资源简介

普 通 高 中 教 科 书
《通用技术》选择性必修4
现代家政技术
第二章 家庭管理与技术
第 三 节 智能管家
教学设计
教学背景
家庭是社会的细胞，家庭是人们最好的避风港。我们每个人都在家庭中出生和成长，带着家人的期待，学着为家庭做贡献，并且对未来的家庭生活充满着美好的憧憬和梦想。
　　幸福的家庭生活是我们健康成长、快乐学习、顺利工作的动力源泉。但幸福的家庭生活并不是唾手可得的，它需要我们去用心经营、去科学规划与管理、去和家人实现有效的交流，相互分享快乐、分担忧愁。
教学目标：
知识与技能目标:
1.了解家庭事务管理和家庭环境管理的内容、分类。
2.能运用信息技术、智能控制技术等为改进家庭事务管理、家庭环境管理设计方案。
教学内容分析:
《现代家政技术》，就是这样一门关于现代家庭生活的管理和规划、交流和分享的技术课程。它是一门亲切而有趣的课程，它和我们每个人都息息相关。在这门课程中，我们会学习到基本的家政知识，了解中外典型的家政理念，掌握家庭管理、家庭理财、家庭保健的技术，我们会更加热爱家庭、珍惜家庭，会增强我们构建幸福家庭生活的自信心。同时，也能将所学的知识应用在日常家庭生活中。
学情分析:
大多数学生对家政认识偏颇，不够全面。甚至有些人带有严重偏见，女性被认为是更适合做家务和照顾家庭的人。
通过学习，我们一定会认识到，家庭和其他社会组织不同，它是以血缘和亲情为纽带联结的一个组织。家庭也需要管理，但家庭应该怎样来管理呢？在第二章“家庭管理与技术”中，介绍家庭管理的特点和流程，分析家庭常用电器与家具，介绍人工智能在家庭事务和环境管理中的应用，技术使家庭管理更高效便捷。
教学重难点:
了解家庭事务管理和家庭环境管理的内容、分类。
能运用信息技术、智能控制技术等为改进家庭事务管理、家庭环境管理设计方案。
教学策略:
每一节内容都有一个真实、生动的案例导入。除了文字之外，还配有丰富的图片，图文并茂，生动直观。另外，还安排了各种不同的栏目、活动，活动的内容与本章的知识有关，但又不局限于书本知识。根据教师的引导，利用课程中所学到的知识和技能，与同学们一起发现问题、提出问题，找出答案、解决疑惑。通过活动，我们一定会对家政、对家庭生活有更深入的了解和热爱。在每章最后还有“本章回顾与评价”，帮助我们整理本章所学过的知识，对学习效果有一个及时的评价。
教学准备:
展示用的图片、其他技术产品、多媒体课件。
教学过程:
情景导入:
老师：本节课我们学习《通用技术》选择性必修4第二章家庭管理与技术第 三 节 智能管家。
在家庭管理中，要充分运用信息技术、智能控制技术等来改进家庭事务管理和家庭环境管理，根据不同的需求设计、制订方案，呈现现代智能化的管理。
一、智能化的家庭事务管理
案例
为了改善家居环境，彭睿一家正准备为新房打造一套智能家居系统，在现代技术条件下，彭睿试图通过所学知识，并结合信息技术、智能控制技术等为新房设计一套现代化的智慧家庭解决方案，更方便管理家庭事务、优化和改造家庭环境（图2-16）（参见教材P40）。于是，彭睿邀请同学李好、王笑等来帮忙。
李好的办法是请专业公司来设计方案，按照自己的需求来不断完善……
王笑的主意是通过所学知识，结合搜索资料自己完成方案的初稿，再提交给家人讨论和完善……
思考
请你通过观察图2-16家庭个性化智能解决方案示意图，说说都用到了什么智能技术，分别在智能管家中起到了什么作用。
（一）家庭事务的分类
《中小学生守则（2015年修订）》第三条强调自己的事自己做，要主动分担家务，参与劳动实践，热心志愿服务。家庭生活包括人们常说的“衣食住行”等相关事务，以及“邻里关系应对”等事务。
一般而言，家庭事务主要有：家庭卫生类，如洗衣服、扫地、擦洗用具等；膳食制作类，如买菜、做饭、洗碗等；家人照顾类，如接送小孩、照顾小孩、陪老人散步等；其他行为类，如家庭健康与保健、相夫教子等。图2-17（参见教材P41）是常见的各种家庭事务。作为家庭中的一分子，高中生在完成自己的学习任务后，回到家里要主动承担一些力所能及的家庭事务。
