资源简介

(共28张PPT)
单元概述
激素与内分泌系统
体液调节与神经调节的关系
内分泌腺
激素调节的实例
体液调节与神经调节的比较
激素的发现
体液
调节
激素的研究实例
激素调节的过程
激素
激素调节的特点
体液调节与神经调节的协调
分泌
第1节
激素与内分泌系统
第三章
体液调节
第一节激素与内分泌系统
1.通过分析促胰液素的发现过程，理解神经调节与激素调节的区别，并培养大胆假设、小心求证的思维品质。
2.通过分析“研究激素的方法”，深入理解“加法原理”和“减法原理”在生物学实验中的具体应用，理解科学进步是在继承的基础上创新发展的。
第三章
体液调节
问题探讨
第一节
激素与内分泌系统
侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。
讨论1. 如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？
【答案】不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。
2. 有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。
【答案】不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。
第一节
激素与内分泌系统
血管
内分泌腺
（无管腺）
外分泌腺
（有管腺）
汗腺
生长激素是由垂体中的无管腺（内分泌腺）所分泌的激素。内分泌腺分泌的激素弥散在内环境中，经由血液循环运输到全身各处。
有些腺体的分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔内，这类腺体称为外分泌腺，如唾液腺、胃腺等。
问题:
汗腺是内分泌腺还是外分泌腺？
第一节
激素与内分泌系统
内分泌腺 外分泌腺
无导管 有导管
将分泌物分泌到内环境 将分泌物分泌到外环境
分泌物称为激素 分泌物是非激素
举例：胰腺(胰岛)分泌胰岛素 举例：胰腺分泌消化液
内分泌腺与外分泌腺
第一节
激素与内分泌系统
内分泌腺分泌的物质（激素）比外分泌腺分泌的物质更难研究。
胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。
思考.讨论
---促胰液素的发现
第一节
激素与内分泌系统
资料1 将胃酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液。学界对该过程的解释是：胃酸（主要成分为盐酸）刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。
先前实验表明刺激副交感神经能引起胰液分泌（即支持胰液分泌受自主神经系统支配）。于是巴普洛夫的学生Леон Попе льский分别切断了副交感神经以及破坏脑干，结果发现胃酸引起胰液分泌的反应依然存在。 Леон Попе льский据此认为：胃酸引起胰液分泌是一个短反射，其反射弧是由十二指肠直接连着胰腺的腺泡细胞。
思考.讨论
---促胰液素的发现
第一节
激素与内分泌系统
资料2 1901～1902年，法国学者沃泰默（Max Wertheimer）通过实验发现：将稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液；直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌；注入一定剂量的阿托品（能阻断副交感神经）也不能阻止稀盐酸导致的胰液分泌。
沃泰默进而切除了所有通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入盐酸，发现这样仍能促进胰液分泌。
一 激素的发现
第一节
激素与内分泌系统
假说 胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 实验过程
预期结果
实验结果
第一组
将稀盐酸注入狗
小肠上段肠腔。
第二组
将稀盐酸直接注入狗的血液。
第三组
切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。
不分泌胰液
不分泌胰液
分泌胰液
不分泌胰液
分泌胰液
问题: 实验结果和预期结果不一致，怎么办？
分泌胰液
沃泰默：我活不够好，技术不行。
问题: 能否设法把通向小肠的神经完全排除掉？
思考.讨论
---促胰液素的发现
第一节
激素与内分泌系统
资料3 英国科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文，却大胆地做出了另一种假设：这不是反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
1902年为了验证这一假设，他们把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将稀盐酸加入黏膜磨碎，并制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中，发现能促进胰脏分泌胰液。
一 激素的发现
第一节
激素与内分泌系统
假说1（沃泰默）：胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液 假说2（斯他林）：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 实验过程
假说1预期结果
假说2预期结果
实验结果
第三组
切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。
