资源简介

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第六课 有多少浪费可避免
一、教学目标 政治认同：通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果 道德修养：认识到浪费行为是对劳动者的不尊重 法治观念：树立节约光荣、浪费可耻的观念 健全人格：知道从自身和小事做起，节约粮食、拒绝浪费 责任意识：培养节约意识，养成良好的行为习惯
二、教学重点、难点 重点：通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果 难点：认识到浪费行为是对劳动者的不尊重，能够从自身小事做起，节约粮食、拒绝浪费
三、教学准备 PPT，多媒体课件
四、评价任务 1.链接生活，感悟勤俭节约的重要性。 评价量表1评价项目评价标准星等能结合自身经验，列举生活中浪费的表现列举4个及以上得3星； 列举1-3个得2星； 能结合自身经验进行说明得2星。（ ）分析案例，学会归纳节约的意义认真阅读，积极分析得1星； 能准确概括得4星； 概括不够全面得3星。（ ）
2.讨论明晰，感受节约的做法和习惯。 评价量表2评价项目评价标准星等能通过课堂讨论知道如何做到勤俭节约。积极参与讨论得1星； 能够说出1点得1星； 能结合实例进行说明得2星。（ ）
3.课时学习评价 第一课时学习评价项目自评互评他评能通过多种实践探究活动，了解节约的意义，学会勤俭节约。
教学过程
教学环节 学习活动 设计意图 效果评价
导入新课 仔细观察，说一说图片中的人们分别在哪？做什么？ 回想一下，在你们的身边是否也出现了这样的浪费现象呢？ 通过引导学生分析在饭店、在学校食堂存在的浪费现象，引出本节课的话题。 教师观察学生的活动参与程度及回答，给与学生及时的鼓励。
讲授新课 环节一：餐桌上的浪费 1.请你列举：你知道餐桌上有哪些浪费的行为吗？ 示例：过度点菜；剩菜不打包，严重挑食…… 2.食物的哭诉： 夜深人静，学校食堂角落的泔水桶里传出一阵阵哭诉声。 米粒兄弟们抱在一起，鸣呜地哭着:“现在的孩子们可真忍心，把 我们大团大团地扔掉。不吃够主食，他们上课、玩耍、锻炼很容 易就会没力气的。” 几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪:“我们也是，你看，只 被咬了几口就扔掉了。” 泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地说:“就是，太不 像话了!”“我们蔬莱多有营养啊。”“厨师们认真地把我们洗干 净，精心地烹饪，孩子们却一点都不珍惜他们的劳动成果。” 高高堆在泔水桶最上面的几块红烧肉叹着气:“现在孩子们吃 得好了，变得更挑食了，我们这么美味也难逃被抛弃的命运。” 听完故事，你有什么感想 教师引领：我们要怀着感恩的心， 感谢大自然的馈赠，感谢种田人的辛勤劳动。 吃饭挑食，既浪费了食物，又没有珍惜别人的劳动成果。 3.算一算：这些浪费容易被忽视，也许每次浪费的 量看起来并不多，但日积月累就是一个很 大的数目。这些数目有多大呢？让我们一起来算一算。 假如一个班有60个学生，如果每个同学一天浪费50克大米，全班一天共浪费多少大米？一年呢？ 如果全校有500个学生，一年将浪费多少大米呢？一个学生一个月大约 吃9千克大米，如果可以把这些浪费的 大米积攒起来，可以够多少学生吃一个月？ 4.小贴士： 这种浪费是容易被忽视的，也许每次浪费的量看起来并不多，但日积月累就是一个很大的数目。 5.阅读角：一瓶水背后的辛劳 放学回家，我放下书包，手里还有喝剩的半瓶矿泉水。刚想扔进垃圾桶，妈妈就阻止了我：“浩浩，别浪费。”