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(共79张PPT)
素
与
激
泌
系
分
统
内
第三章：第1节：
目 录
激素的发现
激素研究的方法
内分泌系统的组成和功能
激素研究的方法
侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。
如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？
有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。
你赞同这种想法吗？说出你的理由。
不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。
不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。
思考
·
讨论
分泌腺的分类
①外分泌腺：
分泌物通过导管排出。唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等
②内分泌腺：
没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里（分泌激素）
外分泌腺
激素的发现
十二指肠
胰
腺
事实与问题：胰腺能分泌胰液，胰液(含消化酶)通过导管流向十二指肠，促进食物的消化。在非进食状态下，胰液是很少分泌的，但在进食状态后就会大量分泌，那么胰液的分泌是如何调节的？
理论依据：内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。
实验证据：刺激迷走神经(副交感神经)能引起胰腺的分泌。
一、激素的发现
1、促胰液素的发现
思考 讨论
促胰液素的发现
1.囿于定论的沃泰默
胰腺 胰液 小肠
分泌
导管
注入
酶
消化食物
胰液的分泌是如何调节的呢？
19世纪
胃酸（主要成分为盐酸） 小肠神经
刺激
兴奋
胰腺
分泌
胰液
胰液的分泌是如何调节的呢？
沃泰默：这是神经调节（反射）的结果。
胰腺分泌胰液
c.稀盐酸
小肠
注入
小肠
a.稀盐酸
胰腺分泌胰液
注入
结果
结果
血液
b.稀盐酸
胰腺不分泌胰液
注入
结果
切除通向该小肠的神经，只留下血管
提出问题
沃泰默实验
得出结论
提出假设
实验验证
分析实验
a、b 组对比
说明
只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液
a、c 组对比
说明
胰腺分泌胰液可以不受神经调节
沃泰默：
这是十分顽固的反射(由于小肠 上微小的神经难以剔除干净)
一、激素的发现
(1)①②形成对照实验，自变量、因变量分别是什么？
自变量是稀盐酸的作用部位，因变量是胰腺是否分泌胰液。
(2)根据①②对照实验的结果你能得出什么结论？
稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。
(3)①③形成对照实验，自变量、因变量分别是什么？
自变量为是否切除神经，因变量为胰腺是否分泌胰液。
(4)若小肠神经彻底切除，根据①③对照实验的实验结果，你能得出什么结论？
胰腺分泌胰液可以不受神经调节。
提出问题
得出结论
提出假设
实验验证
胰液的分泌是如何调节的呢？
斯他林、贝利斯：这不是反射而是化学调节的结果。
斯他林
贝利斯
在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
稀盐酸
小肠黏膜
混合研磨
制成
提取液
同一条
狗的静脉
注射
实验现象
胰腺分泌胰液
小肠黏膜能产生某种物质,促进胰腺分泌胰液,把这种物质称为促胰液素
斯他林、贝利斯实验
一、激素的发现
稀盐酸
注射
同一条狗的静脉
小肠黏膜
注射
制成
同一条狗的静脉
提取液
不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有体液调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节。
继续
·
探究
（1）.斯他林和贝利斯的实验设计不够严谨，如何增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰？
（2）.斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？
思考
·
讨论