活动
请根据家庭事务的类别，结合自身家庭事务管理的实际情况，在你所在班级或年级展开调查，分析目前高中生主动承担的家庭事务主要有哪些，并填入表2-5中。
表2-5 目前高中生主要承担的家庭事务
家庭事务类别 主要承担具体事务 所占比例
家庭卫生类
膳食制作类
家人照顾类
其他行为类
（二）智能家庭事务管理
1．智能家庭事务管理方式
智能家庭事务管理是应用家庭智能化解决方案的方式来实现管理目标。智能化解决方案一般是融合了安防报警、视频监控、家电管理、环境监测、背景音乐、家庭影院等功能模块，将家中所有设备通过一个智能化平台管理起来，通过集中管理、场景管理和远程管理，实现“行在外，家就在身边；居于家，世界就在眼前”的美好生活。
在现代信息社会大背景下，利用物联网技术、互联网技术、网络多媒体技术等信息技术和智能控制技术将家庭中的各项事务通过家庭网络进行结合，并通过各种终端来进行控制，达到家庭事务的优化管理，增强家庭管理的科学性、提高人性化管理水平是大势所趋（图2-18）（参见教材P42）。
思考
结合你家的实际情况，谈谈你家的家庭事务管理主要困难在哪里，如何利用智能化解决方案改进家庭事务管理。
2．智能家庭事务管理工具
智能家庭事务管理主要是应用现代智能家居技术（包括软件、机器人等）来实现对家庭事务智能化管理的过程。
现代智能家居机器人主要有扫地机器人、擦窗户机器人、智能洗碗机、家庭陪护机器人等。现代智能家居机器人集成了听、说、嗅、知、动五大感知功能，具有家电智能管家、家庭安全卫士、家人陪护、生活助手等多重身份，能动态地感知家居环境的温度、湿度、照明亮度、安全设备工作状态等环境情况，并根据主人的语音指令做出相应的控制，已经发展成真正能听、能看、能说、能嗅、能走、会思考的智能生活管家（图2-19）（参见教材P43）。
在目前技术开源和普及的条件下，各种家庭管理软件层出不穷，如表2-6所示为智能家庭管理软件一览表，同时在互联网和物联网技术下，可以通过PC端或手机端等移动终端App来远程实现家庭事务的一键式多方位管理（图2-20）（参见教材P44）。
表2-6 智能家庭管理软件一览表
管理软件类别 应用实例
家庭理财类 家庭理财管理软件、家庭收支管理软件等
家庭记录类 家庭事务管理器、家庭档案管理系统等
家庭休闲类 家庭健康管理软件、家庭娱乐管理软件等
家庭居家类 家庭生活料理神器等
　　思考
在现代家庭事务管理中，家庭旅游出行变得越来越时尚，很多家庭都会趁孩子寒暑假或是其他假期制订各种不同的旅游出行计划。
请你根据智能家庭事务管理的特点，结合旅游出行的实施过程，为家庭的旅游出行设计一款时尚、有特色的应用软件，要求选择适当的编程语言和编程环境，目标明确，特色鲜明，应用性强，并将设计流程示意图画在下面方框内。
二、智能化的家庭环境管理
案例
彭睿同学一家在打造智能家居系统中，还要特别考虑家庭环境的因素。于是，他寻求老师和同学的帮助，建立小组团队，通过网络检索、实地调查和走访，试图构建一套智能化家庭环境管理的家装设计方案（图2-21）（参见教材P45）。
思考
通过查找和阅读有关智能化家庭环境管理的材料，说说目前你家在家庭环境管理中主要有哪些不足之处，谈谈其中有哪些是可以利用现代技术进行改进的。
（一）家庭环境的分类
一般来说，我们身处的各种各样的环境，可以划分为社会环境和自然环境。处于家庭中的家庭环境也同样有着社会人文性和自然性特征。不一样的家庭环境往往会使家人有着不一样的心理感受，如杂乱无章的家庭环境总是让人产生厌恶、不愉悦的心情，而整洁有序的环境则会带来令人心旷神怡的舒适感（图2-22）（参见教材P46）。因此，和谐的家庭环境设计不仅可以愉悦人心，也可以营造和睦的家庭、社会、人文环境。
一般而言，家庭环境主要包括家庭空间的布局、功能的分类、技术的应用等层面，三者环环相扣，有机结合，一定功能的空间需要相应的布局来进行设置，这些设置都要依靠现代技术来实现，从而达到现代家庭环境设计的目的。