我说：“妈，一瓶水才一块多钱，我顶多浪费了五角钱。” 妈妈说：“想想看，你浪费的只是五角钱吗？” 我想了想，说：“还浪费了水资源。” 妈妈摸摸我的头说：“是的。你不仅浪费了水资源，还浪费了许多人力、物力。一瓶水从汲取，到处理、装罐、密封，得经过许多道工序。矿泉水出厂后，需要打包装箱，需要长途运输，需要在仓库保管，运到超市卸货，理货员运上架，有许多人付出了劳动。矿泉水瓶的生产也是如此。就更别提这背后制造机器、车辆使用、盖房子、修桥铺路消耗的人力了。细算下来，一瓶水凝聚了成百上千人的辛劳呢。” 听了妈妈的话，我感到手中的半瓶水沉甸甸的，再也不能随便丢弃了。 6.说一说： 为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅是五角钱？ 有人说浪费粮食不单是粮食的浪费。你知道在这背后，还浪费了什么？ 教师引领：浪费行为不仅浪费了粮食浪费行为更是对劳动者劳动成果的不尊重 环节二：还有哪些浪费可以避免 知识链接：世界勤俭日 10月31日世界勤俭日最早是在1924年举办的第一届国际储蓄银行大会上由意大利教授Filippo Ravizza提出并最终于2006年由联合国确立的。该节日的确立旨在号召人们勤俭节约以共同应对日益严重的资源危机，进而促进社会的健康可持续发展。 2.思考交流：在我们日常生活中，除了饮食方面的浪费，还潜伏着形形色色的浪费。我们身边究竟还存在哪些浪费行为呢？ 提示：从家庭、学校、社会角度交流 归纳总结：我们身边还“潜伏”着形形色色的浪费 打印纸张时，随意乱扔 上公共卫生间不关水龙头 在家时浪费电 3.辨析交流：请想一想,以下说法错在哪？ 萱萱： 稍微浪费一点没关系，太节俭了别人会笑话我的。 俊俊： 这些是我自己花钱买的，浪费点和别人没什么关系。 兰兰：不浪费是大人的事情，和小孩子没什么关系。 4.小试牛刀：以下是节俭的行为吗？ （1）奶奶很节俭，每天晚上吃不完的菜留着第二天吃，妈妈很反对，觉得隔夜菜吃多了对身体不好。 （2）我个子长高了，去年的衣服穿不了，所以把衣服送给了表弟穿。 （3）我用上学期没写完的空白作业本打草稿。 （4）阴天，房间光线不好，为了省电，我不开灯写作业。 5.征集节俭小妙招： 6.有很多关于浪费与节俭的名言、警句、谚语，意味深长。你知道它们的含义吗？你能再找一些类似的句子吗？ 示例：行船靠掌舵，理家靠节约。 制俗以俭，其弊为奢。 家有良田万石，也要粗茶淡饭。 环节一：通过组织学生列举餐桌上的浪费现象，同时阅读理解“食物的哭诉”，更真实更深刻的理解浪费现象的危害，有利于培养学生节俭意识。 通过组织学生“算一算”活动，引导学生通过对浪费现象的计算，使学生更鲜明的感受到浪费不是小事，从而有利于培养学生勤俭节约的意识。 通过有效利用教材中的“阅读角”——一瓶水背后的辛劳，使学生更形象的感受到节约用水的必要性，从而培养节约用水的习惯。 通过组织学生“说一说”活动，激发学生在胆参与，发表自己观点的同时，更深刻的意识到勤俭节约的重要性。 环节二：通过借助多媒体手段，向学生介绍世界勤俭日，使学生认识到勤俭节约是全人类的共同美德 通过组织学生对萱萱、俊俊和兰兰三种观点进行辨析交流，一方面，培养学生语言表达能力和思维能力，另一方面，也使学生在辨析过程中，更添晰的认识到节约要从小事做起。 通过组织学生分享归纳有关浪费与节俭的名言警句，有利于做好积累，并升华主题。 环节一：教师通过学生的回答评估学生对于问题的了解情况，并作出及时的引导。完成评价量表1。 教师通过学生能否认真参与“活动园”活动，以及对问题的理解程度，及时作出评价与鼓励 环节二：教师通过学生的回答，评估学生对问题的了解程度。 教师对学生不同观点进行总结引导，同时完成评价量表2. 教师观察学生课堂参与过程中的表情变化及回答的答案，考查学生是否真正理解。
