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第一单元显微镜下的生命世界
学校:___________姓名：___________班级：___________
一、选择题
1．下列关于抗生素的叙述正确的是（ ）。
A．抗生素虽能治病但使用不当会对身体不利
B．我们生病时要尽早使用抗生素，以便早日康复
C．抗生素能杀灭细菌，所以抗生素药品不会腐败变质
2．下列方法中，（ ）不是防止发霉的方法。
A．真空包装 B．涂碘酒 C．放干燥剂
3．下面不是水滴里的微生物是（ ）。
A．青霉菌 B．草履虫 C．鼓藻
4．做酸奶要用到的细菌是 （ ）。
A．乳酸菌 B．酵母菌 C．大肠杆菌
5．正确使用显微镜的步骤是（ ）。
A．取镜和安放、观察与记录
B．取镜和安放、对光、调节
C．取镜和安放、对光、调节、观察与记录
6．在显微镜下观察，（ ）是人体红细胞。
A． B． C．
7．在流行病传染期间，我们应该做好防护措施，以下不正确的是（ ）。
A．规范戴口罩 B．亲友聚餐 C．注射疫苗
8．牛奶变成酸奶是因为（ ）在起作用。
A．乳酸菌 B．大肠杆菌 C．葡萄球菌
9．最适合霉菌生长的环境条件是（ ）。
A．温暖、潮湿 B．干燥、寒冷 C．温暖、干燥
10．下图中，为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是（ ）。
A． B． C．
11．下列关于细胞的说法错误的是？（ ）
A．细胞都要借助显微镜才能看清 B．人体有不同类型的细胞 C．细胞是胡克发现的
12．（ ）是构成生命体的基本单位，动物、植物都是由它组成的。
A．微生物 B．细菌 C．细胞
二、填空题
13．英国细菌学家弗莱明首先发现 能杀灭一些细菌。
14．微生物是一类非常 的生命体，通常要借助显微镜才能看清楚。
15．可以防霉的方法有 、 、 。
三、判断题
16．微生物既有头、足、眼睛，也有根、茎、叶。( )
17．所有的细胞都很小，不借助显微镜就看不到。( )
18．如果没有微生物，人类环境会更加干净、美丽。( )
19．烈日暴晒、消毒柜杀菌的方法能够保持物品永久不发霉。( )
20．火山、岩石里无法生存微生物。( )
21．把自制的酸奶放入冰箱冷藏，不能存放太久，因为吃了变质的酸奶，会出现腹泻、呕吐等症状。( )
22．馒头在温暖干燥的环境中最容易发霉。( )
23．在生活中，我们不可以吃变质的酸奶等食物，否则会出现腹泻、呕吐等症状，易患肠道疾病。( )
24．微生物没有头、足、眼睛，也没有根、茎、叶。( )
25．制作酸奶的过程中，要注意消毒且保温，完成后要冷藏。( )
四、连线题
26．将下列微生物与其对应的描述进行连线。
流感病毒 制作馒头和面包
酵母菌 制作酸奶
霉菌 使人们感冒
乳酸菌 导致物品发霉
五、实验题
27．探究物品发霉的条件
根据自己设计的实验方案和实验过程如实填写实验结果、实验结论。
问题：馒头在什么情况下容易发霉？
假设：馒头放置在温暖、潮湿的环境中容易发霉。
实验设计
序号 条件 实验方法 实验结果
1 寒冷 潮湿 把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里 ( )
2 温暖 潮湿 把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上 ( )
3 寒冷 干燥 把装有干馒头片的塑料袋放在冰箱里 ( )
4 温暖 干燥 把装有干馒头片的塑料袋放在阳台上 ( )
实验结论： 。
28．下面是“探究馒头在什么情况下容易发霉”的对比实验
塑料袋编号 馒头所处环境（其他条件相同） 实验结果
1 干燥的馒头、20°C 不发霉
2 在馒头上滴10滴水、－5°C 不发霉
3 在馒头上滴10滴水、20°C 发霉
4 干燥的馒头、－5°C 不发霉
（1）如果要探究馒头发霉是否与水分有关，可以选择 号和3号塑料袋或者 号和4号塑料袋做对比实验；如果选择2号和3号塑料袋做对比实验，可以探究馒头发霉是否与 有关。
（2）通过表格中的信息，我推断出馒头在 、 的条件下容易发霉。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．A
【详解】安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。
A、凡是药物都有一定的毒性和副作用，因此要根据病情需要，恰当选择药物并合理使用，以达到好的治疗效果，故抗生素虽能治病，但使用不当也会对身体不利。故A正确；
