资源简介

物态变化
复习课

1. 温度计、摄氏温度、体温计、物态变化、熔化吸热、凝固放
热、沸腾、蒸发、液化、升华和凝华。（了解知道）2.温度计的
使用、固体熔化时温度的变化规律。（理解应用）
知识导图·思维框架
如图：把两只手分别放入热水和冷水中；过一会儿，再把双手同时放入温水中，感觉有什么不同？
凉
热
凭感觉判断温度的高低不可靠
做一做：
要准确判断和测量物体的温度，必须选择科学的测量工具——温度计。
°C
温度计
　　在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
自制温度计：
做一做：
热水
冷水
　　将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置；
　　然后把小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置。
实验现象：我们自制的温度计在热水中看到玻璃管内的液面____，而后迅速放入冷水中看到玻璃管内的液面______。
上升
下降
该如何去改进？
自制温度计有哪些不足？
思考：
物理学中通常用温度来表示物体的冷热程度。
1.温度：
2.常用温度计的原理
根据液体的热胀冷缩的原理制成的。
常见的液体温度计中，里面的液体有的用水银，有的用酒精、有的用煤油。
3.温度计的构造
毛细管
玻璃泡
玻璃外壳
刻度
单位
液柱
温度计
体温计
寒暑表
实验用温度计
4. 温度计的种类
常用的温度计有：
实验用温度计、体温计和寒暑表等。
温度计
1. 摄氏温度的规定
把在标准大气压下冰水混合物的温度定位0 ℃ ；沸水的温度定为100 ℃ 。
在 0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1 ℃ 。
10
30
50
60
70
80
90
0℃
100℃
等分100份，1份
为1摄氏度（℃）
20
40
摄氏温度
2. 摄氏温度的读写
例如：①人体的正常体温约为37℃（口腔温度）。
读作： 37摄氏度 。
②宇宙的最低温度-273.15 ℃（绝对零度）。
读作：负273.15摄氏度或零下273.15摄氏度。
0刻度线
分度值：1℃
①量程：所能测量的最低温度和最高温度的温度范围。
②分度值：一个最小格代表的值。
1. 使用温度计前，首先要看清它的量程、分度值、零刻度线。
量程：- 20 ℃～100 ℃
+
-
一、温度计的量程、分度值
温度计的使用
体温计
寒暑表
③观察下列各种温度计，说出他们的量程和分度值各是多少。为什么这样设计它们的量程和分度值？
实验用温度计量程是-20 ℃～100 ℃，分度值1℃ 。
实验用温度计，对精确度要求不高，分度值较大，可以使测量范围大一些。
体温计量程是35℃～42 ℃，分度值0.1℃
体温计要求测量的精确度高，分度值较小，测量范围小（因为人体正常体温37℃左右）。
寒暑表量程是 -35℃～50 ℃，分度值1℃ .
寒暑表对测量精确度要求不高，故分度值较大，测量范围也满足实际气温。
实验用温度计
如果所测的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果?
如果所测的温度过低，低于温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果?
将测不出温度
1. 会估：估计被测物体的温度，选择量程合适的温度计。
温度计里的液体可能将温度计胀破
二、温度计的使用
①玻璃泡碰
到容器底部
③玻璃泡未
全浸入液体中
②玻璃泡碰到
容器侧壁
④玻璃泡在液体中部
2. 会放：与液体充分接触并居中间位置。
3. 会读：
待温度计的示数稳定再读数且不能离开被测物体，视线要与液柱上表面相平。
甲
丙
√
乙
√
①会估：估计被测物体的温度，选择量程合适的温度计。
②会认：使用前要观察温度计的量程、和分度值。
③会放：与液体充分接触并居中间位置。
④会读：待温度计的示数稳定再读数且不能离开被测物体，视线要与液柱上表面相平。
⑤会记：记下数值和单位。
4.总结：温度计的使用要点
①体温计的用途：测人体温度。
③测量范围是 ；
分度值是 。
②体温计里装的液体是水银。
35?C~42?C
0.1 ?C
一、体温计的量程与分度值
二、体温计的使用
①体温计的构造特点
很细且弯
曲的缩口
体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一弯曲很细的缩口，水银不会自动流回玻璃泡内。
②体温计的使用
要使已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计用力向下甩，把水银甩下去。
体温计
【例题1】某同学准备用温度计来测量某液体的温度，设计了如下实验步骤：A.选择适当的温度计，观察其量程和分度值；B.估计被测液体的温度；C.让玻璃泡跟被测液体充分接触；D.取出温度计；E.观察温度计的示数；F.整理器材。
