资源简介

第一单元 生物与环境
《1.2 比较种子发芽实验》 教学设计
【核心概念】
6.生物体的稳态和调节
【学习内容与要求】
6.1 植物能制造和获取养分来维持自身的生存
5~6年级 ①知道植物可以利用阳阳光、空气和水分在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
【教学目标】
1.科学观念：绿豆种子发芽需要水、空气和适宜的温度，土壤和阳光不是种子萌发的必要条件。
2.科学思维：意识到种子的生存需要依赖环境，设计实验并研究出种子发芽所需的具体条件。
3.探究实践：能够设计并完成实验，收集、整理、分析数据，在与同学的交流研讨中得出科学的结论。
4.态度责任：在多人合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员意见形成集体的观点。当实验结果出现不一致时，积极分析原因并以事实为依据做出判断。
【教学重难点】
重点：了解绿豆种子发芽需要水、空气和适宜的温度，土壤和阳光不是种子萌发的必要条件。
难点：能够收集、整理、分析数据，在与同学的交流研讨中得出科学的结论。
【教材解读】
在本课之前，学生已经进行过种子在不同条件下发芽状况的科学实践活动，因此在本课的学习中，学生将基于自己的观察活动进行分享、研讨并最终形成共识。这就要求，学生必须在认真倾听交流的情况下，通过实事求是地分析数据，并将数据转化为证据，形成一定地解释，最终建构起对种子发芽必需条件的新认识。
【教学准备】
教师：教学课件。
小组：花盆、土壤、实验信息统计表。
【教学过程】
一、聚焦：
1.提问：（出示上堂课的学生实验的相关照片）观察实验中的种子发芽情况，我们有了什么发现？比较各组的实验结果，我们有发现了什么？
预设：两组绿豆种子都发芽了，土壤不是种子发芽的必需条件。
2.那么种子发芽还有哪些必需条件呢？今天我们就一起继续探究
种子发芽实验。
二、探索：
1.分析：分析在实验中收集到的数据，整理我们的发现。
（1）小组观察实验现象，统计实验数据并填写“绿豆种子发芽是否需要土壤的实验记录表”。
绿豆种子发芽是否需要土壤的实验记录表
种子总数 已发芽数 未发芽数 我们的解释
1号组 （在土壤里）
2号组 （无土壤）
（2）组内分析出现这种实验现象的原因，根据实验数据得出结论：绿豆种子发芽不需要土壤。
2.分享交流：
（1）相同实验小组：收集其他小组的实验数据，分析并得出结论。看看和实验前的预测是否一致。
（2）提问：凭一个小组的实验结果得出的结论可靠吗？（引导学生共同交流，明确实验结论的得出需要收集更多的数据作支撑。）
3.分享交流：
（1）不同实验小组：了解他们的发现，看看他们是怎样用实验数据来解释结果的。（上堂课课后，有很多小组进行了不同的条件进行预测探究，收集这些数据，请小组成员进行分析）
（2）小组展示汇报：
①预测的条件是什么？
②如何设计实验的：相同条件是什么？不同条件是什么？
③展示实验图片和记录表，对实验结果进行分析并得出结论。
（3）归纳：
教师板书预测条件：土壤、光照、温度、空气、水分。
学生讨论总结：必需条件打√，非必需条件打×。
4.查阅：查阅资料，进一步确认种子发芽需要的条件。
（1）阅读下面这段资料：
绿豆种子发芽的环境条件
适宜的温度 绿豆种子萌发所需的最低温度为0℃～5℃，最高温度 为35℃～40℃，最适宜温度为25℃～30℃。 一定的水分 水分可以使种皮变软，这样胚芽与胚根才能突破种皮。同时，储存在子叶或胚乳中的营养物质在有水的情况下才能转化，且容易被胚吸收利用。但是，如果水分过多，种子会因缺乏氧气，无法呼吸而腐烂。 充足的空气 种子萌发时吸入氧气，把储存在细胞内的大量营养物 质逐渐氧化分解，同时释放出大量的能量，供种子萌发时生理活动的需要。
绿豆种子发芽不需要阳光的原因 1.绿豆种子发芽所需要的营养由子叶提供，不需要进行光合作用，自然不需要阳光了。 2.光照会抑制绿豆的发芽和生长，如果发芽时见了光，豆芽的头部会发红。没有光照的豆芽比有光照的长得更好，这是绿豆在这个生长阶段的特性。
（2）总结：种子发芽必需的条件有——适宜的温度、一定的水分、
充足的空气。
5.*深入探究：把实验中已经发芽的绿豆种子一直到花盆里，放到合适的地方，让绿豆芽生长一段时间。预测哪些条件会影响绿豆芽的生长。
（方案一：学生课上观看实验视频，进行分析预测，作为拓展讨论。）
（方案二：放到本课最后作为课后拓展作业，请学生设计实验方案，并进行实验，完成记录。）
三、研讨：
1.实验结论和我们实验前的预测一致吗？我们怎样用实验中的数
据来解释实验结果？
小结：（课堂小结式发言）预测条件：土壤。验证现象：放在土壤上的绿豆发芽，没放在土壤上的绿豆不发芽。
2.根据全班同学的实验结果，我们可以总结出绿豆种子发芽需要哪些条件呢？
小结：①一定的水分：一般需要吸收相当于种子自身重量的120-140%的水分才能萌发。②适宜的温度：种子萌发的最低温度为6-7℃，12-14℃能正常发芽，最适温度为20-25℃，最高为35℃。
③充足的空气。
四、拓展：
1.观看“种子萌发视频”。
2.课堂巩固：完成1-4题当堂练习。
1、种子发芽的过程中最先出现的现象是（ B ）。 A.长出嫩芽 B.种皮破裂 C.长出根 D.种子胀大
2、为了让辣椒、西瓜等提早上市，农民伯伯在冬季会用温水浸泡 种子和用塑料薄膜大棚催芽，这些做法主要是为了（ B ）。 A.供给水分 B.提高温度 C.加强光照
3、要研究“绿豆种子发芽是否需要水”，将一组的3粒绿豆种 子浸泡在水中并用植物油覆盖水面，另一组不放水，这样 的做法（ D ）。 A．是正确的，保持水的条件不同 B．是正确的，除了水其他条件均相同 C．是正确的浸泡在水中，水量多，对比效果更明显 D．是错误的，浸泡在水中的一组改变了水分条件的同时也 改变了空气的条件
4、小科同学为了探究凤仙花种子的发芽条件，设计了一个探 究方案（如下表）。请根据方案中的信息，回答问题: （1）种子发芽过程中最先长出的是 根 _。 （2）该方案中有一处明显的不足是 每组种子数量太少，实验结果存在偶然性 ; 你的改进建议是 每组增加到3颗种子 。 （3）改进方案后，若要探究种子发芽是否需要土壤，应选择培养 皿 甲 _和 丙 _进行实验。 （4）用甲、丁两组进行对比，要探究的问题是绿豆种子发芽（ C ）。 A.是否需要水 B.是否需要空气 C.是否需要阳光
【板书设计】
1.2 比较种子发芽实验
必需条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
种子发芽
不需要：土壤、光照。

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