资源简介

普 通 高 中 教 科 书
《通用技术》选择性必修4
现代家政技术
第四章 家庭保健与技术
第 二 节 排查家庭事故隐患
教学设计
教学背景
家庭是社会的细胞，家庭是人们最好的避风港。我们每个人都在家庭中出生和成长，带着家人的期待，学着为家庭做贡献，并且对未来的家庭生活充满着美好的憧憬和梦想。
　　幸福的家庭生活是我们健康成长、快乐学习、顺利工作的动力源泉。但幸福的家庭生活并不是唾手可得的，它需要我们去用心经营、去科学规划与管理、去和家人实现有效的交流，相互分享快乐、分担忧愁。
教学目标：
知识与技能目标:
1.了解家庭事故隐患排查的一些技术手段。
2.能运用适当的技术对家庭事故隐患进行相应的防范和处理。
教学内容分析:
党的二十大提出，要推进健康中国建设。人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策。
通过本章学习，体验相应的实践活动，同学们将知道智能穿戴和现代医疗技术的最新发展，学会一些能在医生指导下进行的医疗与保健技术，增强关心和照顾家庭成员的责任感。了解家庭事故隐患排查的一些技术手段，能运用适当的技术对家庭事故隐患进行相应的防范和处理。此外，同学们还将了解造成家庭环境污染的因素和保护家庭环境的技术措施，通过相应的案例和实践活动，学会一些防范和消除家庭环境污染的技术方法，提高自身的家庭环保意识。
学情分析:
大多数学生对健康认识偏颇，不够全面，不知道如何做才能保障健康。
健康是幸福生活的保障，每一个家庭成员的健康状况都会对家庭的幸福起到重要的作用。健康不仅指家庭成员的身心健康，还包括一个安全、舒适的家居环境。第四章“家庭保健与技术”介绍一些现代医疗保健技术及其应用，教你排查和防范家庭事故隐患，优化家居环境。保障家人的健康，保护自己和家人的安全是我们共同的责任。
教学重难点:
了解家庭事故隐患排查的一些技术手段。
能运用适当的技术对家庭事故隐患进行相应的防范和处理。
教学策略:
每一节内容都有一个真实、生动的案例导入。除了文字之外，还配有丰富的图片，图文并茂，生动直观。另外，还安排了各种不同的栏目、活动，活动的内容与本章的知识有关，但又不局限于书本知识。根据教师的引导，利用课程中所学到的知识和技能，与同学们一起发现问题、提出问题，找出答案、解决疑惑。通过活动，我们一定会对家政、对家庭生活有更深入的了解和热爱。在每章最后还有“本章回顾与评价”，帮助我们整理本章所学过的知识，对学习效果有一个及时的评价。
教学准备:
展示用的图片、其他技术产品、多媒体课件。
教学过程:
情景导入:
老师：本节课我们学习《通用技术》选择性必修4第四章家庭保健与技术第 二 节 排查家庭事故隐患。
居家安全是家庭幸福的第一要素。但在我们的家庭生活中，却潜伏着许多可能危害居家安全的因素，如火灾、煤气中毒、食物中毒、车祸等，一旦发生往往让人措手不及，甚至造成巨大损失。然而许多家庭意外事故其实是可以避免的，只要提高防范意识，掌握基本急救技术，就能给家庭幸福多加一道保险。
一、常见的家庭事故隐患与排查
案例
2016年10月13日早上6点，家住南方某市的小女孩小卓被蚊子咬得实在睡不着，点燃了一盘蚊香驱蚊。她看蚊香无处放置，就放在纸皮上，然后将蚊香连同纸皮放在床下。
7点10分左右，小卓上学去了，结果点燃的蚊香引燃了纸皮，造成了火灾（图4-8）（参见教材P77）。烧毁建筑面积173m 2 ，经济损失巨大。
思考
除上述问题外，我们上学、上班离开家前要注意什么以防发生家庭事故？
