单元九 旅游经济效益与评价 课件(共35张PPT)- 《旅游经济学(第三版)》同步教学(大连理工版)

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单元九 旅游经济效益与评价 课件(共35张PPT)- 《旅游经济学(第三版)》同步教学(大连理工版)

资源简介

(共35张PPT)
单元九 旅游经济效益与评价
单元九 旅游经济效益与评价
目标体系
了解旅游经济效益的概念、特点
熟悉提高旅游经济微观效益和宏观效益的途径
理解旅游经济的可持续发展理论
掌握旅游经济微观效益和宏观效益的评价指标
●知识目标
具有分析和评价旅游微观经济效益的能力
具有分析和评价旅游宏观经济效益的能力
●能力目标
第一节 旅游经济效益概述
第二节 旅游微观经济效益与评价
第三节 旅游宏观经济效益与评价
能力提升篇
目 录
1
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3
4
第一节 旅游经济效益概述
在社会主义市场经济条件下,旅游活动必须遵循经济规律的客观要求,积极追求经济效益,以保证旅游活动的持续进行。因而,提高经济效益是人们从事旅游经济活动的基本准则,也是旅游业持续发展的客观要求。
第一节 旅游经济效益概述
一、旅游经济效益的概念
旅游经济效益的概念有广义和狭义之分。
狭义的旅游经济效益是指旅游经济活动过程中的劳动占用与消耗同有效成果之间的数量对比关系。
广义的旅游经济效益是指综合经济效益,它不仅指从事旅游经济活动带来的直接经济效益,而且还指从事旅游经济活动给社会带来的间接经济效益,如促进国民经济其他部门的发展,提高了人们的物质文化生活水平等社会效益。此外,广义的旅游经济效益还指旅游经济活动对自然环境、社会、生态平衡的贡献与影响,即环境效益。
读一读 想一想
第一节 旅游经济效益概述
二、旅游经济效益的特点
从旅游经济发展的实践看,旅游经济效益既有一般经济活动所共有的基本特征,又有区别于其他经济活动的特点。主要体现在以下几个方面:
(一)旅游经济效益宏观与微观的统一性
(二)旅游经济效益质和量的规定性
(三)旅游经济效益衡量指标的多样性
第一节 旅游经济效益概述
三、影响旅游经济效益的因素
(一)旅游者数量及构成
1
(二)旅游物质技术基础及其利用率
2
(三)旅游活动的组织和安排
3
(四)旅游业的科学管理
4
(五)旅游收入漏损
5
读一读 想一想
第一节 旅游经济效益概述
四、旅游经济效益评价的内容
要提高旅游经济效益,就必须在旅游经济活动中以尽可能少的投人,获取尽可能多的产出,这也是评价旅游经济效益的重要标准。通常,对旅游经济效益的评价必须重视对以下方面的比较分析:
1.旅游经济活动的有效成果同社会需要的比较
2.旅游经济活动的有效成果同劳动占用和消耗的比较
3.旅游经济活动的有效成果同资源利用的比较
4.旅游经济活动的宏观效益与微观效益的统一
第二节 旅游微观经济效益与评价
旅游微观经济效益主要是指旅游企业的经济效益,这些旅游企业包括旅行社、星级酒店、旅游景区、旅游交通等。
第二节 旅游微观经济效益与评价
一、旅游微观经济效益的概念
旅游微观经济效益是指在旅游经济活动中,旅游企业向旅游者提供旅游产品和服务而花费的物化劳动和活劳动同取得的经营效益的比较,也就是旅游企业的经营效益同成本之
间的比较。
第二节 旅游微观经济效益与评价
二、旅游微观经济效益的评价
(一)旅游微观经济效益的主要评价指标
对旅游企业经济效益进行评价,就是要分析和比较旅游企业的收人、成本和利润等经济指标。
1.旅游企业的营业收入
2.旅游企业的经营成本
3.旅游企业的经营利润
补充阅读:
第二节 旅游微观经济效益与评价
二、旅游微观经济效益的评价
(二)旅游微观经济效益的主要评价方法
较为常用的评价方法有以下几种:
1.损益平衡分析法
损益平衡分析法,即对旅游企业的成本、收入和利润三者的关系进行综合分析,从而确定旅游企业保本销售额及保本销售量。它阐明了企业成本、利润与业务量之间的互动关系,可以为企业经营决策提供极有价值的数量依据。
1.损益平衡分析法
第二节 旅游微观经济效益与评价
二、旅游微观经济效益的评价
(二)旅游微观经济效益的主要评价方法
较为常用的评价方法有以下几种:
2.利润率分析法
利润率反映一定时期内旅游企业的经营利润同经营收人、劳动消耗和劳动占用之间的相互关系,通常有资金利润率、成本利润率和销售利润率三个利润率指标,它们从不同角度反映旅游企业及旅游经营者的经济效益状况。
资金利润率反映了旅游经营利润与资金占用的关系,说明旅游企业与旅游经营者劳动占用的经济效益。
2.利润率分析法
成本利润率反映了旅游经营利润与成本之间的关系,说明劳动耗费所取得的经济效益。
