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(共32张PPT)
仓储商务管理
《经营管理篇》 项目九
任务三
仓储成本管理与绩效考核
为了降低仓储成本，提高仓储质量，JY物流公司的仓储部门决定对该部门的仓储业务进行全面的梳理、总结和改进。在开展这项工作前，仓储主管交给王鹏两个任务：
① 了解公司仓储成本的构成情况；② 了解影响仓储作业质量和效率的因素，拟定反映仓储作业质量、效率及设施设备利用程度的指标。
请你帮助王鹏完成上述任务。
任务
导入
第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成1．固定资产折旧固定资产折旧后的价值，属于物流企业的固定成本，主要包括库房、堆场、道路等基础设施的折旧，以及运输工具、仓储机械设备的折旧。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成2．设备维修费设备维修费主要指用于大型设备、设施的定期修理费用，可从每年的仓储经营收入中按一定比例提取。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成3．管理费用、财务费用和营销费用管理费用是物流企业用于组织和管理仓储经营业务的费用，包括行政办公费、公司经费、工会经费、职工教育费、排污费、绿化费、信息咨询费、审计费、土地使用费、劳保费、坏账准备等。财务费用是指物流企业为筹集资金而发生的各种费用，包括物流企业经营期间发生的利息支出、汇兑净损失、调剂外汇手续费、金融机构手续费等。营销费用包括企业宣传、业务广告、仓储促销、交易等仓储经营业务活动的费用支出。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成4．工资和福利费工资和福利费包括发给员工的工资、奖金和各种补贴，以及由企业缴纳的住房公积金、医疗保险、养老保险等。其中，仓储管理人员的工资和福利费一般被列入管理费用，属于固定成本；一般人员的工资和福利费是直接人工费，属于变动成本。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成5．仓储保管费① 仓储活动中产生的能源费、水费；② 仓库的货架、货柜、装卸搬运工具等低值工具的损耗费；③ 绑扎、衬垫、苫盖、包装等材料的损耗费；④ 进出仓库的装卸搬运费、盘点费、加工费、重型机械使用费等；⑤ 因保管不善或其他原因造成的物品残损费。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成6．保险费物流企业一般都会为其所储存的货物购买仓储保险。物流企业购买仓储保险后，若因火灾、爆炸、洪水、暴雨、雷电、地震、地陷等造成所投保的货物损失的，损失部分的费用由保险公司赔付。保险费属于固定成本。第三节——一、仓储成本管理 （一）仓储成本的构成7．税费税费主要包括仓储营业税或企业所得税在仓储中的分摊，以及仓库场地的房地产税。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施1．控制库存量，有效管理库存 可采用ABC分类法、定量订货法、定期订货法、MRP库存控制法和其他方法来管理和控制库存，从而降低仓储成本。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施2．先进先出，降低货物的保管风险 “先进先出”是货物储存作业的原则之一，它能够保证货物的储存期不至于过长，从而降低货物的保管风险。若想实现有效的“先进先出”，可采取如下措施：（1）采用重力式货架系统。（2）采用计算机存取系统。（3）采用“双仓法”储存方式。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施3．集中储存，提高仓库利用率（1）采取高垛法。增加货物的储存高度，如采用高层货架、集装箱等储存货物。（2）缩小库内通道的宽度。缩小库内通道的宽度可以增大货物的储存面积，提高仓库利用率。具体方法有：① 采用窄巷道式通道和轨道式装卸车等作业，以减少车辆运行所需的宽度；② 采用侧面式叉车、前移式叉车等作业，以减少叉车作业所需的空间。（3）减少库内通道的数量。这种方法同样可以增加货物的储存面积，具体方法为采用桥式堆垛机、密集型货架等仓储设备来进行仓储作业。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施4．科学定位，提高仓储作业效率科学地确定货物的储存位置，可以节约寻找、存入和取出货物的时间，减少仓储作业的物化劳动和活劳动的消耗，从而降低仓储成本。科学定位可通过三位数编码法和四位数编码法等传统方法来实现，还可采用电子计算机定位系统来实现。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施5．有效监测和清点，提高仓储作业的准确率“五五化”堆码。“五五化”堆码是指储存货物时，将货物堆码成数量为5的倍数的垛形，如梅花五、重叠五等，以便加快人工点数的速度并减少差错，如图所示。采用光电识别系统和电子计算机监控系统。在货位上设置光电识别装置，利用该装置扫描货物的条形码或其他识别装置（如电子标签等），就可准确地显示出货物的数量。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施6．加速周转，提高仓库的吞吐能力加快货物的周转速率，可以提高仓库的吞吐能力，减少货物损坏和重量损耗，加快资金周转，最终降低仓储成本。加快货物周转速率的具体方法有建立快速分拣系统、采用单元集装设备储存货物等。