资源简介

(共42张PPT)
旅游目的地开发
项目七
掌握旅游目的地的基本内涵
掌握旅游目的地的分类方法
熟悉旅游目的地的功能分区模式
了解旅游目的地竞争力的影响因素
能对旅游目的地进行分类
能对旅游目的地进行功能分区
能对旅游目的地竞争力进行评价
树立旅游目的地创新发展理念 , 坚持道路自信 、 理论自信 、 制度自信 、 文化自信
培养学生的家国情怀 , 增强学生的民族意识
目 录
学习任务一　旅游目的地基本内涵分析
学习任务二　旅游目的地的功能配置
学习任务三　旅游目的地竞争力评价
旅游目的地基本内涵分析
任务一
任务导入
贵州梵净山入选美国 《 国家地理 》2019 全球最值得到访的旅游目的地
　　美国 《 国家地理 》 杂志评选出 2019 年全球最值得到访的 28 个旅游目的地 , 贵州梵净
山成为中国唯一入选者 。
　　据了解 , 美国 《 国家地理 》 杂志此次评选的全球最值得到访旅游目的地分为城市 、 自然 、 文化和探索 4 个类别 , 各类别选出 7 个目的地 。在总体推介中 , 贵州梵净山排列第三 位 , 在“ 自然 ”这个类别排在第一位 。 其他入选的旅游目的地包括墨西哥的墨西哥城 、秘鲁的树冠走廊 、新西兰的坎特伯雷等 。
　　美国 《 国家地理 》 杂志从 “ 攀登云海 ” 这个角度对梵净山进行了推介 , 配发的图片是红云金顶 , 并介绍 “ 红云金顶是梵净山三峰之一 , 顶上有两座佛教寺庙 ”。
　　推荐理由
　　梵净山是中国最新的联合国教科文组织世界遗产地之一 , 非常值得一游 。 这是一个佛教圣地 ( 曾经有 48 座寺庙 ), 登山者可以欣赏各种奇特造型的山石和云海之上武陵山脉壮观景象 。 红云金顶海拔 2 336 米 , 徒步需要攀登陡峭的台阶上去 , 两座寺庙顶上的山峰由一座桥连接起来 。 你也可以不步行攀登而乘坐登顶缆车 , 但是徒步旅行可以近距离观察梵净山生态的多样性 , 包括一些珍稀的地方物种 , 比如黔金丝猴 。
走近梵净山
　　据了解 , 梵净山并非第一次受到世界瞩目 。 2018 年 7 月 2 日 , 中国贵州省梵净山在巴林举行的世界遗产大会上获准列入 《 世界自然遗产名录 》 时 , 就吸引了全球媒体及旅游达人的关注 。
　　梵净山 , 得名于 “ 梵天净土 ”, 位于贵州省铜仁市的印江 、 江口 、 松桃 ( 西南部 ) 三县交界 , 靠近印江县城 、 江口县东南部 、 松桃县西南部 , 系武陵山脉主峰 , 是中国的佛教道场和自然保护区 , 位于铜仁地区中部 。
　　梵净山总面积为 41900 平方千米 , 其中核心 区 25800 平方千米 , 缓冲区 2 800平方千米 , 试验区 13300 平方千米 。 主要保护对象是以黔金丝猴 、 珙 桐 等 为 代 表 的珍稀野生动植物及原生森林生态系统 。 森林覆盖率 95% , 有植物 2000 余 种 , 国家保护植物 31 种 , 动物 801 种 , 国家保护动物 19 种 , 被誉为 “ 地球绿洲 ”“ 动植物基因库 ”“ 人类的宝贵遗产 ”。
　　梵净山于 2018 年 10 月 17 日被评为国 家 AAAAA 级 旅 游 景 区 、 国 家 级 自 然 保护 区 , 于 2008 年 6 月 30 日被评为中国十大避暑名山 、 中国著名的弥勒菩萨道场 , 成为国际 “ 人与生物圈保护网 ”( MAB ) 成 员 , 同时也是第 42 届世界遗产大会认定的世界自然遗产 。
贵州梵净山为什么能入选美国《国家地理》 2019 年全球最值得到访的旅游目的地
学习导读
　　旅游目的地是拥有特定性质旅游资源 , 具备了一定旅游吸引力 , 能够吸引一定数量的旅游者进行旅游活动的特定区域 。 旅游目的地的基本条件包括一定数量的旅游吸引物 、 可进入性 、 旅游设施和旅游市场 。 可从旅游资源类型 、 旅游者需求 、 旅游资源等级 、 旅游目的地的空间范围 、 旅游目的地功能和用途 、 旅游目的地开发时间与发育程度等方面对旅游目的地进行分类 。 旅游目的地生命周期可分为探索期 、 参与期 、 发展期 、 稳定期 、停滞期 、 衰落期或复苏期六个阶段 。