（3）.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？
（4）.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？
彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。
稀盐酸
小肠神经
传入神经
神经中枢
传出神经
效应器
(传出神经及其支配的胰腺)
胰液
神经调节
激素调节
胰腺
胰液
促胰液素
血液循环
小肠黏膜
通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌；
通过反射弧来完成。
研究表明，胰液的分泌受神经和体液的双重调节，但以体液调节为主
胰腺分泌胰液的过程既受神经系统的调节，也受激素的调节。食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，最终引起胰腺分泌胰液(含多种消化酶)；由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠黏膜分泌促胰液素，促胰液素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。
（5）、胰腺分泌胰液的过程是否受神经系统的调节？
食物
食物刺激
视、嗅
胃酸
蛋白质和脂肪的消化产物
神经
中枢
小肠
胃窦
胰腺
胰液
促胰液素
胆囊收缩素
胃泌素
得出结论
批驳辩护
反思领悟
巴甫洛夫及学生重复了斯他林和贝利斯的实验，结果一致。
机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯塔林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？
敢于质疑，尊重科学事实，不被已有的理论所禁锢，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设等。
巴甫洛夫
一、激素的发现
促胰液素是人们发现的第一种激素，它的的发现证明了除神经调节外的另一种调节方式——激素调节的存在。
内分泌器官
内分泌细胞
分泌
激素
血液运输
靶器官
结果
机体做出反应
由 或 分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。
一、激素的发现
2、激素调节的概念
血管
内分泌细胞
激素
靶细胞
受体
内分泌器官
细胞
如何寻找激素
如何确定它的分泌部位
如何确定它的调节作用
自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但是激素的分泌悄无声息，他们直接进去到血液周游全身，难以收集和分离。
思考
1.下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，有关分析错误的是
①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液　②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌　③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液　④小肠黏膜＋稀盐酸＋沙子研磨制成提取液注入静脉血液→胰腺分泌胰液
A.①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果
B.①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节
C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D.要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究
√
体悟巩固
2.沃泰默没有发现促胰液素，斯他林和贝利斯发现了促胰液素。下列关于沃泰默与斯他林和贝利斯的实验及对实验现象的解释的叙述中，错误的是
A.他们都运用了单一变量对照的实验原则
B.沃泰默设置的实验变量是有无通向小肠的神经
C.斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜中的物质
D.沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除
√
体悟巩固
激素研究的方法
