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第16课 明朝的科技、建筑与文学
第三单元 明清时期:统一多民族国家的巩固与发展
壹
重点内容
《本草纲目》《天工开物》《农政全书》；明长城和北京城；《三国演义》《水浒传》《西游记》；汤显祖《牡丹亭》
贰
课程标准
知道《本草纲目》《天工开物》《农政全书》等名著,了解明代科技的成就及影响。通过明长城和北京城的建筑,体会中国人民的智慧和创造力。
本课
重点
一、科技名著
《本草纲目》
李时珍
李时珍,字东璧,蕲州人。好读医书,医家《本草》……然品类既烦,名称多杂,或一物而析为二三,或二物而混为一品,时珍病之。乃穷搜博采,芟（shān）烦补阙,历三十年,阅书八百余家,稿三易而成书,曰《本草纲目》。增药三百七十四种厘为一十六部合成五十卷。
——（节选自《明史》）
博采众长，刻苦钻研
实地考察，不耻下问
一、科技名著
《本草纲目》
全书52卷
约190万字
附图1160幅
药物1892种
医方11096则
上自坟典、下至传奇，凡有相关，靡不收采，虽命医书，实该物理。
——李建元《进本草纲目疏》
《本草纲目》是一部具有世界性影响的博物学著作。被国外学者誉为中国之百科全书。 2011年，《本草纲目》被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产《世界记忆名录》。
图文并茂，内容丰富
《本草纲目》总结了我国古代药物学成就，丰富了我国医药学宝库，在世界医药史上占有重要地位。
一、科技名著
《本草纲目》
自问世后，广为流传。17世纪初传入日本和朝鲜，以后又陆续被翻译成拉丁文、法文、俄文、德文、英文等多种文字，被达尔文誉为“1596年的百科全书”。
我国古代不同时期的医学家或药学家：
战国时医学家 （四诊法）——
东汉末医学家（麻沸散、五禽戏）——
汉末著名医学家（《伤寒杂病论》）——
唐医学家（千金方）——
明代杰出医药学家（《本草纲目》）——
扁鹊
华佗
张仲景
孙思邈
李时珍
一、科技名著
《天工开物》
《天工开物》
宋应星在《天工开物》的序言中说：“卷分前后，乃‘贵五谷而贱金玉’之义。”他在书里把谷物类放在前面，而把珠玉类置于最后。
想一想，他为什么要这样编排呢？
明朝的中国处于农业社会。民以食为天，农业是国家的根本，中国古代有“士农工商，以农为本”的观念，这一编排体现了作者重农的思想。
一、科技名著
《天工开物》
《天工开物》全书分为上中下三卷18篇。并附有123幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。
上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法，蚕丝棉苎的纺织和染色技术，以及制盐、制糖工艺。
中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作，车船的建造，金属的铸锻，煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制，以及榨油、造纸方法等。
下卷记述金属矿物的开采和冶炼，兵器的制造，颜料、酒曲的生产，以及珠玉的采集加工等。
治丝图
灌溉图
挖煤图
炼水银图
纺车图
冶铁图
对我国古代的农业和手工业生产技术进行了全面总结，记述了中国在当时世界上具有先进水平的科学技术。
中国17世纪的工艺百科全书
一、科技名著
《农政全书》
徐光启是中西文化交流和中国近代科学技术事业的先驱之一。明朝277年里，取了英文名、信了天主教、写了一部《农政全书》的科学家，只此一位，别无他人。
