8.2亚洲主要国家礼仪与禁忌 课件(共19张PPT)-《商务礼仪》同步教学(大连理工大学出版社)

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8.2亚洲主要国家礼仪与禁忌 课件(共19张PPT)-《商务礼仪》同步教学(大连理工大学出版社)

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(共19张PPT)
项目八 涉外商务礼仪与国际宗教礼仪
【项目导入】
甜蜜的清水
日本一家公司的经理邀请法国商人到自己家做客,在宴席上,每个客人面前都有一个雅致美丽的青花瓷碗,里面是一碗清水。法国客人以为这可能是类似法国大餐餐前甜酒一样的酒水饮料,毫不犹豫的一饮而尽。主妇不知所措,面色绯红,正犹豫该如何向客人解释这是饭前清洗手指的清水。这时主人微笑的端起面前的瓷碗,并示意他的太太和孩子,共同饮下这一碗清水。几日后,法国客人参加其它日本家庭的宴请时,才知道了真相。他不仅没有生气,反而向这家主人致电,说这是他有生以来喝过最甜的清水。从此,他们不单单是纯粹的生意往来,而且私底下更成为了关系很好的朋友。
【知识目标】
  掌握涉外商务礼仪的规范、原则和技巧。
  熟悉涉外商务活动。
项目八 涉外商务礼仪
【能力目标】
  遵守其他国家的基本礼仪规范或宗教习俗。
  能够建立和谐的伙伴关系并减少不必要的冲突和误会。
【项目框架】
项目八 涉外商务礼仪
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
【任务导入】
酒后禁行
改革开放后,中国与阿联酋的贸易往来逐渐增多,很多中国人到阿联酋经商。某年一个商务考察团结束在阿联酋的事宜,准备搭乘下午的航班回国。连日来考察日程繁多、时间紧迫,吃饭也是快餐果腹。大家就打算午饭时,好好的聚餐,开怀畅饮,庆祝此次考察顺利。酒逢三巡后,时间也差不多了,一行人准备搭车去飞机场。刚要出宾馆,却被服务员拦下。无论如何都不让其迈出宾馆一步,结果错过了航班。最后只好改签,才搭机回国。
【任务分析】
1.了解日本的宗教、礼仪和禁忌。
2.了解韩国的宗教、礼仪和禁忌。
3.了解阿富汗的宗教、礼仪和禁忌。
4.了解印度的宗教、礼仪和禁忌。
5.了解马来西亚的宗教、礼仪和禁忌。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
【任务实施】
亚洲是“亚细亚洲”的简称。“亚细亚洲”该词来源于古代西亚等地古人的闪米特语。亚细亚的意思是指东方日出的地方。亚洲是世界文明古国中国、印度、巴比伦的所在地,又是佛教、伊斯兰教和基督教的发详地,对世界文化的发展有着重大的影响。是世界上最大的一洲。
一、日本
(一)社交礼仪
    日本人通常以鞠躬作为见面礼节。在鞠躬的度数、时间的长短、次数等方面还有其特 别的讲究。行鞠躬礼时手中不得拿东西,头上不得戴帽子。日本人有时还一面握手一面鞠躬致敬。一般日本妇女,尤其是日本的乡村妇女则只是鞠躬。
    日本人与他人初次见面时,通常都要互换名片,否则即被理解为是不愿与对方交往。 在交际场合,日本人的信条是“不给别人添麻烦”。因此忌讳高声谈笑。但是在外人面前 则要满脸笑容。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
(二)服饰礼仪
    曰本人在交际应酬中对穿着打扮十分精心。在商务、政务以及对外的场合,通常要穿 西式服装。而在民间交往中,他们有时也会穿和服,配布袜、木屐或草屐。历史上日本曾 等级森严,和服的色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法,无一不与穿着者的地位、身份 相关。
    日本人的衣着观主要有以下四条:
    (1)日本人认为衣着不整齐意味着没有教养或不尊重交往对象。
    (2)到日本人家里作客时,进门后要脱下大衣、风衣和鞋子。
    (3)作客时,切勿未经主人许可而自行脱去外衣。
    (4)参加庆典或仪式时,不论天气多么热都要穿套装或套裙。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
(三)餐饮礼仪
日本饮食一般称之为和食或日本料理,可归纳为“五味”、“五色”与“五法”。“五味”为:春苦、夏酸、秋滋、冬甜,涩味。 “五色”是:绿春,朱夏,白秋,玄冬,再就是黄色的广泛运用。所谓“五法”指烹饪方法:蒸、烧、煮、炸、生吃五种。
日本人的饮食禁忌为:不吃肥猪肉和猪的内脏,也有一些人不喜欢吃羊肉和鸭肉。日本人非常爱喝酒,人们普遍爱好饮茶。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
    日本人在用餐时,有“忌八筷”之说:
其一,是忌舔筷;
其二,是忌迷筷,即不准拿着筷子在饭菜上晃来晃去;
其三,是忌移筷,即不准夹了一种菜又夹另一种菜;
其四,是忌扭筷,即不准将筷子头反过去,吞在口里;
其五,是忌插筷,即不准将筷子插在饭菜里,或是把它当作叉子,叉起饭菜吃;
其六,是忌掏筷,即不准用筷子在饭菜里扒来扒去;
其七,是忌跨筷,即不准把筷子跨放在碗、盘之上;
其八,是忌别筷,即不准用筷子当牙签用。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