实例一：胰岛素的发现
1869年：研究者在显微镜下观察胰腺组织时，发现其中一些聚集成岛状的细胞堆，将其命名为“胰岛”，但对它的作用一无所知。
胰岛
导管
腺泡
胰腺中的胰岛
二、激素研究的实例
2.科学发现中的意外
糖尿病与胰腺有关。
制备胰腺提取物，注射给因摘除胰腺而患实验性糖尿病的狗。
二、激素研究的实例
科学事实
作出判断
提出假说
验证假说
1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的病。
胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素（命名为胰岛素）。
在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么会收效甚微？请你将原因标注在流程图中。
腺泡细胞
消化酶
胰岛细胞
胰岛素
分泌
分泌
分解
二、激素研究的实例
3.科学解释
胰腺
腺泡
胰岛
导管
血管
1920年，班廷了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，但胰岛却保持完好，这样机体不会患糖尿病。
通过结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液来治疗糖尿病。
实验启示：
结扎狗的胰管
制备胰腺提取液
胰腺萎缩, 只剩胰岛
摘除另一只健康狗的胰腺
糖尿病模型的狗
注入
血糖下降，恢复正常
4.实验创新
造成
先结扎狗的胰管→胰腺萎缩只剩胰岛→ 胰腺提取液
血糖恢复正常
摘除另一只健康狗的胰腺 → 糖尿病的狗
1921年，班廷和助手贝斯特：
随后与生化学家合作通过抑制胰蛋白酶活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，治疗糖尿病患者，效果很好。
“减法原理”
“减法原理”
“加法原理”
思考： 班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？
通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。
4.实验创新
思考
·
讨论
在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么都收效甚微呢？
班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？
通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。
胰岛素属蛋白质类激素，在班廷之前大多数实验用胰腺提取物注射给实验性糖尿病的狗或糖尿病患者，因胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。
实例2:睾丸分泌雄激素的研究
公鸡摘除睾丸→雄性性征消失→睾丸重新移植→雄性性征恢复
“减法原理”
“加法原理”
科学家从动物睾丸中提取睾酮，证实睾酮就是睾丸分泌的雄激素。
正常的公鸡
公鸡阉割后
二、激素研究的实例
联系必修（必修二P46 科学方法）学到的内容，具体分析以上两个实例哪些实验用到了 “减法原理”或 “加法原理”。
（1）班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病——
给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物——
（2）摘除睾丸—— 重新移植睾丸——
减法原理
加法原理
减法原理
加法原理
加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”
例如，“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验。
减法原理：与常态比较，人为减少某种影响因素的称为“减法原理”
例如，艾弗里的肺炎链球菌转化实验。
验证激素功能的一般方法：
用某种方法处理实验动物 出现相应的病理症状 添加某激素后恢复正常 推知相应激素的生理功能。
切除法
自变量控制中的 “减法原理”
移植法
注射法
饲喂法
从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？
“要证明一种自然成分的功能，在生理学传统方法中就是去除该种成分并证明其功能也随之丧失；然后再引入该成分，并证明其功能又可以恢复”
—2000年诺贝尔生理学或医学奖获得者卡尔森