主要经历：祖辈世代从事农业生产，生活在农村，从小关注农业，研究农业，深知农民的辛苦。自小博览群书，刻苦钻研，结识意大利传教士利玛窦，虚心请教，学习西方的自然科学，翻译出《几何原本》，学贯中西。
一、科技名著
《农政全书》
作品简介：全书60卷，约70万字，分为农本、田制、农事、水利、农器、树艺、蚕桑、种植、牧养、制造、荒政等大类。全面总结了我国古代农业生产的先进经验、技术革新和作者关于农学的创新研究成果。
作品地位：明代末年一部重要的农业科学巨著。
体现治国治民
的“农本”思想
作者 地位
《本草纲目》 总结了我国古代________成就，丰富了我国医药学宝库，在世界医药史上占有重要的地位。
《天工开物》 对我国古代的农业和_______生产技术进行了全面的总结。被誉为“ ”
《农政全书》 全面总结了我国古代农业生产的先进经验、技术革新和作者关于_____的创新研究成果；是明代末年重要_________________。
李时珍
药物学
宋应星
手工业
中国17世纪的工艺百科全书
徐光启
农学
农业科学巨著
总结性著作；注重实用性、实践性
二、明长城和北京城
明长城
长城是由墙体、敌楼、关城、墩堡、营城、卫所、镇城、烽火台等多种防御工事所组成的完整的军事防御工程体系。
城墙
关隘
烽火台
城台
关城
二、明长城和北京城
明长城
目的：防御北方蒙古贵族南扰
西起嘉峪关，东至鸭绿江
明长城是明朝在北方山区修筑的军事防御工程，亦称边墙，长城东起鸭绿江，西至嘉峪关。明长城关城就是中国的城堡。关城是出入长城的通道，也是长城防守的重要防线，建砖砌拱门，上筑城楼和箭楼。关城与长城是一体的，著名的有山海关、居庸关、平型关、雁门关、嘉峪关等。
山海关——“天下第一关”
嘉峪关—“天下雄关”
规模最大
历时最久
布局更合理
技术更先进
设施更完善
工程质量更优异
二、明长城和北京城
明长城
长城，是中华民族古老文化的丰碑和智慧结晶，象征着中华民族的血脉相承和民族精神。1987年12月长城被列入《世界遗产名录》。
二、明长城和北京城
北京城
明成祖朱棣取得帝位后，选定北京为都城。
从1406年开始营建北京城，1421年正式迁都北京。
北京故宫被誉为世界五大宫之首，其余分别是法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫。
二、明长城和北京城
北京城
明朝北京城平面图
皇城在宫城外面，周长9000多米，设有6个门。
宫城即紫禁城，今称故宫，是北京城的核心；
内城又在皇城的外面，周长约23千米，设有9个城门。
外城在内城南面，设有7个城门。
特点
①整个北京城平面呈“凸”字 形，由一条中轴线纵贯南北；根据中轴线对称展开，均衡布局
②以宫殿为重点，并建有坛庙、宫苑、王府、桥梁、大街小巷以及其他各种民生设施；
③城中心的紫禁城最为雄伟壮丽，是当时世界上最宏大、最辉煌的皇家建筑群。
体现皇权至上原则
三、小说和艺术
小说
明朝中叶以后,工商业得到进一步的发展，市民阶层日益壮大。与正统诗歌相比，小说具有更多的趣味性，而且更加的贴近于现实生活，满足了市民阶层对文化的需求。
明统治阶级对当时的知识分子采取了许多高压政策，许多文人在诗歌创作中不敢触及政治现状，只能在政府不重视的小说中表达对现实和生活压迫的不满。
明代印刷术的进步，刻书业的发展，使小说有了更快捷的传播条件。
明朝小说发达的原因
三、小说和艺术
小说
书名及 成书时间 作者 主要内容 典型人物 典型故事 成就
《三国志通俗演义》 元末明初 以魏、蜀、吴三国斗争为中心，曹刘矛盾为主线，描绘了三国大规模的政治军事斗争 刘备 关羽等 桃园三结义等 我国 体小说的开山之作，也是我国最为流行的长篇历史小说之一
《水浒传》 以北宋宋江起义为题材，描绘了梁山泊108位好汉起义的曲折发展过程 武松宋江等 武松打虎等 运用白话描写故事进程和人物性格，洗练明快，生动传神
