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课题2第1课时　对蜡烛及其燃烧的探究
学习目标
1.认识实验是学习化学的一种重要途径,初步学会观察和描述实验现象的方法。
2.能根据实验方案进行实验,并通过对实验现象的观察和分析,初步得出有价值的结论。
◎素养要求:能对观察、记录的实验信息进行加工并获得结论,形成尊重事实、科学求证的意识。
【预习导学】
课时线索
蜡烛点燃前、燃烧时、熄灭后。
自主学习
阅读教材内容,回答下列问题:
1.化学是一门以　 为基础的科学。
2.化学实验与科学探究
科学探究的一般步骤:提出问题→　 →设计实验方案→进行实验→观察并记录　 →实验分析→得出　 →反思与评价。
3.化学学习的特点:
(1)关注物质的　 ;
(2)关注物质的　 ;
(3)关注物质变化过程以及对结果的　 。
【答案】
1.实验
2.猜想与假设　实验现象　实验结论
3.(1)性质
(2)变化
(3)解释和讨论
【合作探究】
任务驱动：对蜡烛及其燃烧的探究
1.完成教材“探究”实验,观察并记录实验现象,填写下列表格。
实验探究步骤 对现象的观察和描述 结论与解释
观察蜡烛的制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由　 和烛芯制成
点燃前 观察蜡烛的颜色、状态、形状 　 固态、圆柱状 颜色:　 状态:常温下是　
用小刀切下一块石蜡,投入水中 　 ,　 溶于水, 硬度　 密度比水　 ,硬度小, 难溶于水
燃烧 蜡烛 用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 火焰分为　 三层,　 最明亮 石蜡具有　 性,其火焰分为　 、　 、　 三层
取一根火柴梗,迅速平放在火焰中,1 s后取出 火柴梗接触　 部分先变黑 　 温度最高(加热时用　 )
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方 烧杯内壁有　 ,澄清石灰水　 蜡烛燃烧生成了　
熄灭 蜡烛 将蜡烛熄灭观察 　 白烟具有　 ,白烟是　
用火柴点燃刚熄灭时产生的白烟 　
2.蜡烛燃烧的过程中,发生的哪些变化是物理变化 哪些变化是化学变化
【答案】
1.石蜡　白色　白色　固态　浮在水上　难　小　小
焰心、内焰、外焰　外焰　可燃　焰心　内焰　外焰
外焰　外焰　外焰　水雾　变浑浊　水和二氧化碳
冒白烟　蜡烛重新燃烧　可燃性　石蜡蒸气遇冷凝结成的固体小颗粒
2.蜡烛燃烧是化学变化,蜡烛熔化是物理变化。
跟踪演练
有关蜡烛的小实验简单有趣,小明设计以下四个实验进行探究,下列说法不正确的是 ( )
A.实验Ⅰ可观察到澄清石灰水变浑浊
B.实验Ⅱ中干冷的白瓷板表面变黑
C.实验Ⅲ中蜡烛最终会熄灭
D.实验Ⅳ中蜡烛均熄灭,产生白雾
【学习小助手】
1.“烟”是由固体小颗粒分散到空气中形成的;“雾”是由小液滴分散到空气中形成的。
2.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
【答案】
D
2

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