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课前朗读：有关细胞结构的6个常见思维误区
(1)没有叶绿体和液泡的细胞一定是动物细胞。
反例：根尖分生区细胞。
(2)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。
反例：真菌细胞、细菌等都有细胞壁。
(3)没有叶绿体的细胞不能够进行光合作用。
反例：蓝细菌。
(4)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。（自养生物）
反例：进行化能合成作用的细菌。　
(5)没有线粒体不能进行有氧呼吸。
反例：大多数原核生物是需氧型的。
(6)人体内的细胞都可进行有氧呼吸。
反例：人成熟的红细胞不能进行有氧呼吸。
课前朗读：【提醒】
1.细胞结构中的5个“未必”。
(1)有中心体的细胞未必是动物细胞(如低等植物细胞)。
(2)植物细胞未必都有叶绿体和大液泡(如根尖细胞)。
(3)有细胞壁的细胞未必是植物细胞(如细菌、真菌等)。
(4)没有叶绿体的细胞未必不进行光合作用(如蓝细菌)。
(5)没有线粒体的细胞未必不进行有氧呼吸(如好氧细菌)。
2.各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多。
3.内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化，高尔基体膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。
3.3 细胞核的结构和功能
问题探讨：
母奶牛乙
母奶牛甲
母黄牛丙
刚出生的小牛
体细胞核
重组细胞
去核的卵母细胞
早期胚胎
讨论：克隆牛的性状与母牛乙几乎是一模一样的，这说明了什么
说明克隆牛的性状是由细胞核决定的。
思考：①是否所有的细胞都有细胞核？
②是否所有的细胞都只有一个细胞核？
高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。
原核细胞没有真正的细胞核，但是有拟核。
双小核草履虫有2个细胞核；骨骼肌细胞有多个细胞核。
核移植技术
胚胎细胞
卵细胞
重组细胞
黑色美西螈
白色美西螈
取核
去核
结论：生物体的遗传性状主要由 控制。
细胞核
资料1：黑白美西螈核移植实验
思考：实验是否严谨？应该如何补充？
白色美西螈细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞中，观察移植后长大的美西螈颜色。（与上面的实验形成相互对照）
资料2：蝾螈受精卵横缢实验
结论： 控制着细胞的分裂和分化。
细胞核
有核
有核
无核
不分裂
分裂
开始分裂
蝾螈
受精卵
继续分裂
发育(慢)
发育(快)
既有相互对照，又有自身对照。
思考：该实验是否有对照？
结论： 与细胞的生命活动（代谢、运动等）密切相关。
细胞核
变形虫
死亡
正常生活
停止生长
植 核
正常生活
停止生长
死亡
资料3：变形虫切割实验
本实验既有 对照，又有 对照。
相互
自身
资料4：伞藻嫁接与核移植实验
伞藻是一种单细胞绿藻，由“帽”、柄和假根三部分构成，其中细胞核位于假根部位。伞藻的再生性很强，即伞帽被切除之后，很短时间内就能够生出新的伞帽。
帽
柄
假根
伞形
菊花形
资料4：伞藻嫁接与核移植实验
假设1：由“柄”决定。因为柄中有大量细胞质，其中也含有遗传物质。
思考：伞藻顶帽的形状由哪一部分决定？
假设2：由“假根”决定。因为细胞核存在于假根中。
甲
乙
帽
柄
假根
讨论：
设计核移植实验。
①伞帽的形状由假根决定还是由伞柄
决定？
②该实验是否有对照？
③能否得出“伞帽的形状由细胞核决定”
这一结论？为什么？
④若不能，说明理由并设计实验证明。
既有相互对照，又有自身对照。
假根中细胞质也有可能决定了伞帽的形状。
假根决定伞帽形状
丙
丁
讨论：
⑤为什么进行核移植实验？
可排除假根中其他物质的作用，从而证明伞藻“帽”的形状是细胞核控制的。
结论：生物体的形态建成与 有关。
细胞核
资料1：黑白美西螈核移植实验
资料4：伞藻嫁接与核移植实验
肤色性状受细胞核控制
伞藻形态构建受细胞核控制
细胞核控制细胞的遗传
资料2：蝾螈受精卵横缢实验
资料3：变形虫切割实验
细胞分裂、分化等受细胞核控制
细胞核控制细胞的代谢
——细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
细胞核是细胞生命活动的控制中心
细胞核的功能
一、细胞核的功能
　　这是因为没有细胞核，细胞的生命活动就无法进行。而有核的部分存活的个数和时间都比无核多和长，说明细胞核对于细胞的生命活动是不可或缺的。
１、如果你是这位生物学家，你怎么解释左边数据？你能得出什么结论？
２、有人质疑这位生物学家，要求他对这么多细胞有核部分的死亡作出合乎逻辑的解释。你尝试为这为科学家辩护，替他作出解释。
①实验过程中人为的因素对细胞造成伤害，导致部分细胞死亡；②细胞的正常凋亡。
时间/d 细胞无核部分
存活个数
1 81