归纳总结
研究方法 摘除法(植入法) 饲喂法 注射法
实验设计 实验组 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素
对照组
自身对照或条件对照组 —
实验目的
适用范围
不摘除内分泌腺（手术但不摘除）
不饲喂动物激素
(饲喂等量正常饲料)
不注射动物激素
(注射等量生理盐水)
对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素)
饲喂动物激素抑制剂
验证或探究某种内分泌腺的生理作用
验证或探究某种激素的生理作用
验证或探究某种激素的生理作用
所有内分泌腺
只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素
所有激素
验证激素功能的一般方法
　 探究激素功能实验成功的几个关键点
(1)实验中必须要遵循对照原则和单一变量原则。
(2)一次实验一般只能研究某种激素的某些生理作用，而不能研究该激素的全部生理作用。
(3)在实际操作过程中，可能要综合运用多种方法。如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸)，一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮)，或重新植入该内分泌腺。
(4)对于幼小的动物，一般不采用摘除法或注射法，如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响应该采用饲喂法。　
易错点拨
1.　(2020·全国卷Ⅰ)某研究人员用药物W进行了如下实验：给甲组大鼠注射药物W，乙组大鼠注射等量生理盐水，饲养一段时间后，测定两组大鼠的相关生理指标。实验结果表明：乙组大鼠无显著变化；与乙组大鼠相比，甲组大鼠的血糖浓度升高，尿中葡萄糖含量增加，进食量增加，体重下降。回答下列问题：
(1)由上述实验结果可推测，药物W破坏了胰腺中的________细胞，使细胞失去功能，从而导致血糖浓度升高。
(2)由上述实验结果还可推测，甲组大鼠肾小管液中的葡萄糖含量增加，导致肾小管液的渗透压比正常时的________，从而使该组大鼠的排尿量________。
(3)实验中测量到甲组大鼠体重下降，推测体重下降的原因是_______________
__________________________________________________________________。
(4)若上述推测都成立，那么该实验的研究意义是________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________ (答出1点即可)。
胰岛B
高
增加
使机体不能充分利用葡萄糖来获得能量，导致机体脂肪和蛋白质的分解增加
获得了因胰岛素缺乏而患
甲组大鼠胰岛素缺乏，
糖尿病的动物，获得了因胰岛素缺乏而患糖尿病的动物，这种动物可以作
为实验材料用于研发治疗这类糖尿病的药物
2．为研究垂体对机体生长发育的作用，某同学用垂体切除法进行实验。在实验过程中，用幼龄大鼠为材料，以体重变化作为生长发育的检测指标。回答下列问题：
(1)请完善下面的实验步骤
①将若干只大鼠随机分为A、B两组后进行处理，A组(对照组)的处理是
___________________；B组的处理是____________________。
②将上述两组大鼠置于相同的适宜条件下饲养。
③__________________________________________。
④对所得数据进行统计处理与分析。
(2)实验结果与分析
B组大鼠生长发育的状况不如A组，出现这种差异的原因是由于B组的处理使大鼠缺
失了来源于垂体的____________激素和____________激素。
促甲状腺
手术但不切除垂体
切除垂体
每隔一定时间，测定并记录两组大鼠的体重
生长
3．(2022·株洲模拟)实验小组的同学从小白鼠的体内提取了一种激素，推测可能是胰岛素或甲状腺激素。实验小组为了探究该激素是何种激素，把生理状况相同的小鼠分成四组，编号甲、乙、丙、丁，给甲组小鼠注射一定量的该激素，乙组小鼠注射等量的生理盐水，丙组小鼠饲喂含该激素的饲料，丁组小鼠饲喂不含该激素的饲料，观察现象。下列分析错误的是
A．如果该激素是胰岛素，则甲组小鼠会出现休克，注射适量的葡萄糖后恢复
B．如果该激素是胰岛素，则丙组小鼠会出现休克，注射适量的葡萄糖后恢复
C．如果该激素是甲状腺激素，则甲组小鼠比乙组小鼠兴奋、呼吸和代谢加快