不分泌胰液
不分泌胰液
分泌胰液
第四组
把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将稀盐酸加入黏膜磨碎，并制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中。
分泌胰液
分泌胰液
分泌胰液
内分泌器官
内分泌细胞
分泌
激素
随体液传送
进行调节
一 激素的发现
第一节
激素与内分泌系统
1、斯他林和贝利斯将小肠粘膜分泌的能够促进胰液分泌的物质称作促胰液素，促胰液素是人们发现的第一种激素
2、机体内由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节
想一想: 斯他林和贝利斯分离提纯了促胰液素吗？
说明：第一个被分离提纯的激素是胰岛素。
贝利斯
斯他林
思考.讨论
---研究激素的方法
第一节
激素与内分泌系统
1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗患上与人的糖尿病类似的疾病，据此提出胰腺能分泌抗糖尿病的物质的假说。1916年科学家将这种能抗糖尿病的物质命名为胰岛素。
从1889年到1920年科学家进行大量实验，他们致力于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发的糖尿病的狗或糖尿病患者，但收效甚微。
1920年班廷了解到结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保存完好，机体也不会得糖尿病，因此抗糖尿病的物质实际上是由胰岛所分泌的。这给了他获取胰岛素的方法启示：结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液来治疗糖尿病。
胰岛素的发现
1869年研究者在显微镜下观察胰腺组织时，发现了一些聚集呈岛状的细胞堆，将其命名为“胰岛”。
思考.讨论
---研究激素的方法
第一节
激素与内分泌系统
1921年，班廷和助手先将狗的胰管结扎，使胰腺萎缩；然后摘除了另一只狗的胰腺，造成了实验性糖尿病；之后，从结扎狗身上取出萎缩的只剩下胰岛的胰腺制成提取液，注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗身上。奇迹出现了，患病狗的血糖迅速下降，经数天治疗后，狗的血糖恢复了正常。随后他们与生化学家合作，抑制蛋白酶的活性，可直接提取正常胰腺的胰岛素并用于糖尿病的治疗。
胰腺
萎缩
正常
胰腺
胰岛
腺泡
正常狗
结扎胰管
摘除胰腺的
糖尿病狗
治愈的狗
想一想: 为什么班廷之前的科学家制备的胰脏提取物难以降低血糖？
思考.讨论
---研究激素的方法
第一节
激素与内分泌系统
睾丸分泌雄激素的研究
古有阉人，而对雄性家禽、家畜实行阉割在我国也有上千年的历史；18世纪，英国学者John Hunter将公鸡睾丸移植到母鸡腹部，睾丸在母鸡体内重新建立了血液供应成功存活下来；但母鸡后来是否性状上趋向于公鸡并不清楚。
1849年德国人A. A. Berthold发现，公鸡摘除睾丸后雄性特征会明显消失：鲜红的鸡冠萎缩、不再啼鸣、求偶行为也慢慢消失。如果将睾丸重新移植回去，公鸡的特征可以恢复（注：移植实验中也有大量失败的例子）。
后来科学家从睾丸中提取出睾酮，经证实，睾酮就是睾丸分泌的雄激素，注入睾酮能维持阉鸡的雄性特征。
阉割后自体睾丸植入腹腔
阉割后睾丸相互移植入腹腔
不做处理的对照组
二 激素研究的实例
第一节
激素与内分泌系统
正常狗
摘除胰岛（胰腺）
糖尿病狗
注入胰岛提取物
治愈的狗
第二性征消失的阉鸡
正常公鸡
摘除睾丸
植入睾丸
表现公鸡性
征的阉鸡
摘除内分泌腺出现症状
向摘除腺体的个体植入被摘除腺体或注入被摘除腺体的提取物，症状消失
从被摘除腺体的提取物中分离纯化，逐一测试是哪一种成分导致症状消失
说明：有理由相信科学家曾依据Berthold实验进行过胰腺移植，但因难度大未成功。
分离
各种化学成分
测试
胰岛素
分离
各种化学成分
测试
睾酮
二 激素研究的实例
第一节
激素与内分泌系统
手术摘除内分泌腺出现症状
被摘除的内分泌腺负责相应的症状
手术但不摘除内分泌腺（假手术）
向摘除内分泌腺的个体植入被摘除的腺体或注入被摘除腺体的提取物，症状消失
从被摘除内分泌腺中分离纯化得到物质X，物质X经静脉注入被摘除腺体的个体内，症状消失
减法原理
被摘除内分泌腺通过分泌激素X负责相应症状
摘除法
（摘除+）移植法
（摘除＋）注射法
说明：也可以对未摘除腺体的个体采用注射法；确定被注射成分不会被消化时，还可以使用饲喂法。
实验结论
加法原理
接受垂体分泌的激素的调节；分泌的雌激素和孕激素等具有促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等作用
其中胰岛内有许多分泌细胞，胰岛B细胞分泌胰岛素、胰岛A细胞分泌胰高血糖素，这两种激素在糖代谢中发挥重要的调节作用
三 内分泌系统的组成和功能
第一节
激素与内分泌系统
接受垂体分泌的激素的调节，分为皮质和髓质两部分，前者主要分泌醛固酮、皮质醇等，调节水盐代谢和有机物代谢。后者可分泌肾上腺素，提高机体的应激能力
接受下丘脑分泌的激素的调节，从而分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，分别调节相应内分泌腺的分泌活动。分泌生长激素，调节生长发育等
接受垂体分泌的激素的调节，分泌甲状腺激素等；甲状腺激素具有调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经系统兴奋性等作用