B、抗生素也不能包治百病，只能治疗细菌性疾病。滥用还会引起细菌的抗药性增强，以及杀死正常的有益菌等副作用。并不是尽早服用抗生素，便早日康复，故B错误；
C、抗生素能杀死细菌，但是抗生素药品也会腐败变质，故C错误
2．B
【详解】食物发霉的条件：适宜的温度、空气、水分、营养、光照等。食物储存的方法有：冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、充氮气包装法、高温或低温灭菌法等。AC可以防止发霉；涂碘酒不是防止食物和其他物品发霉的方法，B符合题意。
3．A
【详解】自然水体中有许多不同种类、形态各异的微小生物。水中常见的微生物有草履虫、变形虫、鼓藻、水绵、硅藻、放射虫等，在这个微小的生物世界里，既有单个细胞组成的植物和动物，又有一些多细胞生物。草履虫、鼓藻都是常见的水里的微生物，青霉菌是霉菌，是物体腐烂变质产生的。
4．A
【详解】细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义。少数微生物对人类是有害的。牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌，在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
5．C
【详解】显微镜是人类认识微小世界的重要观察工具。使用显微镜时，应按照取镜、安放、对光，固定安装片、调整、观察与记录、收镜等次序。C符合题意。
6．C
【详解】细胞是生物的基本结构单位 一切生物都由细胞和细胞构成的。从最小的变形虫和细菌到最大的鲸和红杉都是由细胞组成的。红细胞也称红血球，圆球状，边缘较厚，中间略凹陷，直径为6--9微米，C符合题意；A是洋葱的表皮细胞；B是病毒。
7．B
【详解】在流行病传染期间，我们应该做好防护措施，规范戴口罩、勤洗手、注射疫苗都是正确做法，亲友聚餐人员聚集，不利于病毒防控，是不正确的。
8．A
【详解】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成分与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。
9．A
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：（1）温暖、潮湿（或潮湿、高温）；（2）没有光的环境里。
10．A
【详解】生物细胞的形态是多种多样的，不同生物的细胞是不同的，洋葱表皮细胞的结构比较规整，像一个个长方形的小房子，图片A是洋葱表皮细胞。B是人体神经细胞，C是人体血液红细胞。
11．A
【详解】19世纪30年代，施莱登和施旺提出细胞学说，主要有以下内容：所有的动物和植物都是由细胞组成的；细胞是生物体结构和功能单位；所有细胞都来自于其他细胞。
A、绝大多数细胞都非常小，必须借助于显微镜进行观察，但是也有部分细胞不用借助显微镜就能看清，A说法错误；
B、人体内有100余种细胞大类，800余种细胞亚类，B说法正确；
C、罗伯特 胡克研制出显微镜，并用它来观察软木薄片，看到了软木薄片是由许许多多的“小房间”组成的，他把这些小房间叫作为细胞，细胞一词由他命名，C说法正确。
12．C
【详解】细胞是生命体组成的基本单位，目前已知的生物中除病毒不具有细胞结构外，其他生物如动物、植物等均为细胞构成。
13．青霉素
【详解】青霉菌是一种真菌，属多细胞生物，营养菌丝体有无色、淡色或具鲜明颜色。1928年英国细菌学家弗莱明首先发现了青霉素能杀灭一些细菌。在发现青霉素能抑制细菌生长的过程中，主要运用了实验法。
14．微小
【详解】微生物是一类非常微小的生命体，通常要借助显微镜才能看清楚，微生物包括细菌、病毒、霉菌、酵母菌等。
15． 真空包装 放干燥剂 空调除湿
【详解】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。霉菌发霉的条件有：适宜的环境即营养、水、适宜温度、空气等，要掌握防霉的方法。真空包装隔绝了空气，放干燥剂、烈日暴晒、空调除湿减小了湿度，低温保存降低了温度，都是防霉的有效方法。
16．×
【详解】微生物有的有细胞结构，有的没有细胞结构，高等植物才有根、茎、叶的分化，微生物没有根、茎、叶的分化，也没有头、足、眼睛的分化。
17．×
【详解】细胞是构成生物体的基本单位，也叫“积木”，大多数细胞都是非常小的，要借助显微镜才能看清楚，但个别细胞却很大，如鸡蛋中的蛋黄。
