资源简介

(共34张PPT)
细胞生活的环境
授课教师
：喻秀晶
人和动物生命活动的稳态与调节
5植物生命活动的调节
生命活动的调节
1人体的内环境与稳态
2神经调节
3体液调节
4免疫调节
选择性必修1《稳态与调节》
图1
图2
1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
相同之处：都是液体环境。
不同之处：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环境中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。
血细胞吸水胀破。
问题探讨
血细胞生活在血浆中，草履虫直接生活在外界水环境中。
2.若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
一、体内细胞生活在细胞外液中
体液：
生物体内以水为基础的液体。
体液
细胞
内液
细胞
外液
组织液
血浆
淋巴液等
存在于细胞内，约占2/3
存在于细胞外，约占1/3
细
胞
内
液
细胞外液
血液和血浆一样吗？
红细胞
白细胞、血小板
血浆
离心前
离心后
血浆是指血液中除了血细胞以外的液体部分。
是血细胞直接生活的主要环境。
1、血浆
存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液。
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
血浆通过毛细血管动脉端渗出到细胞间隙——组织液的主要来源
组织液大部分通过毛细血管静脉端（约90%）回收，少部分进入淋巴管
组织液为（组织）细胞提供营养物质，细胞代谢废物也透过细胞膜进入组织液
2、组织液
3、淋巴液
由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管而形成的。
是淋巴细胞等直接生活的环境。
淋巴管中的淋巴液最终通过淋巴循环汇入血浆。
毛细淋巴管的结构
末端封闭
单向的活瓣
内皮细胞
毛细淋巴管由单层细胞构成
末端（盲端）允许组织液流入毛细淋巴管，不允许倒流。
1.为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
思考·讨论
？
血细胞的直接生活环境是 ；
组织细胞的直接生活环境是 ；
淋巴细胞的直接生活环境是 ；
毛细血管壁细胞的直接生活环境是 ；
毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是 。
组织液
血浆
淋巴液和血浆
血浆和组织液
淋巴液和组织液
血液、组织液和淋巴液之间的关系
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
组织液中的物质
返回血液循环系统
组织液中的物
质进入淋巴细胞
血浆中的物
质进入组织液
微动脉
微静脉
思考·讨论
？
组织液
细胞内液
血浆
淋巴液
毛细血管壁
毛 细
淋 巴
管 壁
O2和营养物质
CO2和代谢废物
淋巴循环
2.血浆、组织液和淋巴液之间的关系：
全身的细胞外液是一个有机的整体。
细胞外液三种成分的判断方法
内环境
由细胞外液构成的液体环境叫作内环境。
外界
环境
细胞外液
细胞
内环境
静脉注射（输液）和肌肉注射（打针），药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射（输液）：
药→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
肌肉注射（打针）：
药→组织液（少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆）→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
与生活的联系：
二、细胞外液的成分
水
无机盐
蛋白质
约1%，Na+、 Cl-等
营养物质
代谢废物
激素
气体
尿素、尿酸、肌酐等
胰岛素等
O2、CO2
最多：约90%
葡萄糖、氨基酸、脂肪、
甘油、脂肪酸、维生素等
约7%--9% 各种血浆蛋白
特别提醒
不属于内环境成分的四类物质
①细胞内部特有的物质：包括结构蛋白（例如血红蛋白）和胞内酶（例如呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸等；
②细胞膜的成分：例如受体蛋白、转运蛋白；
③与外界相通的管腔中的成分（细胞合成后，直接分泌到外界环境中）：例如各种消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、泪液、唾液、汗液等；
④不能被消化吸收的物质：纤维素、淀粉、麦芽糖等
阅读教材P4“思考讨论” ，小组讨论解决以下问题。
阅读思考
1.血浆中这么多物质，你能将它们归归类吗？
2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
3.推测血浆pH的稳定与血浆中的哪些成分有关？
4.血浆渗透压的大小主要与哪些物质的含量有关？在组成血浆的离子中，哪些离子的含量最多？
HCO3-、H2CO3等
无机盐、蛋白质
Na＋和Cl－
激素、O2等
血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，