一、旅游目的地的概念
(一)国外关于旅游目的地的概念
　　关于旅游目的地 , 目前还没有统一的概念 。 国际上对旅游目的地的研究始于 20 世纪 70 年代 , 最初旅游目的地被认为是一个明确的地理区域 。 国际上比较有代表性的观点有 :
　　美国学者冈恩于 1972 年提出了 “ 目的地地带 ” 的概念 。 他认为 :“ 目的地地带 ” 包括主要的通道和入口 、 社区 ( 包括吸引物和基础设施 )、 吸引物综合体 、 连接道路 ( 吸引物综合体和社区之间的联系通道 ), 这些要素的整合有利于旅游开发的成功 。
一、旅游目的地的概念
　　英国的布哈利斯明 确 地 提 出 : 旅 游 目 的 地 是 一 个 特 定 的 地 理 区 域 , 被 旅 游 者 公认为是一个完整的个体 , 有 统 一 的 旅 游 业 管 理 与 规 划 的 政 策 司 法 框 架 , 也 就 是 说 由统一的目的地管理机构进行管理的区域 , 这 种 定 义 强 调 了 旅 游 目 的 地 的 管 理 与 规 划意义 。 旅游目 的 地 是 旅 游 产 品 的 集 合 体 , 并 且 向 旅 游 者 提 供 完 整 的 旅 游 经 历 , 由“6A” 构成 , 如表 7-1 所示 。
　　澳大利亚学者利珀认为 , 目的地是人们旅行的地方 , 是人们选择逗留一段时间以体验某些特色或特征 ——— 某种感知吸引力 。
一、旅游目的地的概念
一、旅游目的地的概念
(二)国内关于旅游目的地的概念
　　国内学者对旅游目的地的关注始于 20 世纪 90 年代中后期 , 大多数并非针对特定旅游目的地做专门研究 , 而只是把旅游目的地作为旅游问题研究的副产品来看待 , 导致概念上多强调它是一种地理空间集合关系 。 国内较有代表性的观点如下 :
　　张辉把旅游目的地概括为 : 拥有特定性质旅游资源 , 具备了一定旅游吸引力 , 能够吸引一定规模数量的旅游者进行旅游活动的特定空间区域 。
一、旅游目的地的概念
　　巫宁认为旅游目的地是一个复杂的统一体 。 对于旅游者而言 , 它是基于一定地域的自然 、 历史 、 社会 、 经济 、 人文的综合体 , 又是提供 “ 吃 、 住 、 行 、 游 、 购 、 娱 ” 功能的一系列相互关联的企业或部门类群的集合 。
　　邹统钎认为 : 旅游目的地是一个感性概念 , 它为旅游者提供一个旅游产品和服务的合成品 , 一个组合的体验经历 。
　　董观志认为 , 旅游目的地是以一定旅游资源为核心 , 以综合性的旅游设施为凭借 , 以可进入性为前提的旅游活动与旅游服务地域综合体 , 它是旅游者停留并开展旅游活动的核心载体 。
一、旅游目的地的概念
　　国内外学者由于旅游业所处的发展阶段和制度背景不同 , 对旅游目的地的定义方式也各有不同 。 旅游目的地是综合性很强的集合体 , 集合体内的各组成部分通过不同的方式组合在一起 , 为旅游者提供综合性的服务 , 并通过这种综合性的服务使旅游者获得愉悦的度假体验 。 旅游目的地的空间范围有大有小 , 它可以大到一个城市 、 一个国家 , 甚至跨越国家界线 , 也可以小到一个景区 、 一个城镇 、 一个村落 。
　　综合上述各种定义 , 我们认为 , 旅游目的地是指在一定的空间范围内 , 对一定规模旅游市场具有吸引力的旅游吸引物 、 旅游要素的集合体 , 且能形成旅游业六大要素综合协调发展 , 并满足旅游者各种旅游需求的地理空间区域 。
二、旅游目的地的基本条件
01
具有一定数量的旅游吸引物
02
04
03
具有一定的可进入性
具有一定的旅游设施
具有一定的旅游市场
三、旅游目的地的分类
四、旅游目的地的生命周期
01
02
探索期
参与期
04
05