课堂总结 生活中有很多浪费是比较细小的，但这些浪费也是可以避免的。我们要此刻开始，从小事情开始，做到勤俭节约、杜绝浪费。我们要牢记中华民族勤俭节约的传统美德，养成勤俭节约的好习惯。 提出号召，升华主题 教师通过回顾课堂进行总结，引导学生加深理解。
作业布置 从水、电、服装、文具等以“反对浪费，提倡节约”为主题画宣传画或标语。 通过作业引导学生从生活出发，夯实知识。 教师及时查看学生作业完成情况并给出对应评价。
板书设计
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共39张PPT)
6 有多少浪费本可避免
内容总览
单元学习内容
01
单元教学情境
02
教学目标
03
新知导入
04
新知讲解
05
06
目录
课堂总结
06
板书设计
作业布置
07
单元学习内容
单元内容一览表 做一个聪明的消费者 课题 栏目 目的与要求
4.买东西的学问 学会看包装 避免购物小麻烦 购物讲文明 维权知识不能少 培养学生良好购物品质及购物习惯，并运用于生活实际。提升道德修养；切实了解自己的需求和家庭经济状况，摆脱攀比、虛荣、盲目心理；通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果，树立节约光荣、浪费可耻的观念。
5.合理消费 那些我想要的东西 学会合理消费 6.有多少浪费本可避免 餐桌上的浪费 还有哪些浪费可以避免 单元教学情境
《做聪明的消费者》单元活动主题与实践任务 主题 学习目标 课前探究任务 课中实践任务 课后拓展任务
买东西的学问 培养学生良好购物品质及购物习惯，并运用于生活实际。提升道德修养 列举文明和不文明的购物行为 交流分享不文明购物行为导致的后果 日常生活中自觉学会依法维权
合理消费 切实了解自己的需求和家庭经济状况，摆脱攀比、虛荣、盲目心理 列举自己的需求和家庭消费情况 交流分享合理消费的重要性 生活中自觉养成合理消费的习惯
有多少浪费可以避免 通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果，树立节约光荣、浪费可耻的观念。 列举餐桌上的浪费现象 分析交流浪费食物的严重后果 培养节约意识，养成良好的行为习惯
政治认同：通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果
道德修养：认识到浪费行为是对劳动者的不尊重
法治观念：树立节约光荣、浪费可耻的观念
健全人格：知道从自身和小事做起，节约粮食、拒绝浪费
责任意识：培养节约意识，养成良好的行为习惯
教学目标
仔细观察，说一说图片中的人们分别在哪？做什么？
饭店
食堂
家里
新知导入
本图片来源：搜狐网
本图片来源：本溪日报
舌尖上的美味
舌尖上的浪费
回想一下，在你们的身边是否也出现了这样的浪费现象呢？
新知导入
活动一：
餐桌上的浪费
新知讲解
你知道餐桌上有哪些浪费的行为吗？
过度点菜
剩菜不打包
严重挑食
新知讲解
我们在享用餐桌上的美食时，也可能会产生浪费。
这样的浪费现象你看见过、经历过吗
新知讲解
在食堂经常会有什么样的浪费现象？
有的同学经常不把饭吃完，有些同学只吃了几口就把饭菜倒掉了。
为了能够早点吃完午饭和同学们出去玩，有的同学就吃几口饭菜，剩下的饭菜就倒掉了。
同学们在食堂里就餐,他们把自己不爱吃的东西随意扔掉,食堂的泔水桶里盛满了同学们扔掉的食物。
有的同学认为食堂的菜太难吃了，勉强吃几口就扔掉了。刚把饭菜倒掉，马上跑进小卖店里买各式各样的零食吃。
新知讲解
食物的哭诉