18．×
【详解】微生物数量巨大，是生态环境中不可或缺的组成部分。有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物。我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物，几乎所有的污水处理都是靠微生物的作用完成的。微生物是分解者中的主力军，可以分解有机物，维护大自然物质和能量循环。如果没有微生物，地球就将成为垃圾的世界，物质循环无法进行，生态平衡会破坏。
19．×
【详解】物品发霉就是霉菌的生长繁殖造成的，霉菌的生长繁殖需要一定的条件，比如适应的温度、水分、空气等，破坏微生物生长繁殖的条件就可以达到防止物品发霉的目的。烈日暴晒、消毒柜杀菌的方法能够抑制霉菌的生长，但无法保证物体永久不会发霉。题目的说法是错误的。
20．×
【详解】微生物的繁殖速度快，在水中生长速度极快。微生物具有各种各样的形态，分布世界的各个角落。有的微生物还能生活在其他生物无法生存的地方，如火山、岩石里。
21．√
【详解】酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。把自制的酸奶放入冰箱冷藏，不能存放太久，因为吃了变质的酸奶，会出现腹泻、呕吐等症状。题目说法正确。
22．×
【详解】食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。保持食物的干燥、低温保存可以防止食物发霉。所以馒头放置在温暖、干燥的环境中不容易发霉。题干错误。
23．√
【详解】因为发霉变质的食物中含有霉菌，会引起身体的不良反应甚至中毒，也就是说霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以在生活中，我们不可以吃变质的酸奶等食物，否则会出现腹泻、呕吐等症状，易患肠道疾病。
24．√
【详解】根据对微生物的认识，微生物是一类非常微小的生命体，个体微小，结构简单，它们没有头、足、眼睛，也没有根、茎、叶，通常要借助显微镜才可以看清楚。
25．√
【详解】首先把鲜牛奶煮开，再凉至35摄氏度左右，接着在牛奶中加入约两小勺酸奶，搅拌均匀，然后将混合后的牛奶放入保温器中，保温约十小时，这样酸奶就制成了。自制酸奶的过程中一定要注意卫生和温度，既要为乳酸菌提供更好的生长环境，又要防止其他微生物的干扰和破坏。
26．
【详解】微生物对人类既有好处也有坏处。如流感病毒会引起人患流感；制作馒头和面包要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得面包暄软多孔；霉菌会导致食品发霉变质；制泡酸奶、泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，在无氧的条件下，发酵后使原有的乳糖变为乳酸，使奶或菜具有甜酸风味。
27． 不发霉 发霉 不发霉 不发霉 馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉。
【详解】探究物品发霉的条件，提出问题馒头在什么情况下容易发霉？假设：馒头在温暖、潮湿的情况下容易发霉，据此设计对比实验，4个小组控制的条件分别是寒冷潮湿、寒冷干燥、温暖潮湿、温暖干燥，通过湿馒头、干馒头、放入冰箱及放在窗台上来控制变量，通过观察馒头发霉的情况来判断变量与结果的关系。发现只有在温暖潮湿的环境中的馒头发霉了，说明馒头在温暖、潮湿的环境中容易发霉。
28． 1 2 温度 温暖 潮湿
【分析】对比实验是一种特别的收集证据的方法，通过有意识地改变某个条件来证明改变的条件和实验结果的关系。微生物的生长繁殖需要一定的条件，在温暖潮湿的环境里生长繁殖较快。
【详解】（1）对比实验要求每组实验只能改变一个变量，如果要探究馒头发霉是否与水分有关，可以选择1号和3号塑料袋或者2号和4号塑料袋做对比实验，水分的有无是唯一变量；如果选择2号和3号塑料袋做对比实验，控制的变量是温度，可以探究馒头发霉是否与温度有关。
（2）通过表格中的信息，只要3号塑料袋的馒头发霉了，馒头所处的环境是在馒头上滴水、20℃，我推断出馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉。
答案第1页，共2页
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