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(共40张PPT)
第五章 第2节
Other phytohormones
在我国宋元时期某著作中写道：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜两三枚放入，得气即发，并无涩味”。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。
问题1：乙烯在植物体内能发挥什么作用？
问题探讨
Discussion on problems
促进果实成熟
在我国宋元时期某著作中写道：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜两三枚放入，得气即发，并无涩味”。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。
问题2：发挥作用时，乙烯的作用方式和生长素的有何相似之处？
都作为信息分子，对植物生命活动起调节作用，且微量高效
问题探讨
Discussion on problems
01
其他植物激素的种类和作用
TYPES ANDd FUNCTIONS OF OTHER PLANT HORMONES
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
1
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
芽
幼嫩的叶
发育中的种子
影响器官的生长、发育。如促进侧根和不定根发生，影响花、叶和果实发育等
起着促进细胞伸长生长，诱导细胞分化等作用；
主要作用
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
植物体各个部位
①促进果实成熟；
②促进开花；
③促进叶、花、果实脱落；
主要作用
【思考】果实的发育和成熟过程有什么不同
发育：子房→果实，形态结构变化
成熟：涩果→熟果，化学成分变化
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
资料1：1926年科学家发现水稻感染赤霉菌后出现疯长现象，植株高大但结实率低，称为恶苗病。
正常植株
恶苗病植株
【思考】导致恶苗病的是赤霉菌菌体吗？
可能的原因:
①赤霉菌本身引起的。
②赤霉菌产生某种化学物质引起的。
【思考】如何验证你的猜测？
将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上，
发现虽然没有感染赤霉菌，却有恶苗病的症状
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
资料2：1935年，科学家从赤霉菌培养基滤液中分离出致使水稻患恶苗病的物质，命名为赤霉素（简称GA）。
【思考】这就可以说明赤霉素是一种植物激素了吗？
还不能确定赤霉素属于植物激素。因为植物激素必须是由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
资料3：到20世纪50年代，科学家发现被子植物体内存在赤霉素。通过进一步研究，不但发现赤霉素在植物中普遍存在，而且知道了赤霉素在植物体内有许多种。
赤霉素是一种植物激素
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
幼芽、幼根和未成熟的种子
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
主要作用
喷施赤霉素植株( A)与对照( B)
①促进细胞伸长，从而引起植株增高
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
主要作用
①促进细胞伸长，从而引起植株增高
②促进细胞分裂与分化
③促进种子萌发、开花和果实发育
起床了
赤霉素
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
主要是根尖
① 促进细胞分裂
主要作用
② 促进芽的分化、侧枝发育
③ 促进叶绿素合成
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
根冠、萎蔫的叶片等
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
根冠、萎蔫的叶片等
主要作用
① 抑制细胞分裂
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
根冠、萎蔫的叶片等
主要作用
① 抑制细胞分裂
② 促进气孔关闭
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
根冠、萎蔫的叶片等
主要作用
① 抑制细胞分裂
② 促进气孔关闭
③ 促进叶和果实的衰老和脱落
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
合成部位
根冠、萎蔫的叶片等
主要作用
① 抑制细胞分裂
② 促进气孔关闭
③ 促进叶和果实的衰老和脱落
④ 维持种子休眠
问题探讨
Discussion on problems
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。在自然界中存在这样一种现象，小麦，玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后，由于大雨的天气，种子就容易在穗上发芽。请尝试对此现象进行解释。
脱落酸能维持种子休眠，抑制种子萌发。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水分，于是种子就会不适时地萌发。
六大类植物激素
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
2
3
4
5
6
auxin
ethylene
gibberellin
Cytokinin
abscisic acid
brassinolide
1
油菜素内酯已经被正式认定为第六类植物激素
主要作用
促进茎、叶细胞的扩展和分裂，促进花粉管生长、种子萌发等。
各种植物激素的合成部位及生理作用
激素名称
主要合成部位
生理作用
生长素
乙烯
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
油菜素内酯
芽、幼嫩的叶
发育中的种子
①促进细胞伸长生长，诱导细胞分化；
②影响器官的生长、发育。
植物体的各个部位
①促进果实成熟；②促进开花；
③促进叶、花和果实脱落；
幼芽、幼根
未成熟的种子
①促进细胞伸长，从而引起植株增高；②促进细胞分裂与分化；③促进种子萌发、开花和果实发育。
主要是根尖
①促进细胞分裂；
②促进芽的分化、侧枝发育和叶绿素合成。
根冠、萎蔫的叶片
①抑制细胞分裂；②促进气孔关闭；③促进叶和果实的衰老和脱落；④维持种子休眠。
促进茎、叶细胞的扩展和分裂，促进花粉管生长、种子萌发等。
细胞
分裂
细胞
伸长
细胞
分化
细胞
死亡
植物生长发育
植物激素调节植物生长发育
