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第2节 细胞器之间的分工合作
（第1课时）
课标要求 核心素养
阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。 1.生命观念：理解各种细胞器的结构与功能的关系。
2．科学思维：对比并分析各种细胞器的结构、功能及分布。
3．科学探究：制作临时装片，掌握“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的基本操作方法，提高实践能力。
【问题探讨】
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机械系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造部门。
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
例如，分泌蛋白的合成中，细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。
细胞是一个统一的整体
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞器
细胞质基质
细胞
细胞壁
细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤维素和果胶构成，对细胞起支持与保护作用。（全透性）
细胞骨架
细胞质
细胞质基质:
细胞器:
细胞骨架:
蛋白质纤维组成的网架结构
维持着细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关
呈溶胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成，细胞器就分布在细胞质基质中。
在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等
细胞核、细胞膜、细胞壁等是不是细胞器？
不是！
细胞是一个统一的整体
一、细胞器之间的分工
细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。
（一）获得各种细胞器的方法：
差速离心法
差速离心法主要是采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
上清液
沉淀
研究各种细胞器功能，获得单一的细胞器
获得各种细胞器的方法：
一、细胞器之间的分工
阅读教材中的差速离心法，回答下列问题：
1.如果要分离细胞内部的结构，首先要做的准备工作是什么？
2.如何分离得到各种细胞结构？
（一）获得各种细胞器的方法：
差速离心法
细胞
匀浆液
破坏细胞膜
细胞膜
匀浆放入离心管
破坏细胞膜
离心器离心
细胞器分离
一、细胞器之间的分工
（一）获得各种细胞器的方法：
差速离心法
细胞匀浆
低速离心
中速离心
高速离心
细胞核、细胞骨架等
线粒体、溶酶体等
内质网、高尔基体等
更高速离心
核糖体等
显微结构
电子显微镜
光学显微镜
亚显微结构
显微结构：
光学显微镜下观察到的结构，如观察线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等形态。
亚显微结构：电子显微镜下观察到的结构，如细胞中显示出线 粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体薄膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属亚显微结构。
一、细胞器之间的分工
一、细胞器之间的分工
动、植物细胞亚显微结构模式图
请阅读课本48-49页，回答出下列图中的细胞器分别是什么，有什么功能？
①
⑦
⑤
②
⑥
⑧
③
④
一、细胞器之间的分工
结构 分 布 主要功能
线粒体
叶绿体
核糖体
内质网
高尔基体
中心体
液泡
溶酶体
一、细胞器之间的分工
（二）各种细胞器的结构和功能
一、细胞器之间的分工
细胞的“动力车间“，细胞进行有氧呼吸的主要场所
大多数呈椭球形、短棒状，双层膜，内膜向内突起形成嵴
功能
形态结构
外膜
内膜
嵴
线粒体
作用？
增大膜面积，
为酶提供附着位点
分布：
普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。
一、细胞器之间的分工
叶绿体
外膜
内膜
基质
类囊体
基粒
功能
形态结构
分布：
扁平的椭球形或球形，双层膜（外膜、内膜）、基粒（多个类囊体堆叠而成）、基质（含少量DNA、RNA和与光合作用有关酶）
绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，植物细胞“养料制造车间和能量转换站”
主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。
无叶绿体：
植物表皮细胞、根尖分生区细胞等；
内
质
网
一、细胞器之间的分工
功能
形态结构
分布：
由单层膜结构连接而成的连续的内腔相通的膜性管道系统；
