资源简介

(共65张PPT)
4.1被动运输
分子在不停地运动
解释生活现象：
1)清水中滴入几滴红墨水，过一段时间，水都染上了红色。
2)在清水中加入糖，一段时间，水变甜。
扩散：分子从相对含量高一侧向相对含量低的一侧运动最后均匀分布的现象。
问题探讨
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如下图所示现象。
玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜，水分子可以自由透过它，而蔗糖分子则不能。
半透膜：玻璃纸、肠系膜、蛋壳膜、膀胱膜、鱼鳔等
蔗糖溶液
玻璃纸（半透膜）
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
问题1.漏斗内的液面为什么会升高？
渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。
渗透装置模型
单位时间内进入漏斗的水分子数量多于从漏斗渗出的水分子数量。
半透膜：让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称(如：膀胱膜、玻璃纸、卵壳膜)
玻璃纸
任务：探究渗透作用发生的条件
蔗糖溶液
玻璃纸（半透膜）
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
问题2.如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？
不会，当液面上升到一定高度后，管中水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度，当
_________________________
最终达到平衡，液面将不再上升。
漏斗内渗透压 = 液柱的压力
溶液渗透压：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
溶质微粒数目越多，渗透压越大。
任务：探究渗透作用发生的条件
当液面上升到一定高度，不再升高的原因是什么？半透膜两侧溶液浓度是否相等？
液体高度差Δh水柱向半透膜产生向_____的重力压强，与漏斗内高浓度溶液对水分子产生的向_______的渗透压相抵消，达到平衡状态，进出漏斗的水分子数相等，液面不再升高，此时漏斗内蔗糖溶液浓度________清水。
上
下
大于
当Δh产生的压强与渗透压的平衡使半透膜两侧水分子的交换速率相同时，液面不再升高。
溶液S2
溶液S1
S1与S2的浓度差越大，△h越大
平衡后：S1＞S2
30%蔗糖溶液
清水
问题3.如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面会不会升高？为什么？
不会。原因是纱布是全透性的，水分子和蔗糖分子都能通过。
问题4.如果烧杯内不是清水，而是同等浓度的蔗糖溶液，漏斗管内的
液面会不会升高？为什么？
不会。半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。
30%蔗糖溶液
玻璃纸
纱布/不透水的塑料布
①具有半透膜
②膜两侧溶液存在浓度差
条件
任务：探究渗透作用发生的条件
一、渗透作用
1.渗透作用概念:
2.渗透作用发生条件:
①具有半透膜
②半透膜两侧溶液存在浓度差
水分子多
水分子少
3.渗透作用中水的运输方向：
半透膜
水（溶剂）
蔗糖（溶质）
水分子或其他溶剂分子透过半透膜的扩散
扩散：分子从高浓度一侧向低浓度一侧运动的现象。
水往高处流
溶液浓度低
溶液浓度高
渗透压低
渗透压高
渗透平衡时：
△h的液体重力=漏斗中溶液的吸水力
4.渗透平衡
液面高度不发生变化，水分子双向运动速率相等，即动态平衡。
S1溶液
S2溶液
△H
S1溶液
S2溶液
半透膜
△H
思考：在达到渗透平衡的过程中，半透膜两侧溶液浓度如何变化？
一、渗透作用
半透膜
渗透平衡时：
△h的液体重力=漏斗中溶液的吸水力
4.渗透平衡
液面高度不发生变化，水分子双向运动速率相等，即动态平衡。
S1溶液
S2溶液
△H
思考：在达到渗透平衡的过程中，半透膜两侧溶液浓度如何变化？
平衡前：
S表示溶液浓度
渗透过程：
平衡后：
渗透装置中溶质能否通过半透膜所导致的液面高度变化情况分
(1)AB两侧溶液的溶质均不能通过半透膜
若溶液浓度 A>B→水分子从B侧进入A侧，A侧液面上升(B侧下降)→A侧液面上升到一定高度后，A侧水柱产生的压力将加快水分子从A侧向B侧扩散的速度，最终达到动态平衡，液面不再变化。
(2)AB两侧溶液的溶质均能通过半透膜(且溶质扩散速率小于水分子),若溶液浓度A>B→水分子从B侧进入A侧，A侧液面上升(B侧下降)→随后溶质从A侧进入B侧，导致A侧浓度下降，B侧浓度上升，
