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(共40张PPT)
模块十 采购管理和销售管理
学习目标
知识目标：
了解供应链、供应链管理、供应链管理系统
了解采购管理和销售管理的内容和意义
了解金蝶K/3采购管理系统和销售管理系统的功能
掌握采购管理系统和销售管理系统初始设置的内容和方法
掌握日常采购管理和销售管理业务处理的内容和方法
能力目标：
能够按业务要求进行供应链系统的初始化设置
能够完成采购管理系统和销售管理系统的初始设置
能够根据业务要求进行合同管理、订单管理、出库管理、发票管理、单据钩稽等日常业务处理
本章内容
10.1 了解供应链
10.2 了解采购管理和
销售管理
10.3 采购管理系统和
销售管理系统的
初始设置
10.4 采购管理和销售管理
业务处理
10.4.1 合同管理
10.4.2 订单管理
10.4.3 收料管理和发货管理
10.4.4 外购入库管理和
销售出库管理
10.4.5 发票管理
10.4.6 单据钩稽
代表难点
代表重点
10.1 了解供应链
随着市场竞争日益激烈，企业需要不断调整自己的经营管理模式，将管理视野由企业内部扩展到企业外部。
具有前瞻性的企业不再单纯着眼于企业内部的成本和收益管理，而是将采购、供应及生产、流通和销售等环节看成一个整体价值链，实施供应链管理。
10.1.1 供应链和供应链管理
供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
供应链管理是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。
一个典型的供应链结构如图10-1所示。
图10-1 典型的供应链结构图
10.1.2 金蝶供应链管理系统
金蝶K/3供应链系统是企业内部供应链的管理平台，涉及企业的采购、生产、销售等主要经营和管理业务。
供应链系统的主要模块包括采购管理、销售管理、仓存管理、存货核算等。
图10-2所示为供应链管理系统的基本构成及与其他系统的关系。
图中深色底纹标示的模块是本书重点介绍的系统，也是供应链管理和财务核算管理的主要系统模块。
图10-2 供应链管理系统的构成及与其他系统的关系
10.1.3 供应链管理系统初始化
供应链管理系统的初始化包括两部分：系统核算参数的设置和初始业务数据的录入。
完成这两项初始化设置后，供应链系统才能通过初始化确认，正式启动系统进入日常业务管理。
1．设置供应链系统的核算参数
供应链管理系统初始化的首要步骤是设置核算参数，即对供应链的业务核算功能进行定义。
图10-3 供应链系统的参数设置
2．录入供应链系统的业务数据
供应链系统涉及业务模块多，但各业务模块都是对企业日常经济业务的管理，业务数据之间具体高度的关联性和共享性。
在启用供应链系统前，必须将企业日常经济业务的基本数据录入系统。
具有高度共享性的有关物料的数量、金额等数据需在供应链系统启用前录入系统，各模块系统所需的其他业务数据可在各模块系统初始设置时再做进一步设置。
图10-4 录入初始数据
3．启动供应链系统
供应链系统的核算参数设置完成、初始业务数据录入完毕后，即可启动供应链系统。
图10-5 启动供应链系统
10.2 了解采购管理和销售管理
采购和销售是直接与市场相关的两个方向相反的实物流，在市场上企业既是需求者，也是供应者。
采购和销售对单一企业内部而言是相反的物流过程，但从市场角度审视采购和销售，则两者都是企业与外部经济组织所产生的交易行为，一方的采购即是另一方的销售，由此采购和销售形成了相对的统一性。
在业务流程管理上，采购和销售业务流程类似，在软件操作方法上也表现出较大的雷同性，故本书将这两个模块合并介绍，也便于读者在操作对比中了解两者的异同。
10.2.1 采购管理和销售管理的意义和内容
采购管理系统内容包括采购申请、采购订货、进料检验、仓库收料、采购退货、购货发票处理、供应商管理、价格及供货信息管理、订单管理、质量检验管理等。
该系统可以独立执行采购操作；也可与供应链其他子系统、应付款管理系统等结合运用。
10.2.2 了解采购管理系统和销售管理系统
采购管理系统用于对采购业务进行全程跟踪管理。
根据采购业务流程，采购管理系统的内容包括采购申请、采购订货、进料检验、仓库收料、采购退货、购货发票处理、供应商管理、价格及供货信息管理、订单管理、质量检验管理等。该系统可以独立执行采购操作，也可与供应链其他子系统、应付款管理系统等结合运用。
采购管理系统与其他系统的关系如图10-6所示。
图10-6 采购管理系统与其他系统的关系
销售管理系统用于对销售业务进行全程跟踪管理。
