变　晶体　水的比热容大
22.(2023·河北·改编)小明按图所示装置探究水沸腾时温度变
化的特点。
(1)组装器材时，应按照_______(填“自下而上”或“自上而
下”)的顺序进行。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ 93 95 97 99 99 99 99
(2)当水温升高到 93 ℃时，每隔 1 min 记录一次温度填入下表，
同时观察水中发生的现象。
根据实验现象和表中数据可知，水在沸腾时不断吸收热量但
温度保持不变。烧杯中水的沸点是________℃。
(3)实验结束后，小明取下烧杯上的盖子，发现盖子上有水珠，
水珠是水先________变成________，水蒸气上升遇到冷的盖子而
________成小水珠附在盖子上。
(4)若按图所示装置用烧杯中的水为试管中的水加热，试管中
的水________(填“能”或“不能”)沸腾。
答案：(1)自下而上　(2)99
(3)汽化　水蒸气　液化
(4)不能
23.(2021·枣庄)学习了影响液体蒸发快慢的因素后，王丽猜想：
液体蒸发快慢可能还与液体的种类有关。请你利用下面提供的实
验样品设计实验，验证王丽的猜想是否正确。
图 1
图 2
(1)实验时，应控制液体上方空气流动的快慢、液体的温度和
液体的________都相同。
(2)实验室已提供了用规格相同的容器分别装有酒精和水的
甲、乙、丙、丁 4 个样品，如图1所示。按实验要求，应选择____
两个样品进行对比研究。
(3)若一个同学正确选好两个样品后，将一个放在温暖的室内，
另一个放在寒冷无风的室外，经过相同时间后进行对比研究。这
个同学设计的方案存在的问题是没控制______相同。该同学发现
问题后及时纠正错误并进行了正确实验操作，经过相同时间后，
样品的情况如图 2 所示。据此，你认为王丽的猜想是____(填“正
确”或“不正确”)的。
答案：(1)表面积　(2)乙、丙　(3)温度　正确

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