D．如果该激素是甲状腺激素，则丙组小鼠比丁组小鼠兴奋、呼吸和代谢加快
√
1.某研究人员以小鼠为材料进行了与甲状腺相关的实验，下列叙述错误的是
A.切除小鼠垂体，会导致甲状腺激素分泌不足，机体产热减少
B.给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后，其耗氧量会增加
C.给成年小鼠注射甲状腺激素后，其神经的兴奋性会增强
D.给切除垂体的小鼠注射促甲状腺激素释放激素，其代谢可恢复正常
√
体悟巩固
课堂小结
激素与内分泌系统
激素研究的实例
实例一：胰岛素的发现
实例二：睾丸分泌雄激素的研究
摘除腺体+补充激素
腺体移植
摘除腺体、激素抑制剂
激素分泌异常出现病症
注射、饲喂激素
动物实验
激素的发现
临床表现
激素研究的方法
内分泌系统的组成和功能
促胰液素——人们发现的第一种激素
神经调节
激素调节
机体的生命活动
结构 基础
结构 基础
神经系统
内分泌系统
相对独立的内分泌腺：
兼有内分泌功能的细胞：
如在小肠黏膜上有分泌促胰液素等的众多内分泌细胞；下丘脑中的某些神经细胞。
三、内分泌系统的组成
垂体:
甲状腺:
肾上腺:
性腺:
胰岛:
内分泌系统的组成是什么
各种内分泌腺各分泌哪种激素
每种激素的作用是什么
阅读教材第48页图3-1人体内分泌腺及其分泌的激素，回答以下问题。
任务
下丘脑
垂体
甲状腺
肾上腺
胰腺
卵巢
睾丸
阅读：
第48页图3-1 人体内分泌腺及其分泌的激素。
任务1：知识梳理
以表格的形式梳理人体内分泌腺及其分泌的激素的相应功能。
内分泌腺（细胞） 激素 作用
下丘脑
垂体
甲状腺
肾上腺
胰腺（胰岛细胞）
睾丸/卵巢
三、内分泌系统的组成
下丘脑
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
调控垂体分泌释放相应
的激素(促XX激素)
垂体
多肽
抗利尿激素
肾小管和集合管
促进肾小管和集合管对水
分的重吸收(使尿量减少)
多肽
靶器官：
作用：
化学本质：
靶器官:
作用:
化学本质:
三、内分泌系统的组成
甲状腺激素分泌异常有关的病
呆小症：幼年时，甲状腺激素分泌不足，身材矮小，智力低下。
甲亢：成年时，甲状腺激素分泌过多。
返回
甲减：成年时，甲状腺激素分泌过少。
垂体
促甲状腺激素
促性腺激素
促肾上腺皮质激素
促进相应内分泌腺的生长和发育调节相关激素的合成和分泌
甲状腺性/腺肾上腺
蛋白质多肽
生长激素
几乎体内所有细胞
促进蛋白质合成和骨的生长
蛋白质
靶器官：
作用：
化学本质：
靶器官:
作用:
化学本质:
三、内分泌系统的组成
甲状腺
促进有机物代谢
促进生长发育
提高神经系统兴奋性
几乎所有的体细胞
氨基酸的衍生物
甲状腺激素
靶器官:
作用:
化学本质:
分泌激素:
三、内分泌系统的组成
肾上腺
肾上腺皮质
分泌肾.腺皮质激素,
包括醛固酮、皮质醇等
肾上髓质
调节水盐代谢和有机物代谢
类固醇
分泌肾上腺素
几乎体内所有细胞
提高机体的应激能力
氨基酸衍生物
作用:
化学本质:
分泌激素:
靶器官:
作用:
化学本质:
分泌激素:
三、内分泌系统的组成
皮质
髓质
为了研究性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用
假说1：睾丸 雄性器官/否则为雌性
假说2：卵巢 雌性器官/否则为雄性
在家兔胚胎生殖系统分化之前，通过手术摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织。当幼兔生下来之后，观察它们的性染色体组成及外生殖器的表现。
雄激素
雌激素
性染色体组成 外生殖系统表观
未做手术 手术后
XY 雄性 雌性
XX 雌性 雌性
思维 训练
验证假说·预测结果
睾丸分泌的雄激素可以促进雄性生殖器官发育。
目的：
结论：
假说：
实验：
结果：
实验结果验证了上述哪一个假说？如果另外一个假说成立，请预测相应的结果。
验证了假说1。如果假说2成立，性染色体为XX的家兔胚胎，手术后应发育出雄兔。
为了进一步证实他的假说，在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，给予一定量的睾酮刺激。请你预测，性染色体组成为XX或XY的胚胎将分别发育出哪种性器官？
两者都将发育出雄性器官
讨论
睾丸
卵巢
分泌雌激素和孕激素
睾丸
几乎体内所有细胞
①促进女性生殖器官的发育
②促进卵细胞的生成
③促进女性第二性征的出现
类固醇
分泌雄激素(主要是舉酮)
几乎体内所有细胞
