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课前提问
1.生长素
①作用：在细胞水平上起着促进 、诱导
等；在器官水平上则影响器官的生长、发育，如促进 发生，影响花叶和果实发育等。
②作用特点：在浓度较低时
生长，在浓度过高时则 生长。
细胞伸长生长
细胞分化
侧根和不定根
促进
抑制
植物生长调节剂在生产上有哪些应用？
怎样正确使用植物生长调节剂？
4-1免疫系统的组成和功能
Composition and function of
immune system
第3节 植物生长调节剂的应用
（2课时）
本节聚焦
第五章 植物生命活动的调节
1.葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢
讨 论：
在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核（籽）化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。
问题探讨
含量非常少，提取困难。
2.这种人工合成的植物激素类物质称为 ，
它的作用是什么？ 对比天然植物激素它有什么特点？
对植物的生长、发育有调节作用
原料广泛、容易合成、效果稳定
(植物缺乏相应的分解酶)
植物生长调节剂
（未授粉，无种子）
提升产量或品质
一、植物生长调节剂的类型和作用
任务：阅读课本P100和P102，弄清以下几个问题
1.将植物生长调节剂分成两类的依据是什么？（P100）
吲哚丁酸、NAA、矮壮素分别属于哪一类调节剂？（略）
2.植物生长调节剂的作用是什么？（以下均在P102）
3.施用植物生长调节剂有什么优点？
4.使用植物生长调节剂不当可能会有什么影响？
5.我国对植物生长调节剂的生产、销售和使用有怎样的规定？
6.我国为什么要禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂？（自己思考）
植物生长调节剂是人工合成的化学药剂，有些可能具有一定的毒性。
思考·讨论 评述植物生长调节剂在生产中的应用
用传统的方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的α—淀粉酶。有人用_______处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生__________，这样就可以简化工艺、降低成本。
事例1
发芽的大麦
赤霉素
α-淀粉酶
糊粉层
胚乳
胚
【拓展】大麦种子发芽
α-淀粉酶
赤霉素
糊粉层
胚乳
胚
葡萄糖
葡萄糖
α-淀粉酶
②
麦芽糖
淀粉
③
α-淀粉酶基因表达
①
思考·讨论 评述植物生长调节剂在生产中的应用
事例2
对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的 (也叫膨大素)，会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常的水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。
膨大剂
思考·讨论 评述植物生长调节剂在生产中的应用
事例3
在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的_______(抑制发芽)可能有副作用
青鲜素
青鲜素残留毒性可能有一定的致癌性！
植物激素 相应生长调节剂 应用
生长素 α-萘乙酸、2,4-D ①促进扦插枝条的生根;②促进果实发育,防止落花落果;③农业除草剂;④培育无子番茄等无子果实
赤霉素 赤霉素 ①促进植物茎秆伸长;
②解除种子休眠,提早用来播种
细胞分裂素 青鲜素 蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长储存时间
乙烯 乙烯利 ①用于瓜果的催熟;②处理瓜类幼苗,能增加雌花形成率,增产
脱落酸 矮壮素 减少棉铃在未成熟前的大量脱落
植物激素及相应生长调节剂的应用
在种植水果过程中施用植物生长调节剂，并不必然会增产、增收。你可能还从媒体了解到更多的关于施用植物生长调节剂的讨论。可见，在具体的农业生产过程中，是否施用、如何施用植物生长调节剂，需要理性评估。
使用植物生长调节剂有哪些需要注意的？
二、植物生长调节剂的施用
有没办法让月季插条更快生根，从而让月季更快上市？
探索 生长素类调节剂 促进插条生根的最适浓度
1.原理：
适宜浓度的生长素类调节剂促进插条生根，浓度过高会抑制生根。
2.实验的变量：
自变量:
因变量:
无关变量
不同浓度的生长素类调节剂
枝条生根数或根的长度
插条的生长状况、温度、培养液的浓度和量、培养时间
(如：萘乙酸NAA、2，4-D、吲哚丙酸、IBA)
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
3.材料的处理方法：
浓度较低:
_______法处理
______________(时间)
浓度较高:
________法
________（时间）
几小时至一天
注意：最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理
浸泡
沾蘸
约5秒
4.试剂处理的部位：
（形态学下端）
基部
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
5.实验思路：
配置系列浓度梯度的生长素类调节剂溶液
处理生长状况相同的插条的形态学下端
观察插条生根状况
根据结果找出最适浓度
你知道设置多大的浓度梯度吗？
①取材、分组编号：
②变量处理：
③进行培养：
④观察并记录实验结果：
把 的某种植物的插条分成若干组，每组若干枝。
将处理过的插条放在的 条件下培养。
配制梯度浓度的植物生长调节剂，用 作为空白对照。
每天观察一次，记录 。
6. 进行预实验：
生长状况一致
采用 或 处理插条。
蒸馏水
相同且适宜
生根情况（长度、数目）
浸泡法
沾蘸法
7. 预实验的实验结果：
0
是不是说明最适浓度是1.0？
进一步探究最适浓度，在 浓度之间进一步缩小浓度梯度进行实验。
8.正式实验：
0.8-1.2 mg/mL
预实验需进行空白对照实验，正式实验可不进行空白对照。
练习与应用
某同学用生长旺盛的一年生且保留少量幼叶和芽的枝条进行了“探究2,4-D对插条生根作用”的实验，用不同浓度的2,4-D溶液浸泡枝条适宜时间后的实验结果如图所示,其中a、b、d组为实验组,c组为空白对照组。
(1)实验需要用生长旺盛的枝条的原因是_____________________________。
(2)枝条去除大部分成熟叶片的目的是______________________________。
(3)枝条保留部分叶和芽的原因是_______________________________。
(4)由实验结果可知，____组2，4-D溶液
对插条生根具有抑制作用，理由是_____________。
细胞分裂能力强易成活
减少叶片蒸腾作用，使枝条易于成活
幼叶和芽可产生生长素可促进插条生根
d
d枝条生根长度小于C组
乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体；当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高，它会分解释放出乙烯；乙烯对水果有催熟作用，还可进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟。
乙烯利浓度或处理时间；
成熟程度（软硬、口感等）
二、尝试利用乙烯利催熟水果
1.实验原理：
2.自变量和因变量：
探究.实践 探索植物生长调节剂的应用
×
×
B
下节课前提问
1.植物生长调节剂是指由 合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
2.对比天然的植物激素，生长调节剂的优点是 、容易合成、 。
3.NAA 和 2，4-D 均属于 类调节剂。
4.用生长素类调节剂处理插条（或蒜瓣）时，试剂处理的部位是材料的形态学 （基部），处理方法有 和 。
5.如果对植物材料有关情况了解不多，可以先设计一组梯度比较大的 进行摸索，再在预实验的基础上设计更合理的浓度梯度进行试验。
人工
原料广泛
效果稳定
生长素
下端
浸泡法
沾蘸法
预实验

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