动、植物细胞
粗面内质网：对蛋白质进行合成、加工、运输
光面内质网：糖类和脂质合成
膜面积最大的细胞器
高
尔
基
体
一、细胞器之间的分工
功能
形态结构
分布：
动、植物细胞中
由单层膜构成的扁平囊叠加在一起所组成
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间” 及“发送站”（与细胞分泌物的形成有关）；
与植物细胞细胞壁形成有关；
与溶酶体的形成有关
液
泡
一、细胞器之间的分工
单层膜，液泡膜内液体叫细胞液，含有水、糖类、无机盐、色素、蛋白质等
功能
形态结构
分布：
是否所有植物细胞液泡都有色素？液泡中的色素能参与光合作用吗？
可以调节植物细胞内的环境，
充盈的液泡还可使植物细胞保持坚挺。
主要存在于成熟植物细胞，是其最大的细胞器
无大液泡的细胞：
例：植物根尖分生区细胞等
多为水溶性，如花青素等
一、细胞器之间的分工
溶
酶
体
功能
形态结构
分布：
是一种单层膜的囊状小泡。
含有多种水解酶。
“消化车间”
分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
动植物细胞，主要分布在动物细胞
一、细胞器之间的分工
核糖体
功能
形态结构
分布：
无膜结构，由蛋白质和rRNA组成。
原核细胞、真核细胞中都有分布的唯一细胞器。
“生产蛋白质的机器”是合成蛋白质的场所
(氨基酸脱水缩合形成合成肽链)
游离核糖体
附着核糖体
中
心
体
一、细胞器之间的分工
功能
形态结构
分布：
无膜结构，两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成
动物和某些低等植物（藻类植物）的细胞
与细胞的有丝分裂有关
植物细胞亚显微结构模式图
1.细胞膜
2.细胞壁
3.细胞质基质
4.叶绿体
5.高尔基体
6.核仁
8.核膜
9.染色质
10.核孔
11.线粒体
12.内质网
13.游离的核糖体
14.液泡
15.内质网上的核糖体
一、细胞器的结构与功能
动物细胞亚显微结构模式图
13.中心体
1.细胞膜　
2.细胞质基质
3.高尔基体　
5.染色质
6.核仁　
7.核膜
8.内质网
9.线粒体
10.核孔
11.内质网上的核糖体
12.游离的核糖体
一、细胞器的结构与功能
膜结构 分 布 主要功能
叶绿体
线粒体
内质网
核糖体
高尔基体
中心体
液泡
溶酶体
双层
双层
无
无
单层
单层
单层
单层
植物细胞
成熟植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动植物细胞
动物和低等植物细胞
光合作用的场所
有氧呼吸主要场所
蛋白质合成和加工，脂质合成
蛋白质合成的场所
与细胞有丝分裂有关
调节植物内环境，使植物细胞坚挺形态
分解衰老损伤细胞器，杀死病毒和病菌。
对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装，与植物细胞壁的形成有关。
各
种
细
胞
器
的
结
构
和
功
能
一、细胞器之间的分工
1.双层膜的细胞器有 。
单层膜的细胞器有 。
无膜结构的细胞器有 。
课堂小结1：
2.含有少量DNA的细胞器有 。
3.植物细胞所特有的细胞器有 。
5.与能量转化直接有关系的细胞器有 。
4.高等植物细胞没有的细胞器有 。
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
核糖体、中心体
叶绿体、液泡
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体
中心体
6.含色素的细胞器有 。
叶绿体、液泡
1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关
2溶酶体 B进行光合作用的场所
3液泡 C蛋白质的加工和发送
4核糖体 D合成蛋白质的场所
5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量
6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器
7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所
8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺
细胞器之间的分工
连连看
细胞器 “车间”
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
核糖体
溶酶体
养料制造车间
蛋白质加工、分类、包装车间
生产蛋白质的机器
消化车间
动力车间
脂质合成车间
光学显微镜下能看到哪些结构？
细胞壁、细胞核
线粒体、叶绿体
液 泡
细胞膜、核糖体、
内质网、高尔基体、
溶酶体、中心体、
哪些细胞器和细胞结构参与了白细胞吞噬细菌的生命活动，承担什么功能呢？
分解细菌
线粒体
供应能量
溶酶体酶
（蛋白质）
核糖体
内质网
高尔基体
运动
细胞骨架
溶酶体

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