夜深人静，学校食堂角落的泔水桶里传出一阵阵哭诉声。 米粒兄弟们抱在一起，鸣呜地哭着:“现在的孩子们可真忍心，把 我们大团大团地扔掉。不吃够主食，他们上课、玩耍、锻炼很容 易就会没力气的。”
几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪:“我们也是，你看，只 被咬了几口就扔掉了。”
泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地说:“就是，太不 像话了!”“我们蔬莱多有营养啊。”“厨师们认真地把我们洗干 净，精心地烹饪，孩子们却一点都不珍惜他们的劳动成果。”
高高堆在泔水桶最上面的几块红烧肉叹着气:“现在孩子们吃 得好了，变得更挑食了，我们这么美味也难逃被抛弃的命运。”
新知讲解
我们要怀着感恩的心， 感谢大自然的馈赠，感 谢种田人的辛勤劳动。
吃饭挑食，既浪费了 食物，又没有珍惜别人 的劳动成果。
我们太不懂事儿了， 一点都不珍惜现在的生 活。如果厨师看见了， 肯定会伤心的。
听完故事，你有什么感想
新知讲解
这些浪费容易被忽视，也许每次浪费的 量看起来并不多，但日积月累就是一个很 大的数目。这些数目有多大呢？让我们一 起来算一算。
新知讲解
1095千克
大约1000个学生
假如一个班有60个学生，如果每 个同学一天浪费50克大米，全班一天 共浪费多少大米？一年呢？
如果全校有500个学生，一年将浪 费多少大米呢？一个学生一个月大约 吃9千克大米，如果可以把这些浪费的 大米积攒起来，可以够多少学生吃一 个月？
新知讲解
这种浪费是容易被忽视的，也许每次浪费的量看起来并不多，但日积月累就是一个很大的数目。
小 贴 士
新知讲解
阅 读 角
一瓶水背后的辛劳
放学回家，我放下书包，手里还有喝剩的半瓶矿泉水。刚想扔进垃圾桶，妈妈就阻止了我：“浩浩，别浪费。”我说：“妈，一瓶水才一块多钱，我顶多浪费了五角钱。”
妈妈说：“想想看，你浪费的只是五角钱吗？”
我想了想，说：“还浪费了水资源。”
妈妈摸摸我的头说：“是的。你不仅浪费了水资源，还浪费了许多人力、物力。一瓶水从汲取，到处理、装罐、密封，得经过许多道工序。矿泉水出厂后，需要打包装箱，需要长途运输，需要在仓库保管，运到超市卸货，理货员运上架，有许多人付出了劳动。矿泉水瓶的生产也是如此。就更别提这背后制造机器、车辆使用、盖房子、修桥铺路消耗的人力了。细算下来，一瓶水凝聚了成百上千人的辛劳呢。”
听了妈妈的话，我感到手中的半瓶水沉甸甸的，再也不能随便丢弃了。
新知讲解
说一说
为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不仅仅是五角钱？
有人说浪费粮食不单是粮食的浪费。你知道在这背后，还浪费了什么？
新知讲解
浪费行为不仅浪费了粮食浪费行为更是对劳动者劳动成果的不尊重
新知讲解
活动二：
还有哪些浪费可以避免
新知讲解
10月31日世界勤俭日最早是在1924年举办的第一届国际储蓄银行大会上由意大利教授Filippo Ravizza提出并最终于2006年由联合国确立的。该节日的确立旨在号召人们勤俭节约以共同应对日益严重的资源危机，进而促进社会的健康可持续发展。
世 界 勤 俭 日
新知讲解
在我们日常生活中，除了饮食方面的浪费，还潜伏着形形色色的浪费。我们身边究竟还存在哪些浪费行为呢？
还有哪些浪费行为
新知讲解
浪费
学校
社会
家庭
新知讲解
浪费水的行为
新知讲解
想
一
想
当你遇到以上场景时，你会怎么做？
新知讲解
节约用水-杜绝浪费
新知讲解
我们身边还“潜伏”着形形色色的浪费
打印纸张时，随意乱扔
上公共卫生间不关水龙头
在家时浪费电
新知讲解
同学们都去上体育课了，教室里的灯还没关。
去上体育课吧。
一张纸只写了几个字就被揉成团扔掉了。
一篇作文还没写完，就浪费了这么多纸？