Plant hormones regulate plant growth and development
植物激素
植物激素调节植物生长发育
Plant hormones regulate plant growth and development
在菜豆未成熟的种子中，赤霉素含量较高，但也不到种子质量的亿分之一。1kg向日葵新鲜叶片中，只含有几微克细胞分裂素。
细胞
分裂
细胞
伸长
细胞
分化
细胞
死亡
植物生长发育
植物激素
微量和高效
上述资料说明植物激素调节有何特点？
02
植物激素间的相互作用
INTERACTION BETWEEN PLANT HORMONES
植物生长发育和适应环境变化的过程中，激素的含量会发生变化
In the process of plant growth and development and adaptation to environmental changes, hormone content will change
1
图5-10 草莓果实发育和成熟过程中乙烯含量的动态变化
1.在开花到花瓣脱落前，果实逐渐成熟时和完全成熟时，乙烯含量较高。
2.果实膨大时期，乙烯含量比较低。
多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应
Several hormones jointly regulate the growth and development of plants and their adaptation to the environment
2
协同作用
生长素
细胞分裂素
核分裂
质分裂
促进
细胞分裂
协同
植物生长
促进
多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应
Several hormones jointly regulate the growth and development of plants and their adaptation to the environment
2
协同作用
生长素
你还知道哪些表现为协同作用的植物激素？
细胞伸长、果实发育
促进
细胞伸长、果实发育
促进
赤霉素
效果协同
多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应
Several hormones jointly regulate the growth and development of plants and their adaptation to the environment
2
拮抗作用
资料：赤霉素处理马铃薯，可促进其发芽。
所谓胎萌现象，是指种子在脱离母体前就开始萌发的现象，脱落酸（ABA）合成缺陷型突变体经常会出现胎萌现象，而外源ABA可抑制胎萌现象。
赤霉素
种子萌发
促进
脱落酸
种子萌发
抑制
效果相反
多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应
Several hormones jointly regulate the growth and development of plants and their adaptation to the environment
2
效果相反
细胞分裂
细胞分裂素与脱落酸
拮抗作用
多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应
Several hormones jointly regulate the growth and development of plants and their adaptation to the environment
2
相互作用
当生长素浓度升高到一定值时，就会促进乙烯的合成，乙烯含量的升高，反过来会抑制生长素的作用。
生长素浓度低
促进
细胞伸长生长
生长素浓度高
乙烯增多
抑制
促进
决定器官生长、发育的往往是不同激素的相对含量
The relative content of different hormones often determines the growth and development of organs
3
雌花
黄瓜雌雄花的分化
脱落酸与赤霉素的比值
赤霉素
脱落酸
比值高，分化为雌花
比值低，分化为雄花
雄花
决定器官生长、发育的往往是不同激素的相对含量
The relative content of different hormones often determines the growth and development of organs
3
植物组织培养中愈伤组织的再分化
生长素与细胞分裂素的比值
细胞分裂素
生长素
比值高，有利于分化形成根
比值低，有利于分化形成芽
不同种激素的调节还往往表现出一定的顺序性
The regulation of different hormones often shows a certain order
4
0
7
14
21
28
35
42
49
56
63
70
77
84
91
98
105
112
119
126
133
140
生长素含量（ng·g-1鲜重）
5
10
15
20
25
细胞分裂素、赤霉素、脱落酸含量（ng·g-1鲜重）
20
40
60
80
100
120
140
160
生长素
脱落酸
细胞分裂素
赤霉素
图5-11 猕猴桃果实发育和成熟过程中激素的动态变化
总之
植物的生长、发育，
是由多种激素相互作用形成的调节网络调控的。
练习与应用
1.运用植物激素的相关知识，判断下列说法是否正确。
(1)赤霉素决定细胞的分化 （ ）
(2)脱落酸促进果实和叶脱落 （ ）
(3)细胞分裂素促进细胞伸长 （ ）
(4)植物幼嫩部分不含有脱落酸 （ ）
一、概念检测
×
√
×
×
练习与应用
2.生长素和乙烯都在植物生命活动调节中起重要作用。以下相关叙述,正确的是( )
a. 植物体内生长素含量会影响乙烯的合成
b. 生长素促进植物生长,乙烯促进果实发育
c. 生长素是植物自身合成的,乙烯是植物从环境中吸收的
d. 生长素在植物体内广泛分布,乙烯只分布在成熟果实中
一、概念检测
A
练习与应用
3.下列叙述与所涉及的植物激素对应关系不一致的是（ ）
a.处理生长期的芦苇，使其纤维长度增加——赤霉素
b.即将成熟的小麦种子持续干热后遇大雨易发芽——脱落酸
c.抑制马铃薯发芽，延长贮藏期——细胞分裂素
d.未成熟的柿子中放入木瓜催熟——乙烯
一、概念检测
C
练习与应用
4.下列关于植物激素应用的叙述，错误的是（ ）
a.植物激素不能直接参与细胞代谢，但可以对植物生命活动进行调节
b.在失重状态下植物激素不能进行极性运输，所以根失去了向地生长的特性
c.赤霉素、细胞分裂素分别通过促进细胞伸长和分裂促进植物生长
d.持续干热再遇数天阴雨，小麦种子易在穗上发芽的原因之一是脱落酸含量减少
一、概念检测
B
练习与应用
2.人们常说，一个烂苹果会糟蹋一筐好苹果；社会上也有“坏苹果法则”“坏苹果理论”。请你结合本章所学，谈谈对这些话的理解。
二、拓展应用
一个烂苹果会糟蹋一筐好苹果，其中的科学道理是乙烯能促进果实成熟。

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