销售利润率反映了旅游企业与旅游经营者在一定时期内利润与收入之间的关系,说明其经营规模的效益水平。
第二节 旅游微观经济效益与评价
二、旅游微观经济效益的评价
(二)旅游微观经济效益的主要评价方法
较为常用的评价方法有以下几种:
3.边际分析方法
边际分析方法又称为最大利润分析法,它是通过比较边际收入与边际成本来分析旅游企业实现最大利润的评价方法。边际收人(MR)是指增加单位游客(或产品)而带来的营业收人。边际成本(MC)是指增加单位游客(或产品)而必须支出的成本费用。
3.边际分析方法
比较边际收入和边际成本有以下三种情况:
(1)当MR>MC时,说明增加一个游客(或出售单位旅游产品)时,所增加的收入大于成本,因而还能增加利润,从而使旅游企业的总利润扩大。因此,当MR>MC时,可以继续扩大接待人数,以获取更多的经济收益。
(2)当M尺MC时,旅游企业应减少接待人数,以保证企业的经济收益。
(3)当MR=MC时,说明增加一个游客(或出售单位旅游产品)时,所增加的收入与支出相等,即增加单位游客的利润为零。在这种情况下,旅游企业的总利润既不会增加,也不会减少,因而是企业实现最大利润的经营规模。
第二节 旅游微观经济效益与评价
三、提高旅游微观经济效益的途径
要提高旅游企业的经济效益,就必须努力提高旅游企业的营业收入,或者尽量降低旅游企业的经营成本,或者同时取得这两种结果。
提高旅游企业的经济效益
(一)开拓旅游市场,扩大旅游客源
(五)加强管理基础工作,改善经营管理
(四)提高旅游从业人员素质,改善服务质量
(二)提高劳动生产率,降低旅游成本
(三)加强经济核算,提高经济效益
第三节 旅游宏观经济效益与评价
分析旅游经济效益必须把旅游经济活动的微观效益与宏观效益统一起来。一方面,旅游企业的经济效益直接影响和决定了旅游业及至整个社会的宏观效益;另一方面,旅游发展的宏观效益反过来也影响旅游企业经济效益的可持续性。
第三节 旅游宏观经济效益与评价
一、旅游宏观经济效益的概念
旅游宏观经济效益,是指旅游产业在旅游经济活动中,以尽可能少的劳动和资源的占用和耗费,获得尽可能多的经济效益、社会效益和环境效益。旅游宏观经济效益体现了旅游产业自身的直接效益,由旅游产业的带动而引起国民经济中相关产业部门的间接效益,以及社会经济发展和生态环境改善的间接效益等。
(一)旅游宏观成本
(二)旅游宏观收益
旅游宏观成本与宏观收益见 表 9-1
第三节 旅游宏观经济效益与评价
二、旅游宏观经济效益分析指标
1
3
2
(五)旅游带动系数
(四)旅游投资回收期
(三)旅游投资效果系数
(二)旅游就业人数
(一)旅游外汇收入和旅游总收入
第三节 旅游宏观经济效益与评价
三、旅游宏观经济效益的评价内容
1
1.对旅游产业自身经济效果的评价
具体就是用单位接待能力投资额、劳动生产率、资金利税率、投资效果系数及投资回收期等主要指标来反映。
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2
2.对旅游产业社会经济效果的评价
主要表现在对社会的促进及相关产业的带动方面。
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3
3.对旅游产业社会非经济效果的评价
社会文化影响、环境保护、生态平衡、污染治理等方面
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第三节 旅游宏观经济效益与评价
四、提高旅游宏观经济效益的途径
1.转变观念,强化对旅游宏观经济效益的认识
2.改善宏观调控,完善旅游产业政策
3.改革旅游经济管理体制,建立现代企业制度
4.加快旅游设施建设,提高旅游服务质量
5.抓好旅游市场管理,加强法制建设
补充阅读:
补充阅读:
能力提升篇 【阅读分析】
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能力提升篇 【实训操练】
能力提升篇 【实训操练】
单元小结
本单元重点阐述旅游经济效益的概念、特点,旅游微观经济效益评价及旅游宏观经济效益评价三个方面的内容。其中,旅游微观经济效益的评价指标主要有旅游企业的营业收入、旅游企业的经营利润等,评价方法主要有盈亏平衡分析法、目标利润分析法和最大利润分析法;旅游宏观经济效益的指标主要包括旅游投资效果、投资回收期、旅游劳动生产率、外汇收入能力、边际收益率和旅游就业率等。
单元考核
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THANKS
谢谢聆听

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