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第四章　中国的经济与文化
第四节　民俗与旅游
学习目标
1.知道我国丰富多彩的民族文化和八大菜系,分析八大菜系的形成与当地自然环境和经济状况之间的关系。
2.知道我国丰富的旅游资源和世界遗产,为保护世界遗产建言献策。
3.重点:了解丰富多彩的文化与自然环境、人文环境之间的关系。
【学法指导】
1.学习我国丰富多彩的文化应组合所学过的历史知识。
2.自然环境对各地民俗与文化的差异有重大影响,学习时应联系相关的自然地理知识。
3.识记世界遗产应注意所属的省级行政区域范围。
【预习导学】
知识点一 民俗文化
　　1.不同地区的 、 导致农业生产的地区差异,饮食文化也受其影响。
2.我国菜肴在烹饪中有许多流派,其中最有代表性的有 、 、 、 、 、 、 、 等“八大菜系”。
3.李明来到成都的亲戚家,晚餐时,他发现餐桌上的菜基本上都是辣的。这种饮食文化与当地哪种自然环境特征关系密切 （ ）
A.资源丰富,是我国位于地势第二级阶梯的商品粮基地
B.盆地内光照少,气候潮湿,辛辣食品有助于祛除体内的湿气
C.长江流经该省区,水量大,水系发达
D.地势高,平均海拔超过4000米
4.水乡周庄传统的运输工具是木船,这主要是因为当地 。
知识点二 旅游文化
　　1.我国世界遗产众多,其中布达拉宫位于 ,敦煌莫高窟位于 ,平遥古城位于 。(均填省级行政区域名称)
2.下列世界遗产不属于文化遗产的是 （ ）
A.大足石刻
B.龙门石窟
C.三江并流
D.北京故宫
3.下列世界遗产位于江西省的是 （ ）
A.泰山
B.黄山
C.武当山
D.庐山
【答案】
知识点一
1.地形　气候
2.鲁　川　粤　闽　苏　浙　湘　徽
3.B
4.降水多
知识点二
1.西藏自治区　甘肃省　山西省
2.C　3.D
【合作探究】
　　1.北京大学附中的苗苗利用暑期陪父母去西藏旅游。结合所学知识,分析并回答苗苗一家遇到的问题。
　　(1)临行前,苗苗的父亲准备了以下物品:①遮阳伞;②中国旅游交通图;③氧气袋;④墨镜;⑤钱;⑥防晒霜;⑦羽绒服。你认为哪一种物品是多余的
(2)苗苗在西藏旅游时发现,典型藏族人的着装特点是上、下午将藏袍的右袖脱下,围在腰间,晚上则又穿上,你知道这是为什么吗
(3)苗苗一家在藏民家中就餐时,品尝了独特、美味的高原特有农作物青稞酿制的美酒。藏族同胞说,西藏虽然气温低,但这里的农作物单位面积产量却较高。苗苗当场为父母解答了困惑。假设你是苗苗,你会怎样解释
(4)在拉萨,苗苗一家可以看到的世界遗产是 （ ）
A.丽江古城 B.颐和园
C.布达拉宫 D.莫高窟
2.阅读课本P96“知识之窗”文字和图4.41“中国部分世界遗产分布图”,填写下表。
遗产名称 遗产性质 所在省级行政区域
秦始皇陵及兵马俑坑 文化遗产
敦煌莫高窟 文化遗产
黄山 文化、自然双重遗产
武陵源风景名胜区 自然遗产
九寨沟风景名胜区 自然遗产
曲阜孔庙、孔府、孔林 文化遗产
庐山风景名胜区 文化遗产
丽江古城 文化遗产
平遥古城 文化遗产
大同云冈石窟 文化遗产
皖南古村落——西 递、宏村 文化遗产
【答案】
1.(1)⑦羽绒服。
(2)西藏地区海拔高,昼夜温差大。
(3)西藏夏季日照充足,昼夜温差大,适合农作物生产。
(4)C
2.陕西省　甘肃省　安徽省　湖南省　四川省　山东省　江西省　云南省　山西省　山西省　安徽省
2

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