类固醇
靶器官:
作用:
化学本质:
分泌激素:
靶器官:
作用:
化学本质:
分泌激素:
①促进精子细胞的生成
②促进男性生殖器官的发育
③促进男性的第二性征的出现
卵巢
三、内分泌系统的组成
【总结】人体主要内分泌器官及其分泌的激素
内分泌腺 分泌的激素 功能 靶器官 本质
下丘脑
垂体
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素
促进肾小管和集合管对水的重吸收，使尿量减少
促甲状腺激素
促性腺激素
促肾上腺皮质激素
调节相应内分泌腺的分泌活动
调节生长发育
蛋白质和多肽类
垂体
肾小管、集合管
甲状腺、性腺、肾上腺
全身
抗利尿激素
生长激素
【总结】人体主要内分泌器官及其分泌的激素
内分泌腺 分泌的激素 功能 靶器官 本质
甲状腺
肾上腺 皮质
髓质
胰岛 A细胞
B细胞
卵巢
睾丸
甲状腺激素
①促进代谢，增加产热；
②促进生长和发育
③提高神经系统的兴奋性
醛固酮、皮质醇
调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺素
①促进代谢，增加产热；
②升高血糖；③提高机体的应激能力，使血压升高
胰高血糖素
升高血糖
胰岛素
降低血糖
雌激素和孕激素
雄激素（睾酮）
促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，维持第二性征
氨基酸衍生物
蛋白质
类固醇
类固醇
氨基酸衍生物
几乎全身细胞
肾脏
几乎全身细胞
肝脏
全身
全身
1.内分泌系统的调节作用主要表现在以下方面：
(1)维持内环境稳定
(2)调节物质和能量代谢
(3)调控生长发育和生殖
如: 下丘脑分泌的抗利尿激素可以调节机体的水盐平衡。
如: 甲状腺激素可以提高细胞的代谢速率
肾上腺皮质调节水盐代谢和有机物代谢。
如: 性腺分泌的性激素可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成、第二性征的出现;甲状腺激素和生长激素可以调节生长发育。
四、内分泌系统的调节功能
问题：
各种内分泌腺（细胞）分散存在，无直接联系，为什么说它们构成了一个系统？
下丘脑
垂体
甲状腺
肾上腺
胰腺
卵巢
睾丸
三、内分泌系统的组成
下丘脑
垂体
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
促甲状腺激素
促肾上腺皮质激素
促性腺激素
甲状腺
肾上腺皮质腺
卵巢
睾丸
甲状腺激素
肾上腺皮质激素
性激素
各内分泌腺间
机体活动
维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等。
具有复杂的功能联系共同调节
三、内分泌系统的组成
下丘脑
促甲状腺激素释放激素、
促性腺激素释放激素、
促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素。
垂体
抗利尿激素和催产素
促甲状腺激素、
促性腺激素、
促肾上腺皮质激素等。
分泌生长激素（调节生长发育，
主要促进蛋白质的合成和骨的生长）
生长激素
幼年少
幼年多
成年多
——侏儒症
——巨人症
——肢端肥大症
分泌
作用于
分泌
分泌
—下丘脑和垂体
内分泌 激素 化学本质 作用
下丘脑 促甲状腺激素释放激素 肽类或 蛋白质类 调控垂体分泌相应激素
抗利尿激素 促进肾小管集合管对水的重吸收
垂体 促激素 调节相应内分泌器官的分泌活动
生长激素 促进生长
甲状腺 甲状腺激素 氨基酸 衍生物 促进代谢、生长发
育、提高神经系的兴奋性
人体主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌 激素 化学本质 作用
胰腺 (胰岛) 胰高血糖素 多肽 升高血糖
胰岛素 蛋白质 降低血糖
肾上腺 醛固酮、皮质醇 固醇类 调节水盐代谢和有机物代谢
肾上腺素 氨基酸衍生物 提高机体的应激能力
卵巢 雌激素、孕激素 固醇类 促进生殖器官发育、卵细胞生成和第二性征的出现
睾丸 雄激素(睾酮) 促进生殖器官发育、精子细胞生成和第二性征的出现
人体主要内分泌腺及其分泌的激素
知识拓展
　　　　——微点释解(一) 人和动物主要激素的化学本质和相互作用——
1．不同动物激素的化学本质及相应受体位置
固醇类 如肾上腺皮质激素、性激素(雌激素、雄激素)、孕激素
氨基酸衍生物类 如甲状腺激素(细胞内)、肾上腺素（细胞膜上）等
多肽和蛋白质类 如促激素释放激素、促激素、抗利尿激素、胰岛素和胰高血糖素等