你在这些方面是否也有浪费行为呢？
新知讲解
哪些浪费纸张的行为：
本子还没使用完就扔掉
用没使用过的纸折纸飞机等玩具
不平时整理好，需要的时候找不到就买新的
遇到写错字的时候，就直接把纸撕掉重写
用语文本或作文本开竖式，做草稿本
新知讲解
稍微浪费一点没关系，太节俭了别人会笑话我的。
这些是我自己花钱买的，浪费点和别人没什么关系。
不浪费是大人的事情，和小孩子没什么关系。
萱萱
俊俊
兰兰
请想一想,以下说法错在哪里
新知讲解
小试牛刀：以下是节俭的行为吗？
1.奶奶很节俭，每天晚上吃不完的菜留着第二天吃，妈妈很反对，觉得隔夜菜吃多了对身体不好。
2.我个子长高了，去年的衣服穿不了，所以把衣服送给了表弟穿。
3.我用上学期没写完的空白作业本打草稿。
4.阴天，房间光线不好，为了省电，我不开灯写作业。
新知讲解
征集节俭小妙招
新知讲解
有很多关于浪费与节俭的名言、警句、谚语，意味深长。你知道它们的含义吗？你能再找一些类似的句子吗？
取之有度，用之有节，则常足。
静以修身，俭以养德。
新知讲解
行船靠掌舵，理家靠节约。
制俗以俭，其弊为奢。
家有良田万石，也要粗茶淡饭。
克勤克俭粮满仓，大手大脚仓底光。
一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。
名言、警句、谚语
读 一 读
新知讲解
生活中有很多浪费是比较细小的，但这些浪费也是可以避免的。我们要此刻开始，从小事情开始，做到勤俭节约、杜绝浪费。我们要牢记中华民族勤俭节约的传统美德，养成勤俭节约的好习惯。
课堂总结
有多少浪费本可避免
餐桌上的浪费
还有哪些浪费可以避免
板书设计
从水、电、服装、文具等以“反对浪费，提倡节约”为主题画宣传画或标语。
作业布置
谢谢
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小学道德与法治五年级下册第二单元《做聪明的消费者》大单元教学设计
一、大概念设计主题 四年级下册第二单元教材主题为《做聪明的消费者》，聚焦学校生活主体。根据《义务教育道德与法治课程标准(2022年版)》“道德教育”中“学会合理消费、勤俭节约的途径和方法，明白劳动创造财富的道理”为依据，确定本单元的大概念设计主题为“做聪明的消费者”。
二、单元内容、学段学科关联 我们的生活离不开消费，基于学科核心素养、学生认知规律和学科知识逻辑体系，以儿童立场对本单元进行再度开发与整体设计。单元内容一览表做聪明的消费者课题栏目目的与要求4.买东西的学问学会看包装避免购物小麻烦购物讲文明维权知识不能少培养学生良好购物品质及购物习惯，并运用于生活实际。提升道德修养；切实了解自己的需求和家庭经济状况，摆脱攀比、虛荣、盲目心理；通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果，树立节约光荣、浪费可耻的观念。5.合理消费那些我想要的东西学会合理消费6.有多少浪费本可避免餐桌上的浪费还有哪些浪费可以避免本单元链接消费生活、引导学生树立合理消费意识。小学、初中、高中各阶段关联性较强，具体联系如下图。
三、设计单元教学情境 本单元的教学要通过探索，让学生初步了解我国的工农业生产，以及工农业生产与人们生活的关系,知道工人、农民付出的辛勤劳动与智慧，尊重他能们的劳动。这是本单元的价值取向。《买东西的学问》是《道德与法治》四年级下册第二单元做聪明的消费者中的第一课，本课有四个板块，板块一学会看包装，引导学生仔细观察、比照包装袋上的信息，学会区分合格商品和不合格商品;关注和了解商品包装信息，具备识别商品的能力。板块二防止购物小麻烦引导学生思考怎么做才能防止购物带来的麻烦和纠纷，进而掌握购物的常识和技巧。