第5章 旅游需求与地理环境 课件(共58张PPT)- 《旅游地理学》同步教学(东北财经版)

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第5章 旅游需求与地理环境 课件(共58张PPT)- 《旅游地理学》同步教学(东北财经版)

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旅 游 地 理 学
(第二版)
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第5章 旅游需求与地理环境
学习目标
了解国外对游客、国际旅游者和国内旅游者的定义。掌握马斯洛的需要层次理论和奥尔德弗的生存·关系·成长理论,知道旅游需要的特点。了解不同学者对旅游动机分类的具体内容。掌握普洛格关于人的个性心理因素对旅游者的旅游动机乃至旅游行为的影响的理论。熟知旅游决策的一般过程,通晓旅游决策的影响因素。懂得各消费行为模式的基本内容,了解旅游者的一般行为表现。掌握中国人与西方人旅游消费行为的根本区别。熟知国内旅游者的空间行为特征和规律。掌握陈传康的旅游活动行为层次理论的主要内容。掌握国际旅游流空间移动规律。
5.1 旅游者
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5.1.1旅游者的基本概念
1)国际旅游者
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5.1.1旅游者的基本概念
2)国内旅游者
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5.1.2旅游动机
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5.1.2旅游动机
2)旅游动机的分类
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5.1.2旅游动机
2)旅游动机的分类
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5.1.2旅游动机
3)旅游动机与地理环境
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5.1.3旅游决策
1)旅游决策的概念分类
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5.1.3旅游决策
2)旅游决策的过程
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5.1.3旅游决策
3)旅游决策的类型
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5.1.3旅游决策
4)影响旅游决策的因素
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5.1.4旅游行为
1)旅游行为的概念
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5.1.4旅游行为
2)旅游行为的复杂性
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5.1.4旅游行为
3)旅游者的一般行为表现
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5.1.4旅游行为
4)不同旅游者的行为表现
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5.1.4旅游行为
5)影响旅游行为的个人因素
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5.1.4旅游行为
6)旅游行为与地理空间距离
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5.1.5 旅游者调查与分析
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5.1.5 旅游者调查与分析
3)调查与分析方法
5.2 客源地与旅游客源市场
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5.2.1 客源地的功能
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5.2.2 客源地的形成
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5.2.2 客源地的形成
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5.2.3 客源地的类型
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5.2.3 客源地的类型
汉语客源地、英语客源地、法语客源地、俄语客源地、西班牙语客源地、阿拉伯语客源地等。
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5.2.4 客源地的时空结构
1
2
3
距离衰减规律
地理集中指数
客源吸引半径
1)客源地空间结构特征
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5.2.4 客源地的时空结构
1)客源地空间结构特征
(1)距离衰减规律
距离衰减规律是指客源地与目的地之间的距离越小,游客人数就越多;客源地与目的地之间的距离越大,游客人数就越少。
(2)地理集中指数
地理集中指数是衡量客源市场集中度的指标。其计算公式为:
(3)客源吸引半径
客源吸引半径(AR)是衡量旅游目的地对客源地的吸引力大小的重要指标。其值越大,表明目的地对客源地的吸引范围越大,其吸引力就越大;其值越小,则吸引范围越小,其吸引力就越小。在计算AR时,首先假设前来某个旅游目的地的游客平均分布于一个圆的范围内,然后通过一定的方法得出这个圆的半径,即为目的地的AR。计算公式为:
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5.2.4 客源地的时空结构
1)客源地空间结构特征
(1)客源地的年际分布
客流年度变动指数是指各年度客流量相对于多年度平均客流量的相对数。旅游客流年度变动指数越大或越小,说明该年度客流变动越大;旅游客流年度变动指数越趋近于100%,说明客流变动强度越小。
(2)客源地的季节性分布
旅游客源市场随季节的不同而发生变化,因为对某一旅游地来说,不同的季节,其气候不同,加之存在一些影响客源季节性变化的社会因素(如节假日、传统习俗等),因而会出现旅游淡、旺季。旅游客源市场的这种季节性变化强度可通过时间强度指数得到反映。季节性强度指数模型为:
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
1)世界旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
1)世界旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
2)中国旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
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5.2.5 世界及中国旅游客源市场特征
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5.2.6 旅游客源市场预测方法
1)预测方法概述
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5.2.6 旅游客源市场预测方法
2)预测方法的选择
(1)根据数据资料情况选择预测方法
(2)根据成本和时间选择预测方法
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5.2.7 旅游客源市场的开拓
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某旅行社分社在D县城设立的门市营业部,看到上海、杭州、南京等地的游客一拨一拨去被称为“中国竹乡”的邻县——安吉参加“竹乡2 日游”,于是,该旅行社门市也面对本县居民设计了一个“竹乡1日游”的产品,并在当地报纸上做广告。谁知,广告费用花了不少,但前来咨询报名的人却寥寥无几。最后一共才收到了11个人。而更出乎意料的是,11人中几乎人人对这一次的游览内容安排都不满意,他们说:“这和我们家乡有什么区别,有什么好看的?你们的广告却把它吹嘘得那么好!我们受骗了!”