膜两侧浓度差减小→水分子从A侧进入B侧，A侧液面下降(B侧上升)→最终AB两侧溶液等高，此时浓度差为零。
(3)A侧溶液的溶质能够通过半透膜(且扩散速率小于水分子)，B侧溶质不能通过
①若溶液浓度A>B→水分子从B侧进入A侧，A侧液面上升(B侧下降)→随后A溶质从A侧进入B侧，导致膜两侧浓度差减小→水分子从A侧进入B侧，A侧液面下降(B侧上升)→最终A侧液面低于B侧液面，只就A种溶质的浓度而言，A侧大于B侧。
②若溶液浓度A渗透作用需要两个条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有浓度差。渗透作用过程中，水分子总是从相对数目较多(浓度低)的一侧向相对数目较少(浓度高)的一侧扩散，可以理解为水分子向哪侧流动，哪侧的溶液浓度就高。这一原理可简记为“水往(浓度)高处流”。
人体细胞只有在等渗溶液中才能维持正常的形态。因此，在大量出汗后要及时补充淡盐水，在腹泻发生后也要饮用盐溶液，在防止脱水的同时，还要维持血浆等正常的渗透压。
S2与S1的浓度差越大，△h越大
S2＞S1
S2↓ S1↑
S2＞S1
一、渗透作用
渗透现象中液面变化的判断
假设：半透膜只允许水分子透过
2g/ml
葡萄糖溶液
2g/ml
蔗糖溶液
半透膜
液面
等高
半透膜两侧的浓度差是指溶质颗粒的物质的量浓度，不是质量浓度。
虽然质量浓度相同，但葡萄糖溶液的物质的量浓度大。单位体积中溶质分子的数目多，溶剂分子的数目少，即相同体积下，溶液中溶质颗粒越多，浓度越大，渗透压越大。故水分子由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。
左侧液面下降
右侧液面上升
渗透现象中液面变化的判断
NaCl溶液在水中呈现离子状态，导致左侧浓度升高，水分子由2mol/L的葡萄糖溶液→2mol/L的NaCl溶液，则左侧液面升高，最终高于右侧。
假设：半透膜只允许水分子透过
2mol/L
葡萄糖溶液
2mol/L
NaCl溶液
半透膜
液面
等高
×
×
解析：两溶液间的水分子进行双向运动，实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化。
解析：当液面高度不再变化时，水分子仍进出半透膜，但进出达到平衡。
×
(1)渗透作用是扩散的一种特殊形式(　　)
√
(2)漏斗内液面升高的原因是：水分子只能通过半透膜进入漏斗内(　　)
(3)液面高度不再变化时，即达到渗透平衡状态，此时水分子不再进出半透膜(　　)
(4)水分子进出达到平衡状态时，半透膜两侧的溶液浓度相同（ ）
(5)动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破(　　)
×
解析：渗透平衡后，溶液浓度高的一侧液面高(液面高的一侧溶液浓度也高)；浓度差越大，液面高度差也越大。
1.某科研小组设计如图所示的渗透装置，其中蔗糖不能透过半透膜，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，液面不动(渗透平衡)时液面差为Δh。下列说法正确的是(　　)
A．渗透平衡后S1和S2浓度的大小关系为S1＝S2
B．渗透平衡后无水分子通过半透膜
C．漏斗中溶液液面上升速率逐渐加快
D．向漏斗内加适量清水Δh将变小
D
实战演练
动物细胞与外界溶液组成了一个渗透系统
②细胞内溶液与外界溶液存在浓度差
①细胞膜相当于一层半透膜
生物细胞也能发生渗透作用吗？
外界溶液
细胞膜
半透膜
蔗糖溶液
细胞质
相当于
相当于
二、水进出细胞的原理
（一）水进出哺乳动物红细胞的原理
外 界 溶 液 浓 度
细 胞 质 的 浓 度
＜
吸水膨胀
＞
失水皱缩
＝
保持原状
0.9% NaCl溶液中
20%的蔗糖溶液中
清水中
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”装置中的什么物质？
2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水（质量分数为0.9%的NaCl溶液）。
血红蛋白属于大分子，不能透过细胞膜。
红细胞的细胞膜有选择透过性，相当于半透膜
不一定，红细胞吸水后，细胞质浓度也降低，当与外界溶液浓度相等时就不吸水了，如果细胞质浓度还没降到与外界溶液浓度相等就涨破了，那么红细胞就因吸水而涨破。
细胞膜内外的浓度差
这些有机物相当于蔗糖分子
因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
思考.讨论
当你吃比较咸的食物时，例如吃腌制的咸菜，连续嗑带盐的瓜子时，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？为什么？
