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八年级上册
第三章
物态变化
第1节温度
1温度
解读1温度表示物体的
1.定义：物体的冷热程度叫温度。①
冷热程度
2.摄氏温度
0单位：摄氏度，用符号℃来表示。
。规定：在标准大气压下，把冰水混合物的温度规定为0℃，把沸水
的温度规定为100℃，0℃和100℃之间分成100等份，每一等份为
摄氏温度的一个单位，叫1℃。
3.摄氏温度的读法：比0℃高的温度，如37℃，读作“37摄氏度”；比0℃
低的温度在数字前面加“-”，读作“零下”或“负”，如-10℃，读作“零
下10摄氏度”或“负10摄氏度”。“摄氏度”是一个整体，不能分开读。
解读 温度计的分类及
说明
2温度计②
(1)为了方便读数，温度计
1.构造：常用温度计的主要部分是一根内径很细并且均匀的玻璃管，
中的酒精、煤油一般会染
管下端是一个玻璃泡，在管和泡里有适量的液体，可以是酒精、煤油
成红色。
或水银，在玻璃管上或旁边标有刻度。
(2)由于温度计的玻璃泡
2.原理：常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。
容积较大，内径很细，所
3.规范使用
以即使温度变化很小也
。选：首先观察温度计的量程，选用量程合适的温度计。
能引起液柱长度发生较
。看：再观察温度计的分度值，即最小一个格表示多少摄氏度。
大变化。
Q测：测量液体的温度时，应使玻璃泡全部浸入被测液体中，且不得
(3)温度计按用途分：实
接触容器的侧壁和底部。
验室用温度计、体温计、寒
·等：待温度计的示数稳定后再读数。
暑表。
。读：读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计
中液柱的液面相平。
俯视：读数偏大
后X
实验室用
多
寒
平视：读数正常
温
动
辟
暑表
玻璃泡碰玻璃泡碰玻璃泡未完全
仰视：读数偏小
到容器底到容器壁浸入液体中
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第三章物态变化
3体温计
1.用途：体温计用于测量人体温度。
解读1体温计的原理
2.使用及读数方法：常用体温计的量程为35~42℃，分度
测体温时
读体温时
值为0.1℃。每次使用前，都要将水银甩下去。读数时
水银膨胀能
体温计离开人体，水银
要把它从腋下或口腔中取出。
通过缩口升
遇冷收缩，直管内水银
3.结构的特殊性：体温计的玻璃泡和直玻璃管之间的管
到直管内。
来不及退回玻璃泡就
很细，水银不会自动流回玻璃泡内，这样当体温计离开
缩口
在缩口处断开，故仍然
人体时，它表示的仍然是人体的温度。①
指示原来的温度。
第2节熔化和凝固
1
物态变化
固态
热
液态
固态、液态、气态是物质常见的三种状态。物质从一种状态变为另
d-
一种状态，叫物态变化。
熔化吸热
液态热
固态
2熔化和凝固
1.熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化。
食-心-
2.凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固。
凝固放热
3.探究固体熔化时温度的变化规律
0实验现象：石蜡熔化过程中温度不断升高，海波熔化过
程中温度保持不变。
。实验结论：有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，
★熔化和溶化、融化的
温度就不断升高；有些固体在熔化过程中，尽管不断吸
辨析
热，温度却保持不变。
实验装置
(1)“熔化”指物质从固态
变为液态的过程，要吸收
3熔点和凝固点
热量，故用火字旁的“熔”。
1.晶体和非晶体
(2)“溶化”指固态物质
。晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，但温度保持不变，有固定
溶解在液体中，成为液态
的熔化温度，例如冰、海波、各种金属。这类固体叫晶体。
混合物的过程，此过程
。非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，
必须有液体，故用三点
没有固定的熔化温度，例如蜡、松香、玻璃。这类固体叫非晶体。
水的“溶”。
2.熔点和凝固点
(3)“融化”特指冰、雪等
。熔点：晶体熔化时的温度。
在温度升高时变成水。
。凝固点：液体凝固形成晶体时的温度。
·晶体在熔点或凝固点时，可能处于液态、固态或固液共存状态。
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