根据销售业务流程，销售管理系统包括销售报价、销售订货、仓库发货、销售退货、销售发票处理、客户管理、价格及折扣管理、订单管理、信用管理等功能。
该系统可以独立执行销售操作，也可与采购管理系统、仓存管理系统、应收款管理系统、存货核算管理系统等结合运用。
销售管理系统与其他系统的关系如图10-7所示。
图10-7 销售管理系统与其他系统的关系
采购业务一般经历这样的过程：提出采购申请→选择供应商→进行采购谈判→签发采购订单→进行订单跟踪→验货接收货物→付款→会计核算。
金蝶K/3系统的采购管理业务流程如图10-8所示。
图10-8 采购管理系统操作流程
采购订单的生成有两种方式：经审核批准的采购申请单和采购合同。
销售业务一般经历这样的过程：销售计划管理→销售定价→销售谈判→订立销售合同→发货→收款→客户服务→会计核算。
金蝶K/3系统的销售管理业务流程如图10-9所示。
图10-9 销售管理系统操作流程
10.3 采购管理和销售管理系统的初始设置
采购管理和销售管理的系统设置类似，内容包括系统的初始化设置、单据设置、打印控制、系统选项设置、业务流程设计、多级审核管理等内容。
1. 业务流程设计
2. 多级审核管理
10.3 .1 采购管理和销售管理系统设置
10.3.2 采购管理和销售管理的基础资料设置
采购管理系统的基础资料包括付款条件、采购价格、批号管理、供应商供货信息、条形码规则、物料辅助属性、序列号管理、存量管理等。
销售管理系统的基础资料设置在公共基础资料设置之外，还涉及收款条件、价格资料、批号管理、信用管理、折扣方案、物料对应表、条形码、序列号、组装件BOM等内容。
根据业务管理需要可有选择地进行设置。
10.4 采购管理和销售管理业务处理
采购业务流程包括处理采购申请或采购合同、采购订单、采购到货、采购入库、采购发票、采购结算等环节；
销售业务流程包括处理销售报价、销售合同、销售发货、销售出库、销售发票、销售结算等环节。
10.4.1 合同管理
重要的采购业务和销售业务需要对合同履行进行全程的跟踪管理。
在合同签订后，应及时将合同的主要业务内容录入系统，以便对合同执行情况进行控制管理。
例题
【例10-1】 采购部陈炎根据表10-1所示的资料录入采购合同。
表10-1 上海市AAA服装有限公司采购合同
图10-10 录入采购合同
10.4.2 订单管理
订单可以是企业相关合同中关于货物的具体内容，也可以是一种订货的口头协议。
如果将采购订单或销售订单设置为“蓝字必选属性”，则该订单就是必填的业务单据，业务流程的后续单据都需参照该订单生成。
例题
【例10-2】 采购部陈炎根据例10-1录入的采购合同生成相应的采购订单。
图10-11 生成采购订单
10.4.3 收料管理和发货管理
采购到货是采购订货和采购入库的中间环节，一般由采购业务员根据供应商的通知或送货单填写，确认对方所送货物品种、数量和价格等信息，以收料通知单的形式传递到仓库做为仓库保管员收料的依据。
销售发货是销售订单和销售出库的中间环节，一般由销售业务员根据销售订单填写，确认销售货物的品种、数量和价格等信息，以发货通知单的形式传递到仓库作为仓库保管员发货的依据。
例题
【例10-3】 采购部陈炎根据例10-2生成的采购订
单生成相应的收料通知。
图10-12 生成收料通知/请检单
10.4.4 外购入库管理和销售出库管理
采购货物经检验、验收后进入仓库后，需根据实际入库情况由仓库保管部门填制入库单。
销售的货物从仓库发出的同时，同样需根据实际出库情况由仓库保管部门填制出库单。
例题
【例10-4】 从兴盛公司采购的面料002经验收后入库，仓管部李瑞根据例10-3生成的收料通知单生成相应的外购入库单。
图10-13 生成外购入库单
10.4.5 发票管理
发票是供应单位开给购货单位，据以付款、记账、纳税的依据。
发票不仅表现了资金流动、同时也是业务实现的法定标志。在企业购销业务中，发票往往是确认收入实现的标志，同时也是抵扣税额的法定凭证。发票具有业务和财务双重性质，是K/3供应链系统的核心单据之一。
例题
【例10-5】 财务部李明根据例10-4生成的外购入库单生成相应的购货增值税专用发票。
【例10-6】 采购部陈炎用现金支付从永新公司采购纽扣001的运费186元，不可以进行增值税抵扣。
图10-14 生成采购发票
图10-15 录入采购费用发票
10.4.6 单据钩稽
采购单据的钩稽即是在采购发票、采购费用发票和外购入库单之间进行钩稽，从而形成单据之间的直接联系。
销售单据钩稽是将销售发票与销售出库单相钩稽。
例题
【例10-7】 将例10-5生成的从兴盛公司采购的面料的采购发票与例10-4生成的外购入库单进行钩稽。
图10-16 采购单据钩稽

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