联系生活
外界溶液浓度高，口腔细胞失水。
植物细胞会出现失水和吸水的情况吗？
联系生活
对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。
将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中，不久，菜叶就会变的硬挺。
盐腌制过的黄瓜,皱皱巴巴，还出水。
二、水进出细胞的原理
（二）水进出成熟植物细胞的原理
成熟的植物细胞模式图
细胞壁
细胞膜
细胞液
细胞质
液泡膜
原生质层
(全透性、伸缩性小)
半透性、伸缩性大
纤维素和果胶组成
问题2.水进出细胞，主要是指水经过__________________进出液泡。
原生质层
问题1.植物细胞内的液体环境主要是指 。
液泡中的细胞液
原生质体：去掉细胞壁的细胞
1.植物细胞的细胞壁能否控制水分或溶质分子进出细胞呢？
否，植物细胞的细胞壁是全透性的，水分或大部分溶质分子均可以自由地通过细胞壁
细胞壁对细胞的失水无影响。细胞壁的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小，因有细胞壁的约束，即使细胞内外有浓度差，植物细胞也不能无限地吸水
2.植物细胞的细胞壁能否影响吸水与失水？
3.植物细胞的半透膜在哪里？
细胞膜、液泡膜和两层之间的细胞质由于只被挤成薄薄一层，因此被称为原生质层
4.成熟植物细胞内的液体主要储存在哪里？
成熟植物细胞的中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
思考
滴加0.3 g/L
蔗糖溶液
质壁分离：原生质层和细胞壁分离
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡膜
原生质层
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡膜
原生质层
将植物细胞放置于一浓度较高的溶液（0.3 g/L蔗糖溶液）中，会有怎样的变化？
H2O少
H2O多
滴加清水
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡膜
原生质层
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡膜
原生质层
将质壁分离的细胞放置于清水（浓度较比细胞液低）中，又会有怎样的变化？
质壁分离复原：原生质层恢复原状，和细胞壁再次紧贴
H2O多
H2O少
【探究·实践】植物细胞的吸水和失水
提出问题
做出假设
设计实验
实施实验
分析结果
得出结论
表达交流
水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？原生质层是一层半透膜吗？
水分进出植物细胞是渗透作用，原生质层相当于一层半透膜
蔗糖溶液中细胞的液泡变小，细胞皱缩；清水中细胞的液泡变大，细胞膨胀。
预期结果：
将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。
提出问题
做出假设
设计实验
实施实验
分析结果
得出结论
表达交流
材料用具：紫色洋葱鳞片叶、质量分数为0.3g/mL的蔗糖溶液、
清水、刀片、镊子、滴管、盖玻片、吸水纸、显微镜等。
外表皮细胞
选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，是因为其具有中央大液泡，且细胞液呈紫色，易观察液泡的大小变化。
可以选用黑藻 或者洋葱鳞片叶内表皮细胞 进行实验吗？
实验：探究植物细胞的吸水和失水(视频)
质壁分离
质壁分离复原
外界溶液浓度 > 细胞液浓度
外界溶液浓度 < 细胞液浓度
第一次对照
第二次对照
实验步骤：
实验现象：
实验结论：水分进出植物细胞是通过渗透作用；
原生质层相当于一层半透膜。
正常状态 高浓度状态 低浓度状态
图像
液泡变化
原生质层位置
正常大小
逐渐变小，颜色变深
恢复原来大小，颜色变浅
原生质层 紧贴细胞壁
原生质层逐渐脱离细胞壁
原生质层逐渐 贴近细胞壁
细胞体积基本不变
提出问题
做出假设
设计实验
实施实验
分析结果
得出结论
表达交流
结论：
(1)植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；
(2)植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。
细胞失水，原生质层与细胞壁分离开来
细胞吸水，与细胞壁分离的原生质层慢慢恢复原来的状态
当外界溶液浓度 > 细胞液浓度