(五)习俗禁忌
樱花是日本的国花,荷花则仅用于丧葬活动,菊花在日本是皇室的标志,盆花和带有泥土的花,则被理解为隐含“扎根”之意。晶莹剔透的水晶,是日本的国石。日本人很喜欢猕猴和绿雉,并且分别将其确定为国宝和国鸟。同时,他们钟爱鹤和乌龟,认为二者都是长寿、吉祥的代表。
一般而论,日本人大都喜爱白色与黄色,厌恶绿色和紫色。在日本,绿色与紫色都具有不祥与悲伤的意味。日本人有着敬重“7”这一数字的习俗。可是对于“4”与“9”却视为甚为不吉,日本人很爱给人送小礼物。日本人觉得注视对方双眼是失礼的。因此,他们绝不会直勾勾地盯视对方。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
二、韩国
韩国的正式国名为大韩民国。位于亚洲东北部,官方语言是朝鲜语。
(一)宗教信仰
传统的韩国人信仰佛教,现代更多的韩国人信仰基督教。
(二)礼俗与禁忌
1.社交礼仪
韩国素有“礼仪之国”的称号,韩国人十分重视礼仪道德的培养,尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客,每逢宾客来访,总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式,接待外国首脑来访,要按国际惯例举行盛大迎送仪式,数十万人夹道欢迎或送别,场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友,韩国人总是彬彬有礼,热情问候,谈话得体,主动让道,挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客,主人家事先要进行充分准备,并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强,人总是按约定的时间等候客人的到来,有的人家还要全家到户外迎候。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
向客人敬烟也是韩国人自古以来就有的习惯。但是,一般情况下身份地位低的人不能在身份高的人面前抽烟。
韩国人普遍忌“4”字。因韩国语中“4”与“死”同字同音,传统上认为是不吉利的,因此,在韩国没有4号楼、4层楼、4号房,军队里没有第4师,宴会厅里没有4桌,敬酒不能敬4杯,点烟不能连点4人。此外,孕妇忌打破碗,担心胎儿因此而裂嘴;婚姻忌生肖相克,婚期择双日,忌单日;节庆期间要说吉利话;男子不要问女子的年龄、婚姻状况;打喷嚏时要表示歉意;剔牙要用手或餐巾盖住嘴。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,计其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。
政府规定,韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌,而且影剧院放映演出前也放国歌,观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢,会被认为是对韩国和韩族的不敬。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
2.礼仪禁忌
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架;农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪;寒食节忌生火;生肖相克思婚姻,婚期忌单日;渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船;忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤;吃饭时忌带帽子,否则终身受穷;睡觉时忌枕书,否则读无成;忌杀正月里生的狗。
3.饮食礼仪
进韩国人家里要脱鞋,到韩国式食堂进餐也要脱鞋,因此一定要注意穿干净的袜子;袜子不干净或有破洞是失礼行为,被人看作没有教养;入座时,宾主都要盘腿席地而坐,不能将腿伸直,更不能叉开。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
4.饮酒礼仪
韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。
传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。 经长辈允许,下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为上级(长辈)斟酒,一般是一连三杯,敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮的。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼,晚辈和下级也应背脸双手举杯而饮。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
三、阿富汗
