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项目六
任务一 佛教礼仪
佛教起源于公元前6世纪至公元前5世纪的古印度迦毗罗卫国（今尼泊尔南部），相当于我国的春秋时代。创始人为释迦部落的王子乔达摩·悉达多，释迦牟尼是佛教徒对他的尊称，意思是“释迦族的圣人”。释迦牟尼从小就接受了婆罗门的传统教育，29岁出家修行，从35岁起一直在印度北部和恒河流域进行传教活动，并逐渐得到统治阶级上层的支持，创立了佛教。
一、佛教概述
（一）佛教的起源
项目六
1．佛教在印度的发展
原始佛教时期。公元前6世纪中叶至公元前4世纪中叶，释迦牟尼创教及弟子传承其教，统称为“原始时期”。
部派佛教时期。公元前4世纪中叶至公元1世纪中叶，由于对教义和戒律产生分歧，佛教内部开始分裂为不同的教团，最初分裂为上座部和大众部，后来又分裂为十八部和二十部。
（二）佛教的发展
任务一 佛教礼仪
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大乘佛教时期。公元1世纪左右，佛教发生了大的分化，分出大乘佛教和小乘佛教，从此，佛教的发展进入了一个新的阶段。小乘保持原来的教义，大乘则对原有的教义有所修改和发展，因此把公元1世纪至7世纪这段时间称为“大乘佛教时期”。
密教时期。公元7世纪至12世纪，大乘佛教的部分派别吸收婆罗门教及民间信仰形成“密教”，因此这段时间被称为“密教时期”。
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1）初传中国
约在公元前2年（西汉哀帝元寿元年），佛教传入中国中原地区，当时仅被看作是方术的一种。东汉明帝在洛阳修建了中国历史上第一座佛教寺院白马寺，如图6-1所示。
2．佛教在中国的发展
图6-1 河南洛阳白马寺
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2）登上历史舞台
魏晋南北朝时期，佛学开始从老庄玄学独立出来，大量佛教经典被中国僧人翻译、传播，佛教得到了迅速发展，并逐渐在民间流传开来。
3）走向鼎盛
隋唐时期，由于统治阶级的扶持，中国佛教的发展达到了鼎峰，以儒家思想为主体，以佛、道思想为辅的思想文化格局逐渐形成。同时，佛教经过长期与中国文化思想和社会习俗的融合，形成了一些具有民族特色的宗派。
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4）从高峰跌倒低谷
隋唐以后，朝廷对佛教进行控制，佛教走向世俗化和商业化，僧人宣扬佛教服务于王权。明清时期，统治者从制度上限制佛教的社会地位，佛教进一步衰退。
5）找到出路
民国时期，由于西方民主思想与科学思想的广泛传播，封建思想受到批判，佛教受到了冲击。佛教为了救教，开始进行内部整理及改革，成立了中华佛教会，并开始采用西方的科学方法来研究佛教。
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6）逐渐走向世界
新中国成立后，中国佛教三大派（即汉传佛教、藏传佛教、南传佛教）首次真正统一到中国佛教协会之下，佛教的发展有了新的气象。
改革开放后，国家重新贯彻了宗教信仰自由的政策，佛教界恢复正常的宗教活动，寺院得到修复，佛教界人士的地位有所提高，佛学研究受到重视。自此，中国佛教迅速发展，取得了丰硕成果，并影响了东南亚及欧美等国，中国的佛教逐渐走向了世界。
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苦谛：佛教认为，人的一生充满痛苦，包括生苦、老苦、病苦、死苦、别离之苦、怨憎之苦、求不得苦、五阴炽盛苦共八种苦，正所谓“苦海无边”。
集谛：即探讨导致人生种种痛苦的原因。佛教认为，众生痛苦的根源在于无明，即对于佛法真理、宇宙人生真相的无知。正因为无明，众生才处于贪、瞋、痴、慢、疑、恶见等烦恼之中，由此造下种种恶业；正因为造下种种恶业，又使得众生未来要遭受种种业报。这样反复自作自受，轮回不休。
（三）佛教的教义
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灭谛：指痛苦的寂灭，即灭尽三界烦恼业，脱离苦海，达到不生不灭、永恒寂静的境界，这种境界又被称为“涅槃”。
道谛：指通向涅槃的道路，主要指八正道。佛教认为，依照佛法去修行，就能脱离生死轮回的苦海，到达涅槃寂灭的境界。
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二、佛教的基本礼仪
（一）称谓
1．身份性称谓
1）戒律性身份称谓
佛教徒有四众和七众之分。四众指比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷，七众则是在四众之外加上沙弥、沙弥尼、式叉摩尼。这7种称谓均为梵语译音，是佛教中非常重要的、最常用的书面称谓。
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2）职务性身份称谓
佛教职务性身份称谓在我国特别多，方丈以下主要有四大班首（首座、西堂、后堂、堂主）、八大执事（监院、知客、僧值、维那、典座、寮元、衣钵、书记）。