生活在幸福、温暖的家庭里，我们受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么事故隐患。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要加倍注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。家庭生活中常见事故隐患及技术检测见表4-1。
表4-1 常见家庭事故隐患及技术检测
家庭安全类型 事故隐患 技术检测 整改措施
用电安全 电线乱接，没按规划施工 智能电网家庭用电监控系统，对用户的家庭用电安全进行监测和控制，可远程实时查询、在线监控、灵活配置，甚至断电，实现居民家庭用电的智能化监控，保障用电安全
家庭接线板像章鱼，插头“无孔不入”（图4-9）（参见教材P79）
家中电线老化、插头损坏，甚至用裸线头代替插头使用
家庭取暖器临睡前不断电
电视机、冰箱、移动式加热器等摆放位置周围没有留足够空间来保证空气对流，以确保电器温度不会过高
用气安全 在烹饪时中途走开，经常不关闭煤气阀门（图4-10）（参见教材P79） ①将肥皂水涂在燃气管道开关和接口处，如有气泡出现，则说明漏气，切不可用明火检查 ②用可燃气体检测仪，定期进行检查 ③安装家庭用可燃气体泄漏报警切断装置
燃气管道腐蚀、外力损坏，燃气胶管龟裂、脱落，私改燃气管线，燃气表损坏，燃气灶具损坏
将直排式燃气热水器安装在浴室
其他安全 家中成员卧床吸烟，香烟未熄灭随意乱丢 家庭安装烟雾检测仪
发生火灾、食物中毒、煤气中毒等危险时不知道拨打什么电话号码求救
不知道发生火灾、地震等灾害时的具体逃生方法
房屋装修时改动房屋结构，甚至改动承重墙
家中楼梯口、阳台堆放杂物
家庭洗涤用品随意乱放，置于小孩能拿到的地方（图4-11）（参见教材P79）
花盆放窗台，门窗不牢固
……
二、发生家庭事故的应急措施
保障家庭安全关键在于防范。防范的关键首先在于提高安全意识，事故的发生常源于疏忽大意和缺乏安全意识。许多安全事故隐患其实早就被发现了，但由于没有及时处理，结果造成了巨大损失。如果不幸遇到，我们应该懂得一些应急处理的方法和措施。
1．火灾
火灾发生后，首先要利用身边的灭火器材进行扑救，并及时拨打火警电话“119”向消防指挥中心报警（图4-12）（参见教材P79）。如果火势太大应尽快逃离火灾现场或采用恰当的方法等待救助。
报警时需注意以下事项：
（1）稳定自己的情绪，切忌急躁。
（2）讲普通话，以免因使用方言造成误判。
（3）讲清着火的是什么物质、火势大小、着火的详细地点（道路、门牌号码）。
（4）按照接警人员的要求，在指定的路口等候和指引消防车。
2．煤气中毒
煤气中毒是最常见的家庭事故之一。当有人发生煤气中毒时，应当按照以下步骤争分夺秒地进行抢救（图4-13）（参见教材P80）。
（1）关闭煤气阀门，打开门窗，将煤气中毒者抬到空气新鲜、通风、温暖的地方 。
（2）检查中毒者呼吸道是否畅通，并疏通气道 ，对呼吸停止者 ，要立即进行人工呼吸。
（3）对昏迷不醒者，可以用指尖按压人中（鼻唇沟上1/3处）、十宣（两手十指尖端，距指甲约0.5cm）等穴位。
（4）尽快将煤气中毒者送往医院救治。
3．触电
如果发现有人触电，应立即采取以下应急措施：
（1）首先要尽快切断电源。
（2）触电者脱离电源后，应立即检查受伤情况。若触电者神志清醒，呼吸、心跳自主，则让其就地平卧，暂时不要站立或走动。如果触电者呼吸停止，应立即进行人工呼吸（图4-14）（参见教材P80）和胸外心脏按压。
（3）及时送往医院治疗或拨打“120”急救电话求救。
