资源简介

青岛版五年级下册第二单元第九课
《燃烧》教学设计
【教学目标】
科学观念目标：通过本节课的学习，学生将能够理解燃烧的基本概念，了解燃烧的条件和过程，并能够区分不同类型的燃烧
科学思维目标：能基于所学知识，通过观察、实验等方式获知燃烧需要具备的条件。
探究实践目标：能通过探究实验，得出燃烧的条件，在进行多人合作时，愿意沟通交流，形成集体的观点。
态度责任目标：培养学生观察、实验和探究的能力，通过实验和讨论的方式，激发学生对科学的兴趣和探索精神。知道燃烧现象在生活中的应用。
【教学重难点】
通过观察、实验等方式获知燃烧需要具备的条件。
【教学准备】
酒精灯 火柴 砖块 纸条 木条。
【教学过程】
一、情境导入
播放一段木柴燃烧的视频。
师：同学们，燃烧是生活中最常见的现象，火是我们在生活中必不可少的一部分，火的发明是人类文明发展的一个重要里程碑,它不仅提高了人类的生产能力,还改变了人类的生活方式,使人类能够从无组织的采集和狩猎转变为有组织的农耕生活。可以说社会的变迁离不开火，那么你知到物体怎样才能燃烧起来吗？
学生猜测。
师：刚才同学们都纷纷说了自己的看法，今天我们就一起走进火，探究燃烧的秘密。
板书课题。
二、探究新知
活动一：物体燃烧时会产生哪些现象？
课件出示燃烧的图片。
师:我们经常看见燃烧，根据自己的生活经验想一想，燃烧时会有什么现象发生
学生交流分享，师生归纳总结。
师:老师有一个煮茶的小炉子，现在我们把里面的茶蜡点燃，观察一下，有什么现象。
点燃茶蜡。学生观察。
生：我把手靠近，会觉得热乎乎的，所以燃烧会产生热量。
生：我能看到小炉子有光亮，所以燃烧会发光。
生：我还看到有一些烟冒出来，所以燃烧会产生烟。
师生小结:燃烧时会发光，有的会产生烟雾，如果靠近会感觉到热。
课件播放燃烧现象。
总结：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。一般燃烧现象有三个特征为：一光二热三生成，即发光、放热、生成新的物质。
活动二：燃烧需要具备哪些条件？
师:同学们，刚才我们观察了燃烧现象，我们知道燃烧时会发光、放热，会产生烟，还会产生新的物质，对于燃烧，你还有什么疑问？
生：我还想知道为什么会燃烧？
生：我想知道燃烧有哪些条件？
生：我想知道燃烧会产生什么样的新物质。
师：同学们提的问题都很有价值，现在我们就先来研究，燃烧要具备哪些条件。也就是在什么样的条件下才能燃烧。
出示实验材料:酒精灯、火柴、纸条、小木条、砖块等。
师：现在以小组为单位，根据这些实验材料，设计实验方案。
学生分组设计实验。
设计完后，交流讨论，优化实验方案。
实验方案：
用坩埚钳夹住砖块，放在酒精灯火焰上让其燃烧，观察现象。
两只手各拿一个夹子、分别夹住木条、长纸条。同时放到酒精灯火焰上，观察现象。
点燃酒精灯，用灯帽盖住火焰，观察现象。
师：在做这个实验的过程中，你认为我们要注意什么？
生：因为要用到酒精灯，我们要按照酒精灯的使用方法来用。
师：你能再提醒一下同学们酒精灯怎样使用吗？
生：要用火柴去点燃酒精灯，不能用一个酒精灯去点燃另外一个酒精灯，用完酒精灯后直接盖上酒精灯盖，不能用嘴吹灭酒精灯。
师：你说的真不错，同学们记住了吗？谁还有补充？
生：因为要用火燃烧东西，我们在用火时一定要注意用火安全，不要被火烫到。
师：火虽然是我们的好朋友，但是也会伤害到我们，在用火时一定要注意安全。
学生以小组为单位进行实验，教师巡视指导。
实验结束后，交流实验现象。
小组一：
生：我们组用坩埚钳夹住砖块，放在酒精灯火焰上让其燃烧， 发现砖块不能燃烧。
师：砖块为什么不能燃烧？
生：因为砖块不是可燃物。
师：你刚才提到了可燃物，你能说一说什么是可燃物吗？
生：可燃物就是可以燃烧的物质。
师：你能举几个例子说明一下吗？
生：比如说纸、木柴等。
师：也就是说，只有可燃物才能燃烧对吗？
生：是的。
小组二：
生：我们用两只手各拿一个夹子、分别夹住木条、长纸条。同时放到酒精灯火焰上，发现纸条遇到火焰便燃烧起来。木条放在火焰上，过一会后才燃烧起来。
师：为什么纸条接着就能燃烧，而木条要等一会呢？
生：我觉得是因为它们的燃点不一样。
师：什么是燃点呢？
生：就是可以让物体达到燃烧的那个温度。
师：那也就是说谁的燃点高谁的燃点低呢？
生：木条的燃点高，纸条的燃点低。
小组三：
生：我们发现在给燃烧的酒精灯盖上灯帽，酒精灯就熄灭了。
师：这是为什么呢？
生：因为我们之前学过，空气中的氧气支持燃烧，盖上灯帽后，就将空气隔绝了，就没有氧气支持燃烧了，也就不燃烧了。
师：刚才三个小组都说的有理有据，实验也做的非常认真，根据他们的汇报，我们可以说燃烧具备的条件是什么？
生：可燃物、氧气和达到可燃物的燃点。
活动三：怎样预防和处理烧伤、烫伤？
师：我们刚才说，火使我们的好朋友，但是如果使用不慎，就会被它伤害，发生烧伤、烫伤的情况。我们怎样才能避免烧伤烫伤呢？
学生交流讨论。
教师总结：用于煮饭和烧菜的锅要放好；不要在煮饭时在厨房玩耍；打开烤箱时要格外谨慎；当端一些烫的东西时一定要小心，防止烫伤。
师：如果不小心被烧伤烫伤了，我们应该怎么办呢？
学生交流讨论。
师：被烧伤、烫伤后应迅速将受伤部位用流动的冷水冲洗或浸泡在冷水中；应急处理后应尽快到附近的医院治疗。
课件出示视频：烧伤烫伤的应急处理方法。
三、全课小结
师：这节课你都学到了什么？谈一谈你的收获。
出示思维导图。
四、你学会了吗？
1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种（ ）、（ ）的剧烈的氧化反应。
2.燃烧必须同时具备三个条件:（ ）、（ ）和达到可燃物的（ ）。
3.生活中常见的可燃物有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等；（ ）、（ ）、（ ）等物体一般为非可燃物。
五、课外拓展
检查家中是否存在火灾隐患，并提出自己的改进建议。

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