资源简介

(共20张PPT)
煎煮法
01
煎煮法概念
目录
Contents
03
煎煮方法
02
工艺流程
04
适用范围
煎煮法
一
煎煮法
饮片加水煎煮，提取有效成分去渣取汁的浸出方法。提取溶剂经济，操作简便快速，但后续处理麻烦，容易霉变等。
二
工艺流程
三
煎煮方法
1.煎煮用具
小量制备汤剂时宜选用砂锅、瓦罐、搪瓷罐、不锈钢材质容器，忌用铁、铝、铜材质容器，以免发生化学反应，影响药效。
大生产时采用多功能提取罐提取，为密闭压力容器。
三
煎煮方法
2.煎煮溶剂
制备非无菌制剂时应选用新鲜的饮用水提取饮片，制备无菌制剂时应选用纯化水提取饮片。
小量煎煮汤剂时加水量一般以水浸过饮片表面3～5厘米为宜；大量生产煎煮提取药液时第一煎加水量是干饮片重量的8～10倍，第二煎加水量是干饮片重量的6～8倍。
三
煎煮方法
3.用冷水在室温下浸泡20～30分钟或更长
三
煎煮方法
4.煎煮次数和时间
制备汤剂时：一般煎煮2次， 第一次，煎煮药物20～30分钟，第二次，煎煮药物15～20分钟。合并两次煎煮液。
大生产用煎煮法提取饮片有效成分时一般煎煮2-3次，每次煎煮时间较长。
特
殊
处
理
的
饮
片
煎煮方法
三
类型 品种
先煎 质地坚硬，有效成分不易煎出的矿石类、贝壳类、角甲类药材以及有毒的药物（乌头、附子等。）
后下 含挥发油的药材如薄荷、砂仁等以及不宜久煎的如杏仁、大黄等。
包煎 粉末类药材如松花粉、蒲黄、含黏液质较多的如车前子，细小种子类如苏子、菟丝子等，以及附有绒毛的药材如旋复花等。
另煎 一些贵重的的饮片类药材如人参、西洋参、鹿茸等应单独煎煮取汁，在与其他药材混合后服用。
烊化 对于胶类或糖类，宜加适量水或直接投入煎好的汤液中加热溶化后服用。
冲服 一些难溶于水的粉末状贵重药材如牛黄粉、三七粉、麝香粉等，宜将药粉加入汤剂混合后服用。
适用范围
四
适用：
有效成分不清楚的中药或方剂
有效成分溶于水且对湿热稳定的饮片
适用范围
四
不适用：
对热不稳定
挥发性成分
易水解
易酶解
渗漉法
01
渗漉法概念
目录
Contents
02
渗漉法的特点
04
具体操作
03
工艺流程
05
适用范围
渗漉法
一
渗漉法
是将适度粉碎的药材置渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过药材层向下流动过程中浸出药材成分的方法。
药材
低浓度浸出液
浸出液
图 动态浸出过程
渗漉法的特点
二
1.属于动态浸出，提取效率高。
2.省去浸出液与药渣的分离操作。
3.渗漉法提取效率优于浸渍法。
三
工艺流程
药 材
粉 碎
润 湿
装渗漉筒
排 气
浸 渍
渗 漉
渗漉液
具体操作
四
1.药物粉碎加提取溶剂浸泡。
2.在渗漉筒底部放置棉花，将浸泡好的药材加入渗漉筒中。
3.装好药材上加盖滤纸，压小石头，将渗漉筒安装在铁架台上固定。
溶媒
滤纸或纱布
药粉
脱脂棉
渗漉筒装置
4.取乙醇适量，并安装渗漉装置。
5.打开渗漉筒下面的放液阀，缓缓加入溶剂，待气体排尽后，浸渍一定时间。
6.开放液阀进行渗漉，控制渗漉速度为1000g药材每分钟流出2～3ml，滤液放入贮液缸。
溶媒
滤纸或纱布
药粉
脱脂棉
渗漉筒装置
具体操作
四
适用范围
五
适用：
贵重药材
毒性药材
高浓度制剂
有效成分含量较低的药材
适用范围
五
不适用：
新鲜的及易膨胀的药材
有效成分遇热易挥发或易破坏的药材

展开更多......

收起↑