门市及时总结了这个产品销路不畅的原因,转而设计了“杭州未来世界、特大超市购物1日游”的产品,结果非常红火。
为什么“竹乡2日游”在上海等大城市销售结果非常理想,而在D县城却不理想呢?原因非常简单:
第一,目标市场不同。D 县城以农村人口居多,大多数人是农民;而上海是大都市,居民大部分是非农业人口。农民和非农民,职业、教育差异太大,造成了收入、时间、审美兴趣等非常大的差异。
第二,生活环境不同。上海等大城市是被称为“水泥森林”、满眼看到的大都是钢筋水泥构成的高楼大厦,生活中缺少绿色缺少自然;而D县本身就是农业县,有大量的竹子,对竹海是“见怪不怪”。生活环境不同导致了其旅游需求具有根本的区别。
第三,文化背景不同。安吉“竹乡2日游”这样的产品,对中国文化人来说,非常具有吸引力。中国文化人把竹子的生物形态特征总结升华成为一种做人的精神风貌,如虚心、气节等,其内涵已形成中华民族品格、禀赋和美学精神的象征。因此,当文化人悠闲地漫步于青青翠竹之下时,一种无限舒适和惬意感便会油然而生,而这种审美境界和审美体验,是以文化为大背景的。农民对竹子的美缺乏文化上的认同感,无法吸引激发其旅游动机,还不如去逛逛大超市,买买东西来得更实惠更有意义。(资料来源 绍兴旅游网: http://www./menshi/menshi62.htm,2010-5-22)
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旅游者是一位中学教师,准备夏季自费单身旅游。年初开始筹划,打算旅游五六天,花费四五百元,拟在鲁南、豫东、皖南、赣东北、闽北和浙南见选择旅游目的地(可达机会)。然后他着手收集资料,主要是旅游报刊杂志、导游手册和地图,请教有经验的旅游者,从而对该区域内的旅游资源了如指掌(感知机会)。
由于他本人酷爱自然,擅长摄影和美术,他决定以山地、湖泊、海滨和自然保护区作为候选旅游目的地(考虑机会)。对于自然风景区,他考虑过两种方案。一是多样性方案,即串联几种类型自然风景区的一条路线,其中一个他最中意的多样性方案是:无锡→杭州→梅城→建德→淳安→深渡→黄山→无锡,只是限于金钱和时间问题,及对车船衔接连续性的怀疑,他忍痛割爱。于是他倾向于单一性方案,在山地、湖泊、海滨和自然保护区四种类型中,他认为山地景观丰富,观赏性强。自己又在山区当过十年知青,对大山既熟悉又亲切。他决定这次浏览一座名山(选择机会)。通过比较,在待选的名山名单中仅剩黄山、泰山、天柱山、雁荡山和武夷山。他认为,黄山风景无以伦比,可惜的是夏季游人如云,山上吃住成问题;泰山历史遗存丰富,风景则逊于黄山;天柱山刚刚开发,资料不多,风景质量是否高?接待设施是否安全?没把握;去雁荡山,若乘汽车则辗转劳顿,转轮船又怕晕船影响游兴;武夷山丹霞碧水,有特色,还可参观自然保护区,虽说远一点,可坐火车直达邻近之邵武,很方便(决策机会)。最后,他选中了武夷山。
(资料来源 王家骏:《旅游决策行为研究:旅游者对旅游目的地的选择》,载《无锡教育学院学报》,1994(3),41~45页)
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一般性决策:我国较多的旅游者是参加旅行社安排的旅游,他们作出的一般决策,就是如何选择一家信誉较高、服务好而收费合理的旅行社;按照自己需要确定旅游景区,一般是选择从未去过的风光旖旎、景色宜人的知名景点。近年来,我国民航业越来越发达,远至乌鲁木齐、拉萨等,很多城市都已有直达航班,沿海大中城市的旅游者去西北、西南和海南省南省等旅游地旅游,都会不假思索地、习惯性地选择乘坐飞机去旅游目的地,已达到“旅速游慢”的旅游效果。
瞬时性决策:例如,某一旅游团体于1999年3月初赴南京旅游。到达目的地,看到一则旅游广告,介绍了1999年中国南京国际梅花节和梅花山梅花盛开颇为引人入胜的游览项目。于是他们决定中断原来确定的旅游景点,而改往梅花山观赏芬芳艳丽、异彩飘香的梅花。瞬时性决策往往是受广告宣传的鼓励而做出的原决策外的选择。
(资料来源 张树夫,2005,17~18页。)
