资源简介

(共14张PPT)
《劳动》五年级下册
冰箱储物有讲究
同学们，你知道各种食物在冰箱中的保质期是多久吗？
课堂导入
冰箱储物讲究多，科学使用减负担。
交流课前调查：哪些食物不适合在冰箱储存？应该怎样储存？
画一画，冰箱储存分区图。
家中
劳动场域
劳动工具与材料
劳动准备
冰箱、瓜果蔬菜、保鲜膜、保鲜盒
劳动过程
　　冰箱又满了，取放食物真不方便!昨天新买的香蕉放进冰箱里，今天怎么变黑了？原来，冰箱储物是有“讲究”的，我们一起来了解一下。
[议一议]
　　和同学议一议，冰箱里的这些食物应该怎样整理？
右图：热带水果不宜放冰箱，烧鸡等熟食没有经过密封遮盖放在了下层，易受污染。
左图：香蕉等水果不应放冰箱 冰箱储存过满。
讨论探究
小结冰箱储存食物的基本原则及注意事项。
小组合作
1.整理材料，讨论如何分区储存食物。
2.汇报小组方案。
第1步：用保鲜膜、塑料袋、保鲜盒密封不同的食物，避免交叉污染和串味。
整理冰箱
第2步：生熟分开。熟的食物放上层，生的食物放下层。
第３步：水果蔬菜放进果蔬盒。
第4步：冷冻食品分层储藏。
第5步：利用冷藏室门内侧的置物托盘储存瓶装食品。
[小贴士]
　　冰箱不能盛放过满。冰箱盛放过满不利于冷空气流通，会影响制冷效果，增加冰箱的用电量。
　　蔬菜、水果、鸡蛋等在放进冰箱前不要清洗。
　　在冰箱内储存的食物也是有保质期的。
劳动成果
以前
现在
　　怎样使冰箱保持整洁呢？
　　我想： 　 。
劳动日志
请结合评价指标对此次劳动进行评价。
劳动评价
评价指标 自己评 同学评 老师评
动手动脑勤实践 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
分区存储有讲究 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
码放整齐效果好 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
增长知识收获多 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
　　认识冰箱能效标识，思考怎样使用冷冻抽屉上的小标识。
劳动拓展
再 见！

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