当外界溶液浓度 < 细胞液浓度
质壁分离
质壁分离复原
提出问题
做出假设
设计实验
实施实验
分析结果
得出结论
表达交流
实验分析：
①内因：原生质层伸缩性 细胞壁伸缩性
②外因：外界溶液浓度 细胞液浓度
2.质壁分离产生原因：
1.“质壁分离”的“质”与“壁”分别指什么？
3. 现象
“质”指原生质层
“壁”指细胞壁
大于
大于
植物由硬挺→萎蔫
微观上：质壁分离
宏观上：
液泡（大→小 ）
细胞液颜色（浅→深）
原生质层与细胞壁分离
细胞液浓度由小变大
注意
事项
4. 注意事项：
活细胞
、有细胞壁
、有大液泡的成熟植物细胞
（根尖分生区细胞不发生）
紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞？
①材料选择：
引流时要重复几次，目的是使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮细胞完全浸入在加入的液体。
②引流
③观察时间
加入蔗糖溶液后不宜停留过长时间，
防止细胞长时间处于高渗溶液中，因过度失水而死亡。
滴加有颜色的外界溶液
如果所用溶液中的溶质为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等，质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。
④外部溶液浓度：
⑤质壁分离的自动复原
0.3g/mL的蔗糖溶液
选择对细胞无毒害作用，浓度适中的外界溶液
盐酸、酒精、醋酸能杀死细胞，不适合
浓度过高会导致细胞失水过多而死亡
4. 注意事项：
进一步探究
（1）将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞放在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，一段时间后，该细胞的颜色如何变化？其吸水能力又如何变化？
（2）有位同学错取了质量浓度为3g/mL的蔗糖溶液，发现细胞发生了质壁分离，给临时装片滴加清水并引流后几乎没有观察到质壁分离复原现象，分析原因可能是什么？
（3）实验中共涉及几次显微镜观察？其中第一次观察的目的是什么？
（4）植物细胞会由于过多吸水而涨破吗？
三次低倍镜观察；观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的正常状态，以便将处理前与处理后的细胞状态形成对照。（自身前后对照）
颜色逐渐变深；吸水能力逐渐增强。
蔗糖溶液浓度太高，细胞因过度失水而死亡，不能再发生质壁分离复原。
不会。（因为细胞壁具有保护和支持的作用）
你观察到了什么现象呢？细胞壁和原生质层之间的空隙充满的是什么？
第一次观察
a
滴加蔗糖溶液后观察
b
再次滴加清水溶液后观察
c
仅凭图b能否判断细胞细胞正在发生质壁分离？
不能，也可能正在发生质壁分离的复原
质壁分离以及复原，稀释后的蔗糖溶液
看图分析：
拓展应用：
判断成熟植物细胞的死活
测定细胞液浓度范围
待测成熟植物细胞
一定浓度
蔗糖溶液
镜检
发生质
壁分离
无质壁
分离
活细胞
死细胞
待测成熟植物细胞
一系列浓度梯度的蔗糖溶液
镜检
细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间
1
2
拓展应用：
3
比较不同植物细胞的细胞液浓度
比较未知浓度溶液的浓度大小
不同植
物细胞
同一浓度蔗糖溶液
镜检
发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之则细胞液浓度越大
同一植物的
相同成熟细胞
未知
浓度的溶液
镜检
发生质壁分离所需时间越短，未知溶液的浓度越大，反之则未知溶液的浓度越小
4
拓展应用：
5
鉴别不同种类的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液）
成熟植
物细胞
不同种
类溶液
镜检
只发生
质壁分离
质壁分离
后自动复原
溶质不能透过半透膜（如蔗糖溶液）
溶质能透过半透膜（如KNO3溶液）
三、被动运输
像水分子这样，物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输分为自由扩散和协助扩散。
物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式
物质借助膜上的转运蛋白进出细胞的扩散方式
被动运输
自由扩散（简单扩散）
协助扩散（易化扩散）
三、被动运输
甘油、乙醇等分子为什么能以自由扩散的方式进出细胞？
因为甘油、乙醇等都是脂溶性物质，与磷脂分子有较强的亲和力，容易通过磷脂双分子层出入细胞。
P66左上