2 62
3 20
4 0
时间/d 细胞有核部分
存活个数
1 79
2 78
3 77
4 74
10 67
30 65
资料分析：
功能和结构相适应！
思考：为什么细胞核能够成为细胞遗传和代谢的控制中心呢？
细胞核的结构
核膜
核仁
染色质
（不连续的双层膜，把核内物质与细胞质分开）
（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）
（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）
（主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体，染色质是DNA的主要载体）
核孔
二、细胞核的结构
外膜
内膜
核膜
1、双层膜（把细胞质与核内物质分开）
2、核膜不是连续的，上有小孔——核孔
3、核膜外膜与内质网膜直接相连
4、核膜外膜上附着有核糖体
5、离子、较小的分子通过核膜进出细胞核
核孔
1、实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
2、大分子物质选择性进出的通道
3、核孔的数量与细胞代谢强度成正相关
某些蛋白质（进核）、RNA（出核）
核仁
1、与某种RNA与核糖体的形成有关
2、在细胞分裂的过程中周期性的消失与重建
3、核仁的发达程度与蛋白质合成的旺盛程度成正相关
染色质
1、组成：主要是DNA和蛋白质——遗传物质的主要载体
2、容易被碱性染料（龙胆紫和醋酸洋红）染成深色的物质
分泌细胞、卵母细胞、胚胎干细胞等核仁较大。
思考：核糖体的形成一定与核仁有关吗？
原核生物没有核仁，其核糖体的形成与核仁无关。
DNA
染色质
蛋白质
染色体
染色质与染色体的关系
染色质
（分裂间期）
染色体
（分裂期）
高度螺旋、变短变粗
解开螺旋、恢复细长丝状
染色质与染色体是同一物质在不同时期的两种形态
思考：染色质（体）的形态各有什么意义？
小积累
小结：细胞核的相关结构及其功能特点：
1
2
3
4
并不是所有物质都能进出核孔：核孔是由多种蛋白质构成的复合结构，表现出明显的选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。mRNA、蛋白质进出核膜穿过 0 层。
核孔的数量和核仁的大小不是固定不变的：核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数量多，核仁较大。
细胞核是细胞代谢的控制中心，细胞代谢的中心是细胞质。
并非所有的真核细胞都有细胞核：如哺乳动物成熟的红细胞、高等植物成熟的筛管细胞等。凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。说明细胞质和细胞核之间相互依存。
1
细胞既是生物体结构和功能的基本单位，
也是生物体代谢和遗传的基本单位。
_________控制着细胞内外的物质交换和信息交流
_________细胞代谢的主要场所
_________是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心
细胞核
细胞膜
细胞质
三、细胞是一个统一的整体
物
质
合
成
能量转换
信息交流
生长、发育
衰老、凋亡
DNA上贮存着遗传信息
细胞生命活动的蓝图
（控制代谢）
遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心！
细胞核功能：
三、细胞是一个统一的整体
细胞核
结构
功能
相适应
核膜：把核内物质与细胞质分开
核孔：核与质之间物质交换与信息交流
核仁：与某种RNA合成及核糖体形成有关
染色质： 与蛋白质组成，高度螺旋化后形成染色体
DNA
储存遗传信息
遗传信息库
细胞代谢和遗传的控制中心
美西螈核移植实验 、蝾螈受精卵横缢实验
伞藻嫁接与核移植实验、变形虫切割实验
证实
建构模型：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助于具体的实物或其他形象化的手段，有的则通过抽象的形式来表达。
模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。
拓展延伸
四、科学方法
项目 物理模型 数学模型 概念模型
概念 以实物或图画形式直观反映认识对象的形态结构或三维结构 用来表达生命活动规律的计算公式、函数式、曲线图，依实验数据绘制的柱状图、饼图等 以图示、文字、符号等组成的流程图形式，对生物的生命活动规律、机理进行描述、阐明
举例 真核细胞的亚显微结构模型；DNA的双螺旋结构模型 酶活性得变化曲线；种群密度的计算公式 光合作用过程示意图；动植物细胞有丝分裂过程图
特点 将真实事物按比例扩大或缩小 定性或定量的描述各个变量之间的关系 直观、形象地揭示事物的本质特征
照片是不是物理模型？
在设计并制作细胞模型时，科学性第一位，其次才是模型的美观与否。

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