①请在横线上将这些步骤按正确的顺序排列起来：_______________________。
②如图所示是用温度计测量冰块和热水的温度，其中冰块的温度为_____℃，热水的温度为 _____℃。
B、A、C、E、D、F
-15
40
【例题2】如图所示的体温计的量程是_________℃，分度值是______℃。医生给某同学测体温时，体温计的示数如图所示，该同学的体温是_______℃，该同学体温偏 ________(选填“高”“低”或“正常”)。
35～42
0.1
37.7
高
【例题3】练习使用温度计：
(1)实验室常用的温度计是根据
___________的规律制成的。
(2)如图甲所示，错误的操作是
温度计的玻璃泡______________。
液体热胀冷缩
接触到容器底
（3）图乙温度计的分度值是_____℃，读数方法正确的是 ______（选填“A”“B”或“C）”，乙与丙所示温度计的示数之差是______℃。
1
B
45
①物质的三态：物质通常以固态、液态、气态三种形式存在。
②物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。
一、物态变化
固态
液态
气态
物态变化
1. 熔化：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
2. 凝固：
物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
熔
化
凝
固
固态
液态
冰
水
冰熔化为水的过程叫做熔化，
水结冰的过程叫做凝固。
熔化和凝固
二、固体熔化时温度温度随时间的变化规律
1. 海波、石蜡熔化时温度随时间变化的图像
海波熔化时温度
随时间变化的图像
石蜡熔化时温度
随时间变化的图像
熔化和凝固
海波熔化时温度
随时间变化的图像
石蜡熔化时温度
随时间变化的图像
海波熔化需要达到一定的温度（48℃），熔化过程中要吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。
石蜡熔化没有一定的熔化温度，熔化过程吸收热量，温度一直升高。
2. 实验结论
熔化和凝固
根据固态物质熔化的特点不同，可把固体分为晶体和非晶体。
1. 晶体：有固定的熔化温度的固体叫做晶体。
一、熔点
2. 熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
3. 晶体的熔化图象
③ CD段：物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
① AB段：物质处于固态，表示晶体
吸热升温的过程。
② BC段：物质处于固液共存态，表示
晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
熔点和凝固点
2. 晶体的凝固图象：
1. 凝固点
晶体开始凝固时的温度叫凝固点。
凝固点
液态
固液共存
固态
① DE段：物质处于液态，物质放热降温的过程。
③ FG段：物质处于固态，晶体放热降温过程。
② EF段：物质处于固液共存态，晶体溶液的凝固过程，
放出热量，温度不变。
二、凝固点
熔点和凝固点
时间/min
温度/°C
A
B
C
D
AB段：固态，物质吸热温度逐渐升高
固态
液态
熔点（凝固点）
熔化过程
凝固过程
BC段：吸热温度不变（固、液混合态）
CD段: 液态，物质吸热温度继续上升
3. 同一晶体的凝固点和熔点相同。
固态
固液共存
例如：在1标准大气压下，水的凝固点是0℃，冰的熔点也是0℃。
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属
食盐晶体
冰
冰
石膏
水晶
金属
2. 非晶体的熔化图象
特点：非晶体熔化过程中，随着吸热，温度不断地上升，没有固定的熔化温度，逐渐变软、变粘、变稀、变成液态。
3. 非晶体的凝固图象
特点：非晶体在凝固过程中，随着放热，温度持续降低，没有一定的凝固温度，状态逐渐变粘、变稠、变硬，变成固态。
1. 非晶体：
没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体。
三、非晶体
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青
松香
沥青
玻璃
蜂蜡
橡胶
塑料
2. 非晶体熔化的条件：吸收热量。
1. 晶体熔化的条件
一、熔化吸热
3. 熔化吸热的现象及应用：
下雪不冷化雪冷
在饮料中加冰块
①温度达到熔点
②继续吸收热量
熔化吸热和凝固放热
凝固是熔化的逆过程，液体在凝固时要放热。
1. 晶体凝固的条件：
一是温度达到熔点；二是继续吸收热量。
2. 非晶体凝固条件：放热。
一、凝固放热
北方的冬天气温低，
在菜窖里放几桶水。
北方秋季夜间，农民
会给秧苗周围灌水。
熔化吸热和凝固放热
②除了图示实验器材外，还需要的实验器材有火柴和 。
③图乙是奈熔化时温度随时间变化的图像。由图像可知，奈的