问题：
激素类药物有的可以口服，有的却不能口服，只能注射。
你认为这和激素的什么特性相关？
(1)多肽和蛋白质类激素:
胰岛：胰岛素、胰高血糖素
垂体：促××激素、生长激素
下丘脑：促××激素释放激素、抗利尿激素
甲状腺激素、肾上腺素
性激素
小分子有机物
既可口服，又可注射
大分子有机物，易被消化道内的消化酶（蛋白酶）分解。只能注射，不能口服
(2)氨基酸衍生物：
(3)固醇类激素：
自由扩散
主动运输
2.动物激素的化学本质及其运输方式
胞吐
（4）类固醇：醛固酮、皮质醇
自由扩散
3.人类与激素分泌异常有关的疾病
激素 病症 病因 症状
甲状腺激素 幼年时分泌不足 身材矮小、智力低下
成年时分泌过多 精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦
因缺碘导致合成不足 甲状腺代偿性增生(“大脖子病”)
生长 激素 幼年时分泌过少 身材矮小、智力正常
幼年时分泌过多 身材异常高大
成年时分泌过多 身体指、趾等端部增大
胰岛素 分泌不足等 出现尿糖等症状
呆小症
甲亢
地方性
甲状腺肿
侏儒症
巨人症
肢端肥大症
糖尿病
知识拓展
　　　　——微点释解(一) 人和动物主要激素的化学本质和相互作用——
4.动物激素、酶、神经递质的比较
动物激素 酶 神经递质
来源 由内分泌腺或有内分泌功能的细胞分泌产生 所有的活细胞中都能产生(除哺乳动物的成熟红细胞和植物的筛管细胞外) 神经元轴突末梢的突触小体
化学本质 蛋白质、多肽、类固醇等 绝大多数酶是蛋白质，极少数是RNA 多种多样
作用 部位 特定的靶细胞、靶器官 在细胞内或分泌到细胞外催化特定的化学反应 突触后膜
发挥作用后去路 作用后迅速失活 作用后可保持活性 作用后被降解或回收进细胞
相同点 ①都具有生物活性；②均与特定分子结合后起作用；③都不供能；④都不组成细胞结构
激素的“三”不
一不组成细胞结构；
二不提供能量；
三不起催化作用；
抄
3.动物激素功能的研究
(1)研究方法
研究方法 摘除法(植入法) 饲喂法 注射法
实 验 设 计 实验组 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素
空白对照组 不摘除内分泌腺 不饲喂动物 激素 不注射动物激素
(如注射等量生理盐水)
自身对照或条件对照组 对摘除内分泌腺的实验组补充激素 (或植入内分泌腺) － －
实验目的 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用
举例 垂体、甲状腺等 甲状腺激素、性激素等 生长激素、胰岛素等
(2)方法示例
①验证甲状腺激素的功能
a.饲喂法
b.摘除法和注射法
②验证胰岛素的生理功能
(3)检测指标
激素 检测指标
甲状腺激素 实验动物的活动状态、耗氧量、发育程度等
胰岛素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
胰高血糖素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
性激素 实验动物第二性征的改变等
(4)动物激素功能的研究的注意事项
①动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似的动物进行随机平均分组，且每组不能只有一只。
②在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。进行注射实验时空白对照组应注射等量生理盐水(不可用蒸馏水)；进行饲喂实验时，空白对照组可饲喂蒸馏水。
③在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，选择不同的实验方法。
④对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法，例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法。
内分泌器官
内分泌细胞
激素
分泌
研究方法
调控生长发育和生殖
调节物质和能量代谢
维持内环境稳定
小结
血液运输
靶器官
反应
作出
相互联系
内分泌系统
激素调节
结构
基础
作用
运用减法原理/加法原理的实验结果
内分泌失调症的临床表现
　4.(2022·滨州一模)雌激素与哺乳动物的繁殖行为密切相关，也会诱导胸腺细胞凋亡。雌激素分泌的调节机制类似于甲状腺激素。在畜牧业生产中，常利用注射促性腺激素的方法促进动物的繁殖。下列说法错误的是