稳定期
停滞期
03
发展期
06
衰落期或复苏期
旅游目的地的功能配置
任务二
任务导入
从乡村到旅游目的地广寒宫景区创新发展 “ 新路径 ”
　　中新网重庆新闻 2021 年 11 月 18 日电 ( 记者贾楠 ) 当汽车驶入重庆石柱七曜山金岭乡山腰上 , 平整的柏油马路盘旋入云 , 郁郁葱葱的自然景观环绕着乡村 , 富有土家特色的吊脚楼引人入胜 。 近日 , 记者从石柱土家族自治县文旅委获悉 , 几年前的这里还是个弯多 、 路窄 、 坡陡的乡道 , 车辆进出并不便利 , 2018 年 , 这段公路开始修缮 , 将原来又窄又陡的水泥路加宽 、 加直 、 放平 , 不仅方便了周边村民出行 , 也让村民们慢慢吃上 “ 旅游饭 ”,而这还得益于七曜山广寒宫景区的开发打造 。
　　今年新开园的七曜山广寒宫景区距石柱县城约 50 千米 , 隐藏在群山峡谷间 , 坐落于石柱七曜山国家地质公园的金铃乡中 , 是当地人所熟知的 “ 冷洞 ”。
　　“ 在还未开发之前 , 这个神秘的洞就引得人们口口相传 , 吸引了不少市民前来打卡 。”
广寒宫景区负责人陈武立说道 。 还未开发时 ,“ 冷洞 ” 在石柱当地的威名已经不小了 , 但洞内情况不明 , 由此 “ 冷洞 ” 受到了政府的保护和关注 。
　　10 年前 , 开发勘测七曜山国家地质公园的同时 , 地质专家对 “ 冷洞 ” 也进行了评估 , 对“ 冷洞 ” 的观赏价值有了初步的了解 。 2018 年 , 石柱农旅集团将原生态保护与适度开发相结合 , 对 “ 冷洞 ” 进行开发 , 2021 年 9 月正式开园营业 。
　　作为一个发育于 4 亿年前奥陶系已有上万年历史的巨型地下溶洞 , 主洞口海拔高度约 905 米 , 洞内常年恒温 8.5℃ , 溶洞内的金扁蛋 、 钙化板等均为罕见奇观 , 洞内还在生长阶段的石瀑 、 石笋 、 石柱 、 石壶等 , 具有重要的科学研究价值和观赏价值 。
　　而后 , 广寒宫景区被石柱县政府列为适宜四季游的景区 , 意味着广寒宫景区的开园实现了石柱从夏季游到四季游的全面升级 , 助推石柱县文旅融合发展 。
　　自开园以来 , 一时间全网各平台将广寒宫景区推向热潮 。 也有不少人对该景区持观望状态 , 深山中的一个溶洞景区未来发展将何去何从
　　陈武立说 :“ 这两年 , 在开发打造广寒宫景区的同时 , 我们也在规划周边的发展与建设 ”。 据了解 , 金岭乡正在进行风貌改造 , 该风情街已经修建了约 60% , 预计 2022 年可以打造完成 。 未来 , 金铃乡的风貌将焕然一新 , 一条具有土家特色的风情街将出现在游客眼前 , 而当地村民也将吃上乡村旅游的 “ 红利 ”, 带动周边就业与发展 。
广寒宫景区是怎样创新发展的
　　目前 , 当地公社也在计划打造吃 、 住 、 游一体的区域 , 让游客来到金岭乡不仅仅是单纯的游览 , 还可以深入当地 , 了解当地的风土人情 、 土家民俗 ; 住下来 , 感受居于山间的悠闲时光 。
　　记者了解到 , 广寒宫所在地金铃乡保存了丰富的原生态土家吊脚楼 , 土家民俗风情古朴浓郁 , 将丰富游客游览体验 。 而金铃乡独特雄浑的峡谷风光也是该地的一大特色 ,当车驶入七曜山 , 四周被连绵不绝的山脉包裹其间 , 一步一眼都是秀丽山水 , 壮美奇绝 。
　　广寒宫景区将原生态保护与适度开发相结合 , 深挖文化和生态 , 通过优良的生态和创新建设 , 把文化和生态优势转化为生产力 , 把乡村文化以及青山和绿水变成经济和社会效益 , 探索出独具特色的可持续发展道路 , 为当地带来了发展 “ 新路径 ”。
学习导读
　　旅游目的地的空间布局是旅游规划的重要内容之一 , 在空间布局中 , 最重要的是对各区域功能进行优化组合 , 突出主题形象 、 合理功能分区 、 集中功能规划 、 保护生态环境 、规划交通路线 。 旅游目的地功能区一般可以分为核心区和控制区 , 其布局模式主要有圈层布局 、 核式布局 、 链式布局 、 组团式布局四种模式 。