熔化温度为______，萘熔化过程的特点是______________ 。
能使试管受热 ，而且奈的温度上升速度较_____（选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的温度；
①将装有奈的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但
【例题4】用如图甲所示装置探究奈熔化时温度的变化规律。请回答下列问题：
均匀
慢
吸收热量，温度不变
停表
80℃
①从图象可知，这种固体
是_______（填“晶体”或“非晶体”），它的熔点是______。
②1min时物质是____态、10min时物质是__________状态，18min时物质是____态．
【例题5】小明同学在探究固体熔化
的活动中，作出了如图所示的图象。
晶体
0℃
固
固液共存
液
1. 汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。
2. 液化：物质从气态变为液态的过程叫做液化。
液态
气态
一、汽化和液化
1. 沸腾
是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
二、沸腾
液化
汽化
沸腾
沸腾前，气泡上升体积变小
沸腾时，气泡
上升体积变大
2. 水沸腾时温度变化的特点
水在沸腾过程中，吸收热量，温度保持不变。
3. 水沸腾时气泡变化的特点
沸腾
液体的沸点与气压有关。气压减小，沸点降低；气压增大，沸点升高。
在1标准大气压下，水的沸点是100oC.
4. 沸点：
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。
沸腾
1. 蒸发：在任何温度下都能发生的，且只能发生在液体表面的汽化现象叫做蒸发。
蒸发和沸腾是气化的两种形式
2. 蒸发吸热
3. 影响液体蒸发快慢的因素：
①液体的温度越高，蒸发越快；
②液体的表面积越大，蒸发越快；
③液体表面空气流动越快，蒸发越快。
蒸发
比较
蒸发
沸腾
相同点
不
同
点
发生部位
温度条件
剧烈程度
温度变化
影响因素
都是汽化现象且都要吸热
液体表面
任何温度
缓慢
降低
液体的温度、表面积和
表面上的空气流动快慢
内部及表面同时进行
达到沸点
剧烈
不变
液面上气压的大小
4. 蒸发与沸腾的异同点
蒸发
1. 物质从气态变为液态叫液化。
②雾、露都是空气中的水蒸气液化的液态水（小水滴）；
①烧水时，壶嘴上方出现 “白气”．；
③夏天自来水管、水缸和玻璃上会“出汗”；
④冬天，嘴里呼出“白气”；夏天，冰棍周围冒“白气”。
注意：生活中看得见的“白气”是小水珠，而不是水蒸气，水蒸气看不到。
2. 液化现象
液化
3. 气体液化的两种方法：
①降低温度；
②压缩体积。
在一定温度下，将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和运输。
4. 气体液化的应用
因为液化是汽化的逆过程，所以气体液化时是放热。
为什么被100℃ 的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重？
5. 液化放热
水蒸气液化时要放出大量的热，放了这些热之后才变成100?C的水，其还能继续对人造成烫伤。
液化
【例题6】在“观察水的沸腾”的实验中：
（1）组装如图1甲所示装置，用酒精灯对一定量的水进行加热。当水温升高到90 ℃时，每隔1 min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止，数据记录如下表所示。第2 min时，温度计示数如图1乙所示，此时水的温度是____℃。
94
（2）图2中图___（选填“a”或“b”）是水在沸腾时的情况。水在沸腾过程中，温度将_______
(选填“升高”“降低”或“不变”)。
a
不变
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
98
（4）移去酒精灯后，水停止沸腾，但是温度计示数仍为98 ℃，继续加热，水又重新沸腾，说明水沸腾时，需继续 _______(选填“吸热”或“放热”)。
（3）水的沸点为____℃，此时水面上的气压______标准大气压（选填“高于”“低于”或“等于” ）。
98
低于
吸热
【例题7】 下列现象中不属于液化现象的是（ ）
A.夏天自来水管出“汗”
B.冬天，人口中呼出“白气”
C.夏天，从冰柜中拿出的冰棒周围冒出“白气”
D.放在敞口瓶中的酒精逐渐减少
D
【例题8】无论是严冬还是酷暑，在使用空调的房间窗户玻璃表面，常会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是（ ）
A．夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面
B．夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面