(一)自由扩散
自由扩散（简单扩散）过程（视频）
比喻：球往低处滚
自由扩散有什么特点？
(一)自由扩散
(1)概念：
细胞外
细胞内
物质通过简单的扩散作用进出细胞。
(2)特点：
①顺浓度梯度运输
②不需要转运蛋白协助
③不需要消耗能量
(3)实例：
O2、CO2、NH3等
甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子
少部分水
比喻：球往低处滚
P66
左中上
自由扩散对于所有细胞都很重要
气管、支气管不断分支，最终形成肺泡
O2在肺泡中与血液的交换
扩散速率 (V)
细胞外浓度
扩散速率 (V)
O2浓度 / 氧分压
0
0
自由扩散
（4）自由扩散的影响因素：
①温度
②膜两侧的浓度差
P66下左
自由扩散
P66下中
P66图上
转运蛋白
扩散速度
分析：
资料1：水分子比较小，人们曾经认为它们以自由穿过细胞膜磷脂分子的间隙而进出细胞。
后来的研究发现，水分子在通过细胞膜时的速率高过人工膜，由此推断细胞膜上可能存在特殊的输送水分子的通道。
资料2: 1988年，美国科学家阿格雷从红细胞和肾小管细胞中分离出一种新的膜蛋白，后来经过实验获得了该蛋白的氨基酸序列结构，证实了水通道蛋白的存在。目前，人们已经从细菌、酵母菌、植物、动物的细胞中分离出多种水通道蛋白。
水分子
水通道蛋白
水分子很小，不带电荷但具有极性，尽管能够以自由扩散过膜，但是更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。
钾离子通道模式图
20世纪80年代，科学家又从蚕豆保卫细胞中检测出K+的通道。1998年，美国科学家麦金农（R.Mackinon）解析了K+通道蛋白的立体结构。
钾离子通道模式图
Roderick MacKinnon
通道蛋白
水通道蛋白模式图
Peter Agre
载体蛋白
细胞膜
物质浓度
高
低
交替开放模型
载体蛋白①只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且②每次转运时都会发生自身构象的改变。
通道蛋白①只容许与自身通道直径和形状相匹配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过；在运输过程中②不与被运输的物质结合，也不移动，而是形成极小的亲水孔，溶质能扩散通过该孔。
水通道蛋白
转运蛋白：
钠离子通道 钾离子通道
葡萄糖进入红细胞
通道蛋白与载体蛋白的区别
P67中
开门方向 构像变化 转运速度 特异性 是否与转运底物结合
通道蛋白
载体蛋白
单向
自身
慢
强
是
双向
门控
快
弱
否
协助扩散（易化扩散）过程（视频）
比喻：卡车载货下坡
(二)协助扩散
(二)协助扩散
借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散。
(1)概念：
(2)特点：
①顺浓度梯度运输
②需要转运蛋白协助
③不需要消耗能量
(3)实例：
①葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞
②钠钾离子通过离子通道蛋白运输
③水分子通过水通道蛋白运输
P66左中
比喻：卡车载货下坡
P66图
高浓度
低浓度
扩散速率 (V)
细胞外浓度
扩散速率 (V)
O2浓度/氧分压
0
P
0
Q
P点后运输速率受______________制约
转运蛋白数量
协助扩散
(4)协助扩散的影响因素：
①温度
②膜两侧的浓度差
③转运蛋白的种类和数量
P66下右
协助扩散
P66下中图再加协助扩散即可
P66图
转运蛋白
扩散速度
方式 自由扩散 协助扩散
运输方向 是否消耗能量（ATP） 是否需要转运蛋白
举例
图例
曲线图 （一定浓度范围内）
影响因素
高浓度 低浓度（顺浓度梯度）
不消耗
不需要
需要
氧气、二氧化碳、乙醇、苯等
葡萄糖、钠钾离子、水等
细胞膜内外物质的浓度差
浓度差；转运蛋白的数量
细胞的物质输入和输出
细胞的吸水和失水
自由扩散
渗透作用的两个条件
动物细胞
特点：顺浓度梯度，不需要转运蛋白，不需要能量
植物细胞
1、半透膜。
2、浓度差。
外界溶液浓度＜细胞液浓度 细胞吸水
外界溶液浓度＜细胞液浓度 细胞失水
外界溶液浓度=细胞液浓度 细胞形态不变
外界溶液浓度＜细胞液浓度 质壁分离
外界溶液浓度>细胞液浓度 质壁复原
质壁分离超过一定限度不能复原。
例子：气体分子；甘油、乙醇、苯等脂溶性物质
协助扩散
特点：顺浓度梯度，需要转运蛋白，不需要能量
例子：红细胞吸收葡萄糖
转运蛋白：载体蛋白和通道蛋白
P67：练习与应用
1、（1）√（2）×（3）×
2、D
3、B
二、拓展应用
