资源简介

(共19张PPT)
同学们请你猜猜看;
一个白胖子，
裹条绿毯子，
腰里扎根细绳子。
(打一种食物的名字)
对啦，就是粽子！
我告诉你们，每到农历五月初五端午节，我们中国人都有吃粽子的习俗，而且已经有几千年的历史了。
可是，大家知道端午节吃粽子的由来吗？
端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原，几千年前，屈原投入汨罗江自杀，为了不让江中的鱼吃屈原的尸体，人们包了很多粽子投入江中，所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。
知识小问答
屈原是哪国人？
< 楚国人>
屈原有什么名作？
《离骚》 《九歌》
各种各样的粽子
枕头粽
锥粽
拇指粽
筒粽
秤锤粽
方粽
包粽子的方法与步骤
食 材
糯米、粽子叶、红豆、红枣
（也可以把红豆红枣换成肉、蛋等不同口味）
现在教你怎么包粽子，
跟家人过个快乐的端午节！
首先选择上好的糯米，然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等，拌匀。
把粽子叶先煮一煮，然后选一片宽大的。
按下面的卷法，卷成一个圆锥形。
满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。
最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
最后把卷起来的那一面对折过来。
用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
现在可以吃粽子啦！！！
谢谢大家！

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