资源简介

(共17张PPT)
菊花
Chrysanthemi Flos
天然药物学
目 录
CONTENTS
1
来源
2
产地
4
显微特征
3
性状特征
6
功效应用
5
化学成分
饮酒（其五）
作者：陶渊明
结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
引入
来 源
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【来源】菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。
菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热明目、解毒的功效，因此备受养生爱好者的青睐。菊花种类繁多，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有“四大名菊”之称。
来 源
注：图片来源于网络
菊花 原植物
【植物形态特征】多年生草本。茎直立。叶互生，卵形或卵状披针形，叶缘常羽状深裂，被白色茸毛。头状花序顶生或腋生，子房下位。瘦果具4棱。花期9～11月，果期10～11月。
产地与采收加工
【产地】
主产于安徽，浙江，河南，河北，湖南，湖北，四川，山东等
【采收加工】
9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同分为：
毫菊:主产安徽亳州，为阴干品。
滁菊:主产安徽滁州，为生晒品。
贡菊:主产安徽歙县，为烘干品。
杭菊:主产浙江桐乡，为蒸晒品。
性状特征——亳菊
形状大小
呈倒圆锥形，直径1.5～3cm，离散。
表面特征
总苞片3～4层，舌状花数层，位于外围。管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏。瘦果不发育。
（花朵较松，容易散瓣）
质地
体轻，质柔润，干时松脆。
气味
气清香，味甘、微苦。
注：图片来源于网络
性状特征——滁菊、贡菊
滁菊
呈不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。（花蕊大，花瓣紧密，层次丰富）
贡菊
呈扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。（花蕊极小，几乎没有花蕊都是花瓣）
滁 菊
贡菊
注：图片来源于网络
性状特征——杭菊、怀菊
杭菊
呈碟形，直径2.5～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。（分胎菊和朵菊，花蕊较小，花瓣稀疏，花瓣层次比较单薄）
怀菊
呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。多数为舌状花，舌状花类白色或黄色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见腺点；管状花大多隐藏。
杭白菊
怀菊
注：图片来源于网络
性状特征——菊花
亳菊
注：图片来源于网络
滁菊
性状特征——菊花
杭菊
贡菊
注：图片来源于网络
性状特征——菊花
怀 菊
注：图片来源于网络
性状特征——菊花 总结
外形 舌状花 管状花
亳菊 易散瓣 数层，类白色，较松散，易散瓣 较少，隐藏，黄色
滁菊 有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉 类白色，不规则扭曲， 边缘收缩，内卷 多数，多数隐藏或外露
贡菊 绿心白瓣 白色或类白色，斜升， 上部反折，边缘稍内卷而皱缩 少，外露，花心小
杭白菊 常数个粘连 较少，类白或黄色，平展或 微折叠，彼此黏连 多数，外露
怀菊 多数，类白色或黄色，不规则 扭曲，内卷，边缘皱缩 大多隐藏
显微特征——菊花 粉末
粉末黄白色。
①
腺毛头部鞋底状，6～8细胞两两相对排列。
④
②
花粉粒类球形，直径32～37μm，表面有网孔纹及短刺，具3孔沟。
T形毛较多，顶端细胞长大，两臂近等长，柄2～4细胞。
③
草酸钙簇晶较多，细小。
⑤
化学成分
含挥发油约0.2％，油中主含菊酮、龙脑、龙脑乙酸酯等；另含绿原酸、腺嘌呤、胆碱、大波斯菊苷、菊苷A、B及菊花萜二醇等。
现行版《中国药典》规定，本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于0.20%，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0.080%，含3，5-O-二咖啡酰基奎宁酸（C25H24O12）不得少于0.70%。
功效应用
散风清热，平肝明目。
用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
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