C．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面
D．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面
B
1. 升华：
物质从固态直接变成气态的过程叫做升华。
2. 凝华：
物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华。
升华
凝华
一、升华和凝华
3. 升华需要吸热，升华可使周围的温度降低。
4. 凝华需要放热，凝华可使周围的温度升高。
升华和凝华
【例题9】下列发生物态变化的现象中，属于凝华的是（ ）
A．刚出冷库的冻肉比原来重
B．洒在地板砖上的水不见了
C．加在饮料中的冰块越来越小
D．放在衣柜里的樟脑丸变小了
A
升华和凝华
①衣柜里防虫用的樟脑丸（卫生球），过一段时间会变小，最后不见了。
②冬天冰冻的衣服也会变干。
1. 升华现象
升华和凝华现象及应用
①霜、雪、冰花、雾凇等的形成都是凝华。
2. 凝华现象
②用久了的白炽灯泡玻璃内壁会变黑
新灯泡
旧灯泡
白炽灯泡的钨丝在高温下会升华变成钨蒸气，使灯丝变细；钨蒸气遇到灯泡玻璃后又放热凝华变成固态钨附着在玻璃泡上，使内壁变黑，包含了两个过程：升华、凝华。
升华和凝华现象及应用
①干冰
特点：容易升华，有致冷作用。
3. 升华与凝华现象的应用
利用干冰能进行人工降雨、制造舞台烟雾、为食物保鲜等。
人工降雨
食物保鲜
升华和凝华现象及应用
视频总结——《升华和凝华》
【例题10】随着科技的发展，“呼风唤雨”的神话已成为现实。人工降雨是用飞机在空中喷洒干冰（固态二氧化碳），干冰迅速________，这个过程需要_______热量（选填“吸收”或“放出”），周围空气中的水蒸气有的_______成小水滴，有的________成小冰粒，冰粒逐渐变大而下落，下落过程中
________成水滴，水滴降落就形成了雨。（除了第二空，其余四空均填物态变化的名称）
熔化
升华
吸收
凝华
液化
凝固放热
熔化吸热
汽化吸热
凝华放热
升华吸热
液化放热
常见的六种物态变化
冰
水
水
蒸气
熔化（吸热）
汽化（吸热）
凝华（放热）
液化（放热）
凝固（放热）
升化（吸热）
水的三态变化
自然现象
形成原因
物态变化
雾、露
水蒸气液化成为小水滴
液化
霜
气温急剧降到 0 ℃以下时，水蒸气凝华成白色冰晶
凝华
雪
高空水蒸气凝华成六角形的冰花
凝华
云
水蒸气遇冷液化成的小水滴或凝华成的小冰晶
液化、凝华
雨
水蒸气不断液化成水，云中的小冰晶也熔化成小水滴
液化、熔化
冰花
水蒸气遇冷凝华成的小冰晶
凝华
雾凇
空中的水蒸气，凝华成小冰晶，挂在树枝等物体上
凝华
自然界中一些自然现象的形成原因
教材梳理·夯实基础
知识点一　温度
1. 温度
（1）定义：表示物体的 ?程度。
（2）单位： ，符号： ?；规定：在标准大气压
下，冰水混合物的温度为 ℃，沸水的温度为 ℃，
它们之间分成100等份，每一等份代表 ℃。
冷热　
摄氏度　
℃　
0　
100　
1　
（1）原理是利用液体的 ?制成的。
（2）温度计的使用方法：
a.使用前需要注意的事项：
①估：在测量之前先估计待测物体的温度。
②看：看温度计的 ?、分度值和零刻度线。
③选：根据需要选择合适的温度计。
热胀冷缩　
量程　
2. 温度计
b.使用时需要注意的事项：
①放：温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能接触 ?
?。
②读：待示数稳定后再读数，读数时玻璃泡 ?离开被测物
体，视线要与温度计中液柱的液面 。如图， ?的读
数视线是正确的。
容器
底和容器壁　
不能　
相平　
乙　
③记：测量结果由数值和单位组成，零下温度在数值前加“－”。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}[提示]若液面所在处刻度由下至上变大，则为“零上温度”，反
之为“零下温度”。
3. 体温计
（1）刻度范围为35～42 ℃，分度值为 ℃。
（2）体温计有缩口， ?离开人体读数；使用前应用力将
细管中的水银甩回玻璃泡。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}[提示]若测完第一次体温后不甩体温计直接进行下一次测量：实
际温度比第一次体温高的，测量出来的温度是准确的，实际温
度比第一次体温低的，测量出来的体温不准，可以简记为“高
准低不准”。
0.1　
可以　
知识点二　熔化和凝固
1. 熔化：物质从 态变成 态，需要 ?热。
凝固：物质从 态变成 态，需要 ?热。
固　
液　
吸　
液　
固　
放　
2. 晶体和非晶体
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}类型
晶体
非晶体
熔
化
熔点
有
无
示例
海波、冰、金属、萘
松香、石蜡、玻璃、沥青
图象