垂体
甲状腺
肾上腺
分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素，这些激素作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素
下丘脑
接受垂体分泌的激素的调节；分泌的雄激素（主要是孕酮）具有促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等作用
睾丸
胰腺
卵巢
三 内分泌系统的组成和功能
第一节
激素与内分泌系统
1、人体主要内分泌腺分泌的激素及其功能
见上前页ppt，需要记忆。
2、由内分泌腺和内分泌细胞所组成的内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统
各种内分泌腺之间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等
内分泌系统
内分泌腺
内分泌细胞
内分泌细胞
聚集
一些器官、组织内
分散在
如：垂体、甲状腺、胰腺(胰岛)肾上腺、性腺(卵巢、睾丸)
如：小肠黏膜上分散着能分泌促胰液素等的众多内分泌细胞下丘脑中的某些神经细胞，具有内分泌功能。
归纳总结1
第一节
激素与内分泌系统
---人体主要内分泌器官及其分泌的激素
内分泌 激素 作用 化学本质
下丘脑 促激素释放激素 调控垂体分泌相应激素 肽类或
蛋白质类
抗利尿激素 促进肾小管集合管对水的重吸收 垂体 促激素 调节相应内分泌器官的分泌活动 生长激素 促进生长 甲状腺 甲状腺激素 促进代谢、生长发育、促进神经系统的兴奋性 氨基酸
衍生物
归纳总结1
第一节
激素与内分泌系统
---人体主要内分泌器官及其分泌的激素
内分泌 激素 作用 化学本质
胰腺 (胰岛) 胰高血糖素 升血糖 多肽
胰岛素 降血糖 蛋白质
肾 上 腺 皮质 醛固酮 调节水盐代谢 固醇类
髓质 肾上腺素 提高机体应激能力 氨基酸衍生物
卵巢 雌激素、孕激素 促进生殖器官发育、卵细胞生成和第二性征的出现 固醇类
睾丸 雄激素(睾酮) 促进生殖器官发育、精子细胞生成和第二性征的出现 归纳总结2
第一节
激素与内分泌系统
---激素作用的靶器官(或靶细胞)
激素名称 靶器官(或靶细胞)
甲状腺激素 几乎全身组织细胞
促甲状腺激素释放激素 垂体
促甲状腺激素 甲状腺
抗利尿激素 肾小管、集合管
胰岛素 几乎全身组织细胞
胰高血糖素 主要作用于肝脏细胞
归纳总结3
第一节
激素与内分泌系统
---酶、激素、抗体与神经递质的比较
比较项目 酶 激素 抗体 神经递质
化学本质 多数是蛋白质 少数是RNA 蛋白质、多肽 氨基酸衍生物 固醇类 蛋白质 乙酰胆碱
多巴胺
氨基酸类等
产生细胞 活细胞 内分泌细胞 或内分泌腺 浆细胞 神经细胞
作用部位 细胞内外 靶细胞 内环境 突触后膜
作用后 变化 不改变 被灭活 被降解 被降解
或回收
思维训练
第一节
激素与内分泌系统
兔生下来之后，观察它们的性染色体组成及外生殖器的表现。实验结果如下:
某科学家为了研究性激素在胚胎系统发育中所起的作用，提出了如下假说。
假说1：发育出雄性器官需要来自睾丸提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雌性器官。
假说2：发育出雌性器官需要来自卵巢提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雄性器官。
为此，他设计了如下实验：在家兔胚胎生殖系统分化之前，通过手术摘除即将发育未卵巢或睾丸的组织。当幼兔
性染色体组成 外生殖器表现 未做手术 手术后
XY 雄性 雌性
XX 雌性 雌性
实验结果验证了哪一种假说，如果另一种假设成立，请预测相应结果。
为了进一步研究证实，在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织同时，给予一定量的睾酮刺激，请预测实验结果。
课堂小结
第一节
激素与内分泌系统
激素与内分泌系统
激素研究的实例
内分泌系统的组成和功能
实例一：胰岛素的发现
实例二：睾丸分泌雄激素的研究
摘除腺体+补充激素
腺体移植
摘除腺体、激素抑制剂
激素分泌异常出现病症
注射、饲喂激素
动物实验
激素的发现
临床表现
激素研究的方法
练习与应用
一、概念检测
1.1937年，科学家在实验中观察到：阻断实验动物垂体与下丘脑之间的血液联系，可导致其生殖器官萎缩；若恢复垂体与下丘脑之间正常的血液联系，生殖器官的功能也恢复正常。请判断下列说法是否合理。
(1)该实验表明垂体的活动受下丘脑控制。( )
(2)该实验表明动物生殖器官的发育受垂体的直接控制。 ( )
(3)阻断垂体与下丘脑之间的血液联系，依据了实验变量控制中的“减法原理”。 ( )
2.斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是 ( )
本实验对照组应注射等量的清水B. 胰液的增加是小肠分泌促胰液素的结果
C. 该研究说明促胰液素还具有降血压的作用
D. 滤液中物质的作用效果多样说明激素不具有专一性
×
√
第一节
激素与内分泌系统
√
B
练习与应用
第一节
激素与内分泌系统
二、拓展应用
糖尿病分为1型和2型。它们都可以用注射胰岛素的方式进行治疗吗？为什么？请你查阅资料回答问题。
【提示】1型糖尿病主要原因是胰岛B细胞分泌功能衰退，患者缺乏胰岛素，需要通过注射胰岛素进行治疗。2型糖尿病主要原因是胰岛素作用效果差，也有胰岛素分泌不足的情况，可以通过合理控制饮食，口服降糖药物治疗。

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