（二）智能家庭环境管理
1．智能家庭环境管理方式
智能家庭环境管理是应用智慧家居解决方案的方式来实现管理目标。智慧家居解决方案可以实现用户在世界的任何地方、任何时间，均可通过打电话、发短信、上网等方式与家中的电器设备互动，畅享安全、便利、舒适、愉悦的高品质生活。我们对这种生活的描述是“身在外，家就在身边；回到家，世界就在眼前”。
在现代生活中，家庭环境变得越来越重要，人们对家庭环境的优化和要求也越来越苛刻，这正凸显了人们日益追求高质量家居生活的需求。因此，在现代信息化趋势下可以利用多种控制和监测技术来实现家庭环境的优化，实时控制，实时监测，并进行自动化反馈和调节，从而使家庭环境管理越来越人性化，提升家庭环境的人性化管理水平。
思考
通过分析你家目前的家庭环境管理过程，结合智慧家居解决方案，谈谈可以在家庭环境管理的哪些方面进行改进，从而使家庭环境管理更加优化。
2．智能家庭环境管理技术
智能家庭环境管理主要利用综合布线技术、网络通信技术、安全防范技术、自动控制技术、音视频技术将与家居生活有关的设施集成，构建高效的住宅设施与家庭日常事务的管理系统，提升家居安全性、便利性、舒适性、艺术性，并打造环保节能的居住环境。
综合实践活动
活动一：设计一个以“梦想改造家”为主题的综合实践调查活动。成立小组团队，设定小组长，通过调查、实地考察、设计方案等过程，寻求指导老师的帮助，对学校某个功能的空间进行深入调查，依据家庭管理的知识，结合现代技术，撰写“梦想改造家”的设计方案（表2-7）。
表2-7 “梦想改造家”设计方案
项目名称 “梦想改造家”的设计方案
预期完成时间
小组名称
课题组的人员 构成与分工 指导教师 组长
组员及分
方案设计意义
方案主要内容
方案初稿要点
活动二： 彭睿的爷爷奶奶住在郊区，彭睿的爸爸妈妈一直在说服他们来城市生活，和他们一起共享天伦之乐，但彭睿的爷爷奶奶却一直不愿意。于是彭睿想专门为爷爷奶奶设计一款“家庭共享可视化一体管理”技术软件，实现集家庭事务管理、家庭环境管理、家庭视频通话等功能于一体的多方控制。
请为彭睿设计亲子技术体验活动方案，邀请班上学生一起参加，寻求多方的帮助，并与父母讨论，修改，最后进行实践。
学习评价
评价内容 评价方式
自评 互评 师评
理解家庭管理的内容、特点和一般流程，体会家庭人际关系在家庭管理中的作用
熟悉家庭常用电器、家具的技术构成和技术参数，学会合理地对其进行选购和维护
体会家庭装修和装饰方案的个性化设计
体验智能化家庭事务管理的特点和优势，学会运用技术为改进家庭事务管理来设计方案
说明：A—优秀，B—良好，C—合格，D—待改进
通过本章的学习，你的核心素养得到了哪些发展？
课后作业
习 题
1．说说家庭事务管理和家庭环境管理的主要区别和特点。
2．彭睿家住城市中心，由于现实需求要采购一款网络高清数字电视机，请同学们结合家电的选购与使用要点，设计一套详细的现代电视选购方案及维护保养方案。
3．分析家庭事务管理和家庭环境管理的主要考虑因素，试运用现代信息技术和智能控制技术，结合物联网及多媒体技术，参考“全国青少年科技创新大赛”绘画作品的相关要求，绘制一幅题为“未来之家”的科学幻想绘画作品。
板书设计
第二章 家庭管理与技术
第 三 节 智能管家
一、智能化的家庭事务管理
（一）家庭事务的分类
（二）智能家庭事务管理
二、智能化的家庭环境管理
（一）家庭环境的分类
（二）智能家庭环境管理
教学反思
通用技术
选择性必修4
现代家政技术
普 通 高 中 教 科 书
主 编 刘琼发
副 主 编：李 榕 周卫星 朱美健 席春玲
本册主编：黄志红
编写人员：
黄志红 梁燕霏 彭丽欧 付新新　刘燕环
广东教育出版社
广东科技出版社

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