4．酸碱伤眼
酸碱一旦进入眼睛，腐蚀速度很快，尤其是氨水和生石灰，几分钟就能造成非常严重的后果。因此，酸碱一旦入眼，必须争分夺秒迅速处理。
应急措施（图4-15）（参见教材P80）：就近取水，充分冲洗伤眼，冲洗务必彻底(一般至少要冲洗10分钟）。冲洗完毕，再送医院做进一步处理。
5．食物中毒
常见的食物中毒有细菌性中毒、真菌中毒、农药中毒和灭鼠剂中毒等类型。食物中毒最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，严重的可能会导致休克，甚至死亡。
应急措施（图4-16）（参见教材P81）：
（1）饮水。常见食物中毒者应立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释 。
（2）催吐。用手指压迫舌的后端，尽可能将胃里的食物吐出。
（3）送医院急救。同时要保留所吃食物的样本，以便检验确定中毒的原因。
活动
医疗救护知识演示
为提高师生在意外事故中的自救互救能力，弘扬人道、博爱、奉献的红十字精神和普及应急救护知识，某高中邀请县红十字会到学校开展医疗救护知识培训。
在培训中，红十字会工作人员结合现实生活中的许多具体事例，说明掌握基本医疗救护知识的重要性，并一边讲解一边现场演示心肺复苏、创伤四项技术（止血、包扎、骨折固定、伤员搬运）、常见急症的现场处理等基本医疗救护知识技能。培训过程中设置学生演示竞赛环节，现场的红十字会工作人员和校医组成裁判组对活动依照评价表进行评价和指导。
1．活动步骤
（1）将全班同学分成5~10个小组。
（2）选定心肺复苏（人工呼吸、胸外心脏按压）、颈椎损伤的固定、创伤四项技术进行现场演示竞赛，以抽签的形式决定每组要演示的救护知识。
2．活动评价
（1）评委：红十字会工作人员和校医。
（2）评价标准参考表4-2。
表4-2 活动评价
医疗救护知识评价内容 评价标准（请在能达到标准的后面的□打“√”）
目标1：心肺复苏操作熟练，动作规范，人工呼吸和胸外心脏按压时间间隔准确 A．完全达成目标 □ B．基本达成目标 □ C．离目标还有较大距离 □
目标2：急救止血操作熟练，动作规范，整体操作在规定时间内完成（计时从评判长宣布比赛开始至操作完毕） A．完全达成目标 □ B．基本达成目标 □ C．离目标还有较大距离 □
目标3：颈椎损伤的固定和搬运操作手法规范，口令简洁，动作交替流畅，并在规定的时间内完成（从评判长宣布比赛开始至固定伤者在长直板上并抬起伤者） A．完全达成目标 □ B．基本达成目标 □ C．离目标还有较大距离 □
总评：优秀（三个A或两个A，一个B） 良好（两个B，一个A；两个A，一个C；三个B） 合格（除优秀、良好和不合格外） 不合格（三个C）
课后作业
习 题
1．除了课本上提到的常见家庭事故隐患，你还知道有哪些家庭事故隐患？学校有哪些安全隐患？
2．请写出火警、公安报警、医疗救护等安全问题发生时的求救或报警电话。
板书设计
第四章 家庭保健与技术
第 二 节 排查家庭事故隐患
一、常见的家庭事故隐患与排查
二、发生家庭事故的应急措施
1.火灾
2.煤气中毒
3.触电
4.酸碱伤眼
5.食物中毒
教学反思
通用技术
选择性必修4
现代家政技术
普 通 高 中 教 科 书
主 编 刘琼发
副 主 编：李 榕 周卫星 朱美健 席春玲
本册主编：黄志红
编写人员：
黄志红 梁燕霏 彭丽欧 付新新　刘燕环
广东教育出版社
广东科技出版社

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