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施7．采取多种经营，盘活固定资产仓储设施、设备等固定资产占用了巨大的资金，如果这些设施、设备不能投入使用或使用效率不高，则会增加仓储成本。因此，物流企业可采用出租、出售等多种经营方式盘活固定资产，以提高资产的利用率，从而降低仓储成本。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施8．加强人员管理仓储人员的工资是仓储成本的重要组成部分，因此，物流企业应加强对仓储人员的有效管理，提高仓储人员的技术水平和工作积极性，避免人浮于事、效率低下等影响企业效益的不良现象出现，以提高仓储作业的效率。第三节——一、仓储成本管理 （二）降低仓储成本的措施9．降低经营管理成本经营管理成本是企业在经营活动和管理活动中支出的费用（如管理费、业务费等），它是仓储成本的重要组成部分。企业应在保证经营管理活动正常开展的前提下，减少不必要的活动支出，降低经营管理成本。 AGV机器人对降低仓储成本的作用
目前，越来越多的物流企业利用AGV机器人来完成拣货作业。AGV机器人的应用，打破了传统的“人到货”拣选模式，实现了“货到人”拣选模式。
苏宁位于上海的AGV机器人仓中，一共有270组机器人。其中，200组是机器人与货架的组合，主要承担小件货物的拣选、搬运工作，其单件货物的平均拣货时间为10秒，拣选效率是人工作业效率的5倍以上，拣选准确率可达99.99%。另外70组是机器人与托盘的组合，主要用于大件货物的拣选、搬运工作，其拣选效率是人工作业效率的10倍以上。
AGV机器人的使用，提高了智能仓储的工作效率，极大地降低了人力成本，让一个仓库中的劳动工人从50～70人减少到5人左右。
第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标1．反映仓储作业质量的指标反映仓储作业质量的指标主要有账货相符率、收发货差错率和货物保管损耗率，如表所示。指 标说明计算公式账货相符率账货相符率是指账面货物储存量与仓库中货物的实际存量相符的程度收发货差错率收发货差错率是衡量收发货物准确性的质量指标第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标1．反映仓储作业质量的指标指 标说明计算公式货物保管损耗率一般情况下，货物保管损耗率是指货物的自然损耗率，主要用于对易干燥、风化、挥发或破碎货物的保管工作进行考核（续表）某仓库2019年7月份收货1 000件，发货1 000件，收发货累计差错数为2件；8月份收货3 000件，发货1 500件，收发货累计差错数为9件。试比较这两个月份中，哪个月份的收发货差错率较高。
解：
因此，该仓库8月份的收发货差错率高于7月份的收发货差错率。

第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标2．反映仓储作业效率的指标反映仓储作业效率的指标主要有货物吞吐量、库存周转率、平均收发货时间和人均劳动生产率等，如表所示。指 标说明计算公式货物吞吐量货物吞吐量又称货物周转量，是指一定时期内入库和出库的仓储货物总量，用以衡量仓库生产规模大小货物吞吐量一定时期内的入库总量同期出库总量货物直拨量库存周转率库存周转率又称库存周转速率，它是反映仓储工作水平的重要效率指标，可以用货物周转次数和货物周转天数来表示第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标2．反映仓储作业效率的指标续表指 标说明计算公式平均收发货时间平均收发货时间是指仓库收发每一票货物（每张出入库单据上的货物）平均所用的时间，它是反映仓储作业效率和服务质量的重要指标人均劳动生产率用于衡量员工平均工作量的指标第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标3．反映仓储作业设施设备利用程度的指标反映仓储作业设施设备利用程度的指标主要有设备利用率、仓库单位面积储存量和仓容利用率等，如表所示。指 标说明计算公式设备利用率设备利用率是考核运输、装卸搬运、加工、分拣等设备利用程度的指标仓库单位面积储存量仓库单位面积储存量是反映仓库平面利用效率的指标仓容利用率仓容利用率是衡量和考核仓库利用程度的指标某仓库中货物的体积之和为15 000 m3，仓库的有效容积为25 000 m3，求该仓库的仓容利用率。
解：
该仓库的仓容利用率为60%。
第三节——二、仓储绩效考核 （一）仓储绩效考核指标4．反映仓储作业经济效益的指标
知识链接
如何为仓库设定绩效考核指标
“如果你不监测数据，就无法管理仓库。”这是一句经典的仓储管理格言。对仓储部门来说，进行数据监测和绩效考核指标管理，并以此来衡量销售业绩、客户服务质量和财务情况，是一件十分重要的工作。
不同仓库的绩效考核指标有很大的共性，因为多数仓库都需要评估收货、上架、拣货、出货、配送等环节的作业效率和经济效益。但不同公司设定的绩效考核指标的优先级和绩效评价标准往往不同。无论采用何种绩效评价标准，在设立绩效考核指标时，都应考虑以下几点：① 绩效考核指标应体现重要业务；② 绩效考核指标应与公司战略和业务目标相关；③ 绩效考核指标应是可量化、可实现的。
第三节——二、仓储绩效考核 （二）仓储绩效考核的意义（1）有利于提高仓储管理水平。（2）有利于落实岗位责任制。（3）有利于仓库设施设备的现代化改造。（4）有利于提高仓储经济效益。1．对仓储部门的意义第三节——二、仓储绩效考核 （二）仓储绩效考核的意义（1）有利于扩大市场占有率。（2）有利于维护客户关系。2．对物流企业进行市场开发的意义
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