细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-
细胞外液的成分比较表
血浆 组织液 淋巴
不同点 存在部位
所含成分
相同点 生命起源于海洋
血管中
组织细胞间隙
淋巴管内
蛋白质含量较多。
蛋白质含量很少。
蛋白质含量很少。
成分含量相近；细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水
渗透压的概念
是指溶液中溶质微粒对水的吸引力
渗透压的大小
取决于单位体积内的微粒数目。
溶质微
粒越多
溶液
浓度高
对水的吸引力越大
渗透压
越高
影响渗透压的因素（靠谁维持？）
主要与无机盐和蛋白质的含量有关。
1.渗透压
细胞外液渗透压90%以上来源于Na+和Cl- ，细胞内液渗透压来源于K +
三、内环境的理化性质
—渗透压、酸碱度和温度
三、内环境的理化性质
—渗透压、酸碱度和温度
思考
1.渗透压是由溶质的质量百分比浓度决定的还是物质的量浓度决定的？
2. 同样百分比浓度的溶液，平均分子质量越大，物质的量浓度是越大还是越小？
3.渗透压是由一种溶质的浓度决定的，还是所用溶质微粒的浓度之和决定的？
4.血浆中蛋白质占7%以上，NaCl只占约0.74%。为什么渗透压90%以上来源于Na+和Cl-？
由物质的量浓度决定的。
由所有溶质微粒的浓度之和决定
NaCl平均分子质量小，且包含Na+和Cl-两种微粒
平均分子质量越大，所含有的微粒数量越少，物质的量浓度越小。
1. 为什么医院里给病人输液时必须使用生理盐水（质量分数为0.9%的NaCl溶液）？
2. 组织水肿指组织间隙液体过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状，又称水肿，浮肿。长期营养不良（特别是蛋白质摄入不足）容易导致组织水肿，请给出合理解释。
生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，溶液渗透压与细胞外液的渗透压大致相等，是血浆的等渗溶液，注射等渗溶液不会引起血浆等细胞外液渗透压的改变，减少对细胞的影响。
长期营养不良，容易使血浆中的蛋白质减少，导致血浆的渗透压下降，小于组织液渗透压，水分逐渐由血浆进入组织液，使组织液增多
渗透压不稳定会怎么样？
组织水肿
1. 直接原因：
组织液增加。
2. 间接原因：
长期营养不良→血浆蛋白含量下降→血浆渗透压下降→组织液渗透
压相对升高→组织液增多
机械损伤或过敏→毛细血管通透性增大→血浆蛋白进入组织液→组
织液渗透压升高→组织液增多
淋巴回流受阻(某种寄生虫寄生在淋巴液中)→组织液增多
肾脏病变→蛋白尿→血浆蛋白含量下降→血浆渗透压下降→组织液
渗透压相对升高→组织液增多
正常人的血浆近 ，pＨ为 ，
影响酶的活性
中性
7.35-7.45
缓冲物质（对）
弱酸：
弱酸强碱盐：
H2CO3
NaHCO3
NaH2PO4
Na2HPO4
2.pH
剧烈运动时产生的乳酸或者食物中的酸性或碱性物质进入内环境，会不会使内环境的PH值发生较大偏移呢？为什么？
议一议：
剧烈运动时血浆pH的调节：
乳酸＋NaHCO3 乳酸钠＋H2CO3
H2O＋CO2
碳酸钠进入血液时血浆pH的调节：
Na２CO3 ＋ H2CO3 2 NaHCO3
由肺将CO2排出
由肾脏排出
人体细胞外液的温度一般维持在 ℃左右。
幼年 成年 老年
女性 男性
同一个人1日内不超过 ℃
37
＞
＞
＞
1
代谢越旺盛，释放的能量越多，温度也越高。
3.温度
影响酶的活性
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
血浆
组织液
血细胞
组织细胞
淋巴细胞
淋巴液
内环境
外界环境
？
内环境如何与外界环境进行物质交换？
物质交换
循环系统
食物
细胞内液
消化
系统
呼吸
系统
泌尿系统
皮肤
血浆
淋巴
组织液
外界环境
CO2、尿素
等废物
O2
CO2
尿素、无
机盐、水等
养料
内环境
细胞
养料
②内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
内环境的作用：
①细胞生存的直接环境
体外
内环境
体外
细胞
体外
体外
呼吸系统
消化系统
泌尿系统
皮肤
营养物质
营养物质
代谢废物
代谢废物
代谢废物
O2
CO2
重吸收
O2
O2
CO2
CO2
内环境与外界环境的物质交换需要各个系统的参与：
细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。
消化系统、呼吸系统
泌尿系统、循环系统
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换；
O2
O2
O2
O2
O2
O2
O2
肺泡壁细胞膜(2层)
毛细血管壁细胞膜(2层)
进红细胞膜(1层)
毛细血管壁细胞膜(2层)
组织细胞膜(1层)
线粒体膜(2层)
1、O2从外界环境（肺泡）到被组织细胞利用，至少穿过 层生物膜。
11
出红细胞膜(1层)
2、葡萄糖从外界环境（小肠）到被组织细胞利用，至少穿过 层生物膜。
7
消化道壁细胞膜(2层)→
毛细血管壁细胞膜(2层)→
毛细血管壁细胞膜(2层)→
组织细胞膜(1层)→
葡萄糖

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