阿富汗共和国简称“阿富汗”。因阿富汗国土大部分都是山地或高原,故有“山人国”之称。
(一)宗教信仰
阿富汗有二十几个少数民族,98%的居民信奉伊斯兰教,其中90%属逊尼派。
(二)礼俗与禁忌
1.社交礼仪
与陌生人相见时,一般惯行握手礼;与相互熟悉的人相见时,一般惯以右手按胸,同时点头并说“真主保佑”,然后再拥抱两次;与特别亲密的朋友相见时;一般要亲吻或碰额两次。他们路遇长辈、高贵的客人或熟人需行礼时,一般是不脱帽的。因为依照他们的礼俗,戴着帽子才是礼貌的表示。
阿富汗人严格遵守5条教规,每天在晨、晌、脯、昏、宵五个时辰面向麦加圣地方位礼拜,每周星期五为聚礼日,举行一次主麻拜。阿富汗人重要的重要的宗教节日为开斋节和古尔邦节,每逢此节,穆斯林沐浴礼拜,宰羊或骆驼等。饭馆、茶楼、商店等都要停业,白天不进食,此时不宜进行商务活动。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
2.礼仪禁忌
阿富汗人讲礼貌,遇客总是面含笑;彬彬有礼很热情,慷慨大方又厚道;数字之中忌“13”,“39”数也不妙;反对左手递物品,知道这些很重要。
阿富汗妇女地位低下,一般不得在公共场合露面;也不准站立向客人递物,过去多以下跪呈递,现代已改成了下蹲呈递。阿富汗的年青女人,在外出路遇他人时,总习惯以黑纱遮住脸,以表示对他人的礼貌。
黑色是阿富汗人喜爱的传统颜色。他们认为黑色是谦逊的色彩。黑色还象征着庄严和隆重。阿富汗帕坦族人对来宾有以刀或衣服做赠礼给客人送别的习俗。客人穿着部落首领的赠衣,或持有赠送的匕首,不但可以畅通无阻,还会受到特殊的保护。
阿富汗伊斯兰教严格禁酒。所以他们的国民是不饮酒的。他们禁食猪肉和一切怪形食物。如:螃蟹、虾、海鱼等;他们还忌讳使用猪制品,也忌讳谈论有关猪的问题。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
四、印度
印度,是印度共和国的简称,位于亚洲南部,是南亚次大陆最大的国家,最悠久的文明古国之一,具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。
(一)宗教信仰
印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。信仰印度教的人占绝大多数,为85%,其次为穆斯林、基督教、佛教、犹太教、拜火教、耆那教等,所有不同宗教和谐相处。
(二)礼俗与禁忌
印度有牛的王国之称,牛是当地最神圣不可侵犯的动物,在路上驾车时,千万注意不要撞到牛,更不要配戴牛制品进入庙宇,同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
印度还有一项特别不同的习惯,回答对方问题时若将头歪一边或摇头,那是肯定的表示,可千万别会错了意,造成不应有的麻烦。信仰印度教的印度人实行种姓制度。
不要摸小孩的头印度等,人们不希望别人摸自己头上的任何一部分,他们也不喜欢去摸别人他们认为,头部是人体最高的部分,也是人体中最神圣无比的部分,尤其是孩子的头,被视为神明停留之处,所以,在任何情况之下绝不允许触摸。
被邀去吃饭不必客气在印度人的观念中,吃东西时要大家一起分享,独食是小气而不礼貌的行为,所以印度人邀请人共餐,绝不是碍于情面假惺惺,而是诚心诚意的邀请,拒人于千里之外的回绝当然令人不高兴。
不跟身份悬殊的人进餐。印度人很重视身份,在印度若身份不同或所属阶级有异,就不能同席共桌,一起吃饭。
不可骑在佛像上拍照,如果对寺庙、佛像和尚等做出轻率的行动,被视为罪恶滔天,佛像也不可放置地上。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
五、马拉西亚
马来西亚,简称大马,首都吉隆坡,是位于东南亚的一个国家。马来西亚为君主立宪制国家。主要由马来族、华族和印巴族三大民族组成。他们的宗教、文化和风俗习惯各异。
(一)宗教信仰
90%以上的马来人信仰伊斯兰教,华人多信仰佛教和道教,印巴人则信仰印度教。马宪法中明文规定伊斯兰教为马官方宗教。马来西亚的穆斯林多属逊尼派;马来西亚华裔85%自称信仰佛教及传统宗教、约10%信仰基督教,5%其它宗教。
任务2 亚洲主要国家礼仪与禁忌
(二)礼俗与禁忌
一般而言,在马来西亚,男女可互相握手问好,然而,一些信奉回教的女性可能只会以点头和微笑来代替握手,向新相识的男性表示友好。故男方应等女方伸手出来才与她握手。而传统的“Salam”问好方式亦已相等于握手礼,即双手互相合掌但勿紧握;男性会伸出双手轻触朋友伸出的手,然后双手指向自己胸口,即表示“我衷心欢迎您”,对方便应以“Salam”式问好来回应。
拜访别人之前,礼貌上要先致电对方,进入马来西亚人的屋子之前须先脱掉鞋子;主人通常会奉上饮品,接受是礼貌的表现。用手吃饭,或给予及接受物品时使用右手;在指示地点、物品或他人时通常不可使用右手的食指,反而应用右手的拇指且另外四指紧握,才是正确的指示方法。
进入祈祷和参拜地方,如清真寺和庙宇时均必须脱掉鞋子,一些清真寺还会供应长袍和头巾给女性参观者。在这些场所通常是可以拍照的,但应事先请求批准及同意。敬酒并非马来西亚人一般习惯,因其国民多信奉回教,不喝含有酒精的饮品。

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