资源简介

(共33张PPT)
种苗定植
任务背景
设施蔬菜生产中，尤其是低温环境下，蔬菜种苗定植质量的好坏直接影响种苗缓苗速度的快慢，从而影响设施蔬菜的产量与品质。因此要提高种苗定植质量，为设施蔬菜生产创造基础条件。
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任务描述
某蔬菜生产基地计划利用日光温室进行越冬茬长茄生产，请根据设施土壤环境特点和长茄种苗特点选择合适的种苗定植方法，并制定科学的种苗定植方案，以实现长茄安全生产。
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职业技能要求
1.具有蔬菜安全生产的意识与实际行动力；
2.掌握种苗质量分级标准；
3.能根据蔬菜及种苗类型选择合适的种苗定植方法；
4.能根据蔬菜种类选择合适的定植密度；
5.能通过实践操作完成种苗定植。
目录
定植前的准备
01
定植要点
02
定植案例
03
01
定植前的准备
在蔬菜生产上，将蔬菜秧苗(成苗)从苗床或育苗盘苗中移栽到本田的作业过程，称为定植。
定植是对成苗移植到田间的作业。
１、土地准备　蔬菜地宜及早做好整地，施基肥和作畦的准备工作。早春或秋冬定植时应覆盖地膜，有保温保湿、防止土壤板结、促进缓苗的作用。
２ 、秧苗准备　选择适龄幼苗定植是生产上缩短缓苗期的基本措施。茄果类蔬菜适龄幼苗存在差异，一般 3～4 片真叶为定植适期。定植前 7～10d 要进行秧苗锻炼、蹲苗(控制浇水)，提高秧苗移栽后对环境的适应能力。
02
定植要点
定植时期确定
蔬菜定植时期应考虑当地气候条件、蔬菜种类，产品上市时间和栽培方式。设施栽培定植时期主要根据产品上市时间、秧苗大小，土地情况及设施保温性能而定。一般 10cm 土层温度应稳定通过 5～10℃。
定植时期
耐寒性及半耐寒蔬菜：长江以南多进行秋冬栽培，以幼苗越冬；在春季10cm土温稳定在5～10 ℃时定植。
喜温蔬菜：日最低气温稳定在5℃以上，10cm土温稳定在10 ℃上。
定植密度确定
合理的定植密度是蔬菜增产的重要技术环节，其根本目的在于创造一个合理的群体结构，以充分利用光能和地力，从而提高单位面积产量。合理定植密度应根据具体情况，因地、因时、因种确定密植程度，以发挥合理密植的增产作用。
覆地栽培的蔓生蔬菜定植密度应小；直立生长或搭架栽培的蔬菜定植密度可适当增大。
分支力强的蔬菜定植密度小；分支力弱的疏菜定植密度宜大。
早熟品种或栽培条件不良时密度宜大；晚熟品种或栽培条件适宜时密度宜小。
土壤肥力高，灌溉条件好的地块宜密植；肥力差缺水的地块则应稀植。
明水定植法
暗水定植法
定植方法
先按株行距挖穴成沟栽苗，栽苗后再浇定植水。此法浇水量大， 土壤降温明显，适合高温季节定植。
水稳苗法
坐水法
按株行距挖穴成沟栽苗，栽苗后先覆少量细土并适当压紧，浇水，将水全部渗下后再覆干细土。此法既保证了土壤湿度，又保持较高的地温，有利于根系的生长，适合冬春定植，尤其适合容器苗的定植。
按株行距挖穴或沟后浇足水，将幼苗土坨或根竖于水中，水渗下后再覆土。此法定植速度快，而且土壤的透气性好，缓苗快，成活率高。
定植深度的确定
1.取决于蔬菜植物的生物学特性。例如,番茄因易生不定根，适当深栽可促发不定根，增加根系数量；茄子系深根性作物，且根系数量相对较少，为增强其支持能力，也宜深栽；黄瓜为浅根作物，需水量大，为便于根系吸收水分、养分，宜浅栽。
2.不同季节栽苗深度也有所变化。早春定植一般要浅一些，因早春温度低，栽深了不易发根。夏季定植可以深一些，一方面这时不怕地温低，栽深了反而可以适当减轻夏秋地温过高的危害；另一方面又能增强晚秋根系抗低温的能力。
3.在不同土填条件下栽苗深度也不同。地势低洼、地下水位高的地方宜浅栽，这类地块土温偏低，栽深了在早春易烂根：土质过于疏松，地下水位偏低的地方，则应透当深栽，以利保墒。
03
定植案例
一般平均行距 60～65cm 时，早熟品种的株距多为 35～40cm，密度为每亩 2300～2500 株；晚熟品种株距 40～45cm，密度为每亩 1500～2000 株。起垄作畦时，可依据上述参数进行组合，但采取大小行种植会更好。
茄子定植
番茄厚皮粉果品种以稀植为宜，以大行 80cm、小行 70cm、株距 45cm，亩定植 2200 株左右为宜，最高不能超过 2400 株。普通粉果品种以大行 80cm、小行60cm、株距 30cm 左右、亩定植 3000～3500 株为宜。
番茄定植
辣椒株距在 30～35cm，行距可以采用大小行。小行距 50cm，大行距在 90cm。每亩种植 2800～3200 株。其次以收获鲜椒为目的的，每亩种植 3000～5000 株为宜，以收获干椒为目的，每亩种植 5000～10000株为宜。在这个密度范围内，山坡地、瘠瘦地、施肥水平较低的土壤应密，以收获鲜椒为目的的，每亩种植 3000～5000 株，以收获干椒为目的，每亩种植 5000～10000 株为宜。
辣椒定植
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