一、旅游目的地功能配置原则
01
突出主题形象
02
04
03
合理功能分区
集中功能规划
保护生态环境
05
规划交通路线
二、旅游目的地的功能分区
旅游目的地核心区
旅游目的地控制区
三、旅游目的地功能分区的布局模式
(一)圈层布局模式
三、旅游目的地功能分区的布局模式
(二)核式布局模式
三、旅游目的地功能分区的布局模式
三、旅游目的地功能分区的布局模式
(三)链式布局模式
三、旅游目的地功能分区的布局模式
(四)组团式布局模式
旅游目的地竞争力评价
任务三
任务导入
国内十大红色旅游目的地榜单发布
　　2021 年是中国共产党建党 100 周年 , 全国各地掀起了一股红色旅游潮 。 一大批国内目的地正积极挖掘红色旅游资源 , 开展创新设计和旅游产品开发 , 推出了众多深受年轻游客喜爱的红色旅游产品 , 为市场带来了新的活力 。 数据显示 , 最受游客关注的十个红色旅游目的地分别是嘉兴 、 徐州 、 延安 、 安顺 、 遵义 、 锦州 、 赣州 、 枣庄 、 信阳和抚顺 。 除了以红色旅游为主要特色的旅游目的地外 , 北京 、 上海 、 西安 、 重庆等众多旅游热门城市及其周边 , 也存在大量红色旅游景点 。
　　浙江嘉兴 : 嘉兴南湖是中国共产党第一次全国代表大会的举办地 , 一艘简陋的游船见证了中国共产党的诞生 。 在浙江嘉兴南湖湖心岛的东南岸 , 湖光山色中 , 这艘普通的画舫船默默停驻 。 这艘普通的画舫船 , 孕育和见证了中国共产党历史上开天辟地的大事件 , 和井冈山 、 延安 、 西柏坡等圣地一道串起了中国革命的红色道路 。
　　江苏徐州 : 徐州是抗日战争中徐州会战的主战场 , 解放战争时期著名的淮海战役也曾在徐州展开多次激战 。 近年来 , 淮塔管理局也在淮塔园林和淮海战役战场旧址设置教学点 , 开展现场授课 , 还创造了梆子戏 《 人民母亲 》、 音乐剧 《 淮海儿女 》 等 , 提升红色旅游的感染力和影响力 , 歌颂淮海战役精神 。
　　陕西延安 : 延安是国内最具代表性的红色旅游目的地之一 , 全市共有 445 处革命纪念地 , 是中国保存最完整 、 面积最大的革命遗址群 。 延安革命纪念馆 、 杨家岭革命旧址 、王家坪革命旧址等众多红色景点 , 全方位展现了中国共产党在延安十三年间艰苦奋斗的光辉历程 。
　　贵州安顺 : 贵州安顺留下了红军长征的辉煌足迹 , 1935 年 , 中国工农红军第一方面军第三军团长征路经位于安顺镇宁县红星村的弄染寨 , 时任军团长的彭德怀与当地布依族首领结盟 , 在布依族群众的帮助下顺利经过沙子沟 , 成为红军长征史上影响深远的重大事件之一 。 除了举世闻名的黄果树瀑布之外 , 安顺还有王若飞故居 、 陈列馆等众多红色景点 , 让人们在美好的生活中感受长征的文化与精神 。
　　贵州遵义 : 1935 年 , 著名的遵义会议在此召开 。 数十年过去 , 这次会议的遗址仍保留在遵义老城中 , 木结构的会议室里 , 基本保持了当年的原貌 , 每年为数以万计的游客讲述红色的历史 。 遵义距贵阳仅 2 小时车程 , 交通方便 。 娄山关也是遵义红色旅游的重要景点 , 长征途中 , 红军在此二渡赤水 , 歼灭黔军 , 攻下娄山关 。 对于户外爱好者来说 , 单是这里雄奇险秀的山地景色 , 就非常值得一游 。
　　辽宁锦州 : 1948 年辽沈战役打响 , 锦州是山海关前的重要战略据点 , 锦州的解放为辽沈战役的胜利奠定了基础 。 辽沈战役纪念馆的老馆建于 1959 年 , 新馆于 1988 年落成 ,并于 2002 年至 2004 年闭馆修缮 。 纪念馆采用灯箱 、 光导沙盘 、 雕塑 、 油画 、 投影 、 景观复原 、 多媒体等多种艺术形式 , 全面展示了辽沈战役波澜壮阔的历史事件 , 突出了 “ 新中国的曙光从这里升起 ” 的主题 。 此外 , 锦州还有多处烈士陵园和辽沈战役遗址 , 供人们瞻仰和纪念 。
