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(共18张PPT)
醛和酮的制法
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
工业上曾经以炔烃为原料，在汞盐催化下制备醛和酮。例如：
由于汞盐剧毒，现已开发了用锌、镉、铜盐催化的新工艺条件。
一、醛和酮的制法
1、炔烃水合
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
α—烯烃（即碳碳双键在链端的烯烃）与一氧化碳和氢气在催化剂（如八羰基二钻）作用下生成醛的反应叫做羰基合成，也叫做烯烃的醛化。工业上利用此反应生产脂肪醛。例如：
一、醛和酮的制法
2、羰基合成
α—烯烃（即碳碳双键在链端的烯烃）与一氧化碳和氢气在催化剂（如八羰基二钻）作用下生成醛的反应叫做羰基合成，也叫做烯烃的醛化。工业上利用此反应生产脂肪醛。例如：
一、醛和酮的制法
2、羰基合成
丁醛（75%） 异丁醛（25%）
习题一：完成下列化学反应
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
伯醇和仲醇在重铬酸钾和硫酸等氧化剂作用下，被氧化成相应的醛和酮。由于醛很容易继续被氧化成羧酸，在反应过程中，应及时将生成的醛从反应体系内分离出来，因此，这种方法适用于制备沸点较低、挥发性较大的低级醛。酮一般较难氧化，因此更适合于用这种方法制备。例如：实验室中以4—甲基—3—庚醇为原料氧化制取4—甲基—3—庚酮。
一、醛和酮的制法
3、醇的氧化和脱氢
4—甲基—3—庚醇 4—甲基—3—庚酮
4—甲基—3—庚酮是各种蚂蚁的警戒信息素。
一、醛和酮的制法
3、醇的氧化和脱氢
在催化剂的作用下，醇也可以发生脱氢反应。醇脱氢所得产品纯度高，但需要供给大量的热。若在脱氢时，通入一定量的空气，使生成的氢与氧作用结合成水，氢与氧结合时放出的热量可直接供给脱氢反应。这种方法叫氧化脱氢法，是工业上常用的方法。例如：
一、醛和酮的制法
3、醇的氧化和脱氢
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
芳烃侧链若含有α—氢原子，在较弱的氧化剂作用下，可以被氧化成醛或酮。例如，工业上以甲苯为原料侧链氧化制取苯甲醛，以乙苯为原料制取苯乙酮。
一、醛和酮的制法
4、芳烃侧链氧化
习题二：用化学方法鉴别下列化合物
1
炔烃水合
2
羰基合成
3
醇的氧化与脱氢
4
芳烃侧链氧化
5
芳烃的酰基化
芳烃与酰氯或酸酐在无水AlCl3作用下进行酰基化反应，可直接在芳环上引入酰基得到芳酮。例如：
一、醛和酮的制法
5、芳烃的酰基化
习题三：由指定原料合成下列化合物（无机试剂任选）

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