条件
温度达到熔点，且继续
吸热
持续吸热
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}类型
晶体
非晶体
熔
化
特点
熔化前（AB段）： ?态，持续
吸热，温度 ?
熔化时（BC段）： ?
态，持续吸热，温度 ?
熔化后（CD段）： ?态，持
续吸热，温度 ?
整个过程持
续吸热，温
度 ?
?
固　
上升　
固液共存　
不变　
液　
上升　
持续上
升　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}类型
晶体
非晶体
凝固
凝固点
有
无
图象


条件
温度达到凝固点，且继续放热
持续放热
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}类型
晶体
非晶体
凝固
特点
凝固前（EF段）： ?态，持续
放热，温度 ?
凝固时（FG段）： ?
态，持续放热，温度 ?
凝固后（GH段）： ?态，持续
放热，温度 ?
整个过程
持续放
热，温
度 ?
?
液　
下降　
固液共存　
不变　
固　
下降　
持续
下降　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}[提示] 在大气压相同时，同种晶体的熔点和凝固点相同。
知识点三　汽化和液化
1. 汽化：物质从 态变成 态，需要 ?热。
汽化的两种方式： 和 ?。
液化：物质从 态变成 态，需要 ?热。
液化的两种方式： 和 ?。
液　
气　
吸　
蒸发　
沸腾　
气　
液　
放　
压缩体积　
降低温度　
2. 汽化的两种方式——蒸发和沸腾
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}方式
蒸发
沸腾
不
同
点
发生位置
液体表面
液体 ?
和 ?
发生条件
任何温度
达到 ?，持
续 ?
剧烈程度
缓慢
剧烈
表面　
内部　
沸点　
吸热　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}方式
蒸发
沸腾
不
同
点
影响因素
液体表面上方的 ?
?、液
体的 ?、液
体的 ?
大气压，吸热快慢
温度变化
温度降低
温度不变
共同点
都是汽化现象，都要吸热
空
气的流动速度　
表面积　
温度　
知识点四　升华和凝华
1. 升华：物质从 态变成 态，需要 ?热。
2. 凝华：物质从 态变成 态，需要 ?热。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}[提示] 通常看到的“白气”，白露和白雾都是液态水，都是由
水蒸气遇到低温物体液化形成的。而经常看到的白霜，颗粒状
的冰晶，它们是水蒸气遇冷直接变成固态的。
固　
气　
吸　
气　
固　
放　
知识点五　实验：探究固体熔化时温度的变化规律
【设计与进行实验】
1. 实验装置：石棉网、烧杯、铁架台、酒精灯、试管、搅拌
棒、 、 ?、固体海波和石棉网。
停表　
温度计　
　
2. 装置如图所示
3. 主要实验器材及其作用
石棉网与搅拌棒的作用： ?。
4. 实验操作要点
（1）实验装置的安装顺序是 ?。
（2）调节铁圈的高度时 （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。
（3）温度计的玻璃泡 ?接触容器底和容器壁。
（4）甲实验中试管的放置要求：试管中装有固体的部分要全部
浸没在水中，且不能接触烧杯底和烧杯壁。
使物体受热均匀　
自下而上　
需要　
不能　
【分析与结论】
5. 晶体在熔化过程中，不断吸热，温度 ?；
非晶体熔化过程中，不断吸热，温度 ?。
【交流与反思】
6. 用水浴法加热而不用酒精灯直接加热试管的优点：被加热物质
受热均匀；固体物质温度上升 （选填“缓慢”或“迅
速”），便于记录各个时刻的温度和状态。
7. 实验过程中，应选择 的颗粒（选填“较大”或“较
小”）。
不变　
升高　
缓慢　
较小　
8. 在“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验中，试管中的冰熔
化后继续加热，试管中的水不能沸腾的原因：试管中的水温度达
到沸点后，与烧杯中的水没有温度差，不能继续 ?。
吸热　
【创新设计】
9. 在海波的熔化图象如图乙中，发现熔化前后曲线图的倾斜
程度不一样的原因是同种物质在不同状态下的 ?不
同造成的。
比热容　
知识点六　实验：探究水沸腾时温度的变化规律
【设计与进行实验】
1. 实验装置：石棉网、烧杯、铁架台、酒精灯、带孔的纸
板、 、 ?。
2. 装置如图所示
停表　
温度计　
3. 主要实验器材及其作用
石棉网的作用： ?。
带孔纸板的作用：减少 的损失、缩短 ?、保
持内外 ?相等。
4. 实验操作要点
（1）实验装置的安装顺序是： ?。
（2）调节铁圈的高度时 （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。
（3）温度计的玻璃泡 ?接触容器底和容器壁。
使物体受热均匀　
热量　
加热时间　
气压　
自上而下　
需要　
不能　
【分析与结论】
5. 水在沸腾过程中需要 ，温度 ?。
【交流与反思】
6. 实验过程中选择初温较 、质量较 ?的水。
7. 下图中 ?是水沸腾时的情况。
吸热　
不变　
高　
少　
甲　
8. 沸腾时，水泡里的物质是 ?。
9. 撤去酒精灯后水不会立刻停止沸腾的原因： ?
?。
10. 若实验测得水的沸点低于100 ℃，说明实验时当地气压 ?
一个标准大气压（选填“高于”“低于”或“等于”）。
水蒸气　
石棉网温度仍然
高于水的沸点，水能继续吸热　
低
于　
【创新设计】
11. 下图甲中，气泡由小到大，上升过程中，未出水面前，受到
水的压强 （选填“变大”或“不变”或“变小”），水
泡受到的浮力 （选填“变大”或“不变”或“变小”）。
变小　
变大　

