资源简介

4.露和霜
教学目标
知识目标
科学探究目标
1.从露、霜和水的三态变化之间的关系中提出可探究的科学问题。
2.根据观察、分析,作出关于露和霜形成原因的假设。
3.能通过观察、实验、讨论等方式,得到关于露和霜成因的相关信息。
4.能运用分析、归纳、推理等方法,得出实验结论。
科学态度目标
1.对探究露和霜的成因有浓厚的兴趣。
2.能以事实和实验数据为依据作出判断。
3.能与他人合作学习,沟通交流,形成集体观点
科学、技术、社会与环境目标
能举例说明科学技术进步对于降低霜冻灾害的重要
作用。
重点难点
重点
1.认识露和霜的成因。
2.了解预防霜冻的科技手段的应用及对生活的影响。
难点
1.根据先前的探究和生活经验对露和霜的形成原因作出假设。
2.通过小组合作的方式进行实验探究,坚持实验的客观性,并能够通过交流形成集体观点。
教学设计
一、情境导入
师:古人曾说“凉风至,白露生,寒蝉鸣,转眼,秋又凉了一度”,古人还说“玉阶生白露,夜久侵罗袜”。这两句诗中都描述了二十四节气中的其中一个节气，而这也是一种特殊的自然景象,你知道是什么吗
生:白露,是秋天的第三个节气,一般是每年公历9月8日左右。在白露时节,清晨会出现露珠。师:那露是怎样形成的呢
设计意图:以古诗和二十四节气引入自然界中露的现象,激发学生的探究兴趣和对传统文化的了解。
二、实验探究
1.探究露的形成
师:请大家分析露珠出现的环境和条件,猜想露珠的形成与什么有关。
生:露珠出现的天气都较冷,空气潮湿,所以露珠的形成可能与水蒸气遇冷凝结有关。
师:请大家按照教材的提示进行实验验证吧!
教师出示实验方法:
(1)往干燥的烧杯里加入适量冰块和水。
(2)用温度计分别测出空气的温度和冰水混合物的温度。
（3）观察并记录
学生分工合作,记录实验数据。
师:通过实验,你观察到什么现象
师:请大家试着描述其成因。
生:空气中的水蒸气遇到温度较低的烧杯,在烧杯外壁凝结成小水珠。
师:根据实验结果推想,自然界中的露是怎样形成的
生:夜间气温下降,空气中的水蒸气在近地面的物体表面发生凝结,就形成了露。
设计意图:引导学生首先分析诗句中出现露时的场景及条件,然后通过实验验证,并尝试用科学的语言进行描述
2.探究霜的形成
师:关于深秋的另一个节气,古人曾这样说:“深秋柳陌露凝霜,衰草疏疏碧水凉。”你知道这里说的是什么节气吗 这种自然景象又是怎么形成的呢
生:这是指秋天的最后一个节气--霜降,一般是每
年公历10月23日左右。师:根据诗句的描述和先前的探究,试猜想一下,霜是怎样形成的 生1:水在0℃开始结冰,所以我推测,当气温低于0℃时,水蒸气就会变成固态,也就是霜。生2:我们认为,霜是地面温度低于0℃时,水蒸气遇冷结成的。
师:请大家按照教材的提示进行实验验证吧!
教师出示实验方法:
(1)往一个黑色外壁的金属杯内装入一些冰块。
(2)往冰块里撒些盐,用温度计测出杯中冰块的温度。
(3)观察杯壁有什么现象,记录在《科学学生活动手册》中。
学生分组进行实验,记录实验数据。师:请大家与同伴一起分享实验现象,你观察到了什么
生:黑色的金属杯外侧结成一层冰晶。师:根据实验现象,试着描述一下,自然界中的霜是怎样形成的
生:当温度在0℃以下时,近地面的水蒸气会在物
师:水蒸气直接变成小冰晶的过程被称为凝华。表面结成小冰晶,这就是霜。设计意图:从对比露珠形成的过程和古诗的描述中获取信息,作出假设,然后根据教材提示进行实验,总终实验现象并得出结论,这样能够锻炼学生小组合作、自:探究的能力。
三、应用拓展
如何预防霜冻
了解霜冻霜
的出现,是温度骤降导致的,温度的突然下降对农作物的伤害也非常大,低温会使植物细胞间隙中的水形成冰品,并继续夺取细胞中的水分,冰晶逐渐扩大,因此不仅消耗了细胞水分,而且引起原生质脱水而使原生质胶体变质,导致植物无法生存而死亡。
2.预防霜冻
师:请大家以小组为单位进行讨论,搜集资料,了解霜冻的常见解决措施,并用自己擅长的方式整理出来。
解决措施
具体操作
熏烟法点燃烟雾剂,形成保护层,减缓地面温度的降低速度
灌溉法 霜冻前灌溉,形成水膜保护
覆盖法用塑料薄膜、草、土肥等进行覆盖
鼓风法晴朗无风的夜晚,鼓风将上下层空气混合,均匀温度
霜冻
危害:农作物细胞冻结,植物脱水,升温后水分大量蒸发,造成植物枯死。
解决措施:
熏烟法:点燃烟雾剂,形成保护层,减缓地面温度的降低速度。
灌溉法:霜冻前灌溉,形成水膜保护。
覆盖法:用塑料薄膜、草、土肥等进行覆盖。鼓风法:晴朗无风的夜晚,鼓风将上下层空气混合,均匀温度。
设计意图:引导学生了解霜冻灾害及其常见解决攒施，鼓励学五年级下册进行搜集,并用自己擅长的形式整理,锻炼学生整理知识的能力。
四、总结回顾
试着用自己的话或喜欢的方式复述本节课学到的知识。
板书设计
4 露和霜
0℃以上，遇冷凝结成露
0℃以下，遇冷凝华成霜
霜冻
危害:植物脱水、水分蒸发、枯死
预防
熏烟法 灌溉法
覆盖法 鼓风法

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