资源简介

(共15张PPT)
理化鉴定
目 录
CONTENTS
含义
01
理化鉴定方法
02
一、含义
含义：利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度，统称为理化鉴定。
二、理化鉴定方法
方法：
（1）物理常数测定法 （5）化学定量分析法
（2）化学反应鉴定法 （6）色谱鉴定法
（3）常规检查法 （7）光谱鉴定法
（4）有害物质的检查 （8）中药鉴定新技术
二、理化鉴定方法
（1）物理常数测定法：
1）膨胀度测定法
2）相对密度测定法
3）熔点测定法
4）旋光度测定法
5）折光率测定法
6）凝点测定法
（1）物理常数测定法：
1）膨胀度测定法
2）相对密度测定法
3）熔点测定法
4）旋光度测定法
5）折光率测定法
6）凝点测定法
二、理化鉴定方法
（1）物理常数测定法：
1）膨胀度测定法
2）相对密度测定法
3）熔点测定法
4）旋光度测定法
5）折光率测定法
6）凝点测定法
二、理化鉴定方法
二、理化鉴定方法
（2）化学反应鉴别法：
利用药材中的化学成分能与某些试剂产生特殊的颜色变化或沉淀反应等现象来检识中药真实性的方法。
二、理化鉴定方法
（3）常规检查法：
1.微量升华法
2.荧光分析法
3.水分测定法
4.灰分检查法
5.炽灼残渣检查法
6.浸出物测定法
7.挥发油的含量测定
8.杂质检查法
二、理化鉴定方法
（3）常规检查法：
二、理化鉴定方法
（4）有害物质检查
有机氯农药残留量的测定
有机磷农药残留量的测定
黄曲霉素的检查
重金属的检查
砷盐检查
二、理化鉴定方法
（4）有害物质检查
二、理化鉴定方法
（5）化学定量分析法
1.重量分析法
采用某种方法使待测组分从样品中分离出来并转化为一种称量形式，根据称量形式的重量，计算待测组分含量。
2.滴定分析法
将已知准确浓度的试剂溶液（标准溶液、滴定液），滴加到待测组分的溶液中，直到所加的试剂溶液与待测组分定量反应完全，根据试剂溶液的浓度和消耗的体积，计算待测组分含量。如砷盐检查等。
二、理化鉴定方法
（6）色谱鉴定法
1.薄层色谱法
2.薄层色谱扫描法
3.气相色谱法
4.高效液相色谱
5.蛋白电泳色谱
6.柱色谱法
7.纸色谱法
二、理化鉴定方法
（7）光谱鉴定法
通过测定物质在特定波长处或一定波长范围内对光的吸收度或发光强度，对中药进行定性或定量分析的方法。
常用方法：
1. 紫外光谱法
2. 可见分光光度法
3. 红外光谱法
4. 质谱鉴定法
5. 磁共振光谱鉴定法

展开更多......

收起↑