A．注射促性腺激素可促进雌性动物排卵
B．长期注射促性腺激素会使动物的免疫力下降
C．卵巢细胞上具有促性腺激素的特异性受体
D．幼年动物体内雌激素含量低而促性腺激素含量较高
√
5．激素是由细胞产生的物质，对机体的代谢、生长、发育和繁殖等起到重要的调节作用。激素的种类很多，下列关于不同激素的功能的叙述正确的是
A．幼年时，垂体分泌的生长激素和甲状腺激素增多，二者共同促进个体的生长
B．在性发育期，女性卵巢细胞的核糖体上合成的雌激素增多，激发雌性周期
C．在遭遇突发状况时，肾脏细胞分泌的某种激素增多，使心跳加快、呼吸急促
D．植物体内也存在起调节作用的激素，但植物激素和动物激素的成分和功能并不相同
√
6．下列关于激素、抗体、酶和神经递质的叙述，正确的是
A．激素和抗体都具有特异性，只能作用于特定的靶细胞
B．乙酰胆碱与特定分子结合后可在神经元之间传递信息
C．酶和激素都具有高效性，能产生酶的细胞一定能产生激素
D．激素弥散在全身的体液中，一经靶细胞接受即被灭活
解析：激素和抗体都具有特异性，但抗体是和抗原结合的，抗原不一定是细胞，A错误；乙酰胆碱与特定分子即突触后膜上的受体结合后，能将化学信号转变成电信号，从而在神经元之间传递信息，B正确；酶和激素都具有高效性，几乎所有活细胞都能产生酶，但是只有内分泌腺细胞才能产生激素，C错误；激素与靶细胞结合并发挥作用后才被灭活，而不是一经靶细胞接受即被灭活，D错误。
√
1.下列激素中，由同一种腺体分泌的是
A.生长激素、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素
B.促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素
C.胰岛素、肾上腺素、胰高血糖素
D.促甲状腺激素、甲状腺激素、促性腺激素
√
体悟巩固
2.下列有关人体内分泌激素的来源及其生理作用的叙述，不正确的是
选项 激素 来源 生理作用
A 抗利尿激素 下丘脑 调节人体的水平衡
B 甲状腺激素 甲状腺 降低细胞代谢
C 胰岛素 胰岛B细胞 与胰高血糖素等共同调节血糖水平
D 生长激素 垂体 促使人体的生长发育
√
体悟巩固
练习与应用
一、概念检测
1. 1937年，科学家在实验中观察到：阻断实验动物垂体与下丘脑之间的血液联系，可导致其生殖器官萎缩；若恢复垂体与下丘脑之间正常的血液联系，生殖器官的功能也恢复正常。请判断下列说法是否合理。
(1)该实验表明垂体的活动受下丘脑控制。( )
(2)该实验表明动物生殖器官的发育受垂体的直接控制。 ( )
(3)阻断垂体与下丘脑之间的血液联系，依据了实验变量控制中的“减法原理”。 ( )



2. 斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是 ( )
A. 本实验对照组应注射等量的清水
B. 胰液的增加是小肠分泌促胰液素的结果
C. 该研究说明促胰液素还具有降血压的作用
D. 滤液中物质的作用效果多样说明激素不具有专一性
二、拓展应用
糖尿病分为1型和2型。它们都可以用注射胰岛素的方式进行治疗吗？为什么？请你查阅资料回答问题
1型糖尿病主要原因是胰岛B细胞分泌功能衰退，患者缺乏胰岛素，需要通过注射胰岛素进行治疗。2型糖尿病主要原因是胰岛素作用效果差，也有胰岛素分泌不足的情况，可以通过合理控制饮食，口服降糖药物治疗
1.回答下列有关动物实验的问题：
(1)用动物实验法研究某腺体的功能，实验结果如下：
实验处理 实验结果
用腺体分泌物制剂饲喂蝌蚪 a.发育加快，体型较小
将成年狗的该腺体摘除 b.食欲不振，身体臃肿
c.行动呆笨，精神萎靡
摘除幼龄狗的该腺体 d.除b和c外，还停止发育
将该腺体的分泌物注射到健康小白鼠体内 e.身体消瘦，食欲旺盛
f.躁动不安，情绪紧张
g.心跳、呼吸加快
体悟巩固
①根据实验结果a、d可知，该腺体的分泌物有__________的生理作用。
②根据实验结果b、e可知，该腺体的分泌物有_______________________
______________的生理作用。
③根据实验结果c、f、g可知，该腺体的分泌物有_________________的生理作用。
④该腺体是_______，所分泌的物质是___________，该物质的合成需要的特殊元素是____。
促进发育
促进新陈代谢，加速体内
物质氧化分解
提高神经的兴奋性
碘
甲状腺
甲状腺激素
体悟巩固

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