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一、播种前的准备工作
二、种子播前处理
三、播种技术
第二节 蔬菜播种技术
（一）播种期的确定
（二）播种量的计算
一、播种前的准备工作
>依据
气候条件 、 蔬菜种类 、 栽培技术 、 茬 口安排 、 病 虫害发生情况 、 市场需要等条件
> 一般情况下
喜温耐热蔬菜宜春播
喜凉的根菜 、 叶菜类宜秋播
耐寒性强的叶菜则适宜于冬播。
（一）播种期的确定
根据不同蔬菜对气候条件的要求， 把蔬菜的旺盛生长 期和产品器官主要形成期安排在气候（主要指温度） 最适 宜季节， 以 充分发挥作物的生产潜力。
可根据蔬菜种类 、 育苗设备 、 安全定植期， 用安全定 植期减去日历苗龄来推算。
播种期 =安全定植期—秧苗苗龄
（一）播种期的确定
确定设施蔬菜播种期
确定露地播种期
方法
应根据蔬菜的种植密度 、 单位重量的种子粒 数 、 种子的使用价值及播种方式 、 播种季节来 确定 。 点播种子播种量计算公式如下：
种植密度（穴数） ×每穴种子粒数
×安全系数（1.2~4.0）
（二）播种量的计算
种子使用价值（%）＝种子纯度（%） ×种子发芽率（%）
每克种子粒数×种子使用价值
单位面积 播种量（g）
=
种类
单位面积播种量（g/平方米）
茄果类
5-10
瓜类
50-60
十 字花科
15-30
莴苣
10-15
常见蔬菜育苗播种密度
（一）浸种
（二）催芽
（三）种子消毒
（四）其它处理方法
二、种子播前处理
一般浸种
温汤浸种
热水烫种
（一） 浸 种
70~85℃
20~30℃
55~60℃
将已经吸足水的种子用保水透气的材料（如湿纱布） 包好
当大部分种子露白时， 停止催芽， 准备播种
（二）催芽
每天用清水投1~2次
每4~5h翻动种子包1次
置于适温条件下
干热处理 将干燥（含 水量低于2.5%） 的种子 置于60~80℃的高温下 处理几小时至几天， 以 杀死种子内外的病原菌 和病毒。
热水灭菌 结合浸种 ， 利用55℃以上的热水 进行烫种， 杀死种子表 面和内部的病菌。
（三）种子消毒
60~80℃
>55℃
药液浸种
高温灭菌
药剂拌种
催芽 、 播种
清水投洗
沥干水
药液
清水
（三）种子消毒
药液浸种
高温灭菌
药剂拌种
干燥药粉
粘满药粉的种子 种子
（三）种子消毒
药液浸种
药剂拌种
高温灭菌
微量元素处理 播前用微量元素溶液浸泡种子， 可使胚的细胞质发生 内在变化， 使之长成健壮 、 生命力强 、 产量较高的植株。 激素处理 150~200mg/L的赤 霉素溶液浸种12~24h ， 有助 于打破休眠。
机械处理
（四）其它处理方法
（一）播种方法
（二）播种方式
（三）播种深度
三、播种技术
适于播种密度高的蔬菜或育苗时应用 。 能经济利用土地， 但不利于机械作业， 且对 土壤质地 、 作畦质量 、 撒籽技术 、 覆土厚度 都要求较严格 。如菠菜 、 茼蒿 、 小白菜 、 胡 萝卜等多用撒播
（一）播种方法
撒 播
条 播
穴 播
适于生长期较长和营养面积较大以及需 要中耕培土的蔬菜 。 速生叶菜也可通过缩小 株 距 、 扩大行距或宽幅条播 。 此法便于机械 化耕作， 灌溉用水经济 。如莴苣 、 萝卜 、 菠 菜 、 茼蒿等可用条播
（一）播种方法
条 播
撒 播
穴 播
也叫点播 。 适于生长期较长的大型蔬菜 和需要丛植的蔬菜， 如韭菜 、 豆类 、 萝卜 、 大白菜等 。 机械化播种或播种胶带播种也属 于点播方式
（一）播种方法
穴 播
撒 播
条 播
（二）播种方式
湿 播
干 播
浸种或催芽的种子为什么必须湿播？
观察思考
依据
根据种子大小 、 土壤质地 、 土壤温度 、 土壤湿度
（三）播种深度
覆土1~1.5cm 覆土1.5~2.5cm
及气候条件等因素而 定。
大粒种子
中粒种子
覆土1.5~2.5cm
小粒种子
1． 蔬菜播种有哪几种方式？
2． 蔬菜种子的播前处理包括哪些内容？
3． 蔬菜种子的播前处理包括哪些内容？
复习思考题

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