{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读
RJ八上P47
图3.1－1
（温度计的工作原理）如图所示是一个简易的
自制温度计，该温度计是根据液体的 ?
?原理制成的，为了更明显地显示温度变
化，应尽量选择 （选填“粗”或
“细”）的玻璃管
热胀冷
缩　
细　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读

RJ八上P49
图3.1－3

BS八上P13
图1－8
（温度计的使用方法）使用时，温度计的玻璃
泡 液体中，玻璃泡不能碰到 ?
和 ?。读数时要待示数稳定
后， （选填“能”或“不能”）拿出
液体，视线要与温度计的液面 ?
浸没　
容器
底　
容器壁　
不能　
相平　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读

RJ八上P60
图3.3－4
（液体沸腾时的特点）用如图所示的小纸锅烧
开水，水烧开了，而锅不会被“点燃”。主要
原因是水沸腾后温度 ?，而这时还没有
达到纸的着火点，故锅不会被“点燃”
不变　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读

RJ八上P61图
3.3－6
（识别物态变化）夏天清晨，叶片上或昆虫背
部出现晶莹剔透的露珠，露珠的形成是 ?
（填物态变化名称）现象，此过程 ?
（选填“吸热”或“放热”）；中午露珠
不见了是 ?（填物态变化名称）现象
液
化　
放
热　
汽化　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读

RJ八上P63图
3.3－9
（识别物态变化）简易冰箱的工作原理是盆子
里的水发生了 ?（填物态变化名称）现
象，此过程是 （选填“吸热”或“放
热”）
汽化　
吸热　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读


RJ八上P63图
3.3－10
（蒸发快慢的影响因素）新疆坎儿井能减少水
的蒸发有两个因素：
（1）减小了液体的 ?；
（2）减慢了液体上方的空气的 ?
表面积和温度　
流动速度　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}教材图片
命题解读