《西游记》 明代中期 根据玄奘西行为原型，塑造了唐僧等师徒四人不畏艰辛西天拜取佛经的故事 孙悟空、唐僧等 三打白骨精等 这是一部富于浪漫主义色彩的 小说，作者运用大胆的想象和夸张的笔调，勾画出神奇光怪的情境，抒发了铲除邪恶势力的愿望。小说的语言生动流畅，故事引人人胜
章回
罗贯中
施耐庵
吴承恩
元末明初
神话
三、小说和艺术
小说
（1）罗贯中的《三国演义》是第一部长篇历史小说。作者不仅着意于战争场景的描写，更精于人物形象的塑造。
（2）《水浒传》以“官逼民反”为主题，描写了北宋年末宋江领导的梁山泊农民起义，其塑造的一百零八将的形象深入人心。
（3）《西游记》根据玄奘西行为原型，塑造了唐僧师徒四人不畏艰辛西天拜取佛经的故事。
明朝
艺术
书法
绘画
戏剧
地理
董其昌
（1555—1636）
综合了晋、唐、宋、元各家的书风，自成一体。
“泼墨大写意画派”创始人
徐渭
（1521—1593）
《牡丹亭》通过杜丽娘和柳梦梅的爱情故事，有力地批判了封建礼教，达到了很高的艺术水准。
汤显祖
（1550—1616）
徐霞客
（（1587－1641）
《徐霞客游记》既是地理学巨著，也是文学名著。
三、小说和艺术
艺术
董其昌 秋兴八景图
徐渭
墨葡萄图
尽管中国古代对人类科技发展做出了很多重要贡献，但为什么科学和工业革命没有在近代的中国发生？
——《中国科学技术史》
材料1：正如宋应星在该书的序言中所说，“是书与科举功名毫无关系”，当时士大夫对这部书不屑一顾。后来乾隆时编《四库全书》，不予收录，民间因此更不敢印行。
——摘编自潘吉星《宋应星评传》
材料2：由于地理上的相对隔绝、政治上的相对独立稳定，古代中国人独自走着自己的文化发展道路，形成了技术型、经验型、实用型为主的科技体系。…中华民族先人在科学技术上的独特建树，一直保持着其永恒的魅力。
——摘编自吴国盛《科学的历程》
世界上第一架天文望远镜
哥白尼提出“日心说”
伽利略比萨斜塔实验
牛顿发现万有引力
西方：
探索新领域，重理论、实验（近代科学），
为侵略与（资本）扩张提供条件
中国：
总结传统领域、实用、实践，科技发展面临停滞的危机
根源：君主专制加强，思想趋于保守、天朝上国的自大
本课小结
当堂测评
兰茂（1397～1476），明代云南嵩明人，著名学者、药物学家。他编著的《滇南本草》是一部记述西南高原地区药物，包括民族药物在内的药物学著作。一百多年后，明代杰出医药学家李时珍编写出著名的药物学著作（ ）
A．《伤寒杂病论》B．《唐本草》
C．《千金方》 D．《本草纲目》
明代宋应星所著的一书中全面记载了古代农业和手工业的生产经验技术，他引用《尚书》的内容写道，“润下作咸，武王访箕子而首闻其义”，强调制盐是圣王也要重视的事，在一幅《治丝图）》中，他所绘的纺织工人戴着指套和绑腿，俨然知识分子装束。此书是（ ）
A．《齐民要术》 B．《天工开物》
C．《农政全书》 D．《本草纲目》
D
B
当堂测评
“总括农家诸书，裒（聚）为一集。凡农本三卷，皆经史百家有关民事之言，而终以明代重农之典。”材料介绍的是（ ）
A.《史记》 B.《齐民要术》 C.《农政全书》 D.《天工开物》
“以势若游龙的身姿穿群山，越峻岭，奔腾万里，浩然大气，堪称一部以建筑写就的中华民族的史诗”，与这段描述有关的中国古代建筑是（ ）
A．都江堰 B．大运河 C．北京故宫 D．明长城
明代长城的修建因地制宜，就地取材，挖壕筑墙省工省料，以一道或多道绵延伸展的墙体为干线，构建了多层次、纵深的防御体系。这体现了长城是（ ）
A．商品贸易的主要场所 B．地区交流的重要通道
C．完备的军事防御体系 D．劳动人民的智慧结晶
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