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细胞器之间的分工合作
第二课
第2课时
学习目标
1.生命观念——举例说明几种细胞器的结构和功能。
2.科学思维——了解分离细胞器的科学方法，了解动植物细胞的区别。
3.科学探索——利用插图模型，形象的理解细胞器的结构。
4.社会责任——细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。
回顾旧知
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？
例如，蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。
讨论：
类 似
细胞内由许多条“生产线”。每一条“生产线”都需要若干细胞器的相互配合。
分泌蛋白的合成和运输就是一个例子
思考讨论
细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化
在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器(organelle)。
三、细胞器之间的协调配合
1．细胞器与细胞质基质
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
例如：消化酶、抗体、一部分激素等。
（2）实验：
①实验材料：
②实验方法：
豚鼠胰腺腺泡细胞
同位素标记法
（1）分泌蛋白：
1.对分泌蛋白的合成和运输的探究
三、细胞器之间的协调配合
在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，14C与12C。同化学位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
用位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S等;有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O等。
科学方法——同位素标记法
标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中
标记的氨基酸出现在高尔基体中
标记的氨基酸出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中
③实验设计：向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射___________________；观察__________________________________。
④实验现象：
3H标记的亮氨酸
放射性在细胞中出现的先后顺序
氨基酸
多肽
较成熟蛋白
成熟蛋白
分泌蛋白
脱水缩合
初步加工
修饰加工
分泌(胞吐)
内质网
高尔基体
细胞膜
核糖体
(1)分泌蛋白是消耗能量的过程，这些能量主要来自于_________ 。
(2)交通枢纽：___________。
(3)和分泌蛋白合成分泌有关的细胞结构有 。
线粒体
高尔基体
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜
(4)所有蛋白质形成过程都需要内质网和高尔基体的加工吗？
否；原核细胞没有内质网和高尔基体，依然可以形成具有一定功能的蛋白质；真核细胞中胞内蛋白的合成不需要内质网和高尔基体的加工。
2.分泌蛋白的合成、加工和运输过程
分泌蛋白分泌过程中 内质网、高尔基体、细胞膜 的面积会发生什么样的变化？
减少
基本不变
增加
细胞器之间的协调配合
膜面积
时间
前 后
A
B
C
A
B
C
A内质网膜
B高尔基体膜
C细胞膜
生物膜系统
细胞膜
核膜
细胞器膜
物质运输
能量转换
信息传递
线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜
四、细胞的生物膜系统
1. 组成
细胞的生物膜系统
细胞膜
核膜
内质网膜
直接联系
间接联系
囊泡
高尔基体膜
囊泡
间接联系
3.生物膜系统的作用
①细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性的作用。
②许多重要化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
2. 结构和功能特点
这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。
血液透析膜
人工合成的膜材料已用于疾病的治疗。例如，当肾功能发生障碍时，由于代谢废物不能排出，病人会出现水肿、尿毒症。目前常用的治疗方法，是采用透析型人工肾替代病变的肾行使功能，其中起关键作用的血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜就能把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。
血液透析膜
与社会的联系
总结归纳
生物膜系统 ≠ 生物膜
原核细胞
真核细胞
生物膜
有
没有
有
有
缺一不可共同组成
细胞膜
核膜
细胞器膜
生物膜系统
1．下图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图（其中物质X代表氨基酸；
a、b、c、d、e表示细胞结构）。下列说法正确的是（ ）
B
A．图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡和细胞膜
B．激素蛋白的加工和分泌过程说明生物膜在功能上具有密切联系
C．在图中e结构内，葡萄糖可氧化分解产生CO2
D．有分泌功能的细胞才有a、b、c、d结构，抑制e的功能会影响主动运输
理解巩固
2．下列有关生物膜系统的说法正确的是（ ）
A．细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与核膜都属于生物膜系统
B．生物膜的组成成分和结构都完全相同，在结构和功能上紧密联系
C．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动
D．细菌内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应互不干扰
A
理解巩固
4. 在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（ ）
A. 核糖体 B. 线粒体 C. 内质网 D. 高尔基体
B
3. 在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（ ）
A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C. 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
D. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体
C
理解巩固
细胞质
细胞器
细胞质基质
实验
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
分工合作
分泌蛋白的合成和运输
分类
双层膜
单层膜
无膜
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
核糖体
中心体
加上
核膜、细胞膜
共同组成
生物膜系统
结构功能联系
小结
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