近代社团组织兴起，佛教界也建立了各级佛教协会和居士林等组织，于是佛教徒中也有了会长、副会长、秘书长、林长、干事、主任等头衔。
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法师：本是一种学位称号，只有通达佛法、能为人讲说的僧人才可称为法师。
三藏法师：指精通经律论三藏，能为人讲说的僧人。
禅师：指通达禅理、善修禅定的僧人。
经师：指善于诵读经文或精通经藏的僧人。
律师：指善于记诵或讲解律藏的僧人。
论师：指精通论藏、善于讲解经义的僧人。
大师：汉传佛教中通常将通晓佛教教义，并具有盛德的僧人尊为大师。
师父：对僧人的敬称，犹言以师、父般的礼敬。此词现通用于对出家男女二众的称呼。
2．礼节性称谓
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1．合十
合十又名合掌，施礼时双掌对合，掌心略虚，十指并拢，如图6-3所示。
（二）礼节
图6-3 合十礼
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2．顶礼
顶礼为佛教的最高礼节，即俗话说的“五体投地”，是向佛、菩萨或上座所行礼节。施礼时，双膝跪下，双肘、双膝着地，而后用头叩地或贴尊者之足，如图6-4所示。
图6-4 顶礼
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3．南无
南无是佛教信徒一心归顺于佛的致敬语，常用来加在佛名、菩萨名或经典题名之前，表示尊敬或皈依，如南无阿弥陀佛、南无释迦牟尼佛、南无观世音菩萨等。
4．四威仪
四威仪主要是指僧尼在行、站、坐、卧四个方面应保持的威仪德相，不允许举止轻浮，概括来说即“行如风、坐如钟、立如松、卧如弓”。四威仪是每一位出家人应遵循的规范，它通过约束身体的动作来调整修道者的心态，使他们的身心都能精进而不放逸，从而安于佛法中，早日成就道业。
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（一）佛诞节
佛诞节又称浴佛节、灌佛会、龙华会、华严会等，是纪念佛教创始人释迦牟尼佛诞辰的一个重要节日。相传释迦牟尼诞生时，大地为之震动，九龙吐水为之沐浴。根据这一传说，在佛诞节当天，寺院都会举行法会，佛教徒要用香水为佛像沐浴，称为浴佛，如图6-6所示。
三、佛教的主要节日
图6-6 浴佛仪式
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（二）成道节
成道节是佛祖释迦牟尼在菩提树下修性成佛的日子。后人为了纪念释迦牟尼成道，在每年的这一天都会举行纪念活动，即为“成道节”，也称“腊八节”。
涅槃节是纪念释迦牟尼逝世的日子。涅槃节这一天，寺庙举行涅槃法会，佛教信徒们面对释迦牟尼佛圣像，诵听《佛遗教经》，并进行供奉。
（三）涅槃节
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五戒：即杀生戒，偷盗戒，邪淫戒，妄语戒，饮酒戒。
十善：实际上是五戒的分化和细化，分为身、语、意三业的禁忌。“身”即身体行为方面，主要有不杀生，不偷盗，不邪淫；“语”即语言方面，主要有不妄语，不两舌，不恶口，不绮语；“意”即意识方面，主要有不贪欲，不嗔恚（hu#），不邪见。
四、佛教的禁忌
（一）五戒十善
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（二）
饮食禁忌
1．不吃荤腥
佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指气味浓烈、刺激性强的食物，如大蒜、大葱、韭菜等；“腥”是指鱼、肉类食品。
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2．过午不食
过午不食是佛陀为出家人制定的戒律，在律部中正确的说法为“不非时食”，就是说不能在规定以外的时间进食，这个时间即正午后到次日黎明。
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（二）
饮食禁忌
3．不饮酒、不吸烟、不吃零食
不饮酒包括不饮一切能麻醉人的饮料，如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。吸烟虽不是五戒范围的内容，但吸烟是一种容易让人产生精神依赖的不良嗜好，同佛教要求的清净无我境界不相符，因此吸烟也是佛教的禁忌之一。不吃零食既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。
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（三）
交往禁忌
佛教内部不行握手礼与拥抱礼。僧人出家受戒后，戒律还要求比丘、比丘尼分别住在各自寺院中，不能同住一个寺院。
（四）
个人生活禁忌
佛教在个人生活方面的禁忌主要有不结婚，不蓄私财，不自歌舞，不观看、听取歌舞，不坐卧高级豪华床位，不接受金银象马等财宝，不做买卖，不看相算命等。
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