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表面活性剂
案例
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（一）含义
表面活性剂：使液体的表面张力显著降低的物质。
表面张力：一种使表面分子具有向内运动的趋势，并使表面自动收缩至最小面积的力。
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（二）概述
表面活性剂的结构特点：
表面活性剂构成
极性亲水基团
非极性亲油基团：羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，
也可是羟基、酰胺基、醚键等。
亲油基团
亲水基团
（硬脂酸钠结构示意图）
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（三）分类
根据分子组成特点和极性基团的解离性质：
离子型表面活性剂
非离子型表面活性剂
阳离子型表面活性剂
阴离子型表面活性剂
两性离子型表面活性剂
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（1）阴离子型表面活性剂：起表面活性作用的是阴离子部分，即带负电荷。
分类
肥皂类
硫酸化物
高级脂肪酸盐，主要有月桂酸、硬脂酸、油酸。
应用：具有一定的刺激性，只供外用。
硫酸化油：硫酸化蓖麻油（土耳其红油）
用途：去污剂、润湿剂。
高级脂肪醇硫酸酯类：月桂醇硫酸钠（十二烷基硫酸钠）。
用途：乳化剂（外用制剂）。
磺酸化物
脂肪族磺酸化物：二辛基琥珀酸磺酸钠
烷基磺酸化物：十二烷基苯磺酸钠
用途：洗涤剂 （日用化工用）
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（2）阳离子型表面活性剂：起表面活性作用的是阳离子部分，亦称阳性皂。
季铵化合物
苯扎氯铵（洁尔灭）、苯扎溴铵（新洁尔灭 ）、度米芬（消毒灵）及消毒净
用途：杀菌和防腐、临床用于皮肤、黏膜、医疗器械的消毒
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（3）两性离子型表面活性剂：
结构特点：分子结构中同时具有正、负离子基团，随介质的pH可成阳或阴离子型。
来源：天然的两性离子型表面活性剂包括大豆磷脂和蛋黄卵磷脂；合成的两性离子型表面活性剂包括氨基酸型和甜菜碱型。
卵磷脂
注射用乳剂
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（4）非离子型表面活性剂：在水溶液中不解离。
结构组成：
亲水基团 (甘油、聚乙二醇、山梨醇)；
亲油基团(长链脂肪酸、长链脂肪醇、烷基或芳基)；
酯键、醚键。
性质： 毒性、溶血性较小，化学上不解离，不易受电解质、pH的影响；能与大多数药物配伍。
应用： 广泛（外用、内服、注射）。
一、表面活性剂的含义、特点、分类
（4）非离子型表面活性剂
脱水山梨醇脂肪酸酯类—司盘（W/O型乳化剂）
聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯类—吐温（增溶剂、乳化剂、分散剂和润湿剂）
聚氧乙烯脂肪酸酯类—卖泽（增溶剂和O/W型乳化剂）
聚氧乙烯脂肪酸醚类—苄泽（增溶剂及O/W型乳化剂）
聚氧乙烯氧丙烯共聚物—泊洛沙姆（静脉乳剂）
二、表面活性剂的基本性质
（一）胶团的形成
临界胶束浓度（CMC）表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。
胶束的结构：
二、表面活性剂的基本性质
（二）亲水亲油平衡值（HLB 值）
HLB值：表面活性剂亲水亲油性的强弱的数值
HLB值越高，其亲水性越强；
HLB 值越低，其亲油性愈强。
二、表面活性剂的基本性质
（二）亲水亲油平衡值（HLB 值）
在实际工作中，通常是两种或两种以上表面活性剂合并使用，以提高制剂的质量和稳定性。
混合表面活性剂的HLB值计算：
二、表面活性剂的基本性质
（三）克氏点与昙点
（1）克氏点（Krafft点）：是离子型表面活性剂的特征值。
离子型表面活性剂随温度的升高当温度升高至某一温度时，离子型表面活性剂在水中的溶解度急剧升高， 该温度称为Krafft点。
（2）起昙与昙点：是某些聚氧乙烯型非离子型表面活性剂的特性。
温度升高一定程度时可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂，使表面活剂溶解度急剧下降和析出，溶液出现混浊，此现象称为起昙，此时温度称为昙点(或浊点）。
二、表面活性剂的基本性质
（四）表面活性剂的毒性
阳离子型＞ 阴离子型＞ 非离子型
溶血作用：离子型＞ 非离子型
三、表面活性剂的应用
增溶作用：用于难溶药物的增容；增加药物的溶解度；改善中药注射剂的澄明度。
乳化作用：根据经验，HLB值在8～16的，作O/W型乳化剂；HLB值在3～8的作W/O型乳化剂。
润湿作用：使用表面活性剂可以控制液、固之间的润湿程度。HLB值：7～9。
起泡作用和消泡作用：
起泡剂一般用于皮肤、腔道黏膜给药的剂型中。
消泡剂是指用来破坏消除泡沫的表面活性剂，HLB值为1～3。
去污作用
表面活性剂具有双亲性分子结构，既有亲水基团又有亲油基团。
表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型四类。
HLB值在15～18以上时用作增溶剂，HLB值在8～16之间用作O/W型乳化剂，HLB值在3～8之间用作W/O型乳化剂，HLB值在7～9之间用作润湿剂。
非离子型表面活性剂的HLB值具有加和性，可利用该性质得到适宜HLB值的混合表面活性剂。
含有聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂有起昙现象，离子型表面活性剂有克氏点。
表面活性剂可用作增溶剂、乳化剂、润湿剂、去污剂、杀菌剂、起泡剂和消泡剂

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