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第3课时　细胞的衰老与死亡
从视频中你能看到什么现象呢
生长和衰老，出生和死亡，都是生物界的正常现象
问题探讨
讨论：
1、老年人白头发的形成与毛囊细胞的衰老有怎样的关系？
人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。
毛囊黑色素细胞衰老，细胞中的络氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，头发就会变白。
问题探讨
讨论：
2、老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有衰老的细胞？
人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。
老年人体内还会有幼嫩的细胞，比如造血干细胞一生都能增殖和产生各种类型的血细胞；年轻人体内也有衰老细胞，如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞。
问题探讨
人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。
细胞衰老：是细胞生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞形态、结构、功能的变化。
一、细胞衰老的特征
细胞衰老特征：
细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低
细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深
细胞内的水分减少，细胞萎缩，体积变小
细胞内多种酶的活性降低，呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢
细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递
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酪氨酸酶
记忆小贴士
一大：
一小：
一多：
一少：
两低：
两慢：
细胞核变大，染色质收缩，染色加深
细胞体积变小
细胞内色素逐渐积累，增多
细胞内水分减少
细胞膜运输功能降低、有些酶活性降低
呼吸速率减慢，代谢速率减慢
细胞衰老特征：
小组讨论，问题探究：尝试从分子和细胞水平找出衰老的原因。
衰老细胞会影响个体的表现，个体的衰老则明显地体现在外貌上。
(细胞内的水分减少，细胞萎缩)
(黑色素合成减少)
(细胞内色素积累)
(细胞内呼吸速率减慢)
(细胞膜通透性功能改变)
皮肤干燥、皱纹
头发变白
老年斑
行动迟缓无力
吸收能力下降
二、细胞衰老的原因
1.自由基学说
辐射、有害物质的入侵和细胞内的氧化反应等
产生
异常活泼的带电分子或基团
超氧化物歧化酶(SOD)
可以清除自由基，延缓细胞衰老。
A∶B → A· + ·B
A·和·B就称为自由基
2.端粒学说
端粒内侧正常基因的DNA序列受到损伤
每次细胞分裂后，端粒DNA序列会缩短一截
端粒
机理
概念
每条染色体的两端含有的一段特殊序列的DNA-蛋白质复合体
细胞活动渐趋异常
端粒
三、细胞衰老与个体衰老的关系
年龄因素与细胞衰老的关系
实验1 在相同的条件下，分别单独培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞，结果如下表：
细胞来源 胎儿 中年人 老年人
增殖代数 50 20 2~4
实验2 将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合；将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合，分别在体外培养。结果是前者不分裂，后者分裂旺盛。
从实验1中你能得出什么结论？
是细胞核还是细胞质对细胞分裂的影响大一些？
随着年龄的增长，细胞分裂次数减少。
细胞核
细胞随着分裂次数的增多而衰老
单细胞生物：细胞衰老或死亡=个体衰老或死亡
多细胞生物：
体内细胞时刻都在更新，总有一部分细胞正在衰老或走向死亡
老年人体内有幼嫩的细胞，如造血干细胞；
年轻人体内也有衰老的细胞，如皮肤的角质层细胞等
细胞衰老≠个体衰老
个体衰老的过程是组成个体的细胞普遍衰老的过程。
四、细胞的死亡
1、细胞凋亡
细胞凋亡: 由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。（自主性死亡）
胎儿手的发育
人胚胎发育中尾的消失
细胞死亡包括凋亡和坏死等方式，其中凋亡是细胞死亡的一种主要方式。
又称细胞编程性(程序性）死亡。
实质：
1、细胞凋亡
与凋亡相关的基因选择性表达的结果。
① 完成正常生长发育
② 维持内部环境的稳定
③抵御外界因素的干扰
A.人体胚胎时期，尾的消失
B.蝌蚪发育过程，尾的消失
C.胎儿手发育过程中，手指连接处细胞的消失
某些被病原体感染的细胞的清除；
清除受损、突变、衰老的细胞
（发育性凋亡）
（更新性凋亡）
（清除性凋亡）
对机体有利
意义：
2、细胞坏死
极端的物理因素
极端的化学因素
病理性刺激—石棉
对机体不利
细胞坏死：在种种不利因素的影响下，如极端的物理、化学因素或严重的病理性刺激的情况下，由细胞正常代谢活动受损或中断而引起的细胞损伤或死亡（被动性死亡）
2、细胞坏死
对机体不利
正常细胞
细胞损伤或死亡
正常代谢活动
种种不利因素
进行
受损
中断
过程：
细胞凋亡和细胞坏死的区别
项目 细胞凋亡 细胞坏死
与基因的关系
特点
死亡原因
死亡过程
对机体的影响
受凋亡基因控制的
不受基因控制
生理性
病理性
对机体是有利，不发生炎症
对机体是有害，发生炎症
不利因素影响
基因控制
主动的
被动的
细胞自噬：在一定的条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用，这就是细胞自噬。
意义：
获得维持生存所需的物质和能量。
清除受损或衰老损伤的细胞器，以及感染的微生物和毒素，维持细胞内部环境的稳定。
激烈的细胞自噬可诱导细胞凋亡，对许多疾病的防治如癌症等有重要意义。
3、细胞自噬

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