RJ八上P67图3.4－5

RJ八上P67图3.4－6
（识别物态变化）将冰块放入易拉罐中并加入适量的盐，大约搅拌半分钟，这时观察罐的下部和底部，会出现白霜，这是空气中的水蒸气遇到较冷的罐体 ?（填物态变化名称）
形成的。这个过程需要 （选填“吸收”或“放出”）热量
凝华　
放出　
知识巩固·素养提升
考点一　判断物态变化
[例1]（2023·荆州 跨学科实践）在研学旅行活动中，某同学运
用所学物理知识，将一瓶结了冰的矿泉水与食物一起放在泡沫塑
料箱中给食物保鲜。下列说法正确的是（　C　）
A. 矿泉水结冰是凝华现象
B. 食物保鲜利用了冰熔化放热
C. 食物外包装上出现小水珠是液化现象
D. 一段时间后食物外包装上的小水珠消失了是升华现象
C
[例2]（2023·三市一企 传统文化）大量中华诗词蕴含物理知
识，下列说法正确的是（　A　）
A. “可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。”“露”是水蒸气液
化形成的
B. “月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”“霜”是水凝固形
成的
C. “云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。”“雪”是水凝华形
成的
D. “欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。”“冰”是雪熔化形
成的
A
方法技巧
1. 识别物态变化，首先要学会判断物质的初状态和末状态，再来
判断物态变化，同时判断吸放热。
2. “烟”“粉”一般是固体小颗粒组成，为固态；“雾”“白
气”“小水珠”等一般由小液滴组成，为液态。如“白气”，它
的初状态是气态，末状态是液态，即为液化现象。
3. 水蒸气人的眼睛看不到。
考点二　实验：探究物质的熔化规律
[例3]（2022·抚顺）帮助小明完成“探究固体熔化时温度的变
化规律”的实验。
（1）小明采用“水浴法”加热，这样做的好处是 ?
?。
（2）小明使用A、B两支温度计，分别测量固体和水的温度。组
装实验器材时应该 （选填“由下而上”或“由上而
下”）依次安装。
使物体受热
均匀　
由下而上　
（3）实验时，每隔一段时间记录一次温度计的示数。某时刻温
度计B的示数如图甲所示，为 ℃。
81　
（4）图乙是温度计A、B的温度随时间变化的图象。小明观察时
发现，试管内出现液体时A的示数就不再升高，当固体全部变成
液体后温度再升高。此现象说明固体是 （选填“晶体”
或“非晶体”）。
晶体　
【拓展提问】
（5）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间
图象中没有出现明显的水平段，原因可能是 ?
?。（写出一种即可）
（6）分析图象可知，该物质熔化的过程中吸收热量，温度 ?
?。
（7）该晶体温度处于熔点时，处于 ?状态。
A. 固态
B. 固液共存
C. 液态
D. 三种状态都有可能
物质受热不均匀，
导致温度测量不准确　
不
变　
D　
（8）若试管中的物质换成冰，冰全部熔化后，继续加热，直到
烧杯内的水持续沸腾，此时试管中的水 （选填“会”或
“不会”）沸腾。
不会　
考点三　实验：探究水沸腾时温度变化的特点
[例4]（2023·河北）小明按图所示装置探究水沸腾时温度变化
的特点。
（1）组装器材时，应按照 （选填“自下而上”或
“自上而下”）的顺序进行。
（2）当水温升高到93℃时，每隔1 min记录一次温度填入下表，
同时观察水中发生的现象。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}时间/min
0
1
2
3
4
5
6
温度/℃
93
95
97
99
99
99
99
根据实验现象和表中数据可知，水在沸腾时不断吸收热量但温度
保持不变。烧杯中水的沸点是 ℃。
自下而上　
99　
（3）实验结束后，小明取下烧杯上的盖子，发现盖子上有水
珠，请从物态变化的角度简要写出水珠的形成过程： ?
?。
（4）若按图所示装置用烧杯中的水为试管中的水加热，试管中
的水 （选填“能”或“不能”）沸腾。
水蒸气遇
冷液化形成水珠　
不能　
【拓展提问】
（5）如（4）中，当小明给烧杯中的水加入少量的食盐后，发现
试管里的水 （选填“能”或“不能”）沸腾，原因是加入
食盐后的水沸点 （选填“升高”“降低”或“不变”）。
能　
升高　
（6）（2023·龙东）如图甲所示，两名同学分别用完全相同的