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北京最近的一次调查表明,在北京、天津地区,外国及港台常驻人员短期旅游,其旅游频率平均每人每年4次。这些常驻人员的短期旅游消费行为,因其国籍、民族文化背景等方面的不同,呈现出一定的差异,体现为一定的旅游偏好。
本次调查是以问卷调查的形式,在北京及天津地区的外国及港台常驻人员中进行的。本次调查的有效问卷共计600份。在对调查样本进行设计时,选择了国籍、职业、年龄和在大陆累计居住时间等作为样本选择参数。
◆ 日本人人数最多,美国人频率最高
调查表明,在曾经短期旅游过的各地区常驻人员中,日本人占有的比例最高(26.3%),其次是港台人(23.4%)、欧洲人(19.1%)和美国人(14.4%);而在参加短期旅游的人当中,美国人的频率最高,一年平均出游5.4次;其次是欧洲人、港台人和日本人。
通过相关分析发现,随着在中国的居住时间的增加,外国常驻人员的旅游频率下降,而收入的多少与是否进行短期旅游之间并不存在相关关系。
◆城市旅游最受青睐
本次调查要求被访者填写最近3次短期旅游情况,结果共填写了1029份短期旅游情况。根据每个旅游景点的主要景观将其分为四种类型——人文历史、自然风光、娱乐和城市旅游。从调查结果来看,城市旅游是最能吸引外国常驻人员的,占全部旅游的近一半,而纯娱乐类型地点吸引力最差,仅占3.7%。调查显示,每次旅游的平均停留时间为2.9天。
在时间安排方面,多数外国常驻人员(35.8%)是利用公差进行短期旅游的;其次是利用公休假,占29.8%;周末旅游排在第三位,占18.4%。在短期旅游的交通工具使用方面,去北京、天津城郊旅游地的交通工具主要是包车或专车;去北京和天津附近地区主要是乘坐火车;去其它省份则以飞机作为首选的交通工具。
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◆新加坡人最爱带家属旅游
当问及旅游时是否愿意带家属时,只有32.8%的人愿意带,平均带家属1.8人。调查中,新加坡人最喜欢和家属一起旅游。最不喜欢带家属的是美国人。带家属最少的是日本人,只有1.3人。此外,在前往人文历史景观类型旅游景点时,带家属的比例最高,达41 .6%;其次是去自然风光类型的旅游景点;城市旅游中带家属的比例最低。
调查结果还表明,绝大多数的常驻人员(84.2%),不随旅游团旅游。研究人员认为,这是由于常驻人员对中国的熟悉程度要远高于非常驻人员。随团旅游的人员,10人左右的旅游团最受欢迎。调查表明,去人文历史类型的景观时,随团旅游比例最高,去娱乐类型旅游点的随团旅游比例在其次。
◆选择旅游点最重要是交通
此次调查显示,交通是否便利是影响常驻人员选择短期旅游地点的首要因素,不同国籍的旅游者都不约而同地将交通条件列为选择目的地的最重要的因素。其他排在前五位的影响因素依次是:自然风光、价格水平、文化历史、气氛和设施。除去交通条件,不同国籍的旅游者对于其他因素重视的程度显示不同的特点——港台人员和美国人都对旅游地点的舒适程度和风格要求较高;欧洲人则对旅游地点的距离十分重视。
◆欧洲人、日本人最舍得花钱
对短期旅游消费情况的调查表明,短期旅游中最舍得花钱的是欧洲人和日本人,其次是美国人和港台人。在扣除交通费之后的各项开支中,花费最多的项目是住宿,超过了总花费的1/3;其次是餐饮,占1/4;排在第三位的是娱乐,约占1/7。在开支方面,各国人的差异不大,但在住宿方面日本人的开支明显超过其他国家的人员,而餐饮方面港台人的开支最大。
总体来看,外国及港台在华常驻人员非常喜好短期旅游。他们在旅游偏好、消费习惯等方面都呈现出一定的特征。对于处于激烈竞争中的各旅游景点和旅游机构来说,充分了解和适应这些特点,努力将它们与自身条件结合起来,扬长避短,加强特色服务,意义将十分重大。
(资料来源冯若梅,黄文波,1999,63~64页。)
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表5-6反映了新疆1999-2003年主要国际游客地理分布情况。请根据表中的数据计算新疆近五年的地理集中指数,并思考计算结果反映了什么问题?