　　江西赣州 : 赣州是全国著名的革命老区 , 1931 年 11 月 , 中华苏维埃共和国在赣州瑞金诞生 。 第二次国内革命战争时期 , 众多老一辈无产阶级革命家在此战斗和生活 , 为当地留下了大量红色旅游资源和精神财富 , 经典红色景区包括苏维埃三大旧址群 、 长征第一山 、 长征第一渡 、 宁都起义指挥部旧址等 。
　　山东枣庄 : 枣庄是抗日战争时期台儿庄战役和铁道游击队的主战场 , 是著名的红色旅游城市 。 台儿庄大战纪念馆和战时的台儿庄火车站之间仅有一河之隔 , 纪念馆内存有台儿庄大战时中日双方的资料和文物 。 铁道游击队影视城则按真实大小修建了商行 、 照相馆 、 炮楼等建筑 , 让游客可以来一场 “ 穿越之旅 ”。
浙江嘉兴等地作为国内著名的红色旅游目的地,其行业竞争力如何
　　河南信阳 : 罗山县是红二十五军长征的出发地 , 信阳境内有鄂豫皖苏区首府革命博物馆 、 鄂豫皖革命根据地旧址 、 中国工农红军第二十五军司令部旧址 、 邓颖超祖居等众多红色景点 。 许世友将军故里 、 郑维山将军故里也坐落在新县的乡间 。
　　辽宁抚顺 : 抚顺有著名的平顶山惨案遗址纪念馆 。 纪念馆以历史图片 、 雕塑等多种方式展示了第二次世界大战中日本帝国主义屠杀中国平民的现场 。 馆内还展示着屠杀现场出土的手镯 、 耳环 、 戒指等常见首饰 , 以及烧焦的月饼 、 饭团等 。 曾经关押过 “ 末代皇帝 ”溥仪和日本战犯的抚顺战犯管理所 , 也是抚顺重要的红色旅游景点 。
学习导读
　　旅游目的地竞争力的主体是满足旅游者需求的服务和设施 , 直接目标是满足旅游者的需求 , 实现旅游目的地的经济目标 , 促进当地的繁荣 , 增加居民的收入 。 旅游目的地竞争力的影响因素分为直接影响因素和间接影响因素 , 直接影响因素包括旅游资源 、 旅游产品 、 旅游需求 、 市场营销和旅游企业 ; 间接影响因素包括区位条件 、 基础设施 、 人力资源和旅游环境 。 旅游目的地竞争力评价通常采用定性方法 、 定量方法及定性与定量相结合的方法 。
一、旅游目的地竞争力的概念
　　国外对旅游目的地竞争力的界定来自于一般竞争力 , 但与一般竞争力概念又有所不同 。 主要观点如下 :
　　皮尔斯从目的地开发角度 , 把目的地竞争力描述为 : 目的地在一个规划框架内 , 在不同目的地之间对各个目的地特征系统地分析和比较的技术和方法 。
　　克劳奇和里奇认为 , 最有竞争力的目的地应是那些获得最大成功的目的地 , 即在可持续发展的基础上为其居民创造更多财富的目的地 。
　　哈特赛尔认为 , 一个有竞争力的目的地必须是一个旅游市场份额很高或增长很快的目的地 。 因而 , 他把目的地竞争力定义为一个目的地能够维持在旅游市场上的地位和市场份额并不断地改进它们的能力 。
　　萨赫利提出 , , 一个国家在某个旅游部门的外部竞争力可以定义为国家保持或提高其
旅游出口市场份额的能力 。
　　通过分析可以看出 , 不同学者对旅游目的地竞争力概念的界定与表述存在较大差异 , 而差异最大的方面体现在对旅游目的地竞争目标的界定上 。 我们认为 : 旅游目的地竞争力的主体是旅游目的地 , 即满足旅游者需求的服务和设施中心 , 直接目标是满足旅游者的需求 , 从而实现旅游目的地的经济目标 , 促进当地的繁荣和居民收入的增加 。
二、旅游目的地竞争力的影响因素
(一)直接影响因素
旅游
资源
1
旅游
产品
2
旅游
需求
3
市场
营销
4
旅游
企业
5
二、旅游目的地竞争力的影响因素
(二)间接影响因素
01
02
区位条件
基础设施
03
04
人力资源
旅游环境
三、旅游目的地竞争力评价方法
01
03
02
定性方法
定量方法
定性与定量相结合的方法

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