板块三购物讲文明，从行为规范的角度引导学生爰护商品，尊重营业员，遵守社会秩序，做文明的消费者。板块四维权意识不能少，引导学生在购物过程中要有自我保护意识，知道如何维护自己的合法权益。《合理消费》是第二单元”做聪明的消费者”中的第二课。本课的编写依据是《品德与社会课程标准>中主题二”我的家庭生活”第4条”了解家庭经济来源和生活必要的开支。学习合理消费，勤俭节约的途径和方法”。本课由”那些我想要的东西”和"学会合理消费’两部分的教学内容组成。第一部分”那些我想要的东西”，以书写心愿卡导入，引导学生参与“演一演”“想一想”“帮一帮”等活动，让学生明白每个人都有自己想要的东西;通过几个生活事例引导学生认识并反思合理的和不合理的购物要求，教材中选择的事例都具有代表性，能有效地引导学生通过小组讨论，调动自己的生活经历，交流相关经验,学习通过合理比较、自我克制等方法，做出正确的购物选择。第二部分”学会合理消费”，将生活中有计划的消费和过度消费的结果进行对比，让学生认识到有计划消费的意义;通过让学生制订午餐计划，在制订的过程中引导学生认识并学习合理开支要综合多方面考虑，并不是要一-味省钱，学会做出合理的消费计划;通过阅读和讨论第41页和第43页阅读角中的内容，培养学生的节俭意识。《有多少浪费本可避免》 是本单元最后一课，聚焦消费过程中的浪费现象，从食物浪费出手，引导学生了解食物浪费的危害，并反思日常生活中其他浪费现象，以此进一步引导学生探究各种浪费行为背后的错误观念，同时渗透我国传统美德教育，培养学生勤俭节约的好习惯。《有多少浪资本可避免》分两课时,本课是第一课时，针对餐桌上的浪费现象，引导学生正視自己和他人的浪费现象，认识浪费食物的严重后果，引导他们从自身做起，从小事做起，做到节约食物、拒绝浪费。表1《做聪明的消费者》单元活动主题与实践任务主题学习目标课前探究任务课中实践任务课后拓展任务买东西的学问培养学生良好购物品质及购物习惯，并运用于生活实际。提升道德修养列举文明和不文明的购物行为交流分享不文明购物行为导致的后果日常生活中自觉学会依法维权合理消费切实了解自己的需求和家庭经济状况，摆脱攀比、虛荣、盲目心理列举自己的需求和家庭消费情况交流分享合理消费的重要性生活中自觉养成合理消费的习惯有多少浪费可以避免通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果，树立节约光荣、浪费可耻的观念。列举餐桌上的浪费现象分析交流浪费食物的严重后果培养节约意识，养成良好的行为习惯
四、学情分析 大多数四年级学生有较强的购物和消费欲望,但是他们缺乏社会经验和成熟心智容易陷入从众、攀比、追求品牌等心理，同时一些家长对孩子不合理的购物要求也有求必应，不加以控制，这不利于孩子形成正确的消费观念和节俭意识。随着社会的发展，物质经济水平的提高，许多家长都会给孩子零花钱，而有的孩子花钱却不懂得节制。因此，本课通过两个话题，引导学生学会提出合理的购物要求，能够合理消费、量入为出，树立节俭意识。
五、单元学习目标 核心素养：培养学生良好购物品质及购物习惯，并运用于生活实际。提升道德修养；切实了解自己的需求和家庭经济状况，摆脱攀比、虛荣、盲目心理；通过观察和认识餐桌上的浪费现象，了解浪费食物的严重后果，树立节约光荣、浪费可耻的观念。
六、单元学习评价设计 第一单元学习评价项目自评互评他评能通过多种实践探究活动，了解友消费的学问。能通过述说合理消费的重要意义，学会合理消费。在实际生活中能树立勤俭节约的意识，避免浪费。
高中
初中
小学
四年级下册第二单元《做聪明的消费者》
八下二单元《理解权利和义务》
必修2
“经济与社会”
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