根据表中数据计算可知,新疆从1999到2003年游客地理集中指数分别为:1999年,G=47.74,n=18;2000年,G=43.18,n=17;2001年,G=40.42,n=17;2002年,G=52.94,n=17;2003年,G=55.53,n=17。可见,前三年其游客地理集中指数是逐年减小,并在2001年达到了最小值,之后大幅增加。这表明,从1999年至2001年新疆入境客源地相对分散,客源市场趋向稳定;2002年和2003年由于国际国内的突发事件,使入境旅游受到很大影响,客源市场不稳定。
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表5-7是1990—2002年河北省入境旅游客流年度变动指数Y值表(缺少华侨2000年及其后的数据,可以不作统计),请根据表格数据作出入境旅游者、外国人、港澳台同胞及华侨的年度变动指数曲线,并分析其反映的规律。
如图5-2所示,河北省入境旅游客流年度变动指数反映了如下规律:
(1)河北省入境旅游客流年度变动指数整体呈现出较大的变动强度。1990—2002年间,河北省入境旅游客流年度变动指数最小值为19.5%,最大值为194.4%,且变动指数Y值逐年增长。
(2)河北省总体入境旅游者年度变动指数曲线与河北省外国旅游者年度变动指数曲线极为相似。两条曲线的形状和走势几乎相同,许多地方几乎重叠,这说明河北省入境旅游市场主要受入境外国旅游者的影响。
(3)河北省港澳台旅游者年度变动指数曲线与河北省总体入境旅游者年度变动指数曲线形状有所不同,港澳台旅游者年度变动指数曲线出现不规则震荡,入境人数总体上是增长趋势,个别年份较上年有所减少。另外,港澳台旅游者年度变动指数的变动强度和总体入境旅游者年度变动指数的变动强度相比较小,除去因受1997年香港回归和1999年澳门回归的影响,1997年、1998年和2000年的增幅较大以外,其余各年度增长缓慢,曲线走势平缓,且1994年、1999年和2001年都有不同程度的回落。
(4)华侨年度变动指数变动强度忽大忽小,曲线呈不规则振荡状,主要是因为华侨分别来自不同国家,没有形成明显的旅游客流规律。总体入境旅游者年度变动指数曲线与华侨年度变动指数曲线的形状和走势都不相同,说明河北省入境旅游市场受华侨的影响很小。
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表5-8是1985年、1995年、2000-2006年各月来华旅游者人次(百万),请根据表中数据计算出各年的季节性强度指数,说明其反映的现象,并分析其可能的原因。
各年的R值分别为:1985:1.87;1995:1.33;2000:1.00;2001:1.00;2002:1.17;2003:2.66;2004:1.32;2005:0.96;2006:1.01。由此可以看出:我国的国际旅游客源季节分布不均衡。特别是2003年4、5、6月来华旅游人数所占全年比例明显少于其他年份同期水平,来华国际旅游人数的分布比往年更不均衡,表现为2003年的R值异于往年,达到最高值2.66。此现象与当年SARS影响有关。
本章小结
旅游客源地为旅游目的地提供旅游者或旅游需求,是旅游目的地直接的也是主要的市场来源。客源地的形成受到其区域经济发展水平、居民收入、人口特征、政府政策、外汇储备与汇率等诸多因素的影响。旅游客源地空间结构与分布特征可以通过距离衰减规律、地理集中指数和客源吸引半径等指标进行描述和衡量。
长期以来,国际旅游的主要客源市场在地区结构上一直以欧洲和北美为主。我国国内旅游客源分布是以大中城市和沿海地区为主,内地县镇为辅,存在消费水平低,出游时间集中等特点;入境客源市场分为两部分,一部分是港澳台同胞和华侨,另一部分是外国旅游者。
旅游客源市场常用的预测方法包括德尔菲法、回归模拟法、时间序列法、人工智能法等。
关键概念
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