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第十章 我国的主要客源国
一、教学目标
1.了解我国在亚太地区的主要旅游客源国，熟悉各国的饮食习惯、礼节礼貌、禁忌和著名景点。
2.了解我国在欧洲地区的主要旅游客源国，熟悉各国的饮食习惯、礼节礼貌、禁忌和著名景点。
3.了解我国在美洲地区的主要旅游客源国，熟悉各国的饮食习惯、礼节礼貌、禁忌和著名景点。
4.了解我国在非洲地区的主要旅游客源国，熟悉各国的饮食习惯、礼节礼貌、禁忌和著名景点。
二、课时分配
本章共4节，每节安排5-8课时。
三、教学重点
掌握我国的主要旅游客源国的饮食习惯、礼仪和著名景点。
四、教学难点
掌握我国的主要旅游客源国的饮食习惯、礼仪和著名景点。
五、教学提纲
第一节 亚洲地区客源国
一、日本
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
二、韩国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
三、新加坡
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
四、泰国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
五、马来西亚
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
六、菲律宾
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
七、印度尼西亚
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
八、澳大利亚
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
第二节 欧洲地区客源国
一、德国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
二、英国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
三、法国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
四、俄罗斯
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
五、西班牙
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
六、意大利
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
第三节 美洲地区客源国
一、美国
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
二、加拿大
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
第四节 非洲地区客源国
一、埃及
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
二、南非
（一）简况
（二）礼节礼貌
（三）饮食习惯
（四）禁忌
（五）著名景点
六、主要概念
客源国
七、知识结构图

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