装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，绘制了a、b两杯水温度
随时间变化的图象，如图乙所示，请你回答下列问题：
　
①通过分析图象信息可知：实验时，大气压 （选填“大
于”“小于”或“等于”）标准大气压；
②通过实验得到：水沸腾必须满足的条件是温度达到沸点，且不
断 ?；
③不计热量损失，从开始加热到t0时刻，a、b两杯水吸收的热量
分别为Qa和Qb，则Qa Qb（选填“大于”“小于”或
“等于”）。
小于　
吸热　
等于　
（7）分析图象乙可知，a杯水的质量 b杯水的质量（选
填“大于”“小于”或“等于”）。
小于　
随堂演练·重点达标
1. （2023·龙东）下列物态变化中，属于液化现象的是（　A　）
A. 壶口“白气” B. 浓雾消散
A
　
C. 冰雕变小 D. 冰雪消融
2. （2023·宜昌 跨学科实践）冬天下大雪时，小华看到护路工人
往路面撒上大量的盐，他了解到道路结冰会对行车安全造成危
害，撒盐可以使路面的冰雪熔化。小华不禁产生了疑问，在相同
的气温下，为什么撒了盐后的冰就会熔化呢？
（1）小华回家后进行了探究，他从冰箱里取出
一些冰块，分别放入甲、乙两个相同的易拉罐
中，并在乙罐中相加入适量的盐，用筷子搅拌
一段时间（如图1）。
当两罐内 ?时，用温度计分别测出罐内混合物的温度（示数如图2），乙罐中混合物的温度为 ?，对比甲罐温度小华得出相同的气温下撒了盐后的冰会熔化的原因是 ? ?。
有水出现　
－6℃　
冰盐混合物的熔点低于冰的熔
点　
　
（2）小华还发现，一只罐外壁出现了白霜，而另一只外壁出现
的是小水珠，出现白霜的是 （选填“甲”或“乙”）罐。
乙　
3. （教材改编）吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，
水贵如油。当地流行使用坎儿井，大大减少了输水过程中的蒸发
和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成，如图所示，井内的水
温在夏季约比外界低5～10℃。下列关于坎儿井能够减少水的蒸
发的说法中正确的是（　A　）
A. 降低了水的温度
B. 加快了水的表面空气流速
C. 增大了水的表面积
D. 增加了水的质量
A
4. （2023·营口）小建和小晨“探究水沸腾时温度变化特点”的
实验。
　
（1）实验装置如图甲所示，其中有一处明显的错误是 ?
?。
没有用
外焰加热　
（2）改正错误后，继续实验，某一时刻温度计的示数如图乙所
示，此时水的温度为 ℃。
（3）小建观察到水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变大，到
水面破裂开来，里面的 ?散发到空气中。
95　
水蒸气　
（4）图丙是根据实验数据绘制的水沸腾时温度变化的图象，分
析图象可知：水在沸腾的过程中不断 （选填“吸热”或
“放热”），温度 ?。
吸热　
不变　
（5）小晨利用原有器材，将装置中烧杯上方带孔的硬纸盖换成
无孔硬纸盖，重新实验，发现水沸腾时的温度高于99℃，原因是
水面上方气压 （选填“变大”或“变小”）。
变大　
（6）（2022·锦州）水沸腾后，将水倒入烧瓶，发现水停止沸
腾。如图丁所示，用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部
浇冷水，发现水重新沸腾了。这是因为浇冷水后瓶内水蒸气 ?
（填物态变化的名称），瓶内气压减小，水的沸点 ?
（选填“升高”“降低”或“不变”）。
液
化　
降低　
5. （2023·抚顺）小明在家中发现了爸爸防止血糖过低而食用的
葡萄糖粉，想知道它是晶体还是非晶体。于是将葡萄糖粉末带到
学校的实验室，组装如图所示装置进行验证。
（1）器材组装过程中，a、b、c三个装置正确安装顺序依次
为 。实验过程中使用搅拌棒搅拌的目的是 ?
?。
（2）实验过程中某时刻温度计的示数如图所示，其显示温度
为 ℃。
cba　
使葡萄糖粉
（试管内物质）受热均匀　
58　
（3）上表是小明实验记录的部分数据，根据表中数据可知葡萄
糖粉 （选填“是”或“不是”）晶体。在第5 min时，试
管中物质处于 ?状态。
（4）从第7 min到第8 min，试管中物质分子热运动剧烈程
度 （选填“加剧”“不变”或“减弱”）。
是　
固液共存　
加剧　
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
57
66
75
84
84
84
84
89
94
99

展开更多......

收起↑