1、可以配制出一系列浓度梯度的蔗糖溶液,将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞置于配好的各种浓度的蔗糖溶液中,适当时间后用显微镜观察细胞质壁分离情况。
记录刚好发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,以及刚好尚未发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,据此推算出细胞液溶质浓度应介于这两个浓度之间。
2、假设:温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率设计实验
提示:可以借用本节问题探讨中的渗透装置进行实验。
将该渗透装置于不同温度的环境中,通过比较不同温度下漏斗管液面上升速度的快慢,判定温度是否影响水分子的扩散速度,实验中要注意排除各种无关变量的干扰，如置于不同温度中的漏斗内的蔗糖溶液的量和浓度必须相等,以确保实验的准确性。
沙场点兵
1、如图，在U形管中部c处装有半透膜，在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质 量为13000的蛋白质)的水溶液，b侧加入清水，并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间后，实验结果将是（ ）
A．a、b 两液面高度一致，b侧为无色
B．a、b两液面高度一致，b侧为红色
C．a液面低于b液面，b侧为红色
D．a液面高于b液面，b侧为无色
D
2、植物体内有三个相邻的细胞a、b、c，已知它们的细胞液浓度大小关系是a>b>c，那么它们三者之间水分渗透的方向表示正确的是（ ）
C
3、下图表示以洋葱表皮为材料及清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液进行相关实验（时间1表示开始用四种溶液分别处理洋葱表皮；时间2表示开始用清水处理洋葱表皮），测得该细胞原生质体体积变化，图中代表尿素溶液处理结果的是（ ）
A.a
B.b
C.c
D.d
B
清水
0.3 g/mL蔗糖溶液
0.5 g/mL蔗糖溶液
0.3 g/mL尿素溶液或者KNO3溶液
清水处理
溶液处理
图画在P65右上
4、下列属于渗透作用的是（ ）
A.水分子通过细胞壁 B.葡萄糖分子通过细胞膜
C.K+通过原生质层 D.水分子通过原生质层
D
5、在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述正确的是（ ）
A．第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域
B．第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处
C．吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体，以免污染镜头
D．为了节约实验时间，通常可以省略第一次显微观察步骤
B
7、物质出入细胞的方式中，自由扩散区别于协助扩散的是（ ）
A.需要转运蛋白
B.不需要转运蛋白
C.由低浓度向高浓度扩散
D.由高浓度向低浓度扩散
6、下列细胞能发生质壁分离的一组是（ ）
①食用的糖醋蒜细胞 ②蚕豆叶的表皮细胞 ③植物的根毛细胞 ④人的口腔上皮细胞 ⑤用解离液解离的洋葱根尖细胞 ⑥根尖分生区细胞
A.①⑤ B.②③⑥ C.①②③④⑤⑥ D.②③
D
B
8、协助物质顺浓度梯度跨膜运输的转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种（如图，其中通道蛋白的转运速率比载体蛋白快得多。）下列叙述正确的是（ ）A、载体蛋白转运物质时自身构象不发生变化B、载体蛋白转运物质具有专一性，而通道蛋白没有C、载运蛋白的数量会限制其转运物质的速率D、通道蛋白的转运速率越快，推测其转运物质耗能更多C9、下图 A、B 是两种被动运输方式的转运速率和细胞外浓度之间的关系曲线:
（1）图 A 表示的转运方式是__________,其转运速率主要取决于__________。
（2）图 B 表示的方式若是协助扩散,那么 ab 段的限制因素是__________,bc 段的限制因素是__________________。
（3）请在 C 图中画出被动运输的转运速率和细胞能量供应的关系曲线。
（4）下列物质中,以方式 A 进行转运的有__________;以方式 B 进行转运的有
__________。
①O2 和 CO2 进出肺泡 ②甘油和乙醇被小肠上皮细胞吸收
③红细胞吸收血液中的葡萄糖 ④胆固醇进入肝细
自由扩散
浓度差
浓度差
转运蛋白